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Rouleau de poulet au fromage et pommes de terre naturelles

Rouleau de poulet au fromage et pommes de terre naturelles


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Les deux blancs de poulet sont coupés en 2 de manière à obtenir un morceau ouvert, recouvrir d'une pellicule plastique et battre au marteau pour schnitzele.Saler, poivrer, saupoudrer de paprika, déposer des tranches de fromage sur chaque morceau puis les rouler en serrant bien. papier cuisson.

Les 2 rouleaux sont ensuite bien enveloppés dans du papier aluminium et bouillis environ 10-15 minutes dans de l'eau bouillante dans une casserole sur le feu.

Retirer de l'eau, détacher le papier d'aluminium et laisser refroidir.

Au moment de servir, dépliez le papier cuisson et dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites dorer les rouleaux de tous les côtés en assaisonnant un peu de paprika et d'un peu de coriandre.

Retirer dans une assiette et saupoudrer sur le dessus pour une décoration de persil finement haché.

Servir avec des pommes de terre nature (1 kg de pommes de terre nouvelles en dés, bouillies dans de l'eau salée, à la cuisson ajouter un peu d'huile d'olive et du persil finement haché).

Bon appétit.



Rouleau de poulet désossé

Ce rouleau de viande est l'une de mes grues préférées, il est savoureux, très beau et peut être servi aussi bien froid, en apéritif, que chaud, en steak, dans les deux cas étant également apprécié par les convives. Pour faire le rouleau, il faut désosser un poulet entier, mais n'ayez pas peur, j'ai préparé une recette vidéo dans laquelle j'explique, je l'espère, pour la compréhension de tous, la procédure de désossage du poulet. recette Rouleaux de poulet il peut être adapté aux goûts de chacun, en ajoutant diverses garnitures. Voici comment je l'ai préparé.


Rouleau apéritif de viande hachée enrobée de bacon

Ce rouleau apéritif de viande hachée enrobée de bacon convient aussi bien pour les collations froides que chaudes, accompagnées d'une purée ou d'une pomme de terre naturelle.

C'est tellement simple et rapide, sans compter qu'il est savoureux et pourquoi pas très beau que même les plus maladroits en cuisine pourraient le préparer sans encombre !

Habituellement, je le fais quand j'ai des invités, ça a l'air bien sur le plateau et est plus apprécié que n'importe quel autre apéritif.

Il peut aussi être servi chaud avec une purée de pommes de terre ou une salade, mais ne parlons pas trop longtemps et mettons-nous au travail !

Pour de nombreuses autres recettes avec ou sans viande ou plats à jeun et bien plus, retrouvez dans la rubrique snacks, cliquez ici ou sur la photo.

Ou sur la page Facebook, cliquez sur la photo.

Tapisser un moule à gâteau avec des tranches de bacon. Mettre la moitié de la viande hachée au fond du plateau, bien presser pour combler les trous d'air et faire un fossé dans lequel on met les œufs durs.

Nous arrivons avec l'autre moitié de la viande hachée, pressons à nouveau très bien et enveloppons avec les bords du bacon laissés à l'extérieur.

Mettre au four préchauffé pendant 1 heure. Au cas où il brunirait trop sur le dessus, on peut le recouvrir de papier aluminium et continuer la cuisson.
Nous le laissons tempérer dans le plateau dans lequel il a été cuit, après quoi nous le sortons et le laissons égoutter. Couper en tranches et servir. Il peut être servi aussi bien froid que chaud avec une garniture de pommes de terre ou de riz et une salade de cornichons, mais il se marie aussi bien avec une salade de choux frais !

Plus simple et plus rapide que ça ! Mais je ne te retiens pas, pas l'inverse, mais mon rôle s'est tempéré et j'ai hâte ! Alors je vous souhaite bon travail et bon appétit !


Rouleau apéritif au fromage fumé et naturel

Rouleau apéritif au fromage fumé et naturel

Cette année j'ai tellement préparé Rouleau apéritif au fromage avec jambon ainsi que cette Rouleau apéritif au fromage fumé et naturel. Nous aimons particulièrement les produits laitiers Fromage naturellement fumé de Delaco il ne pouvait donc pas manquer à la table des fêtes, quelle que soit sa forme de cuisson.

J'ai décidé de faire deux apéritifs avec mes fromages préférés pour attendre mes invités. Nous vous recommandons également d'autres apéritifs dans la section Recette Apéritifs .

Ingrédients Rouleau apéritif au fromage fumé et naturel :

250 g Fromage naturel fumé & # 8211 Delaco
250 g Fromage Sofia - Delaco
jambon pressé tranché finement
cabanons carnati
sésame frit
paprika
persil vert finement haché

Préparation Rouleau apéritif au fromage fumé et naturel :
Nous faisons bouillir de l'eau. Râpez le fromage fumé et le fromage Sofia sur la grande râpe. Mettez le fromage Sofia fondu dans de l'eau chaude, égouttez-le, égouttez-le bien et étalez-le entre deux sachets de forme rectangulaire, ni trop fin ni trop épais.

Sur le fromage à tartiner, nous mettons des tranches de jambon pressé et au milieu, nous mettons un fil de saucisse cabanos (vous pouvez choisir n'importe quelle autre variante de saucisse).


Faites fondre le fromage fumé et étalez-le entre les sacs de la taille de la première feuille de calcul. On en met sur les cabanos, le jambon et la première feuille de fromage Sofia et on commence à courir le plus possible. On met les têtes.

Nous préparons la feuille alimentaire que nous saupoudrons de graines de sésame frites un peu avant, de paprika doux et de persil vert finement haché. On roule le rouleau soigneusement obtenu grâce à ce mélange, en appuyant légèrement pour l'imprimer, puis on le roule étroitement avec la feuille alimentaire, on met les extrémités et on le met au froid pendant quelques heures.

Bon appétit ! Nous espérons que nos apéritifs vous plairont et que vous les goûterez avec plaisir !


Vidéo: FARCISSEZ LE PILON DE POULET VOUS SEREZ SATISFAIT DU RESULTAT


Commentaires:

  1. Akibei

    Vérité!!!

  2. Ga!l

    Le regret

  3. Stedman

    Qu'est-ce qui dans un tel cas à faire?

  4. Kaylene

    Avec toi je ne suis pas d'accord

  5. Tasho

    Comme toujours au top!



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