Pâtes d'été
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Par Pittbull... Je n'avais pas une très bonne opinion des pâtes froides au début. Mais cette recette m'a fait changer d'avis :) ... C'est une recette que je fais souvent. Je l'ai apprise de M. T. :) ) . .. Facile à préparer !!!
- 300g de pâtes
- 250g de mozzarella
- 3 tomates
- huile d'olive
- basilic haché
- sel
Portions : 4
Temps de préparation: moins de 15 minutes
PRÉPARATION DE LA RECETTE Pâques d'été :
Ces pâtes sont faites en trois mouvements.... c'est aussi simple que ça :))
Lavez les tomates et coupez-les en cubes.Egouttez la mozzarella de l'eau et coupez-la également en cubes.Lavez le basilic sous un jet d'eau froide et hachez-le finement.
On fait bouillir les pâtes dans de l'eau salée.Quand elles ont bouilli, elles égouttent l'eau et passent sous un jet d'eau froide !!!
Lorsque les pâtes ont refroidi, mettez-les dans un bol, ajoutez l'huile d'olive, le sel, les tomates, la mozzarella et le basilic haché.
Bon appétit !!!
Sites de conseils
1
Les pâtes peuvent être préparées pendant la nuit et à conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
2
De préférence pour cette salade, on utilise des tomates cerises mais elles peuvent être remplacées (comme je l'ai fait) par des tomates normales. Si vous utilisez des cerises, la quantité augmentera :)
Désolé, ai-je pensé, et j'ai supprimé le sujet
Vous êtes conscient de ce qui a été dit ...
Et pourquoi est-ce si exclusif ? Je pense pourquoi ne pas ouvrir ce sujet.
Cela ne m'approche pas. Qui d'autre, qu'est-ce qui peut inciter?
Il semble que si vous essayez pendant longtemps, même l'idée la plus complexe peut être révélée avec autant de détails.