Salade d'imitation de crabe
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Ingrédients
Pour le pansement :
- 1/2 tasse d'huile d'olive
- 4 cuillères à soupe de jus de citron frais
- 1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé
- Sel, au goût
- Poivre à goûter
Pour la salade:
- 1 tasse de bébés épinards
- 1/2 tasse d'oignons rouges, en tranches
- 1/2 livre de chair d'imitation de crabe
Les directions
Pour le pansement :
Fouetter tous les ingrédients ensemble dans un bol.
Pour la salade:
Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol. Couler dans la vinaigrette au goût. Servir.
Faits nutritionnels
Portions4
Calories par portion306
Matières grasses totales27g42%
Sucre5gN/A
Saturé4g19%
Cholestérol11mg4%
Protéine5g10%
Glucides12g4%
Vitamine A35µg4%
Vitamine B120.3µg5.4%
Vitamine B60.1mg6%
Vitamine C9mg16%
Vitamine E4mg21%
Vitamine K53µg67%
Calcium23mg2%
Fibre1g3.8%
Folate (alimentaire)21µgN/A
Équivalent folate (total)21µg5%
Fer0.7mg3.7%
Magnésium34mg8%
Monoinsaturés20gN/A
Niacine (B3)0.4mg2.2%
Phosphore171mg24%
Polyinsaturés3gN/A
Potassium142mg4%
Sodium307mg13%
Zinc0.3mg1.8%
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Mots clés
Sunomono au concombre et imitation de crabe : une recette de salade japonaise simple
Le sunomono est une salade japonaise traditionnelle qui est généralement servie, avec d'autres plats, à côté du riz.
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Le sunomono est une salade japonaise traditionnelle qui est généralement servie, avec d'autres plats, à côté du riz.
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