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Fenouil rôti lentement

Fenouil rôti lentement


Donne autant que tu veux

Cuit en 1 heure 5 minutes

Difficulté Pas trop compliqué

Nutrition par portion
  • Calories 37 2%

  • Lipides 2,2g 3%

  • Saturés 0,4g 2%

  • Sucres 3.4g 4%

  • Sel 0,5g 8%

  • Protéine 1,4g 3%

  • Glucides 3.4g 1%

  • Fibre 2.4g -

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • bulbes de fenouil
  • tomates cerises
  • 1 pincée de graines de carvi
  • huile d'olive

Recette de

Magazine Jamie

Par Laura Fyfe

Méthode

  1. Préchauffer le four à 160 ° C / 325 ° F / gaz 3.
  2. Coupez et coupez en quartiers les bulbes de fenouil, puis déposez-les dans un plat à rôtir, parsemez-les sur les tomates et les graines de carvi.
  3. Assaisonner de sel de mer et de poivre noir et arroser d'huile. Cuire 1 heure ou jusqu'à ce que le fenouil soit tendre et caramélisé.


Voir la vidéo: Fenouille braisé