Recettes traditionnelles

Gâteau étagé au yaourt glacé

Gâteau étagé au yaourt glacé


Gâteau étagé au yaourt glacé

Bananes et baies

Bananes et baies

12 à 16 personnes

Cuit en 15 minutes plus congélation

Difficulté Super facile

Nutrition par portion
  • Calories 59 3%

  • Lipides 1,4g 2%

  • Acides gras saturés 0.8g 4%

  • Sucres 8,6g 10%

  • Sel -g 0%

  • Protéine 2g 4%

  • Glucides 8,9g 3%

  • Fibre -g -

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • 250 g de fraises
  • 16 cuillères à soupe de yaourt nature
  • 250 g de bananes
  • 250 g de framboises
  • 250 g de mûres
  • baies de saison

Recette de

Magazine Jamie

Par Sarah Tildesley

Méthode

  1. Tapisser un moule à pain de film alimentaire.
  2. Dans un mixeur ou un robot culinaire, blitz les fraises avec 4 cuillères à soupe de yaourt. Versez le mélange de fruits dans le moule et placez au congélateur pendant au moins 15 minutes.
  3. Pendant ce temps, rincez le mélangeur ou le robot culinaire et blitz les bananes avec 4 cuillères à soupe supplémentaires de yaourt. Ajoutez cette couche à l'étain et remettez-la au congélateur.
  4. Répétez avec les 2 autres types de fruits et le reste du yaourt.
  5. Le gâteau est prêt dès que la couche supérieure est dure, mais vous pouvez le conserver au congélateur aussi longtemps que vous le souhaitez. Trancher le gâteau encore congelé et servir avec des baies.


Voir la vidéo: Recette: Glace yaourt