Recettes traditionnelles

Alexandre de Noël

Alexandre de Noël


Alexandre de Noël

Un cocktail de brandy incroyablement crémeux

Un cocktail de brandy incroyablement crémeux

Sert 1

Difficulté Pas trop compliqué

Nutrition par portion
  • Calories 243 12%

  • Lipides 13g 19%

  • Saturés 6.6g 33%

  • Sucres 4.2g 5%

  • Sel 0,1g 2%

  • Protéine 2g 4%

  • Glucides 4,3g 2%

  • Fibre 0,3 g -

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • 40 ml de cognac
  • 30 ml de crème de cacao blanche
  • 15 ml de lait d'amande
  • 15 ml de crème double
  • Pour garnir:
  • 1 anis étoilé
  • 1 cuillère à café de pistaches pelées

Recette de

Magazine Jamie

Méthode

  1. Recette de Giuseppe Gallo
  2. Agitez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace, puis passez dans un verre à cocktail à pied. Râper sur une pistache, puis garnir de noix entières et d'anis étoilé.


Voir la vidéo: Alexandre Astier et Francois Rollin Les Chants de Noel