Limonade chaude au rami

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Limonade chaude au rami
Avec gingembre et jus de pomme
Avec gingembre et jus de pomme
15 personnes
Difficulté Pas trop compliqué
Nutrition par portion
Énergie 112 6%
Lipides 0,1g 0%
Saturés 0g 0%
Sucres 14.6g 16%
Sel 0g 0%
Protéine 0,2g 0%
Glucides 14,7g 6%
Fibre 0g -
De l'apport de référence d'un adulte
Ingrédients
- 300 g de gingembre
- 6 citrons
- 1,5 litre de jus de pomme frais trouble
- miel coulant
- 15 x 25 ml de Bacardi Oro
Recette de
Magazine Jamie
Par Jamie Oliver
Méthode
- Trancher le gingembre en laissant la peau en place et ajouter dans une grande casserole avec 2 litres d'eau.
- Porter à ébullition, puis réduire le feu à doux et laisser mijoter 15 minutes - si vous aimez vraiment le gingembre et que vous voulez un coup de pied ultra-fougueux, faites-le la veille, laissez le gingembre refroidir dans l'eau et laissez reposer toute la nuit. infuser.
- Passer le liquide au tamis, puis presser le jus de citron et ajouter le jus de pomme trouble. Portez juste à ébullition, puis ajoutez 4 très généreux tourbillons de miel liquide et remuez bien.
- Pour servir, ajoutez un verre de rhum dans un verre ou une tasse résistant à la chaleur, puis garnissez de limonade chaude. Bottoms up!