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Crumble aux fraises et framboises sans gluten

Crumble aux fraises et framboises sans gluten


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Crumble aux fraises et framboises sans gluten

Un régal classique de retour au menu

Un régal classique de retour au menu

4 personnes

Cuit en 45 minutes

Difficulté Super facile

Nutrition par portion
  • Énergie 611 31%

  • Lipides 35,6g 51%

  • Saturés 13,6g 68%

  • Sucres 43.9g 49%

  • Protéine 10,3g 21%

  • Glucides 66,1g 25%

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • 300 g de fraises
  • 300 g de framboises
  • 30 g de sucre
  • 1 cuillère à café de maïzena
  • 1 orange
  • ½ gousse de vanille
  • Émietter:
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine de sarrasin
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 100 g de beurre froid

Recette de

Magazine Jamie

Par Phillippa Spence

Méthode

  1. Préchauffer le four à 180 ° C / 350 ° F / gaz 4.
  2. Décortiquez et coupez les fraises en deux et mettez-les dans un grand bol. Ajouter les framboises, le sucre et la maïzena. Râpez le zeste de l'orange et ajoutez un filet de jus, puis grattez les graines de vanille. Mélanger et répartir dans 4 petits plats allant au four.
  3. Pour le crumble, mélangez le sucre, la farine de sarrasin et les amandes moulues dans un bol. Coupez le beurre en dés puis frottez-le avec vos doigts jusqu'à ce que de grosses miettes se forment.
  4. Saupoudrer le crumble sur les fruits et cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée et que le fruit bouillonne.
  5. Délicieux servi avec de la glace.


Voir la vidéo: Recette: Crumble aux fraises


Commentaires:

  1. Stanwic

    Je joins. C'était et avec moi. Discutons de cette question.

  2. Gaarwine

    À mon avis, le thème est plutôt intéressant. Donnez avec vous, nous communiquerons en PM.

  3. Dular

    je ne peux pas participer maintenant

  4. Austen

    Absolument d'accord avec vous. L'idée est bonne, vous êtes d'accord.



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