Recettes insolites

Vieux cubain

Vieux cubain


Nutrition par portion
  • Énergie 231 12%

  • Lipides 0,2g 0%

  • Saturés 0g 0%

  • Sucres 22,5g 25%

  • Sel 0g 0%

  • Protéine 1,3g 3%

  • Glucides 24,1g 9%

  • Fibre 0g -

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • 45 ml de Bacardi 8
  • 30 ml de citron vert, pressé
  • 30 ml de sirop de sucre
  • 1 bouquet de menthe, feuilles seulement
  • 1 soupçon de vin mousseux Martini Brut
  • 1 trait d'Angostura Bitters
  • glace, en cubes

Méthode

1. Mélangez (écrasez ensemble) le jus de lime à l'aide d'un pilon (ou d'un rouleau à pâtisserie si vous n'avez pas de pilon), du sirop et de la menthe dans le shaker à cocktail.

2. Vous pouvez acheter du sirop de sucre prémélangé ou si vous voulez faire le vôtre

3. Versez le rhum, l'Angostura Bitters et la glace

4. Agitez bien tout (n'oubliez pas le couvercle!)

5. Passer dans un verre à cocktail et compléter avec du champagne

6. Garnir la boisson d'une feuille de menthe



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