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Le rappel de Pilgrim's Pride s'élargit à nouveau pour inclure 5 millions de livres de volaille

Le rappel de Pilgrim's Pride s'élargit à nouveau pour inclure 5 millions de livres de volaille


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Un rappel de volaille de Pilgrim's Pride a encore été mis à jour pour inclure un demi-million de produits supplémentaires touchés

La plupart des produits de la dernière mise à jour sont vendus sous la marque Green Dragon, produite par Pilgrim's Pride.

Le service de sécurité et d'inspection des aliments de l'USDA a publié une deuxième extension d'un rappel urgent de Pilgrim's Pride Corp., un producteur de produits de volaille cuits basé au Texas.

La mise à jour comprend une zone de distribution plus grande, plus de dates de production et un total de 5 176 844 livres de produits pouvant être contaminés par des matières étrangères. Le rappel initial a identifié environ 40 780 livres de produits « pouvant être contaminés par des matières étrangères, notamment du plastique, du bois, du caoutchouc et du métal », qui a ensuite été mis à jour pour inclure 4 568 080 livres de volaille.

Les produits touchés ont été distribués dans des écoles et d'autres institutions dans tout le pays.

Dans l'annonce mise à jour, l'USDA a identifié que les produits de poulet produits à différentes dates entre mai 2015 et le 3 décembre 2015 peuvent également être contaminés. Ces produits présentent une gamme de poids, de dates de péremption et de noms de marque, notamment Green Dragon, Sweet Georgia Brand et Gold Kist Farms.

La plus récente extension de rappel semble inclure principalement des produits Green Dragon, qui comprennent des cuisses de poulet panées en dés entièrement cuites avec une sauce General Tso, des cuisses de poulet panées en dés entièrement cuites avec un glaçage sucré à la sriracha, des lanières de cuisses de poulet assaisonnées entièrement cuites avec une sauce teriyaki , Viande de cuisse de poulet en dés panée entièrement cuite avec une sauce japonaise aux fleurs de cerisier et lanières de cuisse de poulet assaisonnées entièrement cuites avec une sauce de marque New Orleans.


3 leçons tirées des plus grands rappels de 2016 (partie 1)

La seule bonne chose à propos des rappels est que les autres entreprises alimentaires peuvent apprendre des erreurs des autres. Nous avons déjà écrit sur l'énorme impact des rappels sur l'ensemble de l'industrie, sans parler du grand public. Mais 2016 a été une année fascinante pour l'apprentissage, nous avons donc examiné de plus près certains des plus gros rappels de l'année (principalement aux États-Unis et au Canada) et comment vous pouvez éviter de répéter l'histoire. Restez à l'écoute pour les parties deux et trois de cette série!


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Commentaires:

  1. Palassa

    Je suis d'accord avec toi. En elle quelque chose est.Maintenant, tout est devenu clair, j'apprécie l'aide dans cette affaire.

  2. Drugi

    C'est d'accord, cette excellente idée est nécessaire au fait

  3. Dhimitrios

    But is there another way out?

  4. Mardon

    pièce très amusante

  5. Wait

    La réponse remarquable :)



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