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9 fois les chaînes de restauration rapide ont servi des aliments crus ou pourris (diaporama)

9 fois les chaînes de restauration rapide ont servi des aliments crus ou pourris (diaporama)


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Regardez toujours avant de mordre…

2014 : KFC

Une femme qui a commandé deux sandwichs au poulet frit à San Diego a découvert avec horreur, après en avoir mordu un, que c'était complètement cru. La gérante a dit à son mari que les friteuses étaient tombées en panne et que le restaurant a continué à servir de la nourriture comme si tout allait bien. Le directeur aurait été licencié peu de temps après, mais la chaîne a nié que le licenciement ait quelque chose à voir avec le service de poulet cru.

2013 : Burger King

Une affiche sur un babillard électronique lié aux enfants a posté une photo brute d'un sandwich Burger King avec quelques bouchées, avec du poulet complètement cru à l'intérieur. Apparemment, sa fille de quatre ans a mangé une partie du sandwich avant de se plaindre qu'il était "juteux". La mère a déposé une plainte auprès du restaurant; aucun mot sur si l'enfant est tombé malade.

2012 : KFC

Lorsque le poulet n'est pas servi avant la date de péremption indiquée sur l'emballage, il commence à sentir et à virer au vert, mais les employés de un endroit dans l'Oregon ont été forcés par le propriétaire de la franchise de le vendre de toute façon. Un gérant qui a été contraint de servir du poulet pourri et des produits frais a poursuivi le propriétaire de la franchise en 2012, affirmant également que lorsqu'il a refusé de le servir, il a été licencié.

1993 : Jack in the Box

732 personnes ont été les plus touchées épidémie d'intoxication alimentaire tristement célèbre dans l'histoire, ce qui a presque forcé Jack in the Box à fermer ses portes. 73 endroits à travers la Californie, l'Idaho, Washington et le Nevada ont servi des galettes insuffisamment cuites (un "Monster Burger" spécialement promu n'a pas été cuit assez longtemps pour tuer les bactéries). Quatre personnes sont mortes d'E. coli, toutes des enfants, et 178 autres ont subi des dommages permanents.

2014 : McDonald's, Burger King, Starbucks, Miam ! Marques

Plus tôt cette année, McDonald's et 3 000 autres restaurants au Japon ont cessé de vendre des produits à base de poulet provenant de Chine après avoir découvert qu'une entreprise basée en Chine appelée Shanghai Husi produits de viande périmés fournis pour eux. Tout cela découle d'une enquête qui a montré que des travailleurs de l'usine utilisaient de la viande tombée au sol et mélangeaient de la viande périmée avec de la viande fraîche.

2009 : McDonald's

En 2009, un client de McDonald's a posé une question à Yahoo! Réponses: « Puis-je poursuivre McDonalds pour m'avoir servi du poulet CRU ? » Elle a affirmé avoir mangé la moitié d'un en-cas avant de se rendre compte qu'à l'intérieur de la panure se trouvait du poulet cru. Le directeur a fini par être licencié et l'affiche a eu des problèmes d'estomac. Elle n'a jamais posté de suivi, donc pas de mot sur l'étendue des dégâts.

2005 : Arby's

Une Un homme de l'Ohio a poursuivi Arby's pour 50 000 $ après avoir mordu dans un sandwich au poulet (encore une fois, du poulet !) pour découvrir qu'il y avait un tranche de peau humaine à l'intérieur, près d'un pouce de long. Il s'avère que le gérant coupait la laitue avec une trancheuse mécanique lorsqu'il s'est coupé le pouce, et il n'a pas jeté le bac de laitue.

2012 : KFC

En 2012, un utilisateur de Reddit a téléchargé une photo de ce qui semble être un sandwich au poulet avec une bouchée, révélant du poulet complètement cru en dessous. La photo a été prise dans un endroit en Ontario, au Canada, et on ne sait pas quelle a été la réponse de la chaîne.

2012 : KFC

Selon la politique de l'entreprise KFC, le poulet doit être vendu au maximum 10 jours après son abattage, mais en 2012, les employés d'un site à Conroe, au Texas. étaient forcés servir du poulet de 16 jours, même s'il sentait apparemment si mauvais qu'il a failli faire vomir un ouvrier. Il n'y a aucune preuve que la viande avariée ait été réellement servie, mais l'emplacement a été fermé pendant une semaine et tous les employés ont été recyclés en sécurité alimentaire.


Les éléments du menu de McDonald's que même le personnel ne mangera pas

Peu importe à quel point vous êtes un fan inconditionnel de la restauration rapide, il y a de fortes chances que vous ayez passé au moins un certain temps à vous demander ce qui se passe dans les coulisses. Il y a sans aucun doute des choses qui sont plus pénibles à faire que d'autres, des choses qui passent en quelque sorte entre les mailles du filet – et ce n'est pas toujours de l'insouciance, parfois, c'est juste la nature humaine dans un environnement de travail où il se passe tellement de choses.

Alors, quels éléments de menu figurent sur la liste « discutable » et pourquoi ? Les employés de McDonald's ont peut-être tout le menu à leur disposition lorsque vient le temps de commander leurs propres repas, mais que sautent-ils ? Parlons moins que frais et d'une propreté douteuse, et demandez-vous : allez-vous vous en priver aussi ? Ou le témoignage de quelques collaborateurs ne vous détournera-t-il pas de vos favoris ?

(Bien que, un peu d'avertissement : les pratiques douteuses qui se déroulent à un endroit ne se produisent pas à tous, et il y a beaucoup d'endroits bien gérés qui sont dotés de gestionnaires qui insistent sur la propreté. Ce n'est pas indicatif de tous les emplacements par tous les moyens, mais cela peut vous donner une idée de ce qui doit être négligé en premier.)


Le botulisme est un type rare mais grave d'intoxication alimentaire bactérienne.

Clostridium botulinum est la bactérie qui cause le botulisme. Il pousse sur des aliments qui n'ont pas été cuits ou conservés à la bonne température pour le tuer ou l'empêcher de pousser. Cela arrive parfois avec des aliments qui ont été mis en conserve à la maison. Les bébés peuvent l'obtenir à partir d'aliments contenant des bactéries, car ils n'ont pas les défenses naturelles que possèdent les enfants plus âgés et les adultes. Le miel est l'aliment le plus courant qui peut infecter un bébé avec le botulisme - ne le donnez jamais à un bébé de moins d'un an.

  • Troubles de l'élocution ou vision floue
  • Faiblesse musculaire
  • Difficile d'avaler
  • Paralysie musculaire de la tête jusqu'au corps
  • Vomissement

Appelez le 911 si vous constatez des symptômes de botulisme chez vous ou chez un être cher.


Fromage

Le fromage est une collation riche en protéines qui convient à votre chat en petites quantités. Mais la protéine du fromage est moins "complète" que celle de la viande, du poisson et des œufs. De plus, le ventre de nombreux chats ne peut pas supporter les produits laitiers, alors allez-y doucement avec les friandises au fromage et évitez la soucoupe de lait.


Nos recettes préférées mettant en vedette le coing, un fruit d'automne parfumé

À travers les cultures et les siècles, le coing est connu comme le fruit de l'amour et de la fertilité. Elle était cultivée par les anciens Grecs et aurait été la pomme d'or décernée à Aphrodite pour sa grande beauté. Le coing ressemble à un croisement entre les pommes et les poires, mais avec de drôles de fossettes. Ils sont recouverts d'un duvet doux et leur parfum, à maturité, est floral et luxuriant.

Pour ajouter à tout ce romantisme, des épices et des aromates chauds et exotiques tels que la cardamome, la cannelle, la vanille et le gingembre sont souvent utilisés dans les recettes de cuisson des coings. Ils sont parfois mijotés dans des sirops aromatisés au Sauternes, au Riesling ou au miel.

Quant au côté pratique du coing : "Ce n'est pas très bon de donner des conseils sur le choix des coings. Vous devez acheter ce que vous pouvez trouver, et être reconnaissant&helliple coing est un arbre à surveiller dans les jardins des autres au cas où ils ne l'apprécieraient pas , ou sont prêts à partager ses fruits », a déclaré la célèbre écrivaine anglaise Jane Grigson dans Le livre de fruits de Jane Grigson. Heureusement pour nous, ces jours-ci, le coing peut être trouvé sur de nombreux marchés de producteurs à l'automne.

La chose la plus importante à savoir sur la préparation des coings est qu'ils doivent être cuits pour devenir savoureux et tendres. Lorsqu'elles sont crues, presque toutes les variétés sont dures, acides et très astringentes. Une autre chose à noter est que les coings mûrissaient à température ambiante dans l'ancien temps, les coings étaient placés dans des boîtes à l'intérieur des commodes et au-dessus des armoires, ils parfumaient tout autour d'eux au fur et à mesure qu'ils mûrissaient. Leur couleur évolue aussi, si vous les achetez vert pâle, attendez quelques jours qu'elles deviennent jaunes. Leur duvet doit être frotté, et le plus souvent ils seront pelés et épépinés avant la cuisson. Toutes les taches meurtries ou pourries peuvent simplement être découpées. En tant que cuisinier de coing, ils passent de l'or à la rose poussiéreuse et finissent par briller d'un rouge coucher de soleil vif.


Versez un peu de sauce au fromage ou de fromage râpé sur un tas de pousses de brocoli ou de chou-fleur, et tout à coup, c'est un tout autre jeu de balle. Vous pouvez préparer une sauce au fromage faible en gras en utilisant du fromage faible en gras, un demi-moitié sans gras et sans beurre ni margarine.

Les légumes crus sont parfois plus appétissants que leurs homologues cuits. Lorsque vous avez devant vous une assiette de crudités assorties et une délicieuse trempette faible en gras, les légumes semblent disparaître ! Essayez des fleurons de chou-fleur ou de brocoli crus, du chou ou des épinards, ainsi que les carottes et le céleri habituels. Utilisez une vinaigrette ranch légère ou italienne comme trempette, ou préparez la vôtre et gardez-la prête à être utilisée dans votre réfrigérateur.


Service d'alimentation et de nutrition de l'USDA

Nos 15 programmes d'aide nutritionnelle touchent la vie d'un Américain sur quatre chaque année, des nourrissons aux personnes âgées. Pris ensemble, ces programmes constituent le filet de sécurité nutritionnelle des États-Unis, garantissant qu'aucun Américain éligible ne souffre de la faim.

Aide aux personnes âgées
Aide aux personnes âgées

FNS a des programmes qui s'adressent aux personnes âgées de notre pays, âgées de 60 ans et plus.

Aide aux bébés, jeunes enfants et femmes
Aide aux bébés, jeunes enfants et femmes

Nos programmes de nutrition complètent l'alimentation des bébés, des jeunes enfants et des femmes avec des aliments sains, tout en offrant des conseils sur d'autres besoins, notamment une éducation nutritionnelle et des références en matière de soins de santé.

Aide aux enfants de la maternelle à la 12e année
Aide aux enfants de la maternelle à la 12e année

FNS s'associe à des organismes publics pour lutter contre la faim et l'obésité chez les enfants d'âge scolaire en administrant plusieurs programmes tout au long de l'année qui fournissent des repas sains.

Aide aux Amérindiens
Aide aux Amérindiens

FNS fait de l'accessibilité des aliments nutritifs pour les familles amérindiennes et ceux qui vivent dans les réserves indiennes une priorité.

Éducation nutritionnelle
Éducation nutritionnelle

En classe et à la maison, les programmes FNS visent à réduire les insécurités alimentaires et à promouvoir des habitudes alimentaires saines pour tous.

Le programme d'assistance nutritionnelle supplémentaire fournit des avantages nutritionnels pour compléter le budget alimentaire des familles dans le besoin afin qu'elles puissent acheter des aliments sains et progresser vers l'autosuffisance.

Le programme spécial de nutrition supplémentaire pour les femmes, les nourrissons et les enfants fournit des subventions fédérales aux États pour des aliments supplémentaires, des références en matière de soins de santé et une éducation nutritionnelle pour les femmes à faible revenu enceintes, allaitantes et non allaitantes, ainsi que pour les nourrissons et les enfants jusqu'à l'âge cinq qui présentent un risque nutritionnel.

TEFAP, CSFP, FDPIR et USDA Foods
TEFAP, CSFP, FDPIR et USDA Foods

Les programmes de distribution alimentaire de l'USDA soutiennent les consommateurs et les producteurs agricoles américains par le biais d'achats d'aliments 100 % cultivés et produits aux États-Unis destinés aux écoles et aux institutions.

Alimentation des enfants
Alimentation des enfants

Nos programmes de nutrition infantile contribuent à garantir que les enfants ont accès à des repas et des collations nutritifs dans les écoles, les programmes d'été, les garderies et les foyers, et les programmes parascolaires.

Politique et promotion de la nutrition
Politique et promotion de la nutrition

Le Center for Nutrition Policy and Promotion s'efforce d'améliorer la santé et le bien-être des Américains en développant et en promouvant des conseils diététiques qui relient la recherche scientifique aux besoins nutritionnels des consommateurs.


Ces restaurants de restauration rapide proposent des sandwichs au poisson et des repas parfaits pour les repas du vendredi pendant le carême

Alors que nous nous préparons pour Pâques, de nombreuses personnes sont sur le point d'être au milieu du Carême et s'abstiendront probablement de manger de la viande le vendredi. Alors que la viande au sens traditionnel du terme n'est pas autorisée, le poisson est acceptable, donc beaucoup choisissent de manger des plats à base de poisson comme alternative. De nombreuses chaînes de restauration rapide en ont pris note et ont publié des éléments de menu utilisant du poisson comme plat principal.

Alors que Chick-fil-A a proposé des options de poisson pendant le carême dans un petit nombre de restaurants dans le passé, cette année, la chaîne n'en proposera pas. Cependant, il existe une tonne d'autres options parmi lesquelles choisir. Du classique Filet-O-Fish de McDonald's qui est un élément de menu permanent aux éléments de saison comme le nouveau sandwich au poisson de Popeyes, il existe de nombreuses façons de rester sur la bonne voie même lorsque vous n'avez que le temps d'aller au service au volant. P.S. Si vous êtes un pescatarien toute l'année, vous voudrez aussi prendre des notes !

Red Lobster présente Fish Fry Friday pour la saison du Carême, qui comprend une morue panée à la main servie avec des frites et de la salade de chou pour seulement 11,99 $ qui est disponible pour les commandes à emporter et à emporter. Pour ceux qui préfèrent cuisiner à la maison, la chaîne propose également un Fish Fry Mix que vous pouvez vous procurer dans les épiceries du pays.

À partir du 26 février, Smashburger proposera aux amateurs de poisson d'en acheter un, d'en obtenir un gratuitement tous les vendredis jusqu'au 4 avril. Fromage américain, laitue, tomate et sauce tartare crémeuse.

Cette année, Buffalo Wild Wings propose un sandwich au poisson pané à la bière, garni de laitue iceberg râpée et de sauce tartare, servi avec une salade de chou. Il sera disponible du 17 février au 29 mars pour le dîner ou la commande en ligne.

La chaîne a un nouveau sandwich au poisson en ville cette année. C'est ce qu'on appelle le sandwich au poisson panko croustillant et il est composé d'un filet de goberge sauvage d'Alaska, d'une sauce tartare, de laitue et de cornichons.


1 Recommande: Sea Squirts, Chili

Zimmern aime manger des ascidies, qu'il a rencontrées lors de visites en Corée et au Japon. Il a qualifié les ascidies de "délicieuses". Au Chili, où la nourriture est dite pure, ils sont "tranchés avec une épée dentelée pour révéler les petits corpuscules lancinants qui vivent à l'intérieur de la carapace spongieuse et rocheuse", comme il l'a écrit sur son site Web. Il a ajouté qu'ils avaient le goût de "de l'iode pur plongé dans le cul d'un poisson". Aie! Cependant, avec une giclée de citron, "ils se transforment en délices. L'alchimie culinaire à son meilleur".


Voir la vidéo: Как повысить урожайность винограда