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Media Mix hebdomadaire : Sifton sur la scène gastronomique de Londres ; Sixpoint Ales en canettes; et l'USDA abaisse la température du porc

Media Mix hebdomadaire : Sifton sur la scène gastronomique de Londres ; Sixpoint Ales en canettes; et l'USDA abaisse la température du porc


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Certaines des plus grandes histoires de nourriture et de boissons de la semaine

Arthur Bovino

Mix média hebdomadaire

Les octets quotidiens Weekly Media Mix résume les grandes histoires culinaires de la semaine.

Santé
• L'USDA a abaissé la température de cuisson sécuritaire du porc à 145 degrés. [NYT]

Restaurants
Alfama rouvre après deux ans. [Mangeur]
• A.O.C. Restaurant & Wine Bar annonce ses menus Flights & Bites pour juin. [Lindsay Miller]

presse • Sam Sifton évalue la scène des restaurants de Londres. [NYT]
• Mike Sula passe en revue The Aviary dans Le lecteur de Chicago. [Lecteur de Chicago]

Divertissement • Sandra Lee signe un contrat de cinq livres avec Hyperion et le Disney Interactive Media Group. [PA]
• Oprah commémore l'enregistrement de son dernier spectacle à Spiaggia. [CGC]

Des produits • Les Sixpoint Craft Ales sont maintenant disponibles en canettes. [NYT]
• Rick Bayless collabore avec Milk & Honey sur la ligne de granola. [COT]

ÉvénementsTable de bière et Fatty 'Queue font équipe pour servir des crêpes et de la bière le jour du Souvenir. [Voix du village]

Industrie • Oscar Mayer dévoile la Wienermobile redessinée et entièrement fonctionnelle. [ETATS-UNIS]
• Mark Zuckerberg de Facebook s'engage à ne manger que de la viande d'animaux qu'il tue. [Eatocratie]

Politique
• Le Danemark interdit la vente de Marmite en raison de son enrichissement en vitamines. [Gardien]

Vidéo

• Melissa McCarthy révèle que Guy Fieri a été l'inspiration pour son personnage dans Demoiselles d'honneur. [Conan]

The Daily Byte est une chronique régulière consacrée à la couverture des nouvelles et des tendances alimentaires intéressantes à travers le pays. Cliquez ici pour les colonnes précédentes.