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Luna Y Sol de Houston propose une expérience culinaire mexicaine avec une politique BYOB

Luna Y Sol de Houston propose une expérience culinaire mexicaine avec une politique BYOB


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Ce restaurant du centre-ville propose un menu de plats entièrement préparés à partir de zéro

Les tacos al pastor offrent une touche de douceur avec des morceaux d'ananas, du porc mariné, des oignons et de la coriandre.

Ce n'est un secret pour personne que les magasins de tacos se vendent à la pelle au Texas. Cependant, marquer le plus juteux des tacos avec les accompagnements nécessaires – queso avec juste le bon coup de pied, guacamole parfaitement mélangé et salsa épicée qui fait vraiment brûler le cœur – peut être intimidant dans une ville aussi grande que Houston. Peut-être le secret le mieux gardé du centre-ville, Luna Y Sol est fier de proposer quotidiennement des plats mexicains classiques préparés à partir de rien, ainsi qu'un menu de tacos de rue alléchants adaptés à vos manigances typiques du mardi Taco.

Le refuge familial, niché dans un centre commercial animé parmi d'autres favoris exotiques, est un succès parmi les habitants pour être l'un des rares endroits dans le quartier populaire qui est BYOB (apportez votre propre alcool). Le chef exécutif du restaurant, diplômé du Cordon Bleu et né à Monterrey, au Mexique, choisit de mettre l'accent sur la nourriture réelle plutôt que sur le menu margarita. Utilisant des ingrédients frais et de saison dans des recettes familiales transmises de génération en génération, ses plats sont authentiques et satisfaisants.

En tête de liste des tacos de rue se trouvent les tacos al pastor traditionnels avec des morceaux sucrés d'ananas et des morceaux salés de porc mariné. La construction de vos propres quesadillas avec des ajouts d'épinards et d'avocats est un choix populaire parmi les enfants et les adultes, tandis que les assiettes enchiladas, servies trois par commande avec du riz et des haricots, sont une bonne affaire pour moins de 10 $.

Et bien que vous ne puissiez peut-être pas choisir votre poison comme une pina colada ou un coup de patron au Luna Y Sol, vous pouvez vous attendre à une gamme complète de boissons non alcoolisées de l'autre côté de la frontière. Le coca mexicain en bouteille à base de sucre de canne ou la manzanita aromatisée à la pomme sont les accords ultimes pour votre fiesta gastronomique au Luna Y Sol.

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