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Recette de Carrés au chocolat et au beurre de cacahuètes sans cuisson

Recette de Carrés au chocolat et au beurre de cacahuètes sans cuisson


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C'est un régal délicieux - une base de beurre de cacahuète et de biscuit digestif est recouverte d'une couche de chocolat. Le plus dur est d'attendre que les carrés soient refroidis !

701 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 24

  • 210g de chapelure de biscuits digestifs
  • 330g de sucre glace
  • 260 g de beurre de cacahuète
  • 225 g de beurre fondu
  • 340g de chocolat nature, haché

MéthodePréparation : 15 min › Temps supplémentaire : 30 min refroidissement › Prêt en : 45 min

  1. Dans un bol moyen, mélanger les miettes de biscuits digestifs, le sucre glace, le beurre d'arachide et le beurre fondu. Presser fermement au fond d'un moule de 20x30cm.
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes en remuant de temps en temps. Étaler le chocolat fondu sur la base.
  3. Réfrigérer environ 5 minutes, puis couper en carrés avant que le chocolat ne soit complètement pris, puis réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Pointe

Si votre beurre de cacahuète est déjà sucré, vous pouvez réduire la quantité de sucre glace.

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Avis et notesNote globale moyenne :(481)

Avis en anglais (380)

Fabuleux !! J'ai utilisé 100 g de sucre en moins et j'ai ajouté 4 biscuits digestifs supplémentaires à la place, pour garder la base solide. J'ai également remplacé le lait par 100 g de chocolat nature, pour donner une saveur chocolatée plus profonde. J'ai fait fondre le reste du paquet de beurre (25g) dans le chocolat, pour aider à le ramollir un tout petit peu. Des changements mineurs cependant. Belle recette-12 mars 2013

Après avoir fait cela environ 10 fois maintenant, voici quelques conseils pour le rendre encore plus facile à faire. 1) ramollissez votre beurre de cacahuètes au micro-ondes soit avec le beurre soit séparément, le rend beaucoup plus facile à mélanger !! 2) graissez et tapissez votre moule de papier sulfurisé/papier sulfurisé, c'est tellement plus facile de le sortir une fois durci. 3) Utilisez une cuillère en métal trempée dans de l'eau bouillante pour égaliser la base dans votre boîte. Enfin, faites environ 6 lots à la fois, car c'est tellement délicieux que ça va très vite-07 mars 2013

Une recette si délicieuse. Je n'avais pas de beurre de cacahuète, j'ai donc éparpillé des cacahuètes coupées en deux sur la base avant de mettre le chocolat sur le dessus et elles avaient toujours un goût incroyable.-16 juil. 2012


Les carrés de chocolat au beurre d'arachide sans cuisson les plus étonnants

Je me souviens encore de la première fois que j'ai essayé ces carrés de chocolat au beurre de cacahuètes . Je travaillais dans une agence de publicité à Chicago au milieu des années 80, et c'était le dernier jour de travail avant Noël. Fatigué et groggy après une fête de vacances la veille, un stagiaire est entré dans mon espace de travail comme un elfe et a placé une serviette avec un grand carré de cette confection sur mon bureau à la première heure du matin. Cela ne ressemblait pas à de la nourriture pour le petit-déjeuner, mais je devais prendre une bouchée. Quand je l'ai goûté, j'ai pensé que c'était la meilleure chose que j'aie jamais mangée. C'était une base sucrée de beurre de cacahuète avec une couche de chocolat riche.


Par quoi puis-je remplacer les biscuits Graham dans les barres au beurre d'arachide sans cuisson ?

J'adore cette recette avec des biscuits Graham, mais si vous n'en avez pas sous la main, il existe de nombreuses autres options qui fonctionneraient tout aussi bien. Voici ce que je recommande :

  • Céréales Graham dorées
  • Biscuits aux gaufrettes à la vanille
  • Biscuits Oreo à la vanille
  • Ours en peluche Grahams
  • Bâtonnets de cannelle
  • Biscuits à base de vanille
  • Biscuits Biscuits
  • Cheerios au miel et aux noix
  • Céréales Givrées Flocons
  • Cheerios givrés
  • Cheerios au beurre d'arachide

Vraiment, n'importe quel biscuit ou craquelin sucré fonctionnerait parfaitement avec cette recette. Nous mélangeons généralement le nôtre dans un robot culinaire pour rendre la texture vraiment fine.


Combien de calories et de points WW dans ces carrés sans cuisson ?

D'après mes calculs, chaque petit carré contient 87 calories et :

3 *SmartPoints (Plan vert)
3 *SmartPoints (Plan Bleu)
3 *SmartPoints (forfait violet)
2 *PointsPlus (Ancien forfait)

Curieux de connaître les nouveaux plans myWW vert, bleu et violet de Weight Watchers ? Regardez cette courte vidéo pour en savoir plus :

Si vous l'avez fait Carrés de chocolat au beurre de cacahuète, veuillez donner une note à la recette ci-dessous et laisser un commentaire pour me faire savoir comment vous l'avez aimé. Et restez en contact sur Pinterest, Facebook, Instagram et Twitter pour les dernières mises à jour.


Vous allez adorer à quel point cette recette est facile à faire. Le beurre et le beurre d'arachide sont combinés et fondus au micro-ondes avant d'incorporer les miettes de biscuits Graham et le sucre en poudre. Presser le mélange de beurre d'arachide dans un plat allant au four de 13 & 2159 pouces.

Micro-ondes les morceaux de chocolat et le beurre de cacahuète restant. Bien mélanger et étendre sur le mélange de beurre d'arachide. Couvrir et réfrigérer au réfrigérateur.

Lorsque vous êtes prêt à servir ces délicieuses barres, laissez reposer à température ambiante pendant 10 minutes avant de couper en carrés. Conservez les restes au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.


Ingrédients dans cette recette

La liste des ingrédients de ces barres est courte et sucrée (jeu de mots). Voici un aperçu des ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer cette recette :

  • Le beurre: Je préfère utiliser du beurre non salé car la quantité de sel dans le beurre salé peut varier d'une marque à l'autre.
  • Beurre d'arachide: Assurez-vous d'utiliser un beurre de cacahuètes crémeux et sans mélange comme Jif ou Skippy. La couche de beurre de cacahuète peut ne pas très bien se mettre en place avec du beurre de cacahuète naturel.
  • Sucre en poudre: Aide à adoucir les barres sans leur donner une texture granuleuse. Le sucre en poudre aide également la couche de beurre de cacahuète à se mettre en place dans le réfrigérateur.
  • Miettes de biscuits Graham : Vous aurez besoin de 2 tasses de chapelure de biscuits Graham pour faire cette recette. Vous pouvez soit utiliser des miettes de biscuits Graham du commerce, soit en fabriquer vous-même en scellant les biscuits Graham dans un sac à fermeture éclair et en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie.
  • Pépites de chocolat: J'ai utilisé des pépites de chocolat mi-sucré, ce qui donne une riche couche de chocolat qui n'est pas trop sucrée. Cependant, vous pouvez utiliser les pépites de chocolat que vous aimez.



Carrés au chocolat et au beurre d'arachide sans cuisson

Ces petits carrés de joie sont comme un croisement entre des biscuits, des barres de dessert et des coupes de beurre de cacahuète. Ils ont le goût de beaucoup de travail acharné, mais ils ne pourraient pas être plus faciles. Essayez-les ! Vous ne le regretterez pas.

  • 1/2 tasse de beurre non salé, fondu
  • 1 1/4 tasse de beurre d'arachide crémeux
  • 1 1/2 tasse de sucre en poudre
  • 2 tasses de chapelure de biscuits Graham
  • 10 onces de pépites de chocolat mi-sucré
  • 1/4 tasse de beurre d'arachide crémeux
  1. Tapisser un plat allant au four de 9 x 11 pouces avec du papier parchemin afin qu'il ait un certain surplomb.
  2. Mélanger le beurre fondu et 1 1/4 tasse de beurre d'arachide dans un grand bol jusqu'à consistance lisse.
  3. Tamiser et incorporer le sucre en poudre.
  4. Incorporer les miettes de biscuits Graham jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Presser uniformément ce mélange dans le plat allant au four. Mettre de côté.
  5. Placez les pépites de chocolat et 1/4 tasse de beurre de cacahuète dans un bol allant au micro-ondes et faites fondre à puissance élevée par incréments de 30 secondes, en vous arrêtant pour remuer.
  6. Verser le mélange de chocolat fondu sur la couche de beurre de cacahuète pressé. Répartissez-le pour qu'il soit agréable et uniforme. Couvrir hermétiquement et réfrigérer au moins 90 minutes.
  7. Lorsqu'il est ferme, décoller avec du papier sulfurisé et couper en petits carrés.

Ajoutez votre voix ! Cliquez ci-dessous pour commenter. ThriftyFun est alimenté par votre sagesse !


Comment faire des barres au chocolat et au beurre de cacahuète sans cuisson

Pour faire ces barres, prenez simplement un grand bol à mélanger et ajoutez le beurre de cacahuète, le sucre glace, le beurre fondu, la vanille et le sel.

Mélanger jusqu'à ce que complètement combiné. Vous devez avoir une pâte très épaisse.

Déposez le mélange de beurre d'arachide dans un moule carré de 8 et 8 pouces recouvert de papier parchemin et étalez-le en une couche uniforme.

Vous devrez peut-être utiliser vos mains pour le faire entrer dans les coins.

Pour la couche de chocolat au lait, ajouter le chocolat et le beurre de cacahuète dans un bol allant au micro-ondes et chauffer à intervalles de 30 secondes, en remuant après chacun, jusqu'à ce qu'ils soient fondus et lisses.

Verser le mélange de chocolat sur la couche de beurre de cacahuète et étaler uniformément.

Réfrigérer pendant 2 et 4 heures (ou congeler pendant 1 et 2 heures) jusqu'à ce que les barres soient complètement fermes et que la garniture au chocolat soit prise.

Une fois refroidi, coupez en carrés et dégustez !

La fiche de recette imprimable avec la liste COMPLÈTE des ingrédients et des instructions se trouve au bas de cet article.

REMARQUE: Pour de meilleurs résultats, je recommande fortement d'utiliser les mesures en grammes (avec une balance numérique), plutôt que les mesures en tasse.

Les mesures des tasses ne sont tout simplement pas assez précises et je ne peux pas garantir les meilleurs résultats si vous les utilisez.


Puis-je congeler des barres de beurre d'arachide sans cuisson avec du chocolat ?

L'une des meilleures choses à propos de ces barres de beurre d'arachide Reese sans cuisson est qu'elles se congèlent à merveille ! J'en ai presque toujours quelques-uns dans mon congélateur pour les urgences liées au chocolat et au beurre de cacahuète.

Pour congeler, couvrez simplement les barres hermétiquement et placez-les au congélateur. Ils durent jusqu'à 3 mois comme celui-ci pour une délicieuse gâterie à dégeler et à manger !

Je préfère trancher le mien avant de le congeler, mais vous pouvez aussi congeler un plat de cuisson entier ! Décongeler simplement une nuit au réfrigérateur avant de trancher.


Barres au chocolat et au beurre d'arachide sans cuisson

Si vous aimez le chocolat et le beurre de cacahuète, vous adorerez ces barres chocolatées au beurre de cacahuète avec une couche de base d'Oreos écrasés ! Ce sont un succès majeur dans ma maison, en particulier avec ma fille qui aime le beurre de cacahuète. Sérieusement, elle aime tellement ces tasses de beurre de cacahuète de Reese et tout le monde le sait que pour son récent anniversaire, tous ses amis en ont mis dans leurs cadeaux!

Entre le chocolat riche et le sucré et le salé du beurre de cacahuète, la base de biscuits Oreo écrasés amène ces barres de beurre de cacahuète au chocolat à un tout autre niveau savoureux. Une autre raison d'aimer ces barres de beurre de cacahuètes au chocolat en plus de leur délice céleste est qu'elles ne sont pas cuites au four, oui, pas de four requis. Vous pouvez donc les préparer toute l'année, ce que vous devrez peut-être une fois que vos amis et votre famille en auront mangé une bouchée. Ils ne pourront pas s'arrêter à une bouchée, ou est-ce juste ma famille ?

Maintenant, qui est prêt pour cette délicieuse recette ? Voilà, vous ne croirez pas à quel point c'est facile. La partie la plus difficile de cette recette de barres au chocolat et au beurre de cacahuètes est de les attendre au frais et au repos !


Voir la vidéo: Entremet, dôme avec mousse chocolat حلوة راقية خالية من الجلوتين بموس شكلاتة