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Les 10 hamburgers les plus remarquables de New York

Les 10 hamburgers les plus remarquables de New York


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Sans aucun doute, l'une des scènes de hamburgers les plus riches au monde se trouve à New York. Les quelque 8 millions de personnes qui vivent dans la première ville du monde ont un accès facile à sa pure litanie de hamburgers. Mais les habitants d'une ville ne peuvent pas garder leurs bons burgers pour eux seuls.

Avant de voyager, je recherche toujours les hamburgers les plus à la mode. La liste suivante comprend 10 burgers new-yorkais qui me donnent actuellement envie de voyager de Montréal au centre du monde, car ils se démarquent du lot de milliers.

10. Bistro du coin
A Rome, fais comme les Romains. Autrement dit, chaque fois que je visite une ville inconnue, j'essaie de manger ce que mangent les citoyens ordinaires. Cet endroit à New York semble être le Corner Bistro. Sur presque toutes les listes d'incontournables, vous trouverez ce célèbre restaurant de hamburgers et son Bistro Burger au fromage et au bacon. Et, tant que nous allons faire comme les locaux, prendre une bière avec.

9. Le restaurant de hamburgers
Pour un étranger, il faut parfois plus qu'un simple hamburger attrayant pour attirer l'attention. La chose à propos cette articulation particulière c'est qu'il n'est pas vraiment facile à trouver, niché dans un petit coin du chic hôtel Le Parker Méridien. Comme la plupart des grands restaurants de hamburgers, les hamburgers au menu sont assez simples et, heureusement, ne vous coûteront pas autant qu'une chambre.

8. Secouez la cabane
Une liste de lieux de hamburgers à New York est incomplète sans Shake Shack. Établi il y a près de 10 ans à Madison Square Park et conçu à l'origine comme un chariot à hot-dogs, vous aurez besoin de patience si vous prévoyez d'avoir un hamburger ici, car l'attente peut durer quelques heures. Bien sûr, comme de nombreuses entreprises prospères, l'expansion était la prochaine étape et vous pouvez désormais trouver un Shake Shack dans de nombreux endroits. Pourtant, je trouve le pèlerinage vers le lieu d'origine tout à fait nécessaire, d'autant plus que le menu a une section pour les chiens.

7. Le cochon tacheté
Un peu de controverse peut créer beaucoup d'argent. En novembre dernier, Gordon Ramsay a tenté de déposer le nom de Spotted Pig pour son restaurant en Angleterre. Ce qu'il ne savait pas, c'est que c'était déjà un endroit où aller, dans l'esprit d'un autre célèbre chef de télévision, Mario Batali. Leur guerre sur Twitter qui a suivi a suscité suffisamment d'intrigues pour que les créations de hamburgers grillés de Batali valent la peine d'être recherchées.

6. 5 Serviette Burger
Je ne peux pas résister à un hamburger qui ressemble à un défi, surtout lorsque ce défi comprend 10 onces de mandrin fraîchement moulu garni de gruyère et d'aïoli au romarin. Ce restaurant tient son nom du goût du chef Andy D'Amico pour les burgers gras et agréables. Et cette année, le Emplacement de Hell's Kitchen fête ses 10 ans, il doit donc faire quelque chose de bien.

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