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Widmer Brothers Brewing lance des collaborations avec Stumptown, Andy Ricker, Aaron Franklin, Prosciutto di Parma

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Chacune des petites brasseries collaboratives fera ses débuts au Feast Portland, à partir du 17 septembre.

Faisant ses débuts cette année au Feast Portland, le festival gastronomique annuel basé en Oregon qui se déroule du 17 au 20 septembre, Widmer Brothers Brewing lancera quatre bières en petits lots produites en collaboration avec quatre grands noms du monde de l'alimentation : Andy Ricker de Pok Pok , Aaron Franklin de Franklin Barbecue, Stumptown Coffee et Prosciutto di Parma.

Les quatre bières collaboratives, chacune brassée spécifiquement pour le festival, comprennent Som O Grapefruit Radler utilisant le vinaigre à boire Grapefruit Som d'Andy Ricker, Rauch und Kirschen d'Aaron Franklin, brassée avec 10 livres de cerises; un café bourbon El Injerto Coffee Pale de Stumptown Coffee, et enfin, Missing Legs Saison de Prosciutto di Parma, une bière de ferme brassée avec Grains of Paradise.

Les quatre bières seront à la pression uniquement et disponibles pendant la fête de Portland et au Widmer Brothers Pub. Un certain nombre de fûts ont également promis de « apparaître dans des établissements à déterminer » autour de Portland au cours des deux prochaines semaines.


Voir la vidéo: Widmer Brothers Hefeweizen Review