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Muffins aux noix et chocolat

Muffins aux noix et chocolat


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Battez les œufs avec le sucre et la mousse vanillée, ajoutez le yaourt et l'huile et mélangez encore un peu, puis retirez le batteur. Ajouter les noix et le chocolat et mélanger légèrement, puis ajouter la levure chimique et la farine en mélangeant légèrement après chaque cuillère à soupe avec une spatule en bois.

Les moules en silicone sont graissés avec de l'huile ou du beurre fondu et le composite est coulé, environ 3/4 de la forme... ils poussent assez bien. Mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes, puis encore 10-15 minutes à 160 degrés.

Ils peuvent être saupoudrés de sucre glace par dessus... Je les ai laissés comme ça.

Bon appétit! Je suis toujours fan de muffins, de toutes sortes.


Vidéo: Italialaiset muffinit