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Recette de décorations au chocolat pour gâteau de Noël

Recette de décorations au chocolat pour gâteau de Noël


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  • Recettes
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  • Décoration de gâteaux

Si vous voulez donner une touche spéciale à votre gâteau de Noël ou à votre bûche, voici une recette facile pour les décorations de sapin en chocolat. Attention, ils sont fragiles !

7 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 4

  • 200 g de chocolat noir à cuire haché

MéthodePréparation : 5 min › Temps supplémentaire : réglage 12 h › Prêt en : 12 h 5 min

  1. Faire fondre doucement le chocolat au bain-marie. Une fois fondu, retirer du bain-marie et laisser refroidir. Il doit être suffisamment liquide pour continuer à couler.
  2. Verser dans un petit sac en plastique ou une poche à douille avec une douille fine. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, dessinez des sapins avec le chocolat. Réfrigérer au moins 1 heure ou laisser reposer une nuit.
  3. Lorsque les arbres ont durci, décollez doucement le papier. Si vous en avez besoin, vous pouvez utiliser un peu de chocolat fondu pour les coller sur le gâteau.

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Gâteau ondulé au chocolat de Noël

Préparez le mélange de crème puis étalez une cuillère à soupe sur un biscuit.Répéter 4 fois en terminant par un biscuit au chocolat.

Placer la pile de biscuits sur une assiette recouverte de quelques cuillères à soupe de crème. Cela aidera les biscuits à tenir debout.

Recouvrir les piles de biscuits du reste de la crème, réfrigérer une nuit et décorer le lendemain.

J'ai décoré notre gâteau Ripple avec une barre de chocolat croustillant à la menthe poivrée écrasée et des framboises fraîches.

C'est le produit fini mais avec une décoration alternative en flocons et cerises fraîches si vous n'aimez pas la menthe poivrée.

Voilà à quoi ça ressemble à l'intérieur, vraiment efficace ! N'était pas trop maladif et cette bûche est suffisante pour nourrir facilement plus de 10 personnes.


Gâteaux Bundt pour les recettes de Noël / Gâteau Bundt de Noël - Expériences salées

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Voici 24 excellentes recettes de gâteaux Bundt parmi lesquelles choisir. Menu des desserts de Noël Topper de gâteau de Noël Gâteau de Noël Bundt Cadeaux de Noël faits maison Bonbons de Noël Recettes de bonbons de Noël Fondant Cupcake Toppers Décoration de gâteau de Noël. Gâteau délicat au thé vert nouvelle recette. Décoration du gâteau Bundt de Noël. Une recette facile pour faire un délicieux gâteau moelleux aux courgettes au chocolat, il est parfait avec une tasse de café ou de thé.

Dîner progressif de Noël - Gâteau Bundt aux canneberges pour maman - Glaçage à l'orange de randigarrettdesign.com J'adore le gâteau aux colibris et cette recette est gagnante ! Les meilleures recettes de gâteaux Bundt (faciles), ainsi que des conseils pour des gâteaux Bundt parfaits à chaque fois ! Pour 14 personnes | temps total 55 minutes, plus trempage et refroidissement. Gâteau délicat au thé vert nouvelle recette. 19 délicieuses recettes de gâteaux Bundt. La forme cannelée de base a probablement été inspirée des premiers gâteaux moulés européens, comme le. 1 tasse (8 onces ou 230 grammes) de beurre non salé, à température ambiante, 2 tasses (400 grammes) de sucre granulé, 2 gros œufs, 1 cuillère à café (5 ml) d'extrait de vanille, 2/3 tasse (160 grammes) de crème sure, 1 1/2 tasse (355 ml) de lait, de préférence entier, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude. Cette recette commence par un mélange en boîte, puis ajoute quelques ingrédients clés pour rendre le résultat final léger.

Mini gâteaux bundt de Noël artisanat de deux soeurs.

J'ai cuit le mien 55 minutes jusqu'à ce qu'un. Trouvez des recettes de gâteau Bundt faciles sur womansday.com. Vous recherchez les meilleures recettes de gâteaux Bundt? Vous cherchez des recettes de mélange à gâteau Bundt? Je sais ce que vous pensez : voici comment préparer notre délicieux gâteau Bundt préféré à savourer pendant la saison des fêtes (et au-delà). Veuillez retirer toutes les décorations lorsque vous le coupez et servez. Faites un gâteau Bundt pour le dessert de la pièce maîtresse ultime. Parfait pour les célébrations de toutes sortes, le gâteau Bundt omniprésent se présente sous de nombreuses formes. Il y a tellement de recettes uniques et délicieuses. Aujourd'hui, j'ai rassemblé plus de 20 des meilleures recettes de gâteaux Bundt que vous pouvez ajouter à votre boîte de recettes! C'est un favori de la famille! Cette recette commence par un mélange en boîte, puis ajoute quelques ingrédients clés pour rendre le résultat final léger.

La forme cannelée de base a probablement été inspirée des premiers gâteaux moulés européens, comme le. J'étais donc déterminé à trouver un moyen de faire moi-même ce magnifique gâteau Bundt. Ajoutez cette recette à vos favoris pour l'utiliser comme dessert de Thanksgiving ou de Noël. Cette recette est faite d'un mélange, dommage ! C'est un favori de la famille!

Source : équilibragematernité.com

Recette de gâteau bundt de Noël à la tarte hachée. Vous cherchez des recettes de mélange à gâteau Bundt? Ce gâteau bundt triple chocolat intensément décadent est le dessert parfait à placer sur une table de dîner de Noël. Les meilleures recettes de gâteaux Bundt (faciles), ainsi que des conseils pour des gâteaux Bundt parfaits à chaque fois ! De l'ananas au fromage à la crème, le gâteau Bundt Colibri contient les mêmes ingrédients que le gâteau en couches populaire original, mais simplifié par la cuisson dans un moule Bundt.

Recette de gâteau bundt de Noël à la tarte hachée. Grâce à son joli design, un gâteau Bundt est un dessert magnifique sans effort qui est parfait pour les occasions spéciales, les fêtes et les desserts en semaine. Gâteau moelleux au thé matcha et aux canneberges. Une recette facile pour faire un délicieux gâteau moelleux aux courgettes au chocolat, il est parfait avec une tasse de café ou de thé. Choisissez parmi plus de 53 recettes de gâteaux de Noël sur des sites comme epicurious et allrecipes.

Source : équilibragematernité.com

Cette recette est faite d'un mélange, dommage ! Vous cherchez des recettes de mélange à gâteau Bundt? 19 délicieuses recettes de gâteaux Bundt. J'ai de grands projets pour m'asseoir et jouer avec mes enfants, quelque chose qui semble si simple et direct, mais qui est en fait un véritable défi. Décoration du gâteau Bundt de Noël.

Source : www.bettycrocker.com

Vous cherchez des recettes de mélange à gâteau Bundt? En raison de sa couleur verdâtre unique, il convient également comme friandise de Pâques. Étant donné que les décorations ne sont pas comestibles, elles font que j'ai obtenu le mien d'une foire, mais vous pouvez les obtenir de l'artisanat ici. Voici les 25 meilleurs gâteaux Bundt pour l'automne, ainsi que quelques trucs et astuces essentiels pour vous aider à maîtriser l'art du Bundt parfait

#gâteau #bundtcake #fallcake #dessert #falldessert. Trouvez des recettes de gâteaux de Noël saines et délicieuses, proposées par les experts en alimentation et nutrition de Eatwell.

Mini gâteaux bundt de Noël artisanat de deux soeurs. Choisissez parmi plus de 53 recettes de gâteaux de Noël sur des sites comme epicurious et allrecipes. Je sais ce que vous pensez : faites un gâteau Bundt pour le dessert de la pièce maîtresse ultime. Recette de gâteau bundt de Noël à la tarte hachée.

Source : d169bp7fx2b8qn.cloudfront.net

Ce gâteau bundt triple chocolat intensément décadent est le dessert parfait à placer sur une table de dîner de Noël. Mon gâteau de Noël est adapté d'une recette de gâteau au miel. Ils sont faciles à préparer et peuvent être servis pour le petit-déjeuner, les repas-partage et même des desserts raffinés. Les gâteaux Bundt sont si jolis mais faciles à faire. Trouvez des recettes de gâteaux de Noël saines et délicieuses, proposées par les experts en alimentation et nutrition de Eatwell.

Mon gâteau bundt de Noël est adapté d'une recette de gâteau au miel. Faites un gâteau Bundt pour le dessert de la pièce maîtresse ultime. De l'ananas au fromage à la crème, le gâteau Bundt Colibri contient les mêmes ingrédients que le gâteau en couches populaire original, mais simplifié par la cuisson dans un moule Bundt. Aujourd'hui, j'ai rassemblé plus de 20 des meilleures recettes de gâteaux Bundt que vous pouvez ajouter à votre boîte de recettes! Faites un gâteau Bundt pour le dessert de la pièce maîtresse ultime.

Source : img1.southernliving.timeinc.net

J'adore le gâteau aux colibris et cette recette est gagnante! Nos recettes de gâteaux Bundt faciles préférées sont aussi bonnes qu'elles en ont l'air. Gâteau délicat au thé vert nouvelle recette. Je sais ce que vous pensez: Menu des desserts de Noël Topper de gâteau de Noël Gâteau de Noël Bundt Cadeaux de Noël faits maison Bonbons de Noël Recettes de bonbons de Noël Fondant Cupcake Toppers Décoration de gâteau de Noël.

Gâteau moelleux au thé matcha et aux canneberges.

Source : www.bettycrocker.com

Étant donné que les décorations ne sont pas comestibles, elles font que j'ai obtenu le mien d'une foire, mais vous pouvez les obtenir de l'artisanat ici.

Voici comment préparer notre délicieux gâteau Bundt préféré à savourer pendant la saison des fêtes (et au-delà).

1 tasse (8 onces ou 230 grammes) de beurre non salé, à température ambiante, 2 tasses (400 grammes) de sucre granulé, 2 gros œufs, 1 cuillère à café (5 ml) d'extrait de vanille, 2/3 tasse (160 grammes) de crème sure, 1 1/2 tasse (355 ml) de lait, de préférence entier, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude.

Nos recettes de gâteaux Bundt faciles préférées sont aussi bonnes qu'elles en ont l'air.

Source : www.lordbyronskitchen.com

Ils sont faciles à préparer et peuvent être servis pour le petit-déjeuner, les repas-partage et même des desserts raffinés.

Cette recette est faite d'un mélange, dommage !

Voir plus d'idées sur le thème recettes de gâteaux, recettes de gâteaux bundt, desserts.

Source : www.twosisterscrafting.com

Et je dois dire que j'ai eu des gâteaux réussis à base de gâteau.

De l'ananas au fromage à la crème, le gâteau Bundt Colibri contient les mêmes ingrédients que le gâteau en couches populaire original, mais simplifié par la cuisson dans un moule Bundt.

J'ai fait cuire le mien 55 minutes jusqu'à ce qu'un.

Source : mythoughtsideasandramblings.com

Mini gâteaux de Noël de bundt artisanat de deux soeurs.

J'ai fait cuire le mien 55 minutes jusqu'à ce qu'un.

Source : équilibragematernité.com

Préparez votre saveur préférée (du chocolat au velours rouge) avec ces recettes du réseau alimentaire.

J'ai de grands projets pour m'asseoir et jouer avec mes enfants, quelque chose qui semble si simple et direct, mais qui est en fait un véritable défi.

1 tasse (8 onces ou 230 grammes) de beurre non salé, à température ambiante, 2 tasses (400 grammes) de sucre granulé, 2 gros œufs, 1 cuillère à café (5 ml) d'extrait de vanille, 2/3 tasse (160 grammes) de crème sure, 1 1/2 tasse (355 ml) de lait, de préférence entier, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude.

Ces gâteaux aux formes magnifiques sont garantis, que vous les serviez au brunch ou au dessert.

Source : www.lordbyronskitchen.com

Sucre en poudre, noix hachées, mélange à gâteau jaune, lait, vanille et 8 autres.

Décoration du gâteau Bundt de Noël.

Voici comment préparer notre délicieux gâteau Bundt préféré à savourer pendant la saison des fêtes (et au-delà).

Source : img1.southernliving.timeinc.net

Faites un gâteau Bundt pour le dessert de la pièce maîtresse ultime.

J'adore le gâteau aux colibris et cette recette est gagnante!

Source : www.savoryexperiments.com

Mon gâteau bundt de Noël est adapté d'une recette de gâteau au miel.

Source : www.lordbyronskitchen.com

En raison de sa couleur verdâtre unique, il convient également comme friandise de Pâques.

Aujourd'hui, j'ai rassemblé plus de 20 des meilleures recettes de gâteaux Bundt que vous pouvez ajouter à votre boîte de recettes!


Gâteau pétillant au chocolat blanc aux canneberges

Ce gâteau au chocolat blanc aux canneberges pétillantes est sans aucun doute un nouveau favori, surtout pour Noël! Le gâteau est inc.

  • CANNEBERGES PÉTILLANTES :
  • 2 tasses de canneberges fraîches
  • 1 1/2 tasse de sucre, divisé
  • 1 tasse d'eau
  • GÂTEAU AUX CANNEBERGES :
  • 3 1/3 tasses de farine tout usage
  • 2 tasses de sucre
  • 2 1/2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 1/2 tasse de beurre, température ambiante
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
  • 1 tasse de crème sure
  • 1 tasse de lait
  • 3 tasses de canneberges fraîches
  • GLACE AU CHOCOLAT BLANC :
  • 12 onces de pépites de chocolat blanc
  • 3/4 tasse de crème à fouetter épaisse
  • 3/4 tasse de beurre, température ambiante
  • 8 1/2 tasses de sucre en poudre

Gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème au gingembre

Miam, ce gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème au gingembre est excellent! Instructions simples, étape par étape, faciles à suivre

  • Aérosol de cuisson
  • 2 3/4 tasses de noix, hachées
  • 2 1/2 tasses de farine tout usage
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 2 cuillères à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1/4 cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu
  • 1/4 cuillère à café de muscade moulue
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1 1/2 tasse de sucre granulé
  • 1/2 tasse de cassonade claire, tassée
  • 1 1/4 tasse d'huile végétale
  • 4 gros oeufs
  • 1/2 tasse de compote de pommes lisse
  • Le zeste d'une orange finement râpé
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille pur
  • 2 tasses de carottes, râpées
  • 1 morceau de gingembre (4 pouces)
  • 1 cuillère à soupe de jus d'orange frais
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille pure
  • 2 (8 onces) paquets de fromage à la crème, température ambiante
  • 1 bâton de beurre non salé, température ambiante
  • 3 tasses de sucre à glacer, tamisé

Gâteau aux épices des Fêtes

La muscade, la cannelle, le gingembre et les clous de girofle se combinent pour parfumer ce délicieux gâteau aux épices recouvert de crème au beurre et de garniture.

  • GÂTEAU:
  • 3 tasses de farine à gâteau
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de muscade moulue
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1/2 cuillère à café de clous de girofle moulus
  • 2 bâtonnets de beurre ramolli
  • 2 tasses de sucre
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 4 œufs
  • 1 1/4 tasse de babeurre
  • Noix, hachées finement, pour la garniture
  • Cacao en poudre, pour la garniture
  • CRÈME AU BEURRE RAPIDE :
  • 3/4 tasse de beurre, ramolli
  • 1/4 tasse de shortening
  • Pincée de sel
  • 6 tasses de sucre glace
  • 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 1/2 tasse de crème épaisse

Gâteau au chocolat à 2 ingrédients

Vous n'êtes qu'à 2 ingrédients de votre dose de chocolat avec cette recette de gâteau décadent

Gâteau de Noël aux canneberges

Des canneberges acidulées, un gâteau au beurre sucré et une texture fantastique vous rappelleront, vous et vos invités, pour plus de cette ca

  • 3 oeufs
  • 2 tasses de sucre
  • 3/4 tasse de beurre, ramolli
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 2 tasses de farine
  • 12 onces de canneberges fraîches

Gâteau roulé à la vanille de Noël

Ce gâteau n'est peut-être pas une bûche, mais c'est certainement une bûche qui apporte bonheur et joie ! Ce gâteau moelleux est roulé

  • GÂTEAU:
  • 2 oeufs
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 1/2 tasse (100 grammes) de sucre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/3 tasse (30 grammes) de farine à gâteau, tamisée
  • 3 cuillères à soupe (30 grammes) de fécule de maïs
  • 1/4 tasse de morceaux de pâte Wilton rouges et verts (trouvés chez WalMart)
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • CRÈME AU BEURRE À LA VANILLE :
  • 1 tasse de beurre, température ambiante
  • 3 tasses (360 grammes) de sucre en poudre
  • 3 à 4 cuillères à soupe de paillettes rouges et vertes
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 à 3 cuillères à café de crème épaisse
  • DÉCORATIONS :
  • 4 onces de chocolat blanc
  • Paillettes rouges et vertes

Torte Chocolat-Rhum Truffes

Cette belle tourte est un dessert digne de couronner même les festins les plus décadents

  • TOURTE:
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1/2 tasse d'eau chaude
  • 1 cuillère à café de poudre de café expresso instantané
  • 1 livre de chocolat mi-sucré, haché
  • 3/4 tasse de beurre non salé, coupé en morceaux
  • 5 œufs
  • 1 cuillère à soupe de rhum brun ou de jus d'orange
  • GLAÇAGE:
  • 3/4 tasse de crème à fouetter épaisse
  • 6 onces de chocolat mi-sucré, haché
  • 1 cuillère à soupe de rhum brun ou de jus d'orange

Gâteau Père Noël aux Fraises

Quel beau gâteau de fête pour les fêtes ! Décorez votre gâteau givré préféré avec des fraises coupées en deux.

  • 1 gâteau cuit et glacé
  • 1 livre de grosses fraises
  • 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
  • 3 à 4 cuillères à soupe de sucre en poudre (ou succédané de sucre, au goût)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Relooking du gâteau de Noël blanc

« J'ai fait ce gâteau incroyable pour notre dîner de Noël annuel il y a plusieurs années, et c'est rapidement devenu une faveur familiale.

  • GLAÇAGE:
  • 1/2 tasse d'eau
  • 2 onces de chocolat blanc, haché
  • 1/4 tasse de beurre, ramolli
  • 1 tasse de sucre
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse de compote de pommes non sucrée
  • 1/8 cuillère à café d'extrait de rhum
  • 1 1/3 tasse de farine tout usage
  • 1 tasse de farine à gâteau
  • 3/4 cuillère à café de levure chimique
  • 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 tasse de babeurre
  • 1/3 tasse de pacanes hachées Diamond of California, grillées
  • 1/4 tasse de noix de coco en flocons
  • 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème allégé
  • 1/3 tasse de beurre, ramolli
  • 2 onces de chocolat blanc, fondu
  • 3 1/2 tasses de sucre à glacer

Bundt de Noël au chocolat à la menthe

Parfait pour votre table de Noël, ce riche gâteau au chocolat bundt est rempli de chocolat à la menthe, garni de menthe g.

  • GÂTEAU BUNDT:
  • Beurre ramolli, pour graisser la poêle
  • 1 à 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (pour fariner le moule)
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 3/4 tasse de cacao en poudre
  • 1 1/4 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1 1/4 cuillères à café de levure chimique
  • 3/4 cuillère à café de sel
  • 1 3/4 tasse de sucre
  • 1/2 tasse d'huile végétale
  • 2 œufs, température ambiante)
  • 1 tasse de lait, température ambiante
  • 1 cuillère à café de pâte de gousse de vanille
  • 2 cuillères à café d'extrait de menthe poivrée
  • 1 tasse d'eau bouillante
  • 3/4 tasse de Parfait Thins à la menthe des Andes, haché
  • 1 grosse ou plusieurs petites cannes de bonbon
  • GLAÇAGE À LA MENTHE POIVRÉE :
  • 1 tasse de sucre glace
  • 2 cuillères à café de beurre ramolli
  • 1/4 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée
  • 2 Environ 2 cuillères à soupe de lait

Gâteau d'ange de Noël

Une recette de gâteau des anges léger, moelleux et moelleux juste à temps pour les vacances de Noël! Décorez avec des gli comestibles.

  • GÂTEAU:
  • 1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau blanc avec pouding
  • 1 1/4 tasse d'eau
  • 1/3 tasse d'huile
  • 3 blancs d'oeufs
  • GIVRAGE & DÉCORATIONS :
  • 1 boîte (16 onces) de glaçage à la vanille
  • 2 tasses de garniture fouettée surgelée, décongelée
  • 1 moule en aluminium
  • 1/4 tasse de noix de coco en flocons
  • Paillettes comestibles
  • Petits bonbons
  • 1 biscuit gaufrette
  • Colorant alimentaire jaune

Gâteau au café au fromage à la crème des Fêtes

Hyper simple et rapide ! Excellente recette si vous êtes pressé pendant les vacances, et vous pouvez la préparer à l'avance et la mettre dedans.

  • 1 gâteau aux pacanes surgelé (11,5 onces), décongelé
  • 4 onces de fromage à la crème, ramolli
  • 1/4 tasse de cassonade bien tassée

Gâteau Surprise Sapin De Noël

Douces fêtes ! Un gâteau de sapin de Noël amusant avec une surprise de bonbons au milieu

  • 3 lots de pâte à gâteau à la vanille classique, la recette suit
  • Colorant alimentaire rouge et vert
  • emporte-pièce rond de 2 pouces
  • 3 lots de glaçage à la crème au beurre à la vanille
  • Planche à gâteau de 8 pouces
  • 3 Environ 3 tasses de bonbons assortis
  • 5 onces de chocolat fondant blanc, tel que Candy Melts
  • 20 environ 20 bonbons à la menthe durs colorés, comme les Tic Tacs
  • 40 Environ 40 chocolats enrobés de bonbons fourrés aux arachides, tels que M&M's
  • Petit emporte-pièce étoile
  • 1 bâton de sucette ou 1 brochette
  • sucre de ponçage d'or
  • 2 bâtonnets et 2 cuillères à soupe de beurre salé
  • 1 tasse plus 3 cuillères à soupe de sucre extrafin
  • 3 œufs extra-gros, température ambiante
  • 1/2 gousse de vanille ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1/2 tasse de lait entier
  • 2 bâtonnets de beurre non salé, température ambiante
  • 1/2 gousse de vanille (coupée en deux sur la largeur), fendue sur la longueur
  • 5 1/2 tasses de sucre en poudre
  • 1 à 2 cuillères à soupe de lait entier

Gâteau moelleux à 2 ingrédients

Cette recette de gâteau facile à 2 ingrédients est sans gras et plaira à tous les gourmands


Les meilleures recettes de gâteaux de fête

Essayez nos gâteaux aux fruits traditionnels ainsi que des idées alternatives à servir pendant la saison des fêtes - y compris un impressionnant gâteau boule de neige blanc, un gâteau au chocolat italien, un gâteau After Eight et bien plus encore.

Publié : 12 novembre 2019 à 10h07

Préparez l'un de nos gâteaux aux fruits classiques pour Noël. Ou essayez une alternative festive, y compris une éponge boule de neige en velours blanc, un gâteau au chocolat italien et un gâteau Bundt au pain d'épice.

Impressionnez tout le monde pendant la saison des fêtes avec ces idées, ou essayez nos recettes de pâtisseries de Noël ou de desserts de Noël.

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Ingrédients

Gâteau de Noël classique

Prenez de l'avance avec vos pâtisseries de Noël et préparez notre gâteau aux fruits légèrement épicé, à l'orange et au gingembre.

Bûche de Noël au chocolat

Les accros au chocolat n'ont pas à craindre Noël ! Cette bûche au chocolat festive et gourmande combine une crème arrosée Baileys avec une riche ganache au chocolat noir et un croustillant aux noisettes - une vraie cuisson pour les adultes.

Gâteau boule de neige en velours blanc

Impressionnez vos amis et votre famille ce Noël et préparez notre gâteau boule de neige exceptionnel. Il ne neige peut-être pas dehors, mais une bouchée de ce gâteau et vous vous sentirez comme dans un pays des merveilles hivernal. Rempli de noix de coco et recouvert de chocolat blanc, il est doux et indulgent, ce qui en fait la pièce maîtresse parfaite pour le jour de Noël.

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Gâteau de Noël à l'italienne

Cette recette décadente de gâteau au chocolat et aux noisettes (torta alla nocciola) célèbre une combinaison classique et est délicieusement indulgente, une excellente idée de gâteau de Noël pour une friandise de Noël d'inspiration italienne.

Gâteau aux fruits au rhum et aux amandes

Envie d'un gâteau aux fruits facile et sans chichi ? Impressionnez vos invités ce Noël et égayez votre gâteau avec du rhum et une simple crème au beurre aux amandes. Préparez-le maintenant ou enregistrez la recette pour préparer un gâteau de Noël rapide et de dernière minute.

Gâteau Baileys

Véritable fleuron d'un gâteau, cette beauté à trois niveaux est tout en chocolat noir et crème irlandaise Baileys. C'est parfait pour un dessert de Noël impressionnant.

Gâteau étagé de Noël à la clémentine

Il s'agit d'une version festive d'une éponge victoria classique - au lieu de confiture et de crème, elle est recouverte d'un caillé de clémentine fait maison (vous pouvez utiliser du commerce si vous préférez) et d'une crème au champagne.

Après huit gâteau

Ce magnifique gâteau en forme de bundt est une glorieuse combinaison de chocolat et de menthe qui fait un excellent dessert pour une fête festive.

Gâteau de Noël blanc

C'est un gâteau à la vanille très léger, et que nous aimons servir le jour de Noël à la place d'un gâteau aux fruits normal. Notre gâteau de Noël est super facile à préparer, vous pouvez donc l'avoir sur la table en un rien de temps. Afin de garder la couleur la plus blanche possible, utilisez un beurre très clair comme le Lurpak.

Gâteau Bundt au pain d'épice

Découvrez ce gâteau Bundt à la Guinness et au chocolat noir, une idée alternative impressionnante de gâteau de Noël pour nourrir facilement une foule. Il est préférable de préparer cette recette à l'avance, puis de la laisser non glacée dans une boîte hermétique pendant la nuit ou pendant quelques jours et de la glacer environ une heure avant de servir. De cette façon, les saveurs profondes de ce gâteau indulgent ont la chance de se développer à temps pour le jour de Noël.

Pandoro semi-freddo

Cette recette de pandoro facile mais remarquable apportera à coup sûr le facteur wow à n'importe quelle table de Noël. Le semifreddo au chocolat et à l'amaretto est le tout enrobé d'un pain pandoro italien et surmonté d'une couronne de pistaches croquantes.

Biscuit Victoria au lait de Noël épicé

Cette recette d'éponge Victoria est une variante festive et facile d'un gâteau classique - une idée de cuisson parfaite pour le thé de l'après-midi pendant la période des fêtes.

Baumkuchen au rhum épicé

Ce gâteau au rhum est un incontournable du jour de Noël. Ouvrez-le pour révéler les nombreuses couches qui épateront vos invités. Cela peut prendre un peu de temps à préparer, mais cela en vaut la peine. Ce gâteau se conservera jusqu'à trois jours dans un contenant hermétique, ou plus s'il est conservé au réfrigérateur.

Gâteau de Noël au chocolat à la noisette et à la cannelle (Kugelhupf)

Kugelhupf est un gâteau de Noël léger semblable à la brioche ou au baba et est populaire en Europe centrale. Cette version est faite avec du chocolat, des noisettes et de la cannelle, une excellente alternative à la recette traditionnelle du gâteau de Noël britannique. De plus, c'est aussi facile à faire.

Gâteau de Noël sans gluten

Déplacez-vous sur les puddings de Noël, notre gâteau festif à la clémentine est en ville et il a bon goût. Coupez-le et regardez tout le monde courir pour un morceau de ce délice sucré et yaourt, en plus, c'est super simple à faire et c'est sans gluten.

Cliquez ici pour des recettes de pâtisserie sans gluten plus excitantes.

Gâteau de velours rouge

Vous cherchez une alternative à la pâtisserie de Noël ? Donnez à votre gâteau au chocolat une teinte rouge dans cette recette de gâteau américain classique, recouverte d'un glaçage au fromage soyeux pour plus d'indulgence pour servir vos invités festifs affamés.

Recette de gâteau au café irlandais

Comment améliorez-vous un gâteau au café classique? Inspirez-vous des Irlandais, avec une touche de whisky et de Guinness, et garnissez de crème moelleuse à saveur de café pour un ajout décadent à une tartinade de Noël.

Gâteau au miel russe

Ce gâteau russe avec un glaçage au miel brûlé est un gâteau en couches impressionnant qui demande un peu d'effort à faire, mais c'est l'idée de gâteau de Noël parfaite à montrer à vos amis et à votre famille pendant la saison des fêtes.

Bundt au rhum et aux raisins secs

Vous cherchez des pâtisseries bien arrosées pour impressionner vos invités ce Noël ? Découvrez notre gâteau Bundt au rhum et aux raisins facile, avec une vraie combinaison de saveurs qui plaira à tout le monde. Essayez ce gâteau chaud et nappé de crème fouettée sucrée, une excellente alternative à une recette de gâteau de Noël classique.

Gâteau Nutella aux Baileys

Ajoutez une touche de Baileys à cette idée de gâteau de Noël au chocolat facile. Notre gâteau au Nutella englouti décadent est une gâterie sucrée rapide mais indulgente qui plaira à coup sûr à toute la famille ce Noël.

Bundt cake de Noël aux groseilles et citron

Besoin d'une recette étonnante pour une fête de Noël? Ce magnifique gâteau de fête est fabriqué dans une boîte bundt patrimoniale, fabriquée par Nordic Ware, une société américaine. Ce n'est pas bon marché mais durera éternellement et fonctionne comme un rêve - les gâteaux se libèrent parfaitement à chaque fois, un excellent moyen d'impressionner vos amis et votre famille ce Noël.

Gâteau brownie au chocolat et gingembre au gingembre

Un magnifique gâteau au chocolat pour le goûter de Noël. Notre gâteau au brownie au chocolat contient du gingembre confit haché dans le mélange pour lui donner une épice festive supplémentaire et une touche d'adulte pour vraiment impressionner vos amis et votre famille.

Gâteau au chocolat chai sale

Inspiré du chaï sale (un masala chai latte avec une dose d'espresso), ce gâteau époustouflant est composé de couches de ganache chai et d'éponge au chocolat, le moyen idéal pour impressionner les invités pendant la saison des fêtes.

Gâteau étagé au chocolat végétalien

Vous cherchez un gâteau au chocolat facile pour nourrir vos amis végétaliens pendant la saison des fêtes ? Une poudre d'espresso décente est la clé de cette luxueuse éponge au chocolat végétalienne, prise en sandwich avec une délicieuse crème au beurre au chocolat (et sans beurre).


Préchauffer le four à 180C/350F/Gaz 4 (ventilateur 160C). Beurrer et tapisser un moule à cake de 20 cm de profondeur de papier sulfurisé.

Ajouter le beurre, le sucre, la farine, les amandes moulues, les œufs et le zeste de citron dans le bol d'un batteur électrique sur pied (utiliser alternativement un bol solide et un batteur à main). Battre à grande vitesse pendant une minute. Verser la pâte dans le moule à cake préparé et égaliser la surface avec un couteau à palette ou une spatule.

Cuire au four pendant 45 minutes, puis couvrir de papier d'aluminium pour éviter que le dessus ne brunisse et cuire encore 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille.

Pour la garniture, verser la crème dans une petite casserole et porter presque à ébullition. Hors du feu, ajoutez le chocolat et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu. Lorsqu'il est froid mais pas pris, versez le mélange de chocolat en une couche uniforme sur le gâteau refroidi (qui est toujours dans le moule) et mettez de côté pour prendre.

Pour décorer, colorez 175 g de pâte d'amande avec du colorant alimentaire vert pour lui donner la couleur des feuilles de houx. À l'aide d'un emporte-pièce en forme de feuille de houx, découpez 20 feuilles de houx. Marquez les nervures avec un couteau, étalez sur un rouleau à pâtisserie et laissez sécher (cela recourbe légèrement les feuilles). Colorez le reste de pâte d'amande avec le colorant alimentaire rouge et roulez-le en 30 boules de la taille d'une « baie de houx ». Laisser sécher.

Pour servir, retirez le gâteau du moule et retirez délicatement le papier sulfurisé afin d'obtenir une ligne nette entre le gâteau et la couche de chocolat. Disposez les feuilles de houx et les baies en couronne sur le pourtour du gâteau.


Les meilleurs conseils pour décorer un gâteau de Noël

Si vous êtes débutant en matière de décoration de gâteaux, n'ayez pas peur d'utiliser des outils de décoration de gâteaux pour vous aider !

Un plateau tournant pour la décoration de gâteaux et un lisseur à glaçage sont les ustensiles parfaits pour vous aider à obtenir un aspect poli parfait avec votre glaçage.

Et si la perfection est ce que vous recherchez, vous pouvez également utiliser un niveleur de gâteau réglable, qui vous permet de couper les grumeaux et les bosses surélevés que votre gâteau a poussés dans le four, pour une base parfaite pour vos créations de décoration de Noël.


La recette du gâteau de Noël de Rachel Allen

Le gâteau de Noël est un classique pour une raison : les fortes saveurs de fruits se marient si bien avec la pâte d'amande et le glaçage blanc sucré.

Le gâteau se conserve également pendant des mois, vous pouvez donc servir les tranches chaque fois que les gens passent pendant les vacances de Noël. Cette recette est un jeu sur le classique, avec l'ajout légèrement épicé de gingembre confit.

Il y a aussi trois chemins de givrage que vous pouvez emprunter. La première, décrite dans la recette principale, consiste à refaire cuire le gâteau une fois qu'il a été recouvert de pâte d'amande & ndash griller la pâte accentue vraiment la saveur d'amande et ma belle-mère, Darina, le fait comme ça depuis des années .

La deuxième option est de glacer la pâte d'amande avec du glaçage royal. Fabriqué à partir de blancs d'œufs battus et de sucre, ce glaçage séchera en une coquille croustillante et peut être "élevé" pour ressembler à de la neige.

La troisième option consiste à utiliser un glaçage fondant, également appelé pâte à sucre, qui est étalé et déposé sur la pâte d'amande et peut être parfaitement lisse. Choisissez l'option que vous préférez.


Notes de cuisinier :

J'utilise parfois des bonbons moelleux comme Tootsie Roll(R) et Starburst(R) pour les petites décorations, gardez-les simplement dans votre poche pendant un certain temps jusqu'à ce qu'ils ramollissent.

Un moyen infaillible mais lent de faire fondre le chocolat consiste à envelopper le fond de votre bol dans un coussin chauffant à haute température. Si vous faites trop chauffer le chocolat, l'huile se séparera et devra être complètement effacée ou elle formera des "morceaux" dans votre produit final.

Utilisez du colorant alimentaire en gel comme vous le souhaitez. Do not use liquid, as it will cause the chocolate to bind up, making it useless.


Voir la vidéo: Ganache montée chocolat noir