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Gâteau à la crème glacée

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Gâteau à la crème glacée

Ce facile gâteau à la crème glacée est chargé de chocolat et bien sûr, de crème glacée. Il utilise un mélange à gâteau et de la crème glacée du commerce pour une préparation simple qui est assez facile à faire lorsque vous avez besoin d'un gâteau rapide ou dessert. Une fois que vous maîtrisez la technique de base, vous pouvez toujours échanger différentes saveurs, comme le mélange à gâteau à la vanille et la crème glacée à la fraise.

Ingrédients

  • 1 paquet de mélange à gâteau au chocolat du commerce
  • 1/2 gallon de crème glacée au chocolat, légèrement ramollie
  • Garnitures, telles que fudge chaud, noix et glaçage au chocolat

Gâteau à la crème glacée facile à 5 couches

Rafraîchissez-vous avec une tranche de sans cuisson gâteau à la crème glacée! Cette gâterie estivale facile combine deux de vos saveurs de crème glacée préférées, du fudge chaud, de la crème fouettée maison et des saupoudres sur une croûte de biscuits Oreo. Parce que ce gâteau doit congeler pendant au moins 12 heures avant d'être servi, c'est une excellente option de dessert à préparer à l'avance.

Nous abordons une recette jamais vue auparavant sur le gâteau à la crème glacée Sally Baking Addiction aujourd'hui ! Cette gâterie facile et rafraîchissante est faite pour les célébrations estivales. Avec 5 couches à aimer, il nous permet de rester souriant, satisfait et cool toute la saison.


Options de gâteau à la crème glacée

Il y a plus d'une façon de faire un gâteau à la crème glacée, il devrait impliquer au moins une saveur de friandise glacée, mais les couches de gâteau traditionnelles peuvent être remplacées (ou augmentées) par des brownies, des couches de biscuits écrasés, des friandises aux céréales de riz ou même des bretzels pulvérisés. Ou vous pouvez simplement aller à fond sur la crème glacée avec une fine couche de miettes de biscuits au milieu, à la Carvel.

Et vous pouvez compléter avec diverses sauces et extras, avec ou sans crème fouettée. Vraiment, vous pouvez utiliser n'importe quelle recette de gâteau à la crème glacée comme modèle et faire des échanges à votre guise, en mélangeant et en assortissant vos saveurs de crème glacée préférées et d'autres ingrédients pour créer votre dessert d'été ultime.


Comment faire un gâteau à la crème glacée Brownie Bottom

C'est vraiment super simple, et il y a des tonnes de variations auxquelles nous allons arriver en une minute. Mais commençons d'abord par les bases :

  1. Faites cuire des brownies dans un moule 8࡮ ou 11࡭. Mais assurez-vous que la poêle a des côtés profonds, car vous allez garnir le brownie de tous les extras et vous ne voulez pas qu'il déborde ! J'ai utilisé un mélange de brownies en boîte pour faciliter cette recette, mais à 100%, vous pouvez absolument faire des brownies à partir de zéro. Mon Brownies fondants la recette fonctionnerait très bien ! Plus d'informations sur la taille du mélange à brownie dans une minute.
  2. Garnissez les brownies d'un peu de glaçage ! Vous pouvez faire votre propre maison glaçage au chocolat, ou vous pouvez certainement utiliser un glaçage au chocolat en conserve. Tout dépend de vous et de votre volonté. Placez le moule au réfrigérateur pendant 30 minutes pour laisser le glaçage prendre.
  3. Pendant que le glaçage refroidit, sortez votre crème glacée du congélateur pour la laisser ramollir afin qu'elle s'étale facilement.
  4. Vous avez à peu près terminé à ce stade. Couvrir le gâteau d'un film alimentaire et le laisser congeler quelques heures.
  5. Lorsque vous êtes prêt à le servir, préparez de la crème fouettée maison et étalez-la sur la crème glacée, puis saupoudrez enfin!


15 recettes faciles de gâteaux à la crème glacée

Parfois vous avez envie d'essayer, parfois non. Cette collection de recettes faciles de gâteaux à la crème glacée est destinée aux jours où vous voulez être récompensé par le maximum de joie pour avoir fait le moins de travail.

Gâteaux à la crème glacée pouvez être compliqué, avec de la glace maison et du gâteau à gratter, mais on n'est pas là pour ça aujourd'hui. Nous sommes ici pour jeter quelques pintes de crème glacée dans nos chariots d'épicerie, les mettre dans une casserole avec quelques autres ingrédients et continuer notre petit bonhomme de chemin.

Un exemple parfait d'une triche inventive est le gâteau en tranches de crème glacée au beurre de cacahuète et au chocolat (voir ci-dessus) du blogueur culinaire Lovely Little Kitchen. Les sandwichs à la crème glacée achetés en magasin sont recouverts d'une ganache au chocolat et au beurre de cacahuète et d'une crème glacée au chocolat, puis enrobés de crème fouettée et congelés dans un moule à pain. C'est facile mais trompeusement impressionnant une fois coupé.

Ou consultez ce gâteau sandwich à la crème glacée facile de Brown Eyed Baker (voir ci-dessous). Il est également composé de sandwichs à la crème glacée et de seulement cinq autres ingrédients : sauce caramel, fudge chaud, garniture fouettée, cacahuètes et cerises au marasquin. Frappez-le ensemble, congelez-le et vous êtes prêt à faire la fête.

Envie d'un gâteau glacé plus traditionnel ? Ou quelque chose de complètement différent ? Peut-être que vous voulez un gâteau à la crème glacée qui ressemble aux légendaires barres de crème glacée sablées aux fraises. Parcourez les recettes ci-dessous et vous trouverez ce que vous cherchez.


Comment faire un gâteau à la crème glacée à trois étages

  1. Cuire trois gâteaux ronds de 9 pouces et les congeler.
  2. Placer un gâteau au fond d'un moule à charnière de 9 pouces.
  3. Étaler sur 2 tasses de crème glacée ramollie.
  4. Garnir d'une deuxième couche de gâteau, puis ajouter une deuxième couche de crème glacée.
  5. Ajouter la troisième couche de gâteau et couvrir d'une pellicule plastique.
  6. Laisser congeler 3 à 4 heures.
  7. Démouler et couper les côtés du gâteau.
  8. Glacer le gâteau et décorer selon vos envies.

Pointe: Pour ramollir la crème glacée, transférez-la simplement du congélateur au réfrigérateur pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle atteigne une consistance tartinable.


14 recettes de desserts incroyables faites avec 3 ingrédients ou moins

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Qu'est-ce que Selfmade ?

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A quand le programme ?

La session d'été de Selfmade débute le lundi 28 juin et dure 10 semaines jusqu'au vendredi 3 septembre 2021.

Combien ça coûte de s'inscrire ?

Le prix d'inscription est de 2 000 $, mais pour la session d'été, nous sommes ravis de faire équipe avec Office Depot pour accorder 200 places de bourse GRATUITES au cours. Les bourses sont ouvertes aux résidents américains, en se concentrant sur les femmes de couleur, les femmes des communautés mal desservies et sous-représentées et les femmes ayant besoin de soutien pour les aider à ouvrir la voie. Après tout, nous croyons fermement que votre système de soutien est une grande partie de la façon dont vous atteignez la grandeur, et nous sommes là pour vous encourager tous.

Pour proposer vous-même ou une personne que vous connaissez pour une bourse, rendez-vous sur notre formulaire de candidature ici. La date limite pour les demandes de bourse est le 8 juin — il est temps de sauter le pas !

Une fois les boursiers choisis en juin, les futurs étudiants auront 48 heures pour accepter leur place, alors gardez un œil sur votre boîte de réception à partir du 8 juin ! Pour ceux qui ne reçoivent pas de bourse d'études complètes, vous pourrez bénéficier d'une remise spéciale et d'avantages rien qu'en postulant !

Alors qu'est-ce que tu attends? Tentez votre chance et rapprochez-vous un peu plus de votre autodidacte. Apprenez-en plus sur le programme Selfmade, postulez pour une bourse et préparez-vous à être inspiré :)

Découvrez les leçons précieuses que ces propriétaires de petites entreprises et entrepreneurs ont tirées de la session de printemps du cours Selfmade de 10 semaines à Selfmade Success Stories.


Recettes de gâteaux à la crème glacée

De tous les desserts glacés, ceux qui associent glace et gâteau font partie de nos chouchous ! Ces recettes de gâteaux à la crème glacée sont délicieuses et faciles à préparer. Vous n'avez peut-être même pas besoin de savoir comment faire un gâteau pour certaines recettes de gâteaux à la crème glacée, car la partie "gâteau" peut être emballée dans des biscuits ou des sandwichs à la crème glacée. (Ou des biscuits Graham, comme dans cette vidéo sur la façon de faire une vidéo de gâteau à la crème glacée S'mores.) Les recettes de gâteaux à la crème glacée sont parfaites pour les anniversaires, les barbecues et plus encore. Il est temps d'obtenir des recettes de gâteaux à la crème glacée sans cuisson !

De tous les desserts glacés, ceux qui associent glace et gâteau font partie de nos chouchous ! Ces recettes de gâteaux à la crème glacée sont délicieuses et faciles à préparer. Vous n'avez peut-être même pas besoin de savoir comment faire cuire un gâteau pour certaines recettes de gâteaux à la crème glacée, car la partie "gâteau" peut être emballée dans des biscuits ou des sandwichs à la crème glacée. (Ou des biscuits Graham, comme dans cette vidéo sur la façon de faire une vidéo de gâteau à la crème glacée S'mores.) Les recettes de gâteaux à la crème glacée sont parfaites pour les anniversaires, les barbecues et plus encore. Il est temps d'obtenir des recettes de gâteaux à la crème glacée sans cuisson !


Comment faire un gâteau à la crème glacée

Beaucoup de gens hésitent à faire des gâteaux à la crème glacée, car cela semble difficile, mais c'est en fait très simple ! Cela prend du temps, car vous devez le congeler après avoir ajouté chaque couche (totalisant 5 heures de congélation), mais croyez-moi, cela en vaut la peine car vous vous retrouvez avec ces 5 délicieuses couches :

  • Croûte d'Oreo au Beurre
  • Oreo Ice Cream – vous pouvez changer cela pour n'importe quelle crème glacée qui a bon goût avec Oreos
  • Garniture Oreo Concassée

BISCUITS. Comme je l'ai dit, les étapes elles-mêmes sont vraiment simples. Vous commencez par ajouter les miettes de biscuits écrasées dans un bol, en réservant environ & frac12 tasse pour la garniture. Ajoutez le beurre aux Oreos écrasés, mélangez-le, puis pressez-le au fond d'un moule 9吉 graissé.

CRÈME GLACÉE & SAUCE. Étaler la crème glacée Cookies and Cream ramollie sur la croûte et congeler pendant 2 heures. Sortez-le, arrosez la crème glacée de sauce au fudge au chocolat et congelez encore une heure.

GELER. Enfin, ajoutez de la crème fouettée et saupoudrez des Oreos restants, puis congelez encore 2 heures. Simple!

CONSEILS pour le gâteau à la crème glacée :

  • Lorsque vous préparez votre gâteau, ramollissez la crème glacée à environ 15 degrés F pour qu'elle soit facile à étaler. Assurez-vous qu'il n'a aucune chance de fondre.
  • Assurez-vous de décongeler le gâteau avant de servir. Placer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes ou laisser sur le comptoir pendant environ 15 minutes.
  • Utilisez un long couteau dentelé. Réchauffez le couteau dans de l'eau chaude, séchez l'excès d'eau et coupez. Le couteau chaud doit trancher à travers le gâteau à la crème glacée et créer des tranches nettes et uniformes.
  • Avant de servir, décongeler le gâteau 30 minutes au réfrigérateur ou 15 minutes sur le comptoir. Cela garantira que le gâteau est à la bonne température et à la bonne consistance. Coupez avec un long couteau dentelé pour des tranches nettes. Réchauffez le couteau si nécessaire.


Gâteau à la crème glacée

Vaporiser un moule à charnière de 10 pouces ou un moule à tarte profond avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

Placer les miettes de cône de sucre dans un petit bol. Incorporer le beurre jusqu'à ce que les miettes soient uniformément humidifiées. Presser les miettes au fond et partiellement sur le côté du moule préparé. Réfrigérer 20 minutes.

Étaler une pinte de crème glacée dans la croûte avec une spatule en caoutchouc. Congeler 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme. Étaler la pinte de crème glacée restante sur la première couche. Congeler 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme. Étendre la garniture fouettée sur la crème glacée congelée pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Si désiré, arroser de sauce au fudge après 30 minutes.

Laisser ramollir au réfrigérateur 15 à 30 minutes couper en pointes pour servir.

Astuce : Pour écraser finement les cornets de sucre, placez-les dans un sac en plastique refermable. Éliminez l'excès d'air du joint du sac. Appuyez sur le rouleau à pâtisserie sur le dessus des cônes pour casser en morceaux. Continuez à presser jusqu'à ce qu'il soit uniformément écrasé.

Information nutritionnelle:

Calories : 118 calories, Les glucides: 15g, Protéine: 2g, Gros: 5g, Gras saturé: 4g, Cholestérol: 11mg, Sodium: 35 mg, Fibre: 1g


Voir la vidéo: 1 heure au frigo et le gâteau à la crème glacée doux et moelleux est prêt. Cookrate - France