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Smoothie Myrtille-Orange

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Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de bleuets frais ou surgelés (environ 8 onces)
  • 1/2 tasse de yogourt glacé à la vanille faible en gras
  • 1/4 cuillère à café de zeste d'orange râpé
  • Bleuets frais (pour la garniture)
  • Zeste d'orange émincé (pour la garniture)

Préparation de la recette

  • Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un mélangeur. Réduire en purée jusqu'à consistance épaisse et lisse. Verser le smoothie dans 2 verres. Saupoudrer chaque smoothie de bleuets. Garnir de zeste d'orange tranché finement; servir.

Contenu nutritionnel

calories, 180 ; graisse totale, 2 g; graisses saturées, 1g; cholestérol, 3 mg; fibre, 3gSection des critiquesCela a caillé comme un fou (était toujours délicieux mais presque une texture de pudding, plutôt qu'un smoothie). Je sauterais le yaourt la prochaine fois... AnonymeAustralie09/01/19

Smoothie aux bleuets et à l'orange

Smoothie aux myrtilles et à l'orange – Délicieux mélange de myrtilles fraîches et d'orange pour une boisson sucrée aux agrumes. Ce favori du petit-déjeuner est rapide, sain et crémeux. Fabriqué avec du yogourt grec et du jus d'orange frais, vous voudrez en faire une partie régulière de votre journée.

Il est définitivement temps de jeter les bonbons au bord du trottoir. Assez avec les petits pains sucrés aux canneberges et les biscuits. Il est temps de passer aux choses sérieuses ici.

Je sais que je reviens toujours à une bonne santé lorsque je sors les recettes de smoothies. Ils sont le moyen idéal pour me remettre sur les rails après un mois ou deux sur les indulgences et les plaisirs.

J'adore la saveur combinée de myrtille et d'orange. Je vais chercher d'autres façons de le combiner dans d'autres recettes également. C'est tout simplement incroyable ensemble !

Ce qu'il faut aimer dans cette recette :

  • Super simple
  • Des saveurs merveilleuses
  • Parfait pour le petit déjeuner, le déjeuner ou une collation
  • Idéal pour se rendre au travail, au gymnase, à l'école, etc.

Vous pensez essayer ?

Jusqu'à ce que nous nous rencontrions et mangions à nouveau,

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  1. Mettre les bleuets, le jus d'orange, le yogourt, la banane et la vanille dans le mélangeur.
  2. Couvrir solidement et mélanger pendant 30 à 35 secondes ou jusqu'à consistance épaisse et lisse. Pour des smoothies plus fins, ajoutez plus de jus pour des smoothies plus épais, ajoutez plus de fruits surgelés.
  3. Verser dans 2 verres et servir aussitôt.

Vous n'avez pas de myrtilles surgelées ? Essayez l'ananas, les cerises ou la mangue surgelés.

Impact AICR

L'Institut américain de recherche sur le cancer aide le public à comprendre la relation entre le mode de vie, la nutrition et le risque de cancer. Nous travaillons à la prévention du cancer grâce à des recherches innovantes, des programmes communautaires et des initiatives de santé publique percutantes.


Smoothie à la crème et à l'orange aux bleuets sauvages

J'ai tendance à considérer les smoothies comme de simples aliments pour le petit-déjeuner, alors que je devrais également les considérer pour l'énergie de l'après-midi. Après tout, je pense qu'une boisson de nourriture entière infusée de fruits me propulsera beaucoup mieux pendant mes séances d'entraînement de 17 heures que les biscuits que je cherche parfois ! Le problème est que mes smoothies ont tendance à être de gros shakes épais qui sont plutôt copieux. Je l'ai donc rappelé et me suis concentré sur des saveurs fraîches avec ce Smoothie à la myrtille sauvage et à l'orange (Recette ICI!).

Les deux clés de cette recette de smoothie creamsicle sont le jus d'orange et les bleuets sauvages. Je l'ai essayé avec du jus d'orange fait de concentré, non de concentré et fraîchement pressé. Le frais pressé était le vainqueur haut la main, mais pas de concentré n'était pas mal non plus. Il ajoute une touche de saveur si délicieuse, sucrée et acidulée qu'aucun sel ni édulcorant n'est nécessaire.

Et laissez-moi vous dire que choisir les bleuets sauvages en magasin fait aussi toute la différence. Les bleuets conventionnels ont souvent un goût aqueux et sont hors saison, ce qui équivaut à une réduction des nutriments et du goût. Les bleuets sauvages tirent leur teinte brillante et leur saveur puissante de leur double dose d'antioxydants. Ils sont surgelés à la récolte pour enfermer tous ces bienfaits et les rendre disponibles toute l'année. Pour cette recette de smoothie à la crème à l'orange, j'ai acheté mes bleuets sauvages dans la section congélateur chez Trader Joe's (ils ont aussi des produits biologiques!), Mais j'ai parfois de la marque Wyman's dans un épicier local.

Mais assez de conseils d'achat. Il est temps pour vous de concocter ce smoothie crémeux aux bleuets et à l'orange ! Il est délicieusement saisonnier avec des agrumes et naturellement sans produits laitiers, sans gluten, sans allergènes, végétalien ET paléo.


Smoothie aux bleuets et à l'orange avec des baies d'açai

Quand il s'agit de recettes simples et rapides avec des avantages nutritionnels élevés, les smoothies sont en haut de ma liste. Dans un coup de chance presque incroyable, je me trouvais en train de regarder dans une partie de la section congélateur de mon supermarché local que j'ignore habituellement. Le supermarché a récemment tout déplacé, et dans ma chasse à mes myrtilles surgelées biologiques préférées, j'ai vu quelques boîtes de purée de baies d'açai surgelée pour moins du quart de leur prix de détail normal. Quoi!? Vrai. J'ai acheté 3 boîtes, mais je souhaite maintenant, après avoir créé ce smoothie incroyablement délicieux, les avoir toutes saisies. Même s'il s'agit d'une autre recette de smoothie aux myrtilles (et j'ai mis des myrtilles dans presque tous mes smoothies), la saveur fraîche et acidulée du jus d'orange fraîchement pressé et de la baie d'açai en fait mon préféré jusqu'à présent.

Au cas où vous feriez partie de la douzaine de personnes qui ont réussi à échapper au battage médiatique répandu par les spécialistes du marketing MLM qui poussent des boissons coûteuses aux baies d'açai, laissez-moi vous donner un bref résumé afin que vous sachiez de quoi il s'agit. La baie d'açai est l'un de ces superaliments « récemment découverts » du bassin amazonien que les autochtones de la région connaissent depuis toujours. Il s'avère que cette petite baie pourpre foncé n'a pas très bon goût, à mon avis, mais elle est très riche en antioxydants merveilleux et bénéfiques pour la santé. Comme hors de la balance, plus élevé que tout autre aliment, selon la populaire échelle d'évaluation des antioxydants O.R.A.C. Les myrtilles le sont aussi, en fait. Alors, mélangez des myrtilles et des baies d'açai congelées crues avec du jus d'orange fraîchement pressé riche en vitamine C et vous obtenez quelque chose qui non seulement a bon goût, mais qui est plus nutritif que les boissons édulcorées, pasteurisées et chères que les sociétés MLM vendent. Alors, sans plus fulminer, voici ma meilleure recette de smoothie aux myrtilles à ce jour…


Smoothie myrtille orange et papaye

  • 75 g de myrtilles
  • 1 orange
  • 1 petite papaye
  • 2 bananes
  • 4 cuillères à soupe de yaourt grec nature
  1. Presser le jus de l'orange et l'ajouter à tous les autres ingrédients dans un grand bol ou un robot culinaire. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Versez dans des verres et dégustez.

Avez-vous des recettes de smoothies que vous faites souvent ?

Allez-vous essayer cette recette de smoothie?


Smoothie Fraise-Myrtille-Orange

J'adore les smoothies et j'aurais un jus Jamba tous les jours si ce n'était pas si loin, mais vraiment si c'était gratuit. Alors la prochaine meilleure chose, ou encore mieux, est de faire vos propres smoothies ! C'est si simple et ne prend que quelques minutes. J'ai essayé quelques autres recettes de smoothies que je n'aimais pas il y a quelques semaines, puis je suis tombé sur cette recette très simple.

Il ne s'agit que de fraises, de myrtilles et de jus d'orange. Je ne pouvais pas croire à quel point c'était bon et assez sucré sans y ajouter de sucre. Et la meilleure partie ? Cela me rappelle mon smoothie préféré de tous les temps, le Razzmatazz de Jamba Juice.

Je l'ai pris au petit déjeuner hier, puis j'ai mis le reste au congélateur. Après que je sois sorti et que j'ai joué avec Levi, nous sommes revenus et avons apprécié de manger le reste. Après avoir été au congélateur pendant quelques heures, c'était comme une gadoue. C'était trop bien. J'ai hâte d'en refaire !

Smoothie Fraise-Myrtille-Orange
Adapté de Robin Miller @ The Food Network

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Je suis Becky. Mes recettes sont faciles et délicieuses et testées par mon mari et mes enfants. J'adore créer dans la cuisine et j'espère que vous apprécierez! Suite…


Smoothie aux bleuets, à l'orange et à la noix de coco

Épais, crémeux et plein de saveurs, ce smoothie aux bleuets, à l'orange et à la noix de coco va devenir votre nouveau smoothie préféré pour le petit-déjeuner, c'est garanti !

Que serait ma vie sans un smoothie dans ma main tous les matins ?

Les smoothies sont à peu près devenus une bouée de sauvetage dans mon monde.

Il fut un temps où les smoothies n'entrent pas dans ma vie.

Une époque où mon corps était privé de quoi que ce soit d'autre que du café pendant des heures après le réveil.

Une époque où le mot petit-déjeuner n'était même pas dans mon vocabulaire.

Un moment où je me demandais pourquoi je me sentais si léthargique et maussade tout le temps, enfin jusqu'à ce que je déjeune, c'est-à-dire.

Pendant des années et des années, j'ai suivi cette voie.

Je n'ai jamais eu assez de temps pour intégrer le petit-déjeuner dans ma vie.

C'était jusqu'à ce que j'aie un mixeur et cela a changé ma vie.

J'ai toujours été une de ces personnes qui se réveillent et les matins ne se mélangent pas très bien.

Quiconque m'a vu à cette heure de la journée conviendra que je ne ressemble à rien de moins qu'à un vrai zombie ambulant.

Pensez juste à marcher mort mais sans tout le sang.

Je ne sais pas ce que c'est, mais mon cerveau et mon corps ne fonctionnent tout simplement pas correctement pendant au moins quelques heures après le réveil.

Comme vous pouvez l'imaginer, se préparer le matin devient une véritable corvée.

Et même si je me donne quelques bonnes heures de plus que ce que la plupart des gens voudraient préparer, j'ai toujours du mal à trouver le temps de prendre le petit déjeuner.

Mais tout a changé lorsque ce mixeur est entré dans ma vie.

Je n'avais plus à me soucier de préparer le petit-déjeuner et de le manger.

Maintenant, tout ce que j'avais à faire était de tout mettre dedans, de le transformer en smoothie et de le descendre.

Et quelle différence cela a fait.

Mon corps n'était plus privé.

Je n'étais plus paresseux et maussade.

Et le petit-déjeuner n'était plus le repas oublié de la journée.

Maintenant, j'ai un smoothie CHAQUE jour.

Et je peux donc attendre à nouveau la saison des pêches pour pouvoir commencer à avoir notre smoothie aux fruits à noyau et notre smoothie à la pêche, à la banane, à la noix de coco et aux épinards.

Mais mon dernier favori est définitivement ce smoothie aux bleuets, à l'orange et à la noix de coco.

Je suis un grand fan de myrtilles.

J'aime la façon dont ces petits gars bleu-violet regorgent d'antioxydants, de saveurs et de beaucoup d'autres bonnes choses pour nous.

Et je pense que vous allez adorer la façon dont je les combine avec leur copain d'agrumes enrichi en vitamine C, Orange.

Ces deux ensemble donnent une excellente combinaison d'acidité et de douceur au smoothie.

De plus, j'aime la fraîcheur que donne l'orange.

J'utilise une banane congelée dans ce smoothie, mais vous pouvez toujours utiliser une banane fraîche aussi.

J'adore la façon dont la banane congelée ajoute une onctuosité supplémentaire au smoothie.

Et si vous n'avez jamais essayé d'utiliser une banane congelée dans votre smoothie auparavant, alors essayez ce smoothie aux myrtilles, à l'orange et à la noix de coco.

Le yaourt grec mélangé à la banane congelée est ce qui donne à ce smoothie sa texture extra crémeuse, ce qui, à mon avis, est nécessaire lors de l'utilisation de substituts de lait non laitiers.

C'est exactement ce que j'ai utilisé ici.

Le lait de coco est essentiellement mon lait de prédilection en ce moment.

J'adore la subtile saveur douce de noix de coco qu'elle donne à ma dose quotidienne.

J'espère donc que vous essayerez ce smoothie aux myrtilles, à l'orange et à la noix de coco la prochaine fois que vous aurez besoin d'un petit-déjeuner rapide et sain sur le pouce.

Et si vous êtes comme moi, alors cela pourrait arriver dans votre vie demain.

Si vous l'essayez et que vous l'aimez, j'aimerais tellement en entendre parler, alors assurez-vous de laisser un commentaire ci-dessous.


Bol de smoothie myrtille orange noix de coco

Ceci est une conversation sponsorisée écrite par moi au nom d'Albertsons Safeway. Les opinions et le texte sont tous les miens.

Vous savez ce que j'aime dans les bols à smoothie ?

Tout. J'aime tout d'eux.

Tout d'abord, je vais être un peu girly ici, mais parlons simplement de la façon dont ils pourraient être la plus belle nourriture qui soit.

Deuxièmement, les bols à smoothie ont une excellente sensation en bouche. Sérieusement. C'est un peu comme la consistance de la crème glacée fondante et c'est incroyable.

Enfin, ils me rappellent toujours les aliments colorés étranges et imaginaires sur Accrocher. Et, si je devais frapper un coup et me lancer dans une bataille de nourriture, un bol de smoothie pourrait être la meilleure arme secrète qui existe.

C'est-à-dire, en supposant que je n'avais pas déjà tout mangé (il y aurait de fortes chances, comme 60/40, que la plupart, sinon tous, soient déjà partis).

Les bols à smoothie sont une façon super amusante d'emballer beaucoup d'ingrédients sains en un seul repas. Ce bol de smoothie particulier est antiallergique, car il est sans produits laitiers, sans gluten et végétalien. Fabriqué avec des bleuets congelés Earthbound Farm, du lait d'amande So Delicious (non sucré) et du yogourt aux bleuets sans produits laitiers Silk, entre autres ingrédients frais, ce bol de smoothie aux bleuets et à la noix de coco est vraiment un petit-déjeuner de champions.

Manger avec de vrais ingrédients sains est non seulement bénéfique pour notre santé, mais contribue également à promouvoir un environnement plus durable.

C'est peut-être ma meilleure décision pour le petit-déjeuner. Déjà.


Étape 1

Placer tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et verrouiller le couvercle.

Allumez la machine et augmentez lentement la vitesse jusqu'à la variable 10, puis jusqu'à la vitesse élevée.

Mélanger pendant 1 minute ou jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.


Cette recette a été écrite pour le Vitamix 5200 avec un contenant standard de 64 onces. Si vous utilisez une machine Vitamix ou une taille de contenant différente, vous devrez peut-être ajuster la vitesse variable, le temps de traitement et/ou les quantités d'ingrédients.

Quantité par portion:
Calories 197
Matières grasses totales 1 g
Gras saturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 8mg
Glucides totaux 50 g
Fibres alimentaires 8 g
Sucres 31 g
Protéines 3 g


Voir la vidéo: Mustikka-valkosuklaamuffinssit