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Bicolore aux cerises

Bicolore aux cerises


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J'ai préparé les cerises le soir, c'est-à-dire que j'ai sorti les graines, j'ai saupoudré 3 cuillères à soupe de sucre dessus et je les ai laissées froides.

J'ai commencé d'abord par la partie chocolat : j'ai mis dans un bol le beurre, le chocolat haché, 2 cuillères à soupe de sucre, l'huile et le cacao et j'ai mis le bol sur le feu lentement, en mâchant continuellement jusqu'à ce que les ingrédients soient fondus, puis j'ai laissé c'est cool.

J'ai séparé les blancs d'œufs des jaunes et j'ai saupoudré un peu de sel dessus.

J'ai fouetté les blancs d'œufs et j'ai été agréablement surpris qu'ils battent très très bien. C'est de là qu'est venue l'idée de fusionner.

J'ai ajouté progressivement 7 cuillères à soupe de sucre et continué à battre avec une fourchette, puis j'ai ajouté les jaunes un à un en remuant légèrement sans battre, puis j'ai mis 8 cuillères à soupe de farine mélangée à de la levure chimique, également progressivement et de l'essence de vanille.

Dans le yaourt, j'ai dissous le bicarbonate de soude et l'ai mis sur le chocolat refroidi, puis j'ai ajouté environ 1/3 de la composition de pandispan et le reste de la farine.

J'ai tapissé une plaque de 20/30 cm de papier cuisson, mis la composition chocolatée, saupoudré la moitié de la quantité de cerises dessus, puis rajouté le pandispan sur lequel j'ai saupoudré les cerises restantes.

J'ai cuit 40 minutes à 180 degrés.

Je l'ai coupé froid et garni de sucre glace vanillé.

Il s'est avéré très bon !

Pour être honnête, les cerises ne sont pas restées comme je les ai mises, elles sont descendues plus dans la partie chocolat, mais c'est quand même resté bon.


6 recettes d'été aux cerises

La saison des cerises commence bientôt donc on les retrouvera de plus en plus souvent au marché. Quelle que soit leur variété, ils sont un bon ingrédient savoureux à ajouter aux gâteaux, salades, jus de fruits. Nous avons trouvé pour vous de délicieuses recettes.

Les cerises contiennent des vitamines (A, B1, B2, B3, B6 et C), du phosphore, du calcium, du magnésium, du sodium, du potassium, du fer et des protéines. Les cerises noires contiennent plus de fer et peuvent avoir un effet sur la prévention de l'anémie. Parce qu'ils ont une teneur élevée en phosphore, ils sont indiqués pour les personnes stressées et agitées. Et parce qu'ils ont peu de calories, ils sont également autorisés dans les régimes.

Les cerises mûres et charnues ne sont sur le marché que quelques semaines par an, il est donc dommage de ne pas en profiter. Ils sont irrésistibles sous leur forme fraîche, mais surtout dans les desserts d'été. Profitez de leur abondance dans la période à venir pour préparer de délicieuses recettes.

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De délicieuses recettes avec des cerises pour les femmes au foyer - des gâteaux au sirop et à la confiture de cerises


Les cerises sont délicieuses et ont de nombreux avantages pour la santé, étant considérées comme un choix idéal pour une collation saine. Plus précisément, les cerises sont une riche source d'antioxydants et ont des propriétés anti-inflammatoires. La couleur rouge intense propre aux cerises est donnée par les anthocyanes, des antioxydants très puissants.

De plus, les cerises font partie des rares aliments qui contiennent de la mélatonine, elles peuvent donc contribuer à un sommeil réparateur. Concernant la valeur nutritionnelle, dans 100 grammes de cerises il n'y a que 50 calories, mais aussi des vitamines A, C, D et B6 et des minéraux comme le fer, le calcium et le magnésium.


Bicolore aux cerises - Recettes

Les stars de cette période de l'année sont, sans aucun doute, les cerises ! Directement issues de l'arbre, achetées sur le marché ou de divers glaçages, les cerises apportent non seulement une couleur supplémentaire, mais aussi un goût doux-amer et un arôme incomparable. Allez donc au marché, prenez un seau de cerises et commencez à cuisiner ! 1. Côtelette de porc icircnecat & sauce aux cerises icircn & # 8211 peut être servi en plat principal, il est facile à cuisiner et rapide à préparer. Il faut 15 minutes pour se préparer, et le feu prendra une demi-heure sur le feu.

Ingrédient: 4 tranches de côtelette de porc, environ 400 grammes de cerises, 500 ml de vin rouge parfumé, une demi-tasse de vinaigre, 1 cuillère à soupe de graines de moutarde, 1 feuille de laurier, 1 cuillère à soupe de sucre, sel, 10 grains de poivre, 1 cuillère à soupe d'amidon.

Préparation:
Retirez les cerises et faites-les bouillir à feu doux avec le vin, le vinaigre et une cuillerée de sucre. Lorsqu'elle commence à bouillir, ajoutez la feuille de laurier, la moutarde et les grains de poivre. Pendant ce temps, placez la lèchefrite sur la cuisinière et faites bien revenir les côtelettes des deux côtés. Quand ils sont prêts, saupoudrez-les d'un peu de gros sel.

Lorsque la sauce a baissé d'un tiers, ajoutez la fécule, bien mélangée avec une cuillère à soupe d'eau, puis avec un peu de sauce piquante. Bien mâcher avec une cuillère en bois et laisser bouillir un moment, puis placer les grillades de porc dans la sauce et laisser bouillir encore deux minutes.

2. Tarte aux cerises ou chou, comme on l'appelle aussi dans notre pays. Il peut être préparé entièrement, ou à l'aide de la pâte sucrée surgelée que l'on trouve sur le marché.

Ingrédient pâte : 300 g de farine, 2 cuillères à soupe de sucre ou au goût, 1 demi cuillère à café de sel, 150 g de beurre froid coupé en morceaux, 50 g de saindoux, 6-7 cuillères à soupe d'eau froide.

Remplissage: 800 g de cerises, sans pépins, 4 cuillères à soupe de fécule, 100 g de sucre, ou au goût, 1 demi cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 demi ampoule d'essence d'amande, 1 cuillère à soupe de beurre haché.

Mode de préparation :
Mélanger la farine, le sel, le sucre, puis ajouter le beurre haché, le saindoux et l'eau froide. Cela ne remue pas beaucoup, tout comme les ingrédients s'assemblent. Laisser refroidir au moins 30 minutes. Pendant ce temps, retirez les cerises puis mélangez avec la fécule, le sucre, le sel, le jus de citron, l'essence d'amande.

Divisez la pâte en 2 parts égales, mettez la première feuille dans la plaque et mettez-la au réfrigérateur pendant 10 minutes, puis ajoutez les cerises et quelques morceaux de beurre, couvrez avec la deuxième feuille et laissez refroidir à nouveau. J'ai fait quelques trous pour que la tarte puisse respirer, j'ai bien rassemblé les bords et les ai pressés avec la fourchette. J'ai graissé à l'oeuf battu et saupoudré de sucre en poudre. Si vous avez du sucre coloré, la tarte sera plus & # 8220plats & # 8221. Cuire à feu moyen pendant 20-25 minutes. Laissez le plateau refroidir.

3. Strudel aux cerises & #8211 un dessert adoré des enfants, peu calorique et rapide à cuisiner, environ 10-15 minutes. Cuire au four environ 25 minutes.

Ingrédient: 100 g de beurre fondu, 1 oeuf, 4 cuillères à soupe de sucre, 100 ml de lait, une pincée de sel, la levure c & acirct une noix, l'essence de vanille, 250-300 g de farine, le sucre vanillé.

Pour le remplissage: 1 kg de cerises ou de griottes, 3 cuillères à soupe de semoule, une tasse de sucre, une tasse d'eau.

Préparation: Dans un bol, bien mélanger la levure avec le sucre, puis ajouter le lait, l'oeuf, l'essence, le sel, 50 g de beurre fondu et la farine. Bien pétrir la pâte et la laisser lever dans un endroit chaud, sans courants d'air froid. Après que la pâte ait doublé de volume, on la pose sur la table de travail et on l'étale sur une feuille que l'on va graisser avec le reste du beurre fondu. Roulez ensuite la feuille, mettez-la dans du film alimentaire et placez-la au réfrigérateur pour préparer la garniture.

Nous lavons les cerises, cassons leurs tiges et enlevons les tiges. Mettez un bol avec une tasse d'eau et une tasse de sucre sur le feu et laissez bouillir jusqu'à ce qu'un sirop plus épais soit obtenu. Ajouter les cerises et laisser bouillir encore deux ou trois minutes. Laissez refroidir les cerises dans le sirop, puis égouttez-les bien et mélangez-les avec la semoule. Il absorbera l'excès de jus.

Sortir la pâte du réfrigérateur et bien pétrir. Nous pouvons ensuite étaler une feuille plus grande ou deux plus petites que nous remplissons de cerises et les roulons. On peut les graisser avec de l'oeuf et saupoudrer de sucre en poudre vanillé. Mettez les rouleaux dans une poêle huilée recouverte de farine, puis mettez-les au four pendant 30-35 minutes. Vous pouvez servir le strudel chaud ou froid, saupoudré de sucre en poudre.

4. Gâteau aux cerises & # 8211 est parfait pour le petit déjeuner, il sera facile à préparer et ne vous prendra pas longtemps, environ 30-40 minutes & icircn au total.

Ingrédient: C & acircte une tasse de 250 ml de : huile, sucre, farine blanche, 7 oeufs, 1 grosse ou 2 petites poudres à lever, 1 citron & acircie, 3 sucre vanillé, 1 sel en poudre, cerises 700 g, 100 g de sucre.

Préparation: Les cerises sont débarrassées des pépins et conservées dans le sucre pendant au moins 3 heures, égouttées dans une passoire (le sirop restant sert à un jus !). Séparez les œufs : battez les blancs d'œufs avec la poudre de sel jusqu'à ce qu'ils deviennent une mousse dure, et les jaunes sont mélangés avec l'huile. Ensuite, on alterne le sucre, le citron & l'acircie, qui râpe le zeste, et avec le jus de citron & d'acircie on éteint la levure chimique. On ajoute le tout : on met le sucre vanillé, la mousse de blanc d'oeuf, puis la farine tamisée, un peu, on mélange légèrement de bas en haut jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée.

Préparez la plaque en plaçant le papier cuisson, versez la pâte, puis placez les cerises. Faites cuire le gâteau au four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 20-30 minutes, testez avec un cure-dent et quand il est cuit, sortez-le pour qu'il refroidisse, puis saupoudrez-le de sucre en poudre.

5. Salade de cerises & # 8211 Facile, sain et savoureux ! Parfait pour les régimes car il est très peu calorique et ne gonfle pas.

Ingrédient: 2 tasses de cerises fraîches 1 concombre de taille moyenne, coupé en dés une tasse de radis rouge, coupé en dés 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique une demi-cuillère à soupe d'huile de sésame une cuillère à soupe et demie de graines de sésame grillées poivre, gingembre et sel au goût

Mode de préparation : Les légumes et les cerises sont conservés une minute dans de l'eau froide salée. Rincer. Mélanger avec les autres ingrédients et laisser au congélateur au moins une heure. Les quantités ci-dessus sont pour quatre portions.


Recettes de cerises

je t'ai préparé recettes avec des cerises des meilleurs ingrédients, faciles à trouver. Si les cerises sont aussi votre fruit préféré, alors apprenez à faire un gâteau avec des cerises ou d'autres desserts que les enfants et la famille adoreront.

Type d'aliment +

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Mode de préparation +

Après saison +

L'ingrédient principal -

  • Viande (469)
  • Fruits (374)
    • Mère (57)
    • Père (14)
    • Fraises (51)
    • Avocat (29)
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    • Cerises (6)
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    • Cerises (18)
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    • Grenades (5)
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    Temps de préparation +

    Par origine +

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    Après l'occasion +

    Après le repas +

    Autres fonctionnalités +

    La saison des cerises a déjà commencé, il est donc dommage de ne pas en profiter en préparant des desserts pour nos enfants.

    Le gâteau aux cerises est un délicieux dessert rapide à savourer lors des belles journées du début de l'été.

    La confiture de cerises est plus qu'un simple pot dans le placard. C'est le goût de l'été conservé dans ce bocal. Ce n'est rien pour moi.

    Le sirop de cerise peut être un excellent substitut aux jus commerciaux, surtout lorsque nous ressentons le besoin d'une boisson froide.

    La tarte aux cerises est un dessert qui se prépare très rapidement, au look classique, mais au goût délicieux et plein de saveurs. & Icircn.

    La confiture de cerises amères et glaciales mérite le titre de confiture la plus délicieuse. Bien que son nom ne le dise pas, elle est très gentille.

    La confiture de cerises sera toujours l'un des desserts préférés de la cuisine roumaine. Je vais t'en donner un.

    La saison des cerises est arrivée et parce qu'elle ne durera pas longtemps, il est bon de préparer notre garde-manger pour la délicieuse compote de cerises.

    La confiture de cerises au miel évite avec élégance le sucre blanc classique, utilisé par les ménagères dans la préparation de divers bonbons.

    La salade de fruits avec sauce à la crème sure est une option plus saine pour la salade de fruits classique qui implique l'utilisation d'alcool ou.

    Les cerises sont délicieuses et les préférées des enfants. Alors pourquoi ne pas les intégrer dans un gâteau d'été bien frais ? Je les ai utilisés dans un.


    Noir aux cerises

    Noir aux cerises - une recette de saison… de toute saison ! C'est une recette très facile à adapter selon les fruits que l'on a sous la main ou on peut carrément omettre les fruits ! Mais il y a quelque chose de très spécial dans l'association du chocolat noir et des cerises, vous devez essayer ! Et au final, quand la mûre au chocolat est prête, il ne reste plus qu'un globe de glace vanille ou chocolat pour que tout soit parfait !

    Les cerises sont mon fruit préféré depuis que je me souvienne! Quand nous étions très jeunes, mon père travaillait à l'ancienne AGROCOOP et nous dégustons des fruits de saison chaque année avec… impitoyable ! La saison des fraises ne commençait même pas bien, car le balcon était plein de boîtes parfumées. Et pour ce qui est des cerises, parce qu'il savait qu'elles étaient « ma vie », il prenait soin de m'en apporter tous les jours. Je pense que ce furent les plus beaux moments de ma vie ! Et parce que mon père existait alors, mais aussi parce que je vois encore la joie dans ses yeux en voyant ma joie. Et la recette de Noir aux cerises Je me souviens des cerises de mon père mais aussi d'un de ses desserts préférés - Chocolat maison (cliquez sur le titre pour accéder à la recette).

    Tous les ingrédients nécessaires à la préparation de la recette de Negresa aux cerises vous attendent dans les magasins LIDL & #x1f5a4

    Mûre aux cerises - tout ce que vous devez savoir sur la recette

    • Vous pouvez utiliser des cerises, des griottes, fraîches ou en compote, des morceaux d'ananas, d'abricot, de framboise, de myrtille, des tranches de pêche ou de nectarine, des prunes, des dés de pommes ou de poires, etc.
    • Il est très important de ne pas cuire la mûre plus qu'elle ne le devrait, car le cœur doit rester chocolaté.
    • Vous pouvez également préparer une crème de mûre aux cerises : 50g de beurre mou, à température ambiante, 250g de crème de fromage naturel Goldessa (vous pouvez en trouver dans les magasins LIDL) et 160g de sucre vanillé en poudre. Mélangez le tout au mixeur à grande vitesse pendant 7-8 minutes ou jusqu'à obtention d'une crème fine, dans laquelle les granules de sucre ne se font plus sentir. Laissez refroidir la crème jusqu'à ce qu'elle durcisse. Graisser le gâteau avec de la crème seulement après qu'il ait complètement refroidi.
    • La mûre aux cerises se conserve très bien 3-4 jours au réfrigérateur. Avant de servir, surtout si vous souhaitez le servir avec de la crème glacée, vous pouvez le réchauffer au micro-ondes pendant quelques secondes.
    • Pour la cuisson, nous utilisons un plateau moyen, de 20 & # 21530 cm. Bien graisser la plaque à beurre et le papier sulfurisé pour faciliter le transfert du gâteau sur la plaque.

    Ingrédients pour un plateau Negresa 20x30 aux cerises

    • 3 oeufs mari
    • 200g de cassonade Belbake
    • 150 ml d'huile de tournesol Vita D'Or
    • la cuillère sans rhum Belbake
    • 200g de chocolat noir FinCarre
    • 300g de farine Belbake
    • 30g (2 cuillères à soupe) de cacao amer Belbake
    • une poussière sera Château
    • un sachet de levure chimique Belbake
    • 300g de cerises

    Préchauffer le four à 180°C statique ou 160°C avec ventilation. Nous tapissons un plateau de 20x30cm de beurre et de papier sulfurisé.

    Dans un grand bol mettre les oeufs, le sucre, l'huile, le rhum. Mélanger avec le mélangeur à grande vitesse pendant 7-8 minutes ou jusqu'à ce que nous ayons une mousse.

    Faire fondre le chocolat dans un bain de vapeur. Ajouter le chocolat sur le mélange d'œufs. J'allais très bien.

    Ajouter la farine, le cacao, la levure chimique et une pincée de sel. Nous homogénéisons tout. Nous obtiendrons une pâte dense.

    Verser la composition dans le moule, niveler avec une spatule. Nous mettons très bien les cerises lavées. Vous pouvez retirer les graines ou non, selon vos préférences.

    Mettez le plateau au four pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'il réussisse le test du haut. N'oubliez pas qu'au milieu il doit rester chocolaté !


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    Mode de préparation :

    Préparé un plateau à gâteaux (nous avons utilisé un plateau d'un diamètre de 28 cm), le graisser avec du beurre et mettre les cerises à la base. Mélanger les œufs et le lait à température ambiante avec farine, xylitol, protéines et beurre fondu. mélanger d'accord avec un mixeur pour créer une pâte liquide sans grumeaux. Verser la pâte sur les cerises et cuire le gâteau à une température de 170°C pendant 40 minutes, jusqu'à ce qu'il devienne doré. Si vous voulez vous assurer qu'il est bien cuit, insérez un cure-dent. Si le cure-dent est complet sec après l'avoir retiré, le gâteau est prêt. Vous pouvez saupoudrer de sucre en poudre, servez et dégustez !

    Valeurs nutritionnelles1 portion (12 portions au total)
    Calories144
    protéines5 grammes
    Les glucides16 grammes
    GRAISSES5 grammes

    Nous pensons que vous apprécierez bientôt gâteau traditionnel français aux cerises en version saine. Si vous avez aimé la recette, n'oubliez pas pour le distribuer êtres chers.


    Bicolore aux cerises - Recettes

    . C'est l'heure des cerises, utilisons-les dans tous les sens !

    Gâteau aux cerises et au yaourt

    1/2 tasse de beurre
    2/3 tasse de sucre
    2 oeufs
    1 tasse de farine
    essence de vanille
    levure chimique
    1 1/2 tasse de cerises dénoyautées
    1 tasse de yaourt
    4 cuillères à soupe de sucre en poudre
    2 tasses de crème
    flocons de noix de coco (facultatif)

    Que devrais tu faire: Frotter le beurre avec le sucre, ajouter les œufs, la farine, la vanille et la levure en mélangeant bien après chaque ingrédient. Mettez du papier sulfurisé sur une plaque, versez la pâte et ajoutez les cerises. Cuire au four pendant 25-30 minutes et laisser refroidir. Mélangez le yaourt avec la crème, le sucre et la vanille, étalez sur le gâteau et - si vous le souhaitez ! - Saupoudrer de flocons de noix de coco.

    Gâteau au fromage et cerises

    une feuille de pâte feuilletée
    400 grammes de fromage cottage
    4 œufs
    100 grammes de toux sucrée
    100 grammes de cerises surgelées
    2 cuillères à soupe de noix de coco
    1 sachet de sucre vanillé
    1 jaune d'oeuf pour graisser

    Que devrais tu faire: Mélanger le fromage avec le sucre, la noix de coco et le sucre vanillé. Ajouter les œufs entiers et mélanger jusqu'à consistance lisse. Coupez la feuille de pâte en deux, découpez une partie plus grande selon l'intérieur de la forme du gâteau, et l'autre, de la bonne taille pour recouvrir la garniture au fromage.

    Placez la plus grande partie dans le moule tapissé de plaque à pâtisserie, piquez-la avec une fourchette d'un endroit à l'autre et ajoutez quelques cuillères à soupe de la garniture au fromage. Ensuite, placez la moitié des cerises dessus, ajoutez le reste de la garniture, puis les cerises. Placer la petite partie de la pâte sur le dessus. Piquez-le avec une fourchette et badigeonnez-le de jaune d'œuf. Faites cuire la tarte pendant 30 minutes, à feu moyen, et une fois refroidie, vous pouvez la couper en tranches.

    Clafoutis aux cerises

    3-4 œufs
    500 g de cerises
    125-130 g de farine
    1 sachet de sucre vanillé
    1 cuillère à café de sel
    1 flacon d'essence de vanille
    250 ml de lait sucré
    100 gr de sucre
    beurre pour plateau graissé

    Que devrais tu faire: Mettez le sucre, le lait, l'essence de vanille, la farine, le sel et les œufs dans un mélangeur et mélangez pendant environ une minute, jusqu'à consistance lisse. Une pâte semblable à une crêpe en sortira.

    Préchauffer le four à puissance élevée. Graisser une poêle supérieure avec du beurre, la tapisser de farine. Recouvrez le fond du plateau avec les cerises dont vous avez préalablement retiré les graines. Verser la pâte dessus, saupoudrer de sucre vanillé (facultatif). Cuire au four à 160 degrés pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que vous remarquiez qu'il a cuit et a acquis une teinte dorée.

    Cerises dessinées au chocolat

    30 cerises fraîches
    220 grammes de chocolat noir

    Que devrais tu faire: Lavez les cerises et retirez les graines. Faire fondre les 2/3 du chocolat au bain-marie, puis ajouter le reste du chocolat noir. Bien tremper les cerises jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes d'une crème savoureuse, puis les mettre sur une assiette pour qu'elles refroidissent. Vous pouvez les servir avec de la crème glacée ou de la crème fouettée.

    Confiture de cerises blanches

    1 kg de cerises dénoyautées
    1kg de sucre
    un citron
    vanille

    Que devrais tu faire: Faire bouillir le sucre avec le jus laissé par les cerises, après avoir retiré les graines, le jus de citron et un verre d'eau.
    Lorsque la composition commence à se lier, après environ 10 minutes, ajoutez : les cerises, le zeste de citron râpé, des morceaux de vanille et faites bouillir encore 30 minutes à feu moyen à élevé, jusqu'à ce que vous remarquiez que la composition se lie.
    En raison du sucre, une mousse apparaîtra lors de l'ébullition. Il est soigneusement retiré au fur et à mesure qu'il se forme.
    Retirez la casserole du feu et mettez la confiture obtenue dans des bocaux chauffés, laissez-la refroidir, puis fermez les bocaux.


    Régime cerise : perdre du poids rapidement et sainement

    Une cure de cerises vous aidera sans équivoque à perdre quelques kilos en trop. Cependant, leur nombre dépend de votre poids initial, du nombre de jours de régime avec des cerises et du type de régime que vous choisissez. Vous ne pouvez manger des cerises que pendant quelques jours ou vous pouvez inclure dans le menu quotidien de généreuses quantités de cerises pour favoriser la perte de poids. D'une manière générale, la cure cerise peut vous aider à perdre jusqu'à 4 kg en 10 jours ou, si vous optez pour le régime exclusif cerise, environ 2 kg en 3 jours. Mais le risque, dans ce dernier cas, est de les remettre aussi vite que vous les avez donnés !

    Le moyen idéal pour se débarrasser sainement des kilos en trop est d'inclure les cerises dans un menu équilibré, basé sur la consommation de grains entiers, de nombreux légumes et fruits et de viande maigre. En règle générale, pour perdre du poids en peu de temps, vous pouvez remplacer l'un des repas de la journée par une généreuse portion de cerises, et le dernier repas de la journée doit être pris au plus tard à 18h00. Enfin, gardez à l'esprit que bien que les cerises n'apportent pas beaucoup de calories, vous ne devriez pas en manger plus de 1 à 1,5 kg par jour.


    Avec des cerises, des grenades ou des agrumes ? Voici quelques recettes de cocktails uniques avec du Prosecco et des fruits !

    Avec l'arrivée de l'été, votre calendrier est chargé et vous passez de plus en plus de temps libre avec vos amis. Qu'il s'agisse d'un anniversaire, de célébrer un moment important ou simplement d'avoir envie de se détendre en plein air avec ses proches, c'est toujours une bonne occasion de préparer un cocktail et de s'allonger pour raconter des histoires.

    Quoi de mieux avec l'atmosphère relaxante de cette saison qu'un cocktail à base de Prosecco? Peut-être juste une combinaison alcoolisée dans laquelle vous ajoutez des fruits savoureux et rafraîchissants, spécifiques à la saison estivale.

    Dans ce qui suit, vous découvrirez quelques recettes de cocktails à base de Prosecco et de fruits, si simples que vous pourrez les préparer chez vous à l'aide des ingrédients commandés sur la boutique en ligne BeiCeVrei.


    Bicolore aux cerises - Recettes

    Même si les températures extérieures ne sont pas du tout les meilleures, personne n'a reporté le printemps. Nous profiterons encore cette année des belles températures et des cerises de mai, que nous attendons avec impatience, mais d'ici là apprenons une recette de gâteau aux cerises.

    Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

    100 g de cerises dénoyautées

    1/2 cuillère à café de levure chimique

    1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

    60 g de banane écrasée à la fourchette

    Peler et jus d'un petit citron

    Mode de préparation :

    Préchauffer le four à 180 degrés Celsius et tapisser un moule à cake de papier sulfurisé.

    Faites fondre l'huile de noix de coco et laissez-la atteindre la température ambiante. Mélangez-le dans un grand bol avec l'œuf, la vanille, le sel, la banane écrasée, le jus et le zeste de citron râpé.

    Dans un bol séparé, mélanger tous les ingrédients secs : farine, levure chimique, bicarbonate de soude. Ajoutez les cerises dont vous avez préalablement retiré les pépins. Mélanger lentement, puis ajouter le mélange d'ingrédients liquides et incorporer le tout en une pâte homogène. Versez-le dans un moule à gâteau et laissez-le au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il passe le test du cure-dent.

    Vous obtiendrez un gâteau frais, parfumé, sucré et frais. Bonne chance et bonne chance!


    Vidéo: Viennoiserie bicolore striée La recette du chef Sébastien Lagrue