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Recette de légumes sautés dans une sauce aux haricots noirs

Recette de légumes sautés dans une sauce aux haricots noirs


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  • Recettes
  • Type de plat
  • Plat d'accompagnement
  • Accompagnements de légumes

Un plat de sauté chinois simple et rapide. Servir avec du riz.


Quebec, Canada

14 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 4

  • sauce
  • 1 cuillère à dessert de sauce aux huîtres
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 4 cuillères à soupe d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 cuillère à soupe d'ail finement haché
  • 2 cuillères à soupe de poivron rouge en dés
  • 2 oignons nouveaux coupés en morceaux de 2,5 cm
  • 2 cuillères à soupe de sauce aux haricots noirs et à l'ail
  • 1 oignon moyen, coupé en dés
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 2 branches de céleri, coupées en dés
  • 1 boîte de 225 g de châtaignes d'eau, égouttées et coupées en dés
  • 75 g de champignons blancs coupés en dés
  • 12 bottes d'igname, égouttées
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs, mélangée à 1 cuillère à soupe d'eau

MéthodePréparation :15min ›Cuisine :10min ›Prêt en :25min

  1. Dans un petit bol, mélanger la sauce aux huîtres, le sucre et l'eau pour faire la sauce. Mettre de côté.
  2. Faites chauffer une grande poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile à feu vif. Faire sauter l'ail, le poivron rouge, les oignons nouveaux et la sauce aux haricots noirs et à l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, 2-3 minutes. Incorporer l'oignon et le sel, cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 3-4 minutes.
  3. Ajouter le céleri, les châtaignes d'eau et les champignons et remuer. Incorporer la sauce et les fagots d'igname, couvrir et laisser mijoter 2-3 minutes.
  4. Ajouter la bouillie de maïzena, remuer jusqu'à épaississement et servir chaud.

Ingrédients

Les fagots d'igname sont des fagots de nouilles fabriqués à partir de la plante konjac. Les nouilles sont également appelées nouilles shirataki. Ils sont faibles en calories et en glucides. Si vous ne trouvez pas les versions groupées, utilisez des nouilles shirataki.

Les nouilles peuvent être trouvées dans les magasins spécialisés chinois/orientaux ou en ligne.

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Sauté de porc avec sauce aux haricots noirs

Tranches de porc tendres et faciles sautées avec une sauce aux haricots noirs fermentée.

Je teste mes propres haricots noirs fermentés ces derniers jours et la mauvaise nouvelle est que j'ai échoué au premier lot. Les fèves ne sont pas complètement fermentées. Bien que j'aie été assez frustré par le résultat, j'aime quand même la sauce aux haricots noirs fermentée. En Chine, nous obtenons un plat très populaire nommé « 盐煎肉 » qui signifie littéralement « porc sauté au sel », car un plat frère du porc cuit deux fois est extrêmement populaire dans la province du Sichuan. Nous utilisons du jambon de porc tranché et les faisons frire avec des poivrons. Celui-ci est sec et moelleux avec la méthode de friture à sec ou de sauté à sec (干煎).

C'est une autre nouvelle option pour ceux qui n'aiment pas la viande grasse. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser du mégot de porc ou du filet de porc. Avec une marinade de jus et l'aide de la coquille d'amidon, votre porc peut être tendre et plein de saveur.

Remarque du cuisinier

Pour rendre le porc tendre, nous avons deux étapes importantes.

  1. Ajoutez suffisamment de liquide pour rendre les tranches de porc juteuses. La saisie est donc l'étape clé. Nous devons faire en sorte que le liquide soit complètement absorbé.
  2. Utilisez de la fécule de maïs pour former une coquille protectrice pour empêcher les tranches de porc de perdre le liquide.

Ingrédients

  • 150 g (environ 4,5 onces) de soc ou de filet de porc, tranché
  • 1/4 c. sel
  • 1/2 cuillère à soupe. du vin de cuisine
  • 1 cuillère à soupe. Sauce soja légère
  • 3 cuillères à soupe. eau ou bouillon de volaille
  • 1/4 c. poivre blanc
  • 1 c. fécule de maïs
  • 1 c. huile de sésame
  • huile de cuisson au besoin
  • 1 et 1/2 cuillères à soupe. sauce aux haricots noirs
  • 1 c. sauce soja
  • une toute petite pincée de sel si besoin
  • 4 oignons verts, coupés en petits tronçons
  • 3 piments rouges frais, coupés en petits morceaux
  • 2 piments verts frais, coupés en petits tronçons
  • 1 gousse d'ail, émincée
  • 1 c. gingembre émincé

Pas

Trancher finement le porc. Ajouter le sel, le vin de cuisine, la sauce soja légère, l'eau (ou le bouillon de poulet) et le poivre blanc. Saisir la tranche de porc pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que tout le jus soit bien absorbé. Laisser reposer 10 minutes. Puis juste avant de faire frire, mélangez la fécule de maïs et ajoutez 1 cuillère à café d'huile de sésame.

Faites d'abord chauffer votre wok ou votre poêle. Ajoutez de l'huile de cuisson pour former une couche de 2-3 cm de haut (ne vous inquiétez pas de la quantité d'huile, nous ne les mangeons pas tous). Étalez le porc tranché. Laissez-les reposer 5 à 10 secondes puis faites-les frire rapidement jusqu'à ce qu'ils pâlissent. Transférez immédiatement.

Retirez l'huile supplémentaire et conservez-les pour les sautés de légumes. Gardez environ 1 cuillère à soupe d'huile et faites frire l'ail, le gingembre et les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient aromatiques. Placer les morceaux de poivron frais dans les frire pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis. Remettre le porc tranché, ajouter la sauce soja noire et la sauce aux haricots noirs. Bien mélanger et sortir immédiatement. Soyez rapide dans ce processus et il est préférable de le terminer dans les 30 secondes.


Filet de poisson sauté à la sauce aux haricots noirs

J'ai accidentellement supprimé toutes les photos capturées lorsque je les parcourais sur mon appareil photo. Mais heureusement&ndashBIG phew!&mdashil y a celui et seul tourné sur l'autre flash card (qui était plein). Tous les autres plans alléchants ont été complètement effacés. Fichu. Disparu.

Quoi qu'il en soit, c'est mon filet de poisson sauté à la sauce aux haricots noirs. Contrairement à la Malaisie, les filets de poisson sont abondants et peuvent être facilement trouvés dans les magasins asiatiques aux États-Unis.

J'ai utilisé du filet de sole pour ce plat. Avec des poivrons verts, des oignons et des piments rouges séchés, vous avez un plat salé pour accompagner du riz ou des nouilles cuits à la vapeur.

Auparavant, j'avais utilisé du filet de poisson de sole pour faire Ikan panggang (Poisson grillé à la malaisienne enveloppé de feuilles de bananier).

Vous pouvez également utiliser le filet de poisson pour d'autres recettes telles que otak-otak malais (un plat Nyonya de poisson cuit à la vapeur avec des épices et du lait de coco), du poisson cuit à l'eau du Sichuan (水煮鱼) et plus encore.

Eh bien, je vais devoir les partager avec vous dans un proche avenir.

Voici mon recette de poisson à la sauce aux haricots noirs.


Ingrédients pour les légumes sautés à la sauce aux haricots noirs


1½ tasse de poivron en dés (rouge, vert et jaune)
½ tasse de carottes coupées en dés
½ tasse de brocoli coupé en dés
½ tasse de haricots coupés en dés
½ tasse d'oignon coupé en dés
½ tasse de chou coupé en dés
½ botte de bok choy
2 cuillères à soupe de tige de céleri coupée en dés
2 cuillères à soupe d'ail haché
1 cuillère à soupe de gingembre Julienne

sauce
1 cuillère à soupe de sauce soja
1½ cuillère à café de sauce aux haricots noirs
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
1 cuillère à soupe d'huile


Interactions avec les lecteurs

Commentaires

Wow! Je n'ai jamais vraiment su cela ni comparé les deux, mais cela a TOTALEMENT du sens.

Mes parents faisaient leur propre sauce aux haricots noirs en quantités industrielles. Il semblait se conserver au réfrigérateur pendant un certain temps, mais ils l'utilisent fréquemment. J'avoue utiliser les trucs en pot parce que je ne cuisine pas très souvent avec et j'ai une petite famille. Cependant, je vais suivre votre suggestion et acheter les haricots.

@Sandy: Achetez les haricots - vous en aurez beaucoup - essayez cette recette, PUIS demandez à vos parents comment ils préparent leur sauce aux haricots noirs maison. Cela ressemble à un héritage de famille pour moi!

Profitez beaucoup de votre blog. Très clair et détaillé. J'ai commencé à faire de la sauce à partir de zéro mais quand il y a ces soirées fatiguées, je remercie le pot et il y a une différence. J'aime ajouter du sucre brun et un peu de vin de riz. Merci!
Sœurs de cuisine

Dennis M Reed (consultez le lien "Cuisine - Nourriture - Recettes - Collections de livres de cuisine" sur mon site.

ces recettes sonnent bien, mais ajoutez un poivron vert tranché et remplacez le poulet par de gros pétoncles tranchés d'environ 1/2 "d'épaisseur et vous avez l'un de mes plats préférés de tous les temps.
J'ajouterais également 1 1" cube de dofu ru, ou furu, ou tofu puant. À mon humble avis, cela donne un goût "plus gros" sans être goûté lui-même.

Tout ce qui est dans la sauce aux haricots noirs gagne pour moi.. Je pense que je mangerais du gravier dans une sauce aux haricots noirs.

Votre blog est très excitant. Son contenu est également très agréable et je l'aime beaucoup. J'espère me faire un ami. Et je vous attends sur mon blog.

A quoi sert la langue ? Certaines personnes semblent penser que c'est pour pratiquer les règles de grammaire et apprendre des listes de mots - plus les mots sont longs, mieux c'est. C'est faux. La langue est pour l'échange d'idées, pour la communication.

01 septembre 2010 à 19h13

Si vous doutez de vous-même, alors vous vous tenez sur un terrain instable.

08 septembre 2010 à 23h40

Ce n'est pas malheureux d'être aveugle, c'est malheureux d'être incapable de supporter la cécité.

15 septembre 2010 à 20h10

Nous nous défendrons jusqu'au dernier souffle de l'homme et de la bête. (Guillaume II, roi d'Angleterre)

07 décembre 2010 à 01h15

La lumière que je vois dans tes yeux
Y brûlera toujours
Éclairé par l'amour que nous avons partagé avant l'heure.

13 décembre 2010 à 9h29

Cela avait l'air si délicieux. Je peux le manger n'importe quand.

14 décembre 2010 à 00h40

Vous nous avez donné des informations si détaillées. C'est bon pour nous d'apprendre quelque chose. De nombreux commentaires que j'ai vus étaient presque d'accord avec vous. Bonne chance dans votre vie.

14 janvier 2011 à 19h54

17 février 2011 à 22h45

Gardez le sourire, continuez à briller et continuez à regarder du bon côté

Quand j'ai appelé ma mère, elle m'a dit qu'elle était désolée mais qu'elle avait l'air contente et m'a demandé quand je reviendrais vivre avec la famille Suzuki. J'ai posé des questions sur Gina et elle a dit que Gina irait bien, elle pourrait simplement emménager avec sa propre mère. J'ai dit non, je m'en occuperais et j'ai raccroché.

Oui.
Super article! J'ai vraiment aimé la vidéo avec le logiciel sympa pour jouer de la guitare.
Je dois m'en procurer un.

Votre style est tellement unique par rapport à beaucoup d'autres personnes. Merci d'avoir publié lorsque vous en avez l'occasion, je suppose que je vais juste mettre ce signet dans mes favoris.2

sujets de dissertation argumentative

20 novembre 2011 à 22h53

c'est bien pour nous d'apprendre quelque chose. de nombreux commentaires que j'ai vus étaient presque d'accord avec vous. Bonne chance dans votre vie.

service de rédaction de mémoire

13 décembre 2011 à 02h44

Vous pouvez modifier les saveurs pour faire ressortir les qualités acidulées et vineuses des haricots noirs.

23 décembre 2011 à 04h32

Une bonne médecine tâche amère.

06 janvier 2012 à 22:48

Les récipients vides font le plus grand bruit.

12 février 2012 à 01h36

Je l'ai fait hier soir et c'est la première fois que je cuisine avec des haricots noirs, ils étaient plus durs que prévu et la purée s'est avérée assez difficile même après les avoir rincés. Les blitzer dans le hachoir avec de l'ail frais et du gingembre serait-il un moyen raisonnable de résoudre ce problème la prochaine fois ? Le plat était délicieux à part les morceaux de haricots durs, donc je suis impatient de l'essayer à nouveau.

13 février 2012 à 21h16

Gareth, les haricots noirs fermentés devraient être plutôt mous - en fait, écrasables avec une cuillère et un tout petit peu de force. Vos haricots noirs étaient-ils secs et durs au début ? Les haricots noirs fermentés ont une odeur un peu ridée, terreuse et salée.

18 février 2012 à 23h44

Hmmm, je soupçonne que j'ai juste des haricots noirs séchés nature car ils sont durs comme de la pierre. Je ne savais pas qu'il y aurait différents types de haricots noirs proposés, je vais retourner au supermarché chinois ce soir et faire plus attention cette fois maintenant j'en sais plus sur ce que je recherche, merci.

Andréa,
Je ne pourrais pas être plus d'accord avec vous. Vous utilisez parfaitement l'analogie des haricots noirs fermentés secs et de la sauce à spaghetti en pot.

J'ai fait ce plat il y a quelques nuits. La saveur était excellente (j'ai dû utiliser de la sauce aux haricots noirs en pot au lieu des haricots noirs car mon marché local ne vendait pas les haricots fermentés - je les cherchais à nouveau ce soir), mais l'ajout de 1/3 tasse de bouillon au la fin vient de rendre le plat vraiment moelleux. J'ai laissé le wok à feu vif pendant quelques minutes supplémentaires, mais le bouillon n'a pas beaucoup réduit.
Il semble que j'aie fait quelque chose de mal car je ne pense pas que le sauté soit censé être soupe. Les pensées?

Est-ce que ça pourrait aller avec du tofu au lieu de la viande ?

Je ne savais pas qu'on pouvait se procurer des haricots noirs fermentés sur un marché ! toujours utilisé des haricots en conserve. J'adorerais le faire à partir de zéro un jour.
- allison

10 janvier 2013 à 11h58

Je viens de faire ça. Je l'ai un peu changé parce que je voulais l'utiliser comme farce dans du papier de riz. J'ai donc broyé des filets de poitrine de dinde et coupé tout le reste plus petit. J'ai utilisé du poireau au lieu de l'oignon parce que j'ai tellement de poireaux qui sortent de mon jardin en ce moment (je suis dans le sud de la Californie). C'était beaucoup de travail de préparation, mais une fois que c'était à l'écart, le plat a cuit si vite que j'ai failli avoir un coup du lapin ! Je l'ai enroulé dans du papier de riz et j'ai utilisé votre recette de nuoc cham comme trempette et c'était merveilleux. Merci.

10 janvier 2013 à 12:01 pm

Bill Marriott, avez-vous oublié de mélanger la fécule de maïs dans le poulet ? La fécule de maïs est ce qui l'épaissit.

19 février 2013 à 12h00

Je viens de faire ça. C'est la meilleure recette pour ce plat jamais. C'est tellement délicieux et meilleur que les versions du restaurant. J'ai suivi exactement les proportions (ce que je ne fais que pour les recettes d'Andrea, et quelques autres blogs) sauf que je n'avais pas d'oignons verts donc je les ai laissés de côté et j'avais un poivron vert qui traînait donc j'ai mis ça dedans. Ce serait encore meilleur avec des échalotes. J'avoue que j'ai aussi ajouté un peu de sauce aux huîtres car bon, tout est meilleur avec la sauce aux huîtres ! MDR

23 janvier 2020 à 23h32

Fait ça ce soir et ce ne sera pas la seule fois. Merci pour cette recette simple mais tellement savoureuse.


Haricots verts à la sauce aux haricots noirs

La sauce savoureuse aux haricots noirs fermentés est un condiment irrésistible pour à peu près n'importe quel légume de saison. L'auteur de livres de cuisine Hetty McKinnon utilise sa version maison pour finir les légumes sautés comme les haricots verts, le chou-fleur ou le brocoli. Obtenez la recette ici. Hetty McKinnon

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Vous l'appelez du vinaigre balsamique. En Émilie-Romagne, c'est l'or noir.

Bien plus qu'un condiment, l'Aceto Balsamico d'Italie est imprégné d'un héritage familial et de siècles de tradition.


Ce sauté de légumes aux haricots noirs et au bœuf est l'un de mes plats asiatiques préférés, à côté du chow mein.

Si vous aimez aussi le chow mein et que vous voulez le servir avec ce plat. Ensuite, cette recette sera répertoriée ci-dessous!

J'avais l'habitude de commander ce plat à chaque fois dans notre restaurant chinois local,

Maintenant, je le fais moi-même et j'économise une tonne d'argent en le faisant.

De plus, j'aime ajouter plus de poivrons que la plupart des restaurants, ce qui le rend encore meilleur.

Ce délicieux et authentique sauté t ça prend moins de 30 minutes à faire aussi, alors qu'attendez-vous.

Suivez-le pour un dîner alléchant que tout le monde adorera.

Ce plat peut aussi être fait avec des crevettes ou du poulet ce qui est aussi incroyable. Je devais bien faire ce plat, alors j'ai essayé quelques dizaines de recettes provenant de nombreuses sources pour trouver ma version préférée.

Il a toutes les saveurs que vous connaissez et aimez dans une sauce aux haricots noirs, et se marie très bien avec du riz.

Commencez par cuire votre riz, car le reste prend moins de 15 minutes. J'aime utiliser un mini cuiseur à riz, il suffit de le régler et de l'oublier.

Ensuite, vous voudrez commencer par couper les légumes en premier, puis les mettre de côté. Coupez votre steak en tranches et placez-le dans une grande poêle à frire ou un wok, en le faisant sauter jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose.

Je ne sais pas pour vous mais ce mélange de légumes est parfait, certaines personnes aiment ajouter des pois mange-tout, et d'autres légumes mais ce n'est pas très authentique si vous me demandez. C'est l'un de mes plats préférés et sain aussi!

Les saveurs fantastiques de la sauce à l'ail et aux haricots noirs donnent à ce plat une saveur incroyable, et la fécule de maïs aide à l'épaissir parfaitement. Même s'il y a déjà de l'ail dans la sauce aux haricots noirs, il est toujours agréable d'ajouter 2 autres gousses.

Vous le remarquerez à peine car l'équilibre des autres saveurs l'adoucit bien, alors n'ayez pas peur d'ajouter plus d'ail.

J'espère que tu vas essayer. Il n'y a vraiment pas grand chose aussi !

Ce repas sain impressionnera à coup sûr même les plus difficiles des mangeurs, accompagné d'un grand bol de riz au jasmin.

Je suis ravie que vous lisiez une de mes recettes, si vous avez fait cette recette, j'aimerais en entendre parler! Merci beaucoup d'avoir lu et jusqu'à la prochaine fois, à bientôt dans la cuisine. Vous ne voulez pas manquer une recette ? Inscrivez-vous à notre BULLETIN livré directement dans votre boîte de réception chaque mois !

Si vous avez aimé cette recette ? Alors vous voudrez essayer mes autres recettes d'inspiration ASIATIQUE ci-dessous !


Préparation

    1. Placer les champignons dans un grand bol. Verser 3 tasses d'eau bouillante sur laisser tremper jusqu'à ce que les champignons ramollissent, au moins 25 minutes et jusqu'à 4 heures. Égoutter. Couper les tiges et jeter les chapeaux finement hachés.
    2. Dissoudre la fécule de maïs dans 2 cuillères à soupe de bouillon de légumes dans une tasse à mesurer de 2 tasses. Incorporer le reste du bouillon, la sauce soja, le vinaigre, le sucre et le sel.
    3. Chauffer l'huile dans un grand wok ou une poêle antiadhésive à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit très chaude. Ajouter les champignons sautés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 3 minutes. Ajouter le sauté de poireau jusqu'à ce qu'il commence à dorer, environ 1 minute. Ajouter les haricots noirs, le gingembre, l'ail, la sauce chili-ail et les grains de poivre sautés 30 secondes. Incorporer le mélange de fécule de maïs pour mélanger, puis incorporer au mélange de légumes. Ajouter le tofu et mélanger délicatement pour enrober de sauce. Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement, environ 4 minutes.
    4. Verser le mélange de tofu dans un bol de service. Garnir de coriandre et servir.
    5. *Disponible dans les marchés asiatiques et les magasins d'aliments spécialisés et dans la section des aliments asiatiques de certains supermarchés.

    Ingrédients des légumes à la sauce aux haricots noirs

    • 2 cuillères à soupe de haricots noirs
    • 1 cuillère à soupe de vin de cuisine
    • 1 cuillère à soupe de sauce chili à l'ail
    • 6 gousses d'ail
    • 1 oignon
    • 1 courgette moyenne
    • 1 poivron jaune
    • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
    • sel au besoin
    • 2 cuillères à café de sucre roux
    • 1 cuillère à soupe d'eau
    • 1 pouce de gingembre
    • 1 aubergine/ brinjal
    • 1 carotte moyenne
    • 1 poivron rouge
    • 1/4 tasse de brocoli
    • 1 cuillère à café de graines de sésame
    • poivre noir au besoin

    Comment faire des légumes avec de la sauce aux haricots noirs

    Étape 1 Préparez un mélange de sauce et hachez tous les légumes

    Prenez un petit bol et ajoutez-y des haricots noirs trempés pendant la nuit avec du vin de cuisson, de la cassonade, de la sauce chili à l'ail et un peu d'eau. Pendant ce temps, coupez les légumes et gardez-les de côté.

    Étape 2 Cuire les légumes

    Mettez un peu d'huile dans une poêle et ajoutez d'abord les aubergines hachées. Une fois qu'il est doré de tous les côtés, ajoutez du sel et du poivre dessus et sortez-le sur une assiette. Dans la même poêle, ajouter plus d'huile et ajouter le gingembre et l'ail hachés et les faire sauter pendant 20 secondes. Ajoutez maintenant tous les autres légumes hachés et faites-les cuire 1 minute à feu vif.

    Étape 3 Ajoutez et mélangez le tout et servez

    Maintenant, remettez les aubergines dans la poêle et ajoutez-y le mélange de sauce. Assurez-vous que tous les légumes sont bien enrobés. Si vous voulez rendre cette sauce légèrement épaisse, ajoutez-y de la farine de maïs en mélangeant 2 cuillères à café de fécule de maïs avec 2 cuillères à café d'eau, ajoutez-la dans la casserole et la sauce épaissira lentement. Éteindre le feu, garnir de graines de sésame et servir avec du riz ou des nouilles.


    Sauté de légumes aux haricots noirs et au poulet

    Évitez les plats à emporter, ce plat savoureux peut être servi en moins de 30 minutes.

    Fait avec des poivrons rouges et verts, oignons et poulet, puis est mélangé à une savoureuse sauce aux haricots noirs.

    La seule différence ici est la façon dont nous faisons mariner la viande, d'abord le poulet est mariné dans un mélange d'eau et de fécule de maïs puis frit dans l'huile à feu moyen juste assez pour le cuire.

    Ensuite, retirez-le du wok/de la poêle pour faire sauter les légumes dans un mélange de sauce aux haricots noirs pendant un moment.

    Juste avant de rajouter avec le poulet cuit, faire sauter le tout pendant quelques minutes avant de servir. Assez facile hein ?

    Ce délicieux et authentique sauté t ça prend moins de 30 minutes à faire aussi, alors qu'attendez-vous.

    Suivez-le pour un dîner alléchant que tout le monde adorera.

    Vous voudrez commencer par faire cuire votre riz, puis faire mariner votre poulet.

    Parce que le reste prend moins de 15 minutes.

    J'aime utiliser un mini cuiseur à riz, il suffit de le régler et de l'oublier.

    Ensuite, hachez simplement tous les légumes et faites cuire selon les instructions ci-dessous.

    Les saveurs fantastiques de la sauce à l'ail et aux haricots noirs donnent à ce plat sa saveur incroyable, et la fécule de maïs aide à l'épaissir juste comme il faut.

    Même s'il y a déjà de l'ail dans la sauce aux haricots noirs, il est toujours agréable d'ajouter 2 autres gousses.

    Vous le remarquerez à peine car l'équilibre des autres saveurs l'adoucit bien, alors n'ayez pas peur d'ajouter plus d'ail.

    C'est ma sauce aux haricots noirs préférée !

    Je ne sais pas pour vous mais ce mélange de légumes est parfait, cependant vous pouvez ajouter des champignons, du brocoli ou des pois mange-tout si vous le souhaitez aussi !

    Si vous avez aimé cette recette ? Alors vous voudrez essayer mes autres recettes d'inspiration ASIATIQUE ci-dessous !

    Je suis tellement ravie que vous lisiez une de mes recettes, si vous avez fait cette recette, j'aimerais en entendre parler! Merci beaucoup d'avoir lu et jusqu'à la prochaine fois, à bientôt dans la cuisine. Vous ne voulez pas manquer une recette ? Inscrivez-vous à notre BULLETIN livré directement dans votre boîte de réception chaque mois !


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