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Gâteau à l'oignon amish

Gâteau à l'oignon amish


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J'étais un peu sceptique quant à la réalisation de cette recette. Peut-être parce que le nom implique que c'est un dessert. Bien qu'il ait une qualité de gâteau à ce sujet, c'est à coup sûr un aliment savoureux avec la grande quantité d'oignons sautés. Et les graines de pavot, le paprika et la crème sure donnent à ce gâteau amish une saveur absolument merveilleuse et distinctive.PLUS+MOINS-

1

à soupe de cassonade foncée, tassée

1

cuillère à soupe de levure chimique

1

à soupe de sucre cristallisé

2

tasses (4 bâtons) de beurre non salé

3/4

oignons moyens, hachés

Masquer les images

  • 1

    Cuire les oignons doucement dans 1/2 tasse (1 bâtonnet) de beurre pendant environ 10 minutes. Incorporer les graines de pavot, le paprika, le sel et le poivre et continuer à cuire jusqu'à ce que les oignons soient dorés. Mettre de côté.

  • 2

    Mélanger la farine et la fécule de maïs, le sucre semoule et la levure chimique dans un bol. Ajouter 1-1/4 tasses (2-1/2 bâtonnets) du beurre restant et frotter pour faire des miettes molles (cela peut être fait dans un robot culinaire). Ajouter 3 œufs, un à la fois, en mélangeant bien, puis ajouter le lait pour former une pâte collante.

  • 3

    Battre les 2 derniers œufs avec le 1/4 tasse (1/2 bâton) de beurre restant. Incorporer la crème sure et la cassonade.

  • 4

    Beurrer un moule à gâteau rond de 10 pouces. Étaler la pâte dans le moule. Couvrir avec le mélange d'oignons et le mélange de crème sure. Cuire au four préchauffé à 350 °F pendant 20-25 minutes. Refroidir légèrement et servir en quartiers

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette


Recette de galettes d'oignons amish

Mon fils adore les rondelles d'oignon, il pourrait les manger tous les jours si nous le laissions, c'est tout aussi bon au goût et prend beaucoup moins de temps à cuisiner avec beaucoup moins de dégâts.

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  • 3/4 tasse de farine
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de semoule de maïs
  • 2 cuillères à café de levure
  • 2 cuillères à café de sel (ajustez le sel au goût de votre famille je n'utilise qu'une cuillère à café)
  • 3/4 tasse de lait
  • 2 et 1/2 tasses d'oignons hachés environ 2 petits oignons
  • huile de friture

Ingrédients

Comment le faire

  • Mélanger les ingrédients secs
  • ajouter le lait et remuer
  • la pâte sera épaisse
  • ajouter les oignons et bien mélanger
  • chauffer 1/2 pouce d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé
  • déposer la pâte par cuillères à soupe dans l'huile chaude
  • aplatir légèrement
  • faire dorer des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants
  • égoutter sur du papier absorbant
  • comme mon fils le dit maintenant, engloutit-les
Les gens qui aiment ce plat 121
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  • Plus 111 autresDu monde entier!

Wow incroyable. Tracy ici De l'Autriche, je tiens à dire un très grand merci et appréciation à DR. AKERECO de tous les lanceurs de sorts dans le monde pour avoir ramené mon mari qui m'a quitté, moi et les enfants, pendant près de six mois en l'espace de deux jours après avoir suivi toutes les instructions qui m'ont été données. Je suis très reconnaissant d'avoir restauré la paix dans mon foyer conjugal, et je prie que Dieu tout-puissant vous donne la force et la sagesse de continuer à aider plus de personnes ayant des relations similaires et des problèmes conjugaux comme les miens. Pour obtenir de l'aide, vous pouvez le contacter maintenant via son e-mail et son numéro de téléphone portable ci-dessous.
Courriel : [email protected]

Numéro WhatsApp : +2348148822140

Je les ai faites aujourd'hui et wow, elles sont délicieuses. Cependant, je vais utiliser 1/2 cuillère à café. de sel la prochaine fois que je les fais parce qu'ils étaient un peu trop salés pour moi.

La seule chose que j'ai faite différemment a été de râper les oignons, ce qui a donné aux galettes une saveur d'oignon plus intense. Le liquide ajouté des oignons a rendu la pâte un peu plus mince où les galettes se sont bien étalées d'elles-mêmes. Cependant, j'ai drainé la plupart du liquide des oignons avant de les ajouter à la pâte.


Trempette à l'oignon Amish à l'ancienne

Il est temps de faire un plongeon de plus avant de plonger dans la nouvelle année !

Cette recette de trempette à l'oignon amish à l'ancienne nous vient d'une femme amish de l'Indiana et est un moyen délicieux et facile d'ajouter un peu de zip à vos chips.

Beaucoup d'Amish cultivent leurs propres oignons afin qu'ils aient un approvisionnement prêt toute l'année, donc quand une occasion amusante comme le réveillon du Nouvel An se présente et qu'une trempette rapide est de mise, alors cette recette fait l'affaire. Les oignons verts, les oignons Vidalia, les oignons doux sont tous des variétés populaires dans les jardins amish. Les oignons sont faciles à cultiver et à récolter et ils peuvent être utilisés dans les soupes, les ragoûts et les salades. Les oignons hachés sont également parfaits comme garnitures de pizza et pour aromatiser les trempettes festives comme cette trempette à l'oignon Amish à l'ancienne.

Un gros sac de croustilles irait bien avec cette trempette. Bon sang, dans ma partie du monde, Mike-Sells est une chips locale très populaire, mais il existe de nombreux favoris régionaux en plus des grands acteurs nationaux comme Frito-Lay et Pringles. (SOUPIR, Pringles. Je les aime, mais ils sont si faciles à manger par pile).

Râper l'oignon est la partie la plus difficile de cette recette facile!

Quelques ingrédients, beaucoup de saveurs !

D'accord, passons maintenant à cette merveilleuse recette de trempette à l'oignon amish à l'ancienne !


250189 galettes d'oignons amish Recettes

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Pain d'épice de l'amitié amish

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Pain Amish Amish (Faible en Gras)

Beignets d'oignons amish

J'allais publier cette recette quand j'ai trouvé la tienne. Ils sont fabuleux, je les fabrique depuis des années et tout le monde les aime.
J'adore les rondelles d'oignon. Mais il n'y a aucun moyen que je puisse les faire à la maison. Je ne ferai rien frire ici. Et l'idée de tremper tous ces oignons me fatigue. C'est là que ces rondelles d'oignon basculent ! Toute la saveur d'une rondelle d'oignon dans un seul pour faire une petite crêpe.
C'était merveilleux ! Je feuilletais votre page et j'ai vu votre livre de recettes de recettes amish et mennonites. Je l'ai regardé et j'ai vu celui-ci – Je suis un amoureux de l'oignon ! J'ai suggéré à mon DH que peut-être un peu de poivre fraîchement moulu serait bien et ses mots étaient "Ne changez rien, ils sont parfaits!" Et ils sont si faciles à faire. Voilà. Ensuite, je vais essayer votre Casserole de chou – le chou est l'un de nos légumes préférés. Si c'est presque aussi bon que vos hamburgers à l'oignon, nous serons tous les deux au paradis.
C'est vrai, ils ont le même goût que les rondelles d'oignon. C'est bien ! Et vous pouvez les préparer à l'avance et les servir lorsque vous êtes prêt. Gardez-les simplement dans un four doux (environ 200 degrés F) jusqu'à une heure. Bien que je les aime mieux quand ils sont chauds à la sortie de la poêle.
Toute la saveur d'une rondelle d'oignon dans un petit beignet simple à faire (crêpe). Ils sont parfaits comme plat d'accompagnement ou comme apéritif de fantaisie!
Je ne peux pas croire à quel point il est facile de préparer ces délicieux hamburgers à l'oignon amish. Ils sont croquants, savoureux et très savoureux. Jetons un coup d'œil à ce que les gens de Group Recipes ont à dire à ce sujet : mon fils adore les rondelles d'oignon, il pourrait les manger tous les jours si nous lui disions que c'est tout aussi bon en saveur et prend beaucoup moins de temps à cuisiner avec beaucoup moins de désordre. Ma famille aime aussi manger des rondelles d'oignon, en particulier celles qui contiennent de la bière. Ces hamburgers à l'oignon amish leur ressemblent beaucoup. Appétissant!

Ingrédients:

3/4 tasse de farine
1 cuillerée de sucre
1 cuillère à soupe de farine de maïs
2 cuillères à café de levure chimique
1-2 cuillères à café de sel, selon le goût.
3/4 c de lait
2 1/2 c d'oignons hachés
huile de friture


Voir la vidéo: Emichwe Mibi - Amiisi Tokason