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El Centro Dos ouvre ses portes à Boston

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El Centro s'étend maintenant de South End à Brookline sous le nom d'El Centro Dos

de Boston Le populaire restaurant South End El Centro va s'agrandir. Un représentant du restaurant a confirmé Boston.com que le nouvel emplacement ouvrira ce week-end à Brookline et s'appellera El Centro Dos.

Le propriétaire d'El Centro, Allan Rodriguez, a déclaré au site de Boston que la ville n'avait pas assez de vrais restaurants mexicains authentiques. Ses menus se composent de recettes de plats qu'il a rassemblées lors de nombreux voyages au Mexique. Le restaurant actuel propose des éléments au menu, qui vont du charbon de bois maïs grillé, au rôti de porc effiloché aux artichauts, aux authentiques enchiladas.

Bien sûr, la carte des boissons est authentique mexicain racines aussi. mexicain des vins blancs et rouges sont au menu, ainsi que de la sangria, des cocktails à la tequila, des margaritas épicées et d'authentiques sodas mexicains (Hibiscus saveur de fleur !). Apparemment, le nouvel emplacement aura un bar complet qui mettra vraiment en valeur toutes ces boissons uniques, qui tourneront selon les saisons. El Centro Dos est situé au 236 Washington St., Brookline.