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Salades maison aux graines de pavot et fromage Telemea

Salades maison aux graines de pavot et fromage Telemea


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Mélanger la levure avec le sel et le sucre jusqu'à ce qu'elle devienne liquide.

Ajouter le télémeau râpé, le cream cheese, le beurre à température ambiante, les graines de pavot et la moitié de la farine.

Remuer, ajouter de temps en temps le lait fouetté et la farine jusqu'à incorporer toutes les quantités.

Couvrir la pâte et la laisser lever à l'abri des courants jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Étaler la pâte sur un plan de travail fariné, découper les saltines, les placer dans une plaque recouverte de papier cuisson.

Graissez-les avec de l'œuf battu et saupoudrez de fromage Telemea râpé.

Mettez la plaque au four pendant 25 minutes et retirez le sel du four lorsqu'il est doré.

Bon appétit!