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Poitrines de poulet rôties avec pois chiches, tomates et paprika

Poitrines de poulet rôties avec pois chiches, tomates et paprika


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Ingrédients

  • 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge
  • 1 cuillère à soupe de paprika fumé
  • 1/2 cuillère à café de piment rouge broyé séché
  • 1/2 tasse de yogourt nature ou de yogourt grec
  • 4 demi-poitrines de poulet avec os
  • 1 boîte de 15 onces de pois chiches (pois chiches), égouttés
  • 1 contenant de 12 onces de tomates cerises
  • 1 tasse de coriandre fraîche hachée, divisée

Préparation de la recette

  • Préchauffer le four à 450°. Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol moyen. Verser 1 cuillère à thé de mélange d'huile épicée dans un petit bol; incorporer le yogourt et réserver pour la sauce. Placer le poulet sur une grande plaque à pâtisserie à rebords. Frotter 2 cuillères à soupe de mélange d'huile épicée sur le poulet. Ajouter les haricots, les tomates et 1/2 tasse de coriandre au reste du mélange d'huile épicée; mélanger pour enrober. Verser le mélange de haricots autour du poulet. Saupoudrez généreusement le tout de sel et de poivre.

  • Rôtir jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 20 minutes. Saupoudrer de 1/2 tasse de coriandre. Transférer le poulet dans les assiettes. Verser le mélange de haricots dessus. Servir avec une sauce au yaourt.

Recette de Bon Appétit Test Kitchen,

Contenu nutritionnel

Une portion contient les éléments suivants : Calories (kcal) 609,73 % Calories provenant des lipides 43,8 Lipides (g) 29,67 Lipides saturés (g) 6,41 Cholestérol (mg) 146,86 Glucides (g) 25,27 Fibres alimentaires (g) 5,76 Sucres totaux (g) 4,82 Net Glucides (g) 19,51 Protéines (g) 58,45 Section des critiquesCe poulet est extrêmement bon et facile. Je recommande fortement.

Poitrines de poulet rôties fumées avec tomates et pois chiches

Parfois, vous savez qu'une recette est un gardien. À la minute où j'ai vu cette recette de poulet dans Bon Appétit, j'ai su que ce serait génial. Normalement, je modifie un peu les recettes, mais dans ce cas, je n'ai fait que quelques ajustements mineurs et je me suis retrouvé avec un dîner simple et savoureux que je ferai encore (et encore). Les ingrédients sont simples et probablement déjà dans votre cuisine, et le plat entier peut être préparé en moins de 45 minutes, parfait pour les soirs de semaine. Alors classez celui-ci, vous ne le regretterez pas !

Poitrines de poulet rôties fumées avec pois chiches, tomates et coriandre

Légèrement adapté de Bon Appétit. Pour 4 à 5.

5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
4 gousses d'ail, hachées
1 cuillère à soupe de paprika fumé
1 cuillère à café de paprika doux
1 cuillère à café de cumin moulu
2 cuillères à café de sel, divisé
1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
1/2 cuillère à café de piment rouge broyé
1 tasse de yogourt grec au lait entier
4 grosses poitrines de poulet avec peau, désossées, 6 à 8 onces chacune
2 tasses de tomates raisins
1 boîte (15 onces) de pois chiches (garbanzos), égouttés et rincés
1 tasse de brins de coriandre fraîche, divisés (ou persil italien)

Fouetter l'huile, l'ail, les paprikas, le cumin, 1 cuillère à café de sel, le poivre et le piment rouge broyé dans un petit bol. Transférer 1 cuillère à soupe d'huile dans un autre bol et incorporer le yogourt en fouettant. Réserver jusqu'au moment de servir.

Placer le poulet, peau vers le haut, sur une plaque à pâtisserie à rebords. Frottez partout et entre la peau et la viande avec 2 cuillères à soupe d'huile. Mettre les tomates, les pois chiches et la moitié de la coriandre dans un bol. Ajouter le reste de l'huile et remuer pour enrober. Verser sur la plaque à pâtisserie autour du poulet. Tourner pour enrober le poulet d'huile supplémentaire. Assurez-vous de garder la peau vers le haut pour la cuisson. Saupoudrer d'1 cuillère à café de sel.

Rôtir le poulet au four jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, de 20 à 30 minutes. Transférer le poulet dans des assiettes de service ou un plat et déposer les haricots et les tomates dessus. Garnir de coriandre et servir avec une sauce au yogourt.


Poitrines de poulet rôties avec pois chiches, tomates et paprika

Ce plat était vraiment facile à préparer et plein de saveurs. Mon poulet avait besoin de cuire bien plus de 20 minutes, mais je n'ai pu trouver de gros morceaux qu'au magasin. Les épices sont vraiment agréables et la différence de texture entre les tomates et les pois chiches est un bonus supplémentaire.

Poitrines de poulet rôties avec pois chiches, tomates et paprika
Gourmet Mai 2008

Utilisez les restes pour les sandwichs du lendemain : placez le poulet râpé, les pois chiches et les tomates dans un pain pita et nappez de sauce au yogourt.

Préparation : 15 minutes Total : 35 minutes

¼ tasse d'huile d'olive extra vierge
4 gousses d'ail pressées
1 cuillère à soupe de paprika fumé*
1 cuillère à café de cumin moulu
½ cuillère à café de piment rouge broyé séché
½ tasse de yogourt nature ou de yogourt grec
4 demi-poitrines de poulet avec os
1 boîte de 15 onces de pois chiches (pois chiches), égouttés
1 contenant de 12 onces de tomates cerises
1 tasse de coriandre fraîche hachée, divisée

Préchauffer le four à 450°. Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol moyen. Verser 1 cuillère à café de mélange d'huile épicée dans un petit bol, fouetter le yogourt et réserver pour la sauce. Placer le poulet sur une grande plaque à pâtisserie à rebords. Frotter 2 cuillères à soupe de mélange d'huile épicée sur le poulet. Ajouter les haricots, les tomates et 1/2 tasse de coriandre au reste du mélange d'huile épicée et mélanger pour enrober. Verser le mélange de haricots autour du poulet. Saupoudrez généreusement le tout de sel et de poivre.

Rôtir jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 20 minutes. Saupoudrer de 1/2 tasse de coriandre. Transférer le poulet dans les assiettes. Verser le mélange de haricots dessus. Servir avec une sauce au yaourt.

*Parfois étiquetés Pimentón Dulce ou Pimentón de La Vera Dulce disponibles dans certains supermarchés, dans les magasins d'alimentation spécialisés et sur tienda.com.

Portions : Donne 4 portions

Notes nutritionnelles :
Par portion : 405 calories, 24 g de lipides (5 g saturés), 59 mg de cholestérol, 286 mg de sodium, 22 g de glucides, 5 g de fibres, 25 g de protéines


Amis Nourriture Famille

La semaine dernière, Jeff et moi avions des engagements tard dans la nuit. Il semblait que si nous étions à la maison pour le dîner, il était si tard que nous voulions juste quelque chose de facile. comme la soupe. Je suis rentré à la maison le jeudi et je savais que je devais faire quelque chose avec des filets de poulet que j'avais achetés plus tôt dans la semaine. Avec une grosse boîte de pois chiches posée sur le comptoir, j'ai lancé "des recettes de poulet et de pois chiches" sur Google. Je cherchais quelque chose d'intéressant. J'ai vérifié quelques recettes et j'ai trouvé celle-ci sur Epicurious. J'étais censé utiliser de l'os dans des poitrines de poulet, mais j'ai pensé que je pouvais modifier un peu cette recette tout en ayant un délicieux repas. 

La recette s'appelait Poitrines de poulet rôties avec pois chiches, tomates et paprika. Je pense que la chose qui m'a vendu était le paprika fumé et le cumin. Je savais qu'il aurait un peu de piquant avec une vraie saveur fumée. J'ai aussi aimé qu'il n'y ait que quelques ingrédients : poulet, tomates, pois chiches, cumin, paprika, huile d'olive et coriandre. Plutôt facile. Mais, je l'admets, je ne faisais pas attention à l'ordre de tout assembler, donc j'avais un peu de mal sur les mains, mais c'est quand même parfait.

J'ai finalement tout mis dans une poêle en fer de 12 pouces et en 30 minutes, j'ai eu l'un des meilleurs repas que j'ai eu depuis un moment. C'était copieux, mais pas lourd et extrêmement savoureux. Le poulet était si tendre que vous pouviez le couper avec une fourchette et les pois chiches et les tomates étaient le complément parfait. Juste un peu de chaleur et beaucoup de profondeur dans la saveur.

Si vous cherchez un plat rapide avec une saveur incroyable, essayez ce plat merveilleux. Vous ne serez pas déçu.

Filets De Poulet Aux Pois Chiches, Tomates Et Paprika Fumé

  • 1-1/2 livres de filets de poulet
  • Boîtes de 2 à 15 onces de pois chiches (haricots pois chiches), égouttés
  • Boîtes de 2 à 15 onces de tomates en dés
  • 1/2 tasse d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de paprika fumé
  • 2 cuillères à café de cumin
  • 1/2 cuillère à café de poivre de cayenne
  • 6 gousses d'ail, hachées
  • 3/4 tasse de coriandre fraîche hachée
  • sel et poivre au goût

1. Préchauffer le four à 400 degrés.

2. Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, le paprika fumé, le cumin, le poivre de Cayenne et l'ail avec une pincée de sel. 

3. Ajouter le poulet et mélanger.

4. Ajouter les tomates, les pois chiches et 1/2 tasse de coriandre et bien mélanger.

5. Placer le mélange dans une poêle allant au four.

6. Cuire au four pendant 30 minutes. Le mélange sera épais et bouillonnant, assurez-vous que le poulet est bien cuit.

7. Retirer du four et saupoudrer du 1/4 de tasse de coriandre restant.

Commentaires

La semaine dernière, Jeff et moi avions des engagements tard dans la nuit. Il semblait que si nous étions à la maison pour le dîner, il était si tard que nous voulions juste quelque chose de facile. comme la soupe. Je suis rentré à la maison le jeudi et je savais que je devais faire quelque chose avec des filets de poulet que j'avais achetés plus tôt dans la semaine. Avec une grosse boîte de pois chiches posée sur le comptoir, j'ai lancé "des recettes de poulet et de pois chiches" sur Google. Je cherchais quelque chose d'intéressant. J'ai vérifié quelques recettes et j'ai trouvé celle-ci sur Epicurious. J'étais censé utiliser des os dans des poitrines de poulet, mais j'ai pensé que je pouvais modifier un peu cette recette tout en ayant un délicieux repas. 

La recette s'appelait Poitrines de poulet rôties avec pois chiches, tomates et paprika. Je pense que la chose qui m'a vendu était le paprika fumé et le cumin. Je savais qu'il aurait un peu de piquant avec une vraie saveur fumée. J'ai aussi aimé qu'il n'y ait que quelques ingrédients : poulet, tomates, pois chiches, cumin, paprika, huile d'olive et coriandre. Plutôt facile. Mais, je l'admets, je ne faisais pas attention à l'ordre de tout assembler, donc j'avais un peu de mal sur les mains, mais c'est quand même parfait.

J'ai finalement tout mis dans une poêle en fer de 12 pouces et en 30 minutes, j'ai eu l'un des meilleurs repas que j'ai eu depuis un moment. C'était copieux, mais pas lourd et extrêmement savoureux. Le poulet était si tendre que vous pouviez le couper avec une fourchette et les pois chiches et les tomates étaient le complément parfait. Juste un peu de chaleur et beaucoup de profondeur dans la saveur.

Si vous cherchez un plat rapide avec une saveur incroyable, essayez ce plat merveilleux. Vous ne serez pas déçu.

Filets De Poulet Aux Pois Chiches, Tomates Et Paprika Fumé

  • 1-1/2 livres de filets de poulet
  • Boîtes de 2 à 15 onces de pois chiches (haricots pois chiches), égouttés
  • Boîtes de 2 à 15 onces de tomates en dés
  • 1/2 tasse d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de paprika fumé
  • 2 cuillères à café de cumin
  • 1/2 cuillère à café de poivre de cayenne
  • 6 gousses d'ail, hachées
  • 3/4 tasse de coriandre fraîche hachée
  • sel et poivre au goût

1. Préchauffer le four à 400 degrés.

2. Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, le paprika fumé, le cumin, le poivre de Cayenne et l'ail avec une pincée de sel. 

3. Ajouter le poulet et mélanger.

4. Ajouter les tomates, les pois chiches et 1/2 tasse de coriandre et bien mélanger.

5. Placer le mélange dans une poêle allant au four.

6. Cuire au four pendant 30 minutes. Le mélange sera épais et bouillonnant, assurez-vous que le poulet est bien cuit.


Bonheur épicurien

De temps en temps, un plat arrive qui vous fait totalement sortir de l'eau. Vous pouvez avoir de faibles attentes, ou aucune attente, ou n'avoir pas eu le temps de réfléchir à toutes les possibilités. Peut-être que vous venez de penser, hé, je peux le faire ! J'ai tous les ingrédients ! Ou peut-être pensiez-vous que la cuisine du Moyen-Orient en moins de 30 minutes – Rachel Ray serait si fière !

Bien que cette marque d'approbation particulière ne soit pas quelque chose à laquelle j'aspire exactement, avoir cette merveille exotique et facile à préparer en trente minutes était assez spectaculaire. La recette qui a inspiré ce plat avait l'air plutôt bonne, mais ce n'est que lorsque cette ventouse a été rôtie dans mon tout petit four que je savais que ce serait vraiment génial. Quelque chose à propos des arômes alléchants, je suppose. ET, selon ma dernière habitude de cuisiner 99% de mes dîners avec des ingrédients communs que j'ai déjà sous la main, ce repas d'un pays lointain peut même ne pas nécessiter un voyage chez votre épicier lointain !

Les pois chiches, ou pois chiches, apparaissent assez souvent dans la cuisine du Moyen-Orient, ce qui n'est pas surprenant étant donné que ces petits pêchers sont originaires d'il y a plus de 7 500 ans. Qu'il s'agisse de Channa Masala de Delhi ou de Halua du Bangladesh, les pois chiches sont un ingrédient essentiel de bon nombre des plats les plus traditionnels de cette région. Mais regardez autour de vous dans votre vie américaine de tous les jours et vous serez peut-être surpris de voir à quel point ces pois indiens sont endémiques. Avez-vous déjà mangé du houmous ? Et les falafels ? Croyez-le ou non, la consistance lisse et riche des deux aliments assez américanisés a ce pois chiche mignon et friable en son cœur.

Maintenant, quelque chose qui devrait faire plaisir à tous ceux qui aiment la cuisine du Moyen-Orient. Les pois chiches sont non seulement délicieux et riches en fibres et protéines saines, mais ils sont l'une des choses les moins chères que vous pouvez trouver dans votre épicerie avec une canette coûtant un peu plus d'un dollar.

La semaine dernière, j'ai trouvé une boîte de pois chiches de Trader Joe dans le coin arrière d'une armoire de cuisine, j'en ai épousseté les miettes de bretzel et la poussière de chocolat belge et j'ai souri. C'est un plaisir rare de trouver une seule boîte de bonté dans votre garde-manger qui peut devenir le cœur et l'âme d'un plat, mais c'est exactement cela. Armé uniquement de mon ouvre-boîte, de quelques poitrines de poulet décongelées et d'un plat de cuisson en Pyrex, j'ai pu préparer un dîner merveilleusement savoureux, épicé, fumé et satisfaisant qui s'est avéré être un excellent moyen (et peut-être le seul façon) pour rendre mon petit ami extrêmement heureux d'être à la maison après des vacances à Vegas ! Si vous entendez beaucoup de « c'est tellement délicieux ! » et « c'est l'une des meilleures choses que vous ayez jamais faites ! après une semaine de régime gastronomique de Las Vegas, ne criez pas succès, je ne sais pas ce que fait.

Morale de l'histoire? Vous n'avez littéralement aucune raison de ne PAS faire cela. Si vous vivez seul et que vous cuisinez pour une personne, devinez quoi ? Ce plat est irréel réchauffé le lendemain, et encore mieux farci dans une poche de pita avec quelques légumes verts frais et un filet de sauce au yaourt du dessus, ou sur un lit de riz au jasmin, ou tout simplement par son vieux soi, comme Je l'ai eu (j'ai volé les restes pour moi-même - certaines choses sont trop bonnes à partager). En régime? Génial! Ce plat contient de la viande de poitrine de poulet maigre, des tomates et des pois chiches, et tire sa saveur des épices fumées, pas beaucoup de beurre et de graisse, ce qui le rend riche en protéines et en fibres, faible en gras et très heureux. Vous n'avez pas le paprika fumé ? Faites-vous plaisir et investissez quelques dollars. Il y a de fortes chances que vous tombiez tellement amoureux de cette épice que vous finirez par l'utiliser et déguster une variété de nouveaux plats. souvent que vous n'auriez pu l'imaginer !

Super, alors maintenant que vous me croyez, voici comment vous le faites :

Poulet rôti aux pois chiches et paprika fumé – Pour 4 personnes

  • 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge (vous pouvez vous en tirer avec moins si vous essayez vraiment de surveiller les calories)
  • 4 gousses d'ail, hachées
  • 1 cuillère à soupe de paprika fumé
  • 1 cuillère à café de cumin moulu
  • 1/2 cuillère à café de piment rouge broyé séché
  • 1/2 tasse de yogourt grec nature
  • 1 lb (16 oz) de poitrines de poulet désossées et sans peau (je recommande d'utiliser de fines tranches de poitrines pour plus de tendreté)
  • 1 boîte de 15 onces de pois chiches (pois chiches), égouttés
  • 1,5 tasse de tomates fraîches, hachées (il est recommandé d'utiliser des variétés anciennes de couleur rouge foncé ou des tomates cerises pour plus d'acidité)
  • 1/2 tasse de coriandre fraîche hachée, divisée

Pour commencer, videz toutes les casseroles et poêles que vous avez stockées dans votre four et préchauffez-le à 450 °.

Dans un bol moyen, mélanger l'huile, l'ail, le paprika, le cumin et le piment rouge broyé. Ajouter 1 cuillère à café d'huile épicée dans un petit bol avec le yogourt grec, et fouetter pour combiner et réserver pour la sauce. A noter que des épices peuvent être ajoutées directement au yaourt pour une sauce plus légère.

Vaporisez légèrement votre Pyrex ou votre plat de cuisson avec un aérosol de cuisson antiadhésif et déposez le poulet à plat. Bien assaisonner avec du sel de mer et un peu de poivre frais concassé, puis verser 2 cuillères à soupe de mélange d'huile épicée sur le poulet et bien frotter dans le poulet. Ajouter les haricots, les tomates et 1/2 tasse de coriandre au reste du mélange d'huile épicée et mélanger pour enrober. À ce stade, goûtez le mélange de haricots – Je pensais qu'il manquait sérieusement de sel (j'aime assaisonner mon poulet en plus de cela pour m'assurer que les deux sont bien assaisonnés), alors j'ai ajouté un peu de sel de mer et de poivre à cela ainsi que. Ensuite, versez le mélange de haricots autour du poulet.

Si le temps le permet, c'est plutôt bien si vous pouvez le recouvrir d'une pellicule de plastique et le laisser reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes à une heure. Même ce peu de temps de marinade permet aux saveurs de vraiment imprégner la viande et d'améliorer votre plat.

Rôtir jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 15 à 20 minutes. Saupoudrer de 1/4 tasse de coriandre. Transférer le poulet dans les assiettes. Verser le mélange de haricots et les jus supplémentaires sur le poulet. Servir avec une sauce au yogourt et du pain naan chaud.


Recettes de poulet, partie par partie : la poitrine

Poulet. Nous le cuisinons tous, mais nous comptons parfois trop sur une seule partie. Donnez une chance aux autres morceaux ! Chaque jour cette semaine, nous partageons les meilleures recettes définitivement pour le poulet, partie par partie. Hier, nous avons parlé de l'oiseau entier. Ensuite : la poitrine.

Crédit photo : Lisa Hubbard, Bon Appétit

Il y a beaucoup à aimer dans cette recette, notamment parce qu'elle est remplie de saveurs sensuelles et sans vergogne - imaginez Elizabeth Taylor se déhanchant dans une pièce. Mais contrairement à Mme Taylor, cette amoureuse des bijoux géants et de la romance gigantesque, cette recette est assez pragmatique. Il s'appuie sur une foule d'aliments de base que vous avez probablement sous la main (ail, cumin moulu, une boîte de pois chiches, yogourt nature) et est relevé d'un bouquet frais de coriandre et de paprika fumé.

Également vendu sous le nom de Pimentón Dulce ou Pimentón de La Vera Dulce, le paprika fumé vit sur le territoire de This Changes Everything, à peine une demi-cuillère à café de celui-ci dans une vinaigrette citronnée ou une salade de thon et le tour est joué. (Ce n'est pas sans rappeler l'effet des yeux violets de vous-savez-qui.)

Après tout cela, il y a, Dieu merci, un doux soulagement : l'éclatement vibrant de tomates cerises rôties et de leur jus plissé, suivi d'une cuillerée de sauce au yogourt fraîche.

Poitrines de poulet rôties avec pois chiches, tomates et paprika
4 portions

Utilisez les restes pour les sandwichs du lendemain. Placer le poulet râpé, les pois chiches et les tomates dans du pain pita et garnir de sauce au yogourt.

1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge
4 gousses d'ail pressées
1 cuillère à soupe de paprika fumé*
1 cuillère à café de cumin moulu
1/2 cuillère à café de piment rouge broyé séché
1/2 tasse de yogourt nature ou de yogourt grec
4 demi-poitrines de poulet avec os
1 boîte de 15 onces de pois chiches (pois chiches), égouttés
1 contenant de 12 onces de tomates cerises
1 tasse de coriandre fraîche hachée, divisée

Préchauffer le four à 450°F. Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol moyen. Verser 1 cuillère à thé de mélange d'huile épicée dans un petit bol, fouetter le yogourt et réserver pour la sauce. Placer le poulet sur une grande plaque à pâtisserie à rebords. Frotter 2 cuillères à soupe de mélange d'huile épicée sur le poulet. Ajouter les haricots, les tomates et 1/2 tasse de coriandre au reste du mélange d'huile épicée et mélanger pour enrober. Verser le mélange de haricots autour du poulet. Saupoudrez généreusement le tout de sel et de poivre.

Rôtir jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 20 minutes. Saupoudrer de 1/2 tasse de coriandre. Transférer le poulet dans les assiettes. Verser le mélange de haricots dessus. Servir avec une sauce au yaourt.


Résumé de la recette

  • 1/3 tasse d'huile d'olive
  • 4 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe de paprika : fumé, épicé ou un mélange des deux
  • 1 cuillère à café de cumin moulu
  • 1/2 cuillère à café de piment rouge broyé
  • 1/2 tasse de coriandre ou de persil frais haché
  • 2 cuillères à soupe de sel
  • 1 cuillère à café de poivre noir
  • 1 poulet entier d'environ 3 livres, coupé en 10 morceaux
  • 2 boîtes de pois chiches ou haricots blancs, égouttés
  • 2 pintes de tomates cerises ou raisins

Préchauffer le four à 450 degrés.

Mélanger la marinade : huile d'olive, ail, paprika, cumin, poivron rouge, coriandre (ou persil), sel et poivre dans un bol. À l'aide de sacs à fermeture éclair ou d'un grand récipient adapté à la marinade, combinez la marinade, le poulet, les haricots et les tomates, en vous assurant que tout, en particulier le poulet, est uniformément enrobé de marinade. Laisser mariner quelques heures, toute la journée ou toute la nuit.

Au moment de cuire, verser le contenu dans une grande rôtissoire. Rôtir de 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et doré et que les tomates aient éclaté et caramélisées.


Une bonne marinade crée une saveur intense et garde le poulet moelleux et tendre. Si vous recherchez la meilleure marinade méditerranéenne, ne cherchez pas plus loin. La viande de poulet est bien assaisonnée avec du cumin moulu, de la coriandre moulue, du paprika fumé moulu et de l'ail frais. Et cela ne nécessite que 30 minutes de temps de marinade.

Les pois chiches sont un aliment de base du régime méditerranéen. Les pois chiches, également connus sous le nom de pois chiches, offrent une variété de bienfaits pour la santé. Ces avantages comprennent une meilleure digestion, une diminution de la quantité totale de cholestérol et une aide à contrôler la glycémie. Ils sont également riches en fibres, en potassium, en vitamine C et en vitamine B-6, qui soutiennent tous le cœur santé.

Pour cette recette, il vous suffit de vous procurer des pois chiches en conserve au magasin. Assurez-vous simplement d'en choisir un avec une teneur en sodium inférieure ou nulle. Aussi, lavez et égouttez les haricots avant de les cuire au four.


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Gagnant, gagnant, dîner de poulet. 

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Commentaires:

  1. Arlice

    Cette phrase remarquable est à peu près juste

  2. Abban

    Cette excellente phrase, en passant, tombe

  3. Juri

    Message incomparable, ça m'intéresse :)

  4. Karmel

    C'est toute urbanisation



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