Revue hebdomadaire des recettes : trempette aux huîtres et aux artichauts, salade de bifteck de jupe, caipirinhas et plus encore…

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Un tour d'horizon hebdomadaire des meilleures recettes de la section alimentaire à travers le monde.
Découvrez les choix de nos rédacteurs pour les meilleures recettes de la section des aliments de cette semaine.
Le Washington Post : Le bifteck de jupe tranché constitue un repas copieux en semaine sur un lit de roquette et de menthe avec une vinaigrette légère au champagne.
Nouvelles de Cincinnati : Pour le mardi gras de cette année, essayez cette trempette aux huîtres et artichauts au four.
Le New York Times: Une recette simplifiée de sandwichs banh mi maison qui comprend comment faire des légumes marinés.
La Chronique de San Francisco : Pas la tourte au poulet de votre grand-mère - cette recette réinventée est faite de noix de coco crémeuse, de curry savoureux et de pâte feuilletée.
Le Los Angeles Times : Une soupe aux fruits de mer, cette recette de cioppino est faite avec du vin rouge fruité, des tomates concassées, du fenouil et de nombreuses opinions.
Salon.com : Une variante des caipirinhas brésiliennes populaires qui utilise du citron Meyer et du thym.
Le Boston Globe : Une recette facile de moules dans une sauce au vin blanc, au beurre et au persil accompagnée d'une trempette à l'ail.
Le Times-Picayune : Ce n'est pas quelque chose que vous attendez de la Nouvelle-Orléans - cette trempette légère aux épinards et aux artichauts ne contient que 54 calories par portion.
Le gardien britannique : Maintenant que les pâtés sont officiellement protégés géographiquement, c'est probablement une bonne idée d'apprendre à les faire de la bonne manière. Nigel Slater nous montre comment dans ces recettes pâteuses.
Le Portland Press Herald : Qui a dit que vous ne pouviez pas manger d'œufs au dîner ou de pizza au petit-déjeuner ? Essayez cette recette qui convient aux deux : du brocoli-rabe grillé, des œufs cuits à la coque et de la pancetta sur une croûte épaisse.
la réponse excellente et opportune.