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Loews Regency de New York : un lieu de séjour chic et luxueux

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Le Loews Regency est l'un des hôtels les plus connus de New York. Situé sur Park Avenue et 61st Street, il existe depuis plus de 50 ans et a été salué comme le berceau du « power breakfast ». Nous avons récemment eu l'occasion d'y passer une soirée et de dîner dans son restaurant, The Regency Bar & Grill, à leur invitation, et c'est un hôtel que nous recommandons sans réserve.

Si vous n'avez pas passé de temps à l'hôtel depuis que vous avez vu un spectacle au Feinstein's (son célèbre cabaret et club de jazz) il y a dix ans, alors vous allez être vraiment surpris. D'une part, Feinstein n'existe plus ; il a fermé le soir du Nouvel An 2012 pour faire place à une extension du restaurant. Et deuxièmement, l'ensemble de l'hôtel a subi une rénovation de 100 millions de dollars en 2013 et a rouvert en janvier 2014 avec un look complètement nouveau et moderne. Le propriétaire Jonathan Tisch a fait appel au meilleur de l'industrie pour reconceptualiser l'ensemble de l'hôtel : Meyer Davis Studio pour le bar, le spa, le salon et deux suites ; Studio Rottet pour les chambres et le hall ; Sant Ambroeus pour gérer un café-restaurant autonome adjacent ; et le célèbre coiffeur Julien Farel pour diriger le spa et le centre de remise en forme (qui attire de nombreux habitants ainsi que les clients de l'hôtel).

Le nouveau lobby est élégant et spacieux, avec beaucoup de marbre et de tons crème. Il y a un salon confortable et un coin salon d'un côté, et en bas de quelques marches, vous trouverez le Regency Bar & Grill entièrement rénové (nous en parlerons plus tard). Notre chambre (l'une des 379) était également étonnamment spacieuse, dotée de toutes les commodités que vous attendez d'un hôtel haut de gamme de New York : des draps doux Frette sur un lit ultra-doux, un grand espace de travail avec une chaise de bureau ergonomique et de nombreux de prises de courant, des stores électroniques, une télévision à écran plat de 47 pouces, une salle de bain en marbre avec une télévision intégrée dans le miroir et des articles de toilette haut de gamme de Julien Farel. Il y avait une palette de couleurs agréables dans des tons de terre et un réfrigérateur était apporté dans notre chambre à la demande (nous avions des restes du dîner). J'ai également eu l'occasion de découvrir quelques-unes des 58 suites, et elles sont grandes et bien conçues ; il existe également des suites Signature conçues par des designers de classe mondiale, dont Lauren Rottet et Nate Berkus, et elles sont d'une beauté à couper le souffle.

Notre repas au Regency Bar & Grill était également détendu et agréable. Le restaurant est grand et confortable, avec un bar élégant à l'avant. La nouvelle chef exécutive Catherine Medrano travaille avec des fermes locales pour présenter des ingrédients régionaux, et le menu propose plusieurs cocktails, pizzas et desserts fabriqués localement dans le cadre du programme Flavour NYC, notamment des pizzas aux truffes diavola et cèpes du groupe Olivetta Gourmet, cocktails au gin de Brooklyn Gin, petits fours de Bon Vivant, et biscuits et desserts de Mah-Ze-Dahr Bakery. Le reste du menu est assez simple : partagez des assiettes comprenant des beignets de crabe, du houmous, un cocktail de crevettes et du mini corned-beef reubens ; entrées comprenant salade maison, soupe aux tomates et asperges avec prosciutto, noix de cajou et vinaigrette au citron ; plats principaux comprenant des salades hachées et César, un hamburger, des rigatoni Pomodoro, un paillard de poulet pané et un bébé chou-fleur rôti; et faux-filet avec os « simplement préparé », mahi mahi, poulet sans cage et côtelette de porc Berkshire. Nous avons commencé avec la pizza diavola : ‘nduja, sopressata chaude, mozzarella et sauce tomate sur une croûte oblongue croustillante noire charbon. Il y avait beaucoup trop de fromage et la croûte noire était, dirons-nous, un choix intéressant, mais c'était quand même savoureux.

Le paillard de poulet était bien frit et garni d'un tas de roquette habillée, de quartiers de citron et de parmesan râpé, et la poitrine de poulet de la compagnie aérienne était juteuse et à la peau croustillante et accompagnée d'un monticule de cresson, mais je ne sais pas si les 38 $ le prix est justifié (la béarnaise et le chimichurri sont proposés à part, et ils ont ajouté une complexité nécessaire aux entrées). Pour le dessert, les petits fours Bon Vivant étaient assez spectaculaires, tout comme les biscuits aux épices uniques de Mah-Ze-Dahr.


J'ai passé du temps à explorer l'hôtel le lendemain matin, et cet hôtel a vraiment beaucoup à offrir. C'est toujours une destination de petit-déjeuner et son restaurant sert un très bon brunch le week-end. Le spa et le salon de 10 000 pieds carrés sont résolument haut de gamme et assez luxueux. Il y a un centre de remise en forme à grande échelle avec des séances d'entraînement personnelles privées disponibles, ainsi qu'un centre d'affaires ouvert 24h / 24 et 7j / 7. Il y a aussi quelques autres avantages surprenants: les articles peuvent être repassés, pressés ou cuits à la vapeur en deux heures pour seulement 5 $ pièce, une Mercedes est disponible pour conduire les invités n'importe où dans un rayon de 20 pâtés de maisons, il y a des salles de réunion avec des configurations AV complètes, gratuites Un cirage de chaussures est disponible, l'hôtel accepte les animaux de compagnie et de nombreuses offres sont également disponibles pour les enfants. Et si vous prévoyez de retourner bientôt à l'hôtel, ils peuvent stocker vos vêtements et articles de toilette pour vous.

Le Loews Regency dégage un air de luxe moderne, et il est élégant, élégant et soigneusement conçu. Nous avons vraiment apprécié notre séjour ici, et vous l'apprécierez probablement aussi.

Le séjour à l'hôtel et le repas qui font l'objet de cette critique ont été fournis gratuitement à l'écrivain.


OutThere recommande : des hôtels

La ville de New York est réputée à juste titre pour ses hébergements luxueux, avec des hôtels classiques ainsi que nouveaux (et récemment réinventés) qui offrent une élégance à chaque tournant. Pour cette fonctionnalité, nos partenaires de Là-bas échantillonné une sélection à inclure dans leur numéro de Monumental NYC. Ce sont leurs "lieux de séjour préférés, éprouvés, élégants et extraordinaires". Consultez leurs descriptions ci-dessous pour vous inspirer lors de votre prochaine visite à New York. Le personnel de &mdashnycgo.com

Avec l'aimable autorisation du Pierre New York

Le Pierre New York

Rien ne dit plus fort l'éclectisme du vieux monde de l'Upper East Side que le Pierre &ndash, l'une des vraies grandes dames de la Cinquième Avenue. Le charme classique de la propriété reste inchangé, malgré des rénovations en 2007 et chacun des ascenseurs dispose de son propre préposé pour vous guider jusqu'à votre chambre. Nous sommes rapidement devenus amis avec la nôtre, qui nous a dit qu'elle était ici depuis 29 ans.

Le restaurant de l'hôtel & rsquos Rotunda sert le thé de l'après-midi et des cocktails dans un cadre qui doit être vu pour être cru, amoureusement réinventé par l'artiste Daniel Romualdez (la rumeur veut que Jackie O vous regarde avec envie). Le bar de la propriété est parfaitement adéquat pour un verre avant Broadway. Dîner dans le restaurant de l'hôtel & rsquos Perrine est une affaire plus moderne, attirant une foule aisée de l'Upper East Side. Juste assez du style Pierre classique a été conservé, comme le style vintage mignon de la conception du menu, et le chef exécutif Ashfer Biju propose des plats classiques de la cuisine originale de l'hôtel. La décoration de notre chambre était élégante et grandiose, en accord avec l'ADN de la propriété, bien que 10 ans après sa rénovation, elle aurait besoin d'un rafraîchissement. Cependant, ce qui peut manquer dans la modernité est compensé par la qualité et nos draps étaient parmi les plus soyeux dans lesquels nous ayons jamais dormi. Si vous avez envie de styles contemporains (d'accord, modernes du milieu du siècle), enregistrez-vous dans une grande suite qui vient avec vue depuis la terrasse sur l'un des quartiers les plus chics de Manhattan.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

La place

Il est impossible de visiter cette grande dame des hôtels new-yorkais sans qu'un sentiment irrésistible de déjà-vu vous envahisse. Après tout, pendant plus de 60 ans, il a joué des camées dans tous les genres de films hollywoodiens et d'Alfred Hitchcock. du Nord au nord-ouest, à Baz Luhrmann&rsquos Gatsby le magnifique, au favori de Noël Seul à la maison, ainsi que dans le récent plaisir de la foule Océan & rsquos Huit (bien que nous ne recommandons pas d'essayer d'inciter le personnel à vous donner une chambre gratuite et nous sommes à peu près sûrs qu'ils sont sur celui-là). Au-delà du prestige cinématographique se trouve un hôtel qui a le sentiment de sa propre place dans l'imaginaire new-yorkais. C'est un hôtel où les princes saoudiens se mêlent aux invités aux yeux écarquillés et aux occasions spéciales à la recherche de cette ambiance old-school par excellence. Notre somptueuse suite Pulitzer Legacy surplombait la Cinquième Avenue et la célèbre fontaine Pulitzer sur Grand Army Plaza d'où elle tire son nom. Il incarne le style européen intemporel de l'hôtel, mais avec des commodités modernes. Le thé de l'après-midi dans l'opulent Palm Court a été un moment fort pour nous, même si nous n'avons pas dû aller loin pour une cuisine plus contemporaine. Sous l'hôtel se trouve une aire de restauration moderne, animée par des acheteurs intelligents à la recherche de friandises raffinées telles que le gâteau japonais en couches, notre préféré. Il n'y avait aucun besoin (ou désir) réel de quitter la propriété.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

Nous avons adoré le glamour de la Plaza. Il n'est pas étonnant qu'il ait été présenté comme le "plus grand hôtel du monde" lors de son ouverture en 1907, mais plus d'un siècle et un peu plus tard, il
toujours un prétendant à ce titre.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

Loews Regency New York

Comme la ville dans laquelle il se trouve, le Loews Regency est un hôtel sans fioritures qui est clairement destiné aux affaires. Entrer dans cet élégant hôtel de Park Avenue, situé à proximité du coin sud-est de Central Park, c'est comme entrer dans un autre niveau de la structure sociale complexe de New York.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

À presque toutes les heures de la journée, le foyer est un tableau d'hommes en costumes élégamment taillés, parlant avec ferveur au téléphone et entre eux, comme si un gros accord diplomatique était sur le point d'être conclu. Des femmes impeccablement habillées avec leurs chiens manucurés (l'hôtel propose un programme spécial pour les animaux de compagnie très importants qui leur offre les mêmes avantages et peut-être même plus d'avantages que leurs propriétaires à deux pattes) sortent des limousines, tandis que le personnel de porte attentif se précipite pour récupérer leurs sacs de courses de Bergdorf Goodman à quelques pâtés de maisons. Nous avons visité au moment de l'Assemblée générale des Nations Unies, ce qui peut expliquer tout cela, alors peut-être qu'à tout autre moment de l'année, l'hôtel peut avoir une ambiance plus détendue. Notre suite contemporaine &ndash l'une des 58 ici &ndash avait son propre balcon avec vue sur les toits jusqu'au parc. Il fait partie d'un certain nombre d'&lsquoapartments&rsquo autonomes conçus individuellement qui mélangent une ambiance minimaliste cool des années 1970 avec le confort moderne. On nous a dit que beaucoup étaient loués au mois par des visiteurs internationaux de long séjour à la recherche des atours de la maison (avec une adresse assez prestigieuse), assortis de la commodité de séjourner dans un hôtel. Nous maintenons toujours que vous pouvez juger un hôtel par son service de conciergerie et dans ce cas, il a obtenu les meilleures notes, nous guidant vers un restaurant japonais local exquis qui a plus que satisfait nos envies de sushis de fin de soirée. Naturellement, cela a été suivi d'un dernier verre au Regency Bar & Grill de style américain classique de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Le Culotte

Comme le dit le proverbe new-yorkais, « vous offrez un homme qui peut faire les deux ». Si c'est ce que vous recherchez, le Knickerbocker est votre homme et bien l'hôtel. Niché parmi les lumières vives et l'agitation de Times Square, il est en plein cœur de toute l'action de Midtown, mais c'est un sanctuaire de la folie à l'extérieur. C'était notre deuxième séjour au Knickerbocker et nous étions ravis d'y retourner.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Alors laissons les défis de côté. Malheureusement, comme lors de notre première visite lorsque l'hôtel venait d'ouvrir, l'approche distante du personnel envers le service (ce qui, nous l'avions supposé, était peut-être un problème de démarrage) n'avait pas disparu. Après un long vol, cela ne fait pas bonne impression, mais une fois que nous avons ignoré l'attitude de la grande ville, le seul moyen était de monter. Attendre dans le bar sur le toit de St. Cloud que notre chambre soit prête a rendu les choses encore meilleures. C'est un grand espace d'observation des gens, avec de délicieux cocktails signature. Notre suite était un espace contemporain, bien proportionné, sobre et minimaliste, mais confortable sans effort.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

C'était une oasis de calme par rapport à ce que nous pouvions voir de notre fenêtre et fermer les rideaux nous a permis d'oublier que nous étions au milieu de l'un des endroits les plus fréquentés et les plus photographiés au monde. Le bien nommé centre de remise en forme Saints & Sinners est divisé en un espace tranquille pour le yoga et le pilates et une installation de cardio-training et de musculation plus optimiste pour se dépenser pour une nuit en ville. Un soir, nous avons renoncé aux lumières vives de la ville pour une nuit et le dîner en chambre de Knickerbocker était un délice.

Avec l'aimable autorisation du Four Seasons Hotel New York Downtown. Photo : Christian Horan

Four Seasons New York Centre-ville

Tout le monde parle du &lsquonew New York&rsquo et au cœur de tout ce battage médiatique se trouve le quartier revitalisé du Lower Manhattan.

Il y a quelques années, nous étions ravis de faire partie du dévoilement de l'hôtel et, après avoir vécu une expérience formidable, nous étions également ravis d'y retourner. À quelques minutes de l'héliport du centre-ville de Manhattan, cet hôtel relativement récent, situé dans une tour étincelante, a été construit à partir de zéro et présente le design intérieur sobre et opulent de l'équipe mari et mari qu'est Yabu Pushelberg. Notre suite orientée au nord au 22e étage offrait une vue saisissante sur la ville et la vue s'étendait sur des kilomètres, tandis que d'autres chambres offrent une vue sur l'icône du centre-ville, l'Oculus et le puissant fleuve Hudson. La suite la plus agréable est le magnifique Penthouse de la propriété, un chez-soi de luxe qui nous a fait envisager d'acheter l'une des résidences exclusives à vendre dans le bâtiment. Les avantages d'être en résidence incluent Cut & ndash Wolfgang Puck & rsquos premier steakhouse à New York City & ndash un restaurant éclectique voyant, semblable à un boudoir qui s'écarte de l'identité esthétique Four Seasons. Avec un spa et une piscine de sept chambres, le centre de remise en forme occupe un étage entier et est un rêve d'évasion, parfait après une longue journée dans l'agitation : tout de magnifique marbre strié, bois et tonnes de lumière naturelle. Il prend une influence coréenne et nous a rappelé notre séjour dans la propriété sœur de l'hôtel à Séoul. Vous savez qu'un quartier est devenu chic quand un Four Seasons s'y est installé.

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le Beekman, un hôtel Thompson

Séjourner au centre-ville n'est peut-être pas le premier choix des voyageurs d'agrément lors d'une visite à New York, mais cela a en fait ses avantages. Il est étonnamment facile d'accès en métro, car il est desservi par un certain nombre de lignes qui se connectent au cœur financier de la ville, et il est également à distance de marche de certains monuments emblématiques, de la nouvelle place du World Trade Center, des embarcadères des ferries. , les ponts de Brooklyn, Manhattan et Williamsburg et le quartier South Street Seaport. Le Beekman est un joyau absolu d'un hôtel patrimonial, avec un atrium ouvert à couper le souffle mettant en valeur l'architecture du début du siècle (c'était autrefois le siège d'un cabinet d'avocats).

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le rez-de-chaussée abrite deux restaurants exceptionnels : la brasserie Keith McNally&rsquos Augustine et Tom Colicchio&rsquos Temple Court, qui apporte une touche unique à un menu américain. Prenez le temps de prendre un cocktail dans la magnifique salle de bar de l'hôtel avant de descendre au sous-sol pour rejoindre l'Alley Cat, un club de style bar clandestin au design éclectique avec des heures d'ouverture tardives. Cela nous a rappelé Maggie Choo&rsquos à Bangkok. Les hauts plafonds de notre suite la rendaient généreuse et, malgré la salle de bain plutôt modeste, nous avons adoré le design et un mélange de parquet sombre et de beaux meubles solides combinés à de somptueux tissus d'ameublement richement colorés. L'hôtel arbore deux suites penthouse signature nichées dans l'hôtel, nous imaginons qu'elles valent chaque centime.

Avec l'aimable autorisation, Le Wagner à la batterie

L'hôtel Wagner

Anciennement chouchou des loups de Wall Street en raison de sa proximité avec le quartier financier, cette propriété autrefois féculente change un peu les choses avec l'afflux de voyageurs de loisirs choisissant désormais le centre-ville comme base. Et c'est aussi au centre-ville que possible et la propriété est littéralement perchée sur la pointe la plus au sud de l'île. L'avantage était une vue de carte postale de l'Hudson depuis notre suite, qui donnait sur la Statue de la Liberté. Un télescope stratégiquement placé fait partie du mobilier de chaque pièce. L'emplacement de Battery Park signifie que le One World Observatory (le point de départ idéal pour un débutant à New York) et les nouvelles Mecques du shopping dans l'Oculus et Brookfield Place sont tous accessibles à pied. Si vous n'êtes pas un marcheur, l'hôtel met gratuitement à votre disposition des vélos. La propriété est un luxe classique des années 1990, avec des garnitures en or et en marbre partout. Le service impeccable et le souci du détail de son équipe à prédominance masculine ont été la cerise sur le gâteau d'un séjour déjà excellent.

Avec l'aimable autorisation du Ritz-Carlton New York, Central Park

Le Ritz Carlton New York

Avec un charme traditionnel et une vue imprenable sur Central Park, cet hôtel nous a fait nous sentir comme chez nous. En fait, le comportement de l'équipe là-bas était axé sur le fait que nous étions des résidents plutôt que des invités.

Nous avons adoré notre chambre, qui disposait d'un accès au salon club, d'une grande salle de bain en marbre et d'un service de majordome (ce dernier moyennant des frais supplémentaires). Nous avons dîné au bistrot de l'hôtel spécialisé dans les fruits de mer et avons pris de nombreux martini dans le magnifique Star Lounge.

www.ritzcarlton.com
50 Central Park Sud, New York

Avec l'aimable autorisation du St. Regis, New York. Photo : Bruce Buck

Le St. Regis New York

Cet hôtel Beaux-Arts est un nom à laisser tomber &ndash Astor, Dalí, Old King Cole. D'accord, nous avons donc passé beaucoup de temps dans le bar loué de la propriété, mais le reste de l'hôtel avait tout autant d'histoires à raconter. Jouant à la hauteur de ses références glamour à New York, nous avons dû choisir entre une suite Bentley, Tiffany ou Dior. Devinez lequel nous avons choisi ? Il était difficile de contenir notre excitation lorsque notre majordome a dévoilé nos chambres somptueuses.

Courtoisie, Hôtel Plaza Athénée

Hôtel Plaza Athénée New York

Avec des chambres élégantes dans une maison luxueuse dans une rue bordée de pierres brunes, l'Athénée se sent comme un hôtel de charme intime, bien qu'il détienne 140 clés et soit le sujet de conversation de la haute société new-yorkaise.Le décor reste fidèle aux styles Beaux-Arts de la propriété et son emplacement est un rêve pour les amateurs de culture. Nous avons apprécié le restaurant majestueux Arabelle de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation du Mandarin Oriental, New York

Mandarin Oriental New York

Perché au-dessus de Columbus Circle, cet hôtel d'inspiration asiatique, doté de panneaux de bois, de sols en marbre et d'œuvres d'art inspirées de la nature, propose des lieux de séjour luxueux et zen. Nous avons apprécié le spa de la propriété et le restaurant Asiate, avec ses vues du sol au plafond sur les toits de la ville. Notre chambre était sobre, mais se réveiller avec une vue sur Central Park était un écueil.

Avec l'aimable autorisation du Lotte New York Palace. Photo : Bruce Buck Photographie

Lotte Palais de New York

Une histoire d'ancien et de nouveau se déroule dans ce bâtiment du XIXe siècle, avec sa cour italienne topiaire et son escalier en marbre opulent. La Lotte est devenue synonyme de voyages d'agrément de luxe et il est facile de comprendre pourquoi elle propose de somptueuses chambres avec salles de bains en marbre et un centre de bien-être de 7 000 pieds carrés (oui, vous avez bien entendu) surplombant la cathédrale Saint-Patrick.

Avec l'aimable autorisation de The Peninsula New York

La péninsule de New York

Nous sommes de grands fans de Peninsula et nous sommes restés chez eux partout dans le monde. C'est tout ce qu'un hôtel de luxe devrait être, avec cette touche péninsule supplémentaire. Discret, classe et sensationnel, il vous permet de vous évader de la folie de New York. Nous avons adoré notre chambre avec sa vue sur la Cinquième Avenue et le personnel et le concierge se sont mis en quatre pour rendre notre séjour agréable.


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Avec l'aimable autorisation du Pierre New York

Le Pierre New York

Rien ne dit plus fort l'éclectisme du vieux monde de l'Upper East Side que le Pierre &ndash, l'une des vraies grandes dames de la Cinquième Avenue. Le charme classique de la propriété reste inchangé, malgré des rénovations en 2007 et chacun des ascenseurs dispose de son propre préposé pour vous guider jusqu'à votre chambre. Nous sommes rapidement devenus amis avec la nôtre, qui nous a dit qu'elle était ici depuis 29 ans.

Le restaurant de l'hôtel & rsquos Rotunda sert le thé de l'après-midi et des cocktails dans un cadre qui doit être vu pour être cru, amoureusement réinventé par l'artiste Daniel Romualdez (la rumeur veut que Jackie O vous regarde avec envie). Le bar de la propriété est parfaitement adéquat pour un verre avant Broadway. Dîner dans le restaurant de l'hôtel & rsquos Perrine est une affaire plus moderne, attirant une foule aisée de l'Upper East Side. Juste assez du style Pierre classique a été conservé, comme le style vintage mignon de la conception du menu, et le chef exécutif Ashfer Biju propose des plats classiques de la cuisine originale de l'hôtel. La décoration de notre chambre était élégante et grandiose, en accord avec l'ADN de la propriété, bien que 10 ans après sa rénovation, elle aurait besoin d'un rafraîchissement. Cependant, ce qui peut manquer dans la modernité est compensé par la qualité et nos draps étaient parmi les plus soyeux dans lesquels nous ayons jamais dormi. Si vous avez envie de styles contemporains (d'accord, modernes du milieu du siècle), enregistrez-vous dans une grande suite qui vient avec vue depuis la terrasse sur l'un des quartiers les plus chics de Manhattan.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

La place

Il est impossible de visiter cette grande dame des hôtels new-yorkais sans qu'un sentiment irrésistible de déjà-vu vous envahisse. Après tout, pendant plus de 60 ans, il a joué des camées dans tous les genres de films hollywoodiens et d'Alfred Hitchcock. du Nord au nord-ouest, à Baz Luhrmann&rsquos Gatsby le magnifique, au favori de Noël Seul à la maison, ainsi que dans le récent plaisir de la foule Océan & rsquos Huit (bien que nous ne recommandons pas d'essayer d'inciter le personnel à vous donner une chambre gratuite et nous sommes à peu près sûrs qu'ils sont sur celui-là). Au-delà du prestige cinématographique se trouve un hôtel qui a le sentiment de sa propre place dans l'imaginaire new-yorkais. C'est un hôtel où les princes saoudiens se mêlent aux invités aux yeux écarquillés et aux occasions spéciales à la recherche de cette ambiance old-school par excellence. Notre somptueuse suite Pulitzer Legacy surplombait la Cinquième Avenue et la célèbre fontaine Pulitzer sur Grand Army Plaza d'où elle tire son nom. Il incarne le style européen intemporel de l'hôtel, mais avec des commodités modernes. Le thé de l'après-midi dans l'opulent Palm Court a été un moment fort pour nous, même si nous n'avons pas dû aller loin pour une cuisine plus contemporaine. Sous l'hôtel se trouve une aire de restauration moderne, animée par des acheteurs intelligents à la recherche de friandises raffinées telles que le gâteau japonais en couches, notre préféré. Il n'y avait aucun besoin (ou désir) réel de quitter la propriété.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

Nous avons adoré le glamour de la Plaza. Il n'est pas étonnant qu'il ait été présenté comme le "plus grand hôtel du monde" lors de son ouverture en 1907, mais plus d'un siècle et un peu plus tard, il
toujours un prétendant à ce titre.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

Loews Regency New York

Comme la ville dans laquelle il se trouve, le Loews Regency est un hôtel sans fioritures qui est clairement destiné aux affaires. Entrer dans cet élégant hôtel de Park Avenue, situé à proximité du coin sud-est de Central Park, c'est comme entrer dans un autre niveau de la structure sociale complexe de New York.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

À presque toutes les heures de la journée, le foyer est un tableau d'hommes en costumes élégamment taillés, parlant avec ferveur au téléphone et entre eux, comme si un gros accord diplomatique était sur le point d'être conclu. Des femmes impeccablement habillées avec leurs chiens manucurés (l'hôtel propose un programme spécial pour les animaux de compagnie très importants qui leur offre les mêmes avantages et peut-être même plus d'avantages que leurs propriétaires à deux pattes) sortent des limousines, tandis que le personnel de porte attentif se précipite pour récupérer leurs sacs de courses de Bergdorf Goodman à quelques pâtés de maisons. Nous avons visité au moment de l'Assemblée générale des Nations Unies, ce qui peut expliquer tout cela, alors peut-être qu'à tout autre moment de l'année, l'hôtel peut avoir une ambiance plus détendue. Notre suite contemporaine &ndash l'une des 58 ici &ndash avait son propre balcon avec vue sur les toits jusqu'au parc. Il fait partie d'un certain nombre d'&lsquoapartments&rsquo autonomes conçus individuellement qui mélangent une ambiance minimaliste cool des années 1970 avec le confort moderne. On nous a dit que beaucoup étaient loués au mois par des visiteurs internationaux de long séjour à la recherche des atours de la maison (avec une adresse assez prestigieuse), assortis de la commodité de séjourner dans un hôtel. Nous maintenons toujours que vous pouvez juger un hôtel par son service de conciergerie et dans ce cas, il a obtenu les meilleures notes, nous guidant vers un restaurant japonais local exquis qui a plus que satisfait nos envies de sushis de fin de soirée. Naturellement, cela a été suivi d'un dernier verre au Regency Bar & Grill de style américain classique de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Le Culotte

Comme le dit le proverbe new-yorkais, « vous offrez un homme qui peut faire les deux ». Si c'est ce que vous recherchez, le Knickerbocker est votre homme et bien l'hôtel. Niché parmi les lumières vives et l'agitation de Times Square, il est en plein cœur de toute l'action de Midtown, mais c'est un sanctuaire de la folie à l'extérieur. C'était notre deuxième séjour au Knickerbocker et nous étions ravis d'y retourner.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Alors laissons les défis de côté. Malheureusement, comme lors de notre première visite lorsque l'hôtel venait d'ouvrir, l'approche distante du personnel envers le service (ce qui, nous l'avions supposé, était peut-être un problème de démarrage) n'avait pas disparu. Après un long vol, cela ne fait pas bonne impression, mais une fois que nous avons ignoré l'attitude de la grande ville, le seul moyen était de monter. Attendre dans le bar sur le toit de St. Cloud que notre chambre soit prête a rendu les choses encore meilleures. C'est un grand espace d'observation des gens, avec de délicieux cocktails signature. Notre suite était un espace contemporain, bien proportionné, sobre et minimaliste, mais confortable sans effort.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

C'était une oasis de calme par rapport à ce que nous pouvions voir de notre fenêtre et fermer les rideaux nous a permis d'oublier que nous étions au milieu de l'un des endroits les plus fréquentés et les plus photographiés au monde. Le bien nommé centre de remise en forme Saints & Sinners est divisé en un espace tranquille pour le yoga et le pilates et une installation de cardio-training et de musculation plus optimiste pour se dépenser pour une nuit en ville. Un soir, nous avons renoncé aux lumières vives de la ville pour une nuit et le dîner en chambre de Knickerbocker était un délice.

Avec l'aimable autorisation du Four Seasons Hotel New York Downtown. Photo : Christian Horan

Four Seasons New York Centre-ville

Tout le monde parle du &lsquonew New York&rsquo et au cœur de tout ce battage médiatique se trouve le quartier revitalisé du Lower Manhattan.

Il y a quelques années, nous étions ravis de faire partie du dévoilement de l'hôtel et, après avoir vécu une expérience formidable, nous étions également ravis d'y retourner. À quelques minutes de l'héliport du centre-ville de Manhattan, cet hôtel relativement récent, situé dans une tour étincelante, a été construit à partir de zéro et présente le design intérieur sobre et opulent de l'équipe mari et mari qu'est Yabu Pushelberg. Notre suite orientée au nord au 22e étage offrait une vue saisissante sur la ville et la vue s'étendait sur des kilomètres, tandis que d'autres chambres offrent une vue sur l'icône du centre-ville, l'Oculus et le puissant fleuve Hudson. La suite la plus agréable est le magnifique Penthouse de la propriété, un chez-soi de luxe qui nous a fait envisager d'acheter l'une des résidences exclusives à vendre dans le bâtiment. Les avantages d'être en résidence incluent Cut & ndash Wolfgang Puck & rsquos premier steakhouse à New York City & ndash un restaurant éclectique voyant, semblable à un boudoir qui s'écarte de l'identité esthétique Four Seasons. Avec un spa et une piscine de sept chambres, le centre de remise en forme occupe un étage entier et est un rêve d'évasion, parfait après une longue journée dans l'agitation : tout de magnifique marbre strié, bois et tonnes de lumière naturelle. Il prend une influence coréenne et nous a rappelé notre séjour dans la propriété sœur de l'hôtel à Séoul. Vous savez qu'un quartier est devenu chic quand un Four Seasons s'y est installé.

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le Beekman, un hôtel Thompson

Séjourner au centre-ville n'est peut-être pas le premier choix des voyageurs d'agrément lors d'une visite à New York, mais cela a en fait ses avantages. Il est étonnamment facile d'accès en métro, car il est desservi par un certain nombre de lignes qui se connectent au cœur financier de la ville, et il est également à distance de marche de certains monuments emblématiques, de la nouvelle place du World Trade Center, des embarcadères des ferries. , les ponts de Brooklyn, Manhattan et Williamsburg et le quartier South Street Seaport. Le Beekman est un joyau absolu d'un hôtel patrimonial, avec un atrium ouvert à couper le souffle mettant en valeur l'architecture du début du siècle (c'était autrefois le siège d'un cabinet d'avocats).

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le rez-de-chaussée abrite deux restaurants exceptionnels : la brasserie Keith McNally&rsquos Augustine et Tom Colicchio&rsquos Temple Court, qui apporte une touche unique à un menu américain. Prenez le temps de prendre un cocktail dans la magnifique salle de bar de l'hôtel avant de descendre au sous-sol pour rejoindre l'Alley Cat, un club de style bar clandestin au design éclectique avec des heures d'ouverture tardives. Cela nous a rappelé Maggie Choo&rsquos à Bangkok. Les hauts plafonds de notre suite la rendaient généreuse et, malgré la salle de bain plutôt modeste, nous avons adoré le design et un mélange de parquet sombre et de beaux meubles solides combinés à de somptueux tissus d'ameublement richement colorés. L'hôtel arbore deux suites penthouse signature nichées dans l'hôtel, nous imaginons qu'elles valent chaque centime.

Avec l'aimable autorisation, Le Wagner à la batterie

L'hôtel Wagner

Anciennement chouchou des loups de Wall Street en raison de sa proximité avec le quartier financier, cette propriété autrefois féculente change un peu les choses avec l'afflux de voyageurs de loisirs choisissant désormais le centre-ville comme base. Et c'est aussi au centre-ville que possible et la propriété est littéralement perchée sur la pointe la plus au sud de l'île. L'avantage était une vue de carte postale de l'Hudson depuis notre suite, qui donnait sur la Statue de la Liberté. Un télescope stratégiquement placé fait partie du mobilier de chaque pièce. L'emplacement de Battery Park signifie que le One World Observatory (le point de départ idéal pour un débutant à New York) et les nouvelles Mecques du shopping dans l'Oculus et Brookfield Place sont tous accessibles à pied. Si vous n'êtes pas un marcheur, l'hôtel met gratuitement à votre disposition des vélos. La propriété est un luxe classique des années 1990, avec des garnitures en or et en marbre partout. Le service impeccable et le souci du détail de son équipe à prédominance masculine ont été la cerise sur le gâteau d'un séjour déjà excellent.

Avec l'aimable autorisation du Ritz-Carlton New York, Central Park

Le Ritz Carlton New York

Avec un charme traditionnel et une vue imprenable sur Central Park, cet hôtel nous a fait nous sentir comme chez nous. En fait, le comportement de l'équipe là-bas était axé sur le fait que nous étions des résidents plutôt que des invités.

Nous avons adoré notre chambre, qui disposait d'un accès au salon club, d'une grande salle de bain en marbre et d'un service de majordome (ce dernier moyennant des frais supplémentaires). Nous avons dîné au bistrot de l'hôtel spécialisé dans les fruits de mer et avons pris de nombreux martini dans le magnifique Star Lounge.

www.ritzcarlton.com
50 Central Park Sud, New York

Avec l'aimable autorisation du St. Regis, New York. Photo : Bruce Buck

Le St. Regis New York

Cet hôtel Beaux-Arts est un nom à laisser tomber &ndash Astor, Dalí, Old King Cole. D'accord, nous avons donc passé beaucoup de temps dans le bar loué de la propriété, mais le reste de l'hôtel avait tout autant d'histoires à raconter. Jouant à la hauteur de ses références glamour à New York, nous avons dû choisir entre une suite Bentley, Tiffany ou Dior. Devinez lequel nous avons choisi ? Il était difficile de contenir notre excitation lorsque notre majordome a dévoilé nos chambres somptueuses.

Courtoisie, Hôtel Plaza Athénée

Hôtel Plaza Athénée New York

Avec des chambres élégantes dans une maison luxueuse dans une rue bordée de pierres brunes, l'Athénée se sent comme un hôtel de charme intime, bien qu'il détienne 140 clés et soit le sujet de conversation de la haute société new-yorkaise. Le décor reste fidèle aux styles Beaux-Arts de la propriété et son emplacement est un rêve pour les amateurs de culture. Nous avons apprécié le restaurant majestueux Arabelle de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation du Mandarin Oriental, New York

Mandarin Oriental New York

Perché au-dessus de Columbus Circle, cet hôtel d'inspiration asiatique, doté de panneaux de bois, de sols en marbre et d'œuvres d'art inspirées de la nature, propose des lieux de séjour luxueux et zen. Nous avons apprécié le spa de la propriété et le restaurant Asiate, avec ses vues du sol au plafond sur les toits de la ville. Notre chambre était sobre, mais se réveiller avec une vue sur Central Park était un spectacle.

Avec l'aimable autorisation du Lotte New York Palace. Photo : Bruce Buck Photographie

Lotte Palais de New York

Une histoire d'ancien et de nouveau se déroule dans ce bâtiment du XIXe siècle, avec sa cour italienne topiaire et son escalier en marbre opulent. La Lotte est devenue synonyme de voyages d'agrément de luxe et il est facile de comprendre pourquoi elle propose de somptueuses chambres avec salles de bains en marbre et un centre de bien-être de 7 000 pieds carrés (oui, vous avez bien entendu) surplombant la cathédrale Saint-Patrick.

Avec l'aimable autorisation de The Peninsula New York

La péninsule de New York

Nous sommes de grands fans de Peninsula et nous sommes restés chez eux partout dans le monde. C'est tout ce qu'un hôtel de luxe devrait être, avec cette touche péninsule supplémentaire. Discret, classe et sensationnel, il vous permet de vous évader de la folie de New York. Nous avons adoré notre chambre avec sa vue sur la Cinquième Avenue et le personnel et le concierge se sont mis en quatre pour rendre notre séjour agréable.


OutThere recommande : des hôtels

La ville de New York est réputée à juste titre pour ses hébergements luxueux, avec des hôtels classiques ainsi que nouveaux (et récemment réinventés) qui offrent une élégance à chaque tournant. Pour cette fonctionnalité, nos partenaires de Là-bas échantillonné une sélection à inclure dans leur numéro de Monumental NYC. Ce sont leurs "lieux de séjour préférés, éprouvés, élégants et extraordinaires". Consultez leurs descriptions ci-dessous pour vous inspirer lors de votre prochaine visite à New York. Le personnel de &mdashnycgo.com

Avec l'aimable autorisation du Pierre New York

Le Pierre New York

Rien ne dit plus fort l'éclectisme du vieux monde de l'Upper East Side que le Pierre &ndash, l'une des vraies grandes dames de la Cinquième Avenue. Le charme classique de la propriété reste inchangé, malgré des rénovations en 2007 et chacun des ascenseurs dispose de son propre préposé pour vous guider jusqu'à votre chambre. Nous sommes rapidement devenus amis avec la nôtre, qui nous a dit qu'elle était ici depuis 29 ans.

Le restaurant de l'hôtel & rsquos Rotunda sert le thé de l'après-midi et des cocktails dans un cadre qui doit être vu pour être cru, amoureusement réinventé par l'artiste Daniel Romualdez (la rumeur veut que Jackie O vous regarde avec envie). Le bar de la propriété est parfaitement adéquat pour un verre avant Broadway. Dîner dans le restaurant de l'hôtel & rsquos Perrine est une affaire plus moderne, attirant une foule aisée de l'Upper East Side. Juste assez du style Pierre classique a été conservé, comme le style vintage mignon de la conception du menu, et le chef exécutif Ashfer Biju propose des plats classiques de la cuisine originale de l'hôtel. La décoration de notre chambre était élégante et grandiose, en accord avec l'ADN de la propriété, bien que 10 ans après sa rénovation, elle aurait besoin d'un rafraîchissement. Cependant, ce qui peut manquer dans la modernité est compensé par la qualité et nos draps étaient parmi les plus soyeux dans lesquels nous ayons jamais dormi. Si vous avez envie de styles contemporains (d'accord, modernes du milieu du siècle), enregistrez-vous dans une grande suite qui vient avec vue depuis la terrasse sur l'un des quartiers les plus chics de Manhattan.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

La place

Il est impossible de visiter cette grande dame des hôtels new-yorkais sans qu'un sentiment irrésistible de déjà-vu vous envahisse. Après tout, pendant plus de 60 ans, il a joué des camées dans tous les genres de films hollywoodiens et d'Alfred Hitchcock. du Nord au nord-ouest, à Baz Luhrmann&rsquos Gatsby le magnifique, au favori de Noël Seul à la maison, ainsi que dans le récent plaisir de la foule Océan & rsquos Huit (bien que nous ne recommandons pas d'essayer d'inciter le personnel à vous donner une chambre gratuite et nous sommes à peu près sûrs qu'ils sont sur celui-là). Au-delà du prestige cinématographique se trouve un hôtel qui a le sentiment de sa propre place dans l'imaginaire new-yorkais. C'est un hôtel où les princes saoudiens se mêlent aux invités aux yeux écarquillés et aux occasions spéciales à la recherche de cette ambiance old-school par excellence.Notre somptueuse suite Pulitzer Legacy surplombait la Cinquième Avenue et la célèbre fontaine Pulitzer sur Grand Army Plaza d'où elle tire son nom. Il incarne le style européen intemporel de l'hôtel, mais avec des commodités modernes. Le thé de l'après-midi dans l'opulent Palm Court a été un moment fort pour nous, même si nous n'avons pas dû aller loin pour une cuisine plus contemporaine. Sous l'hôtel se trouve une aire de restauration moderne, animée par des acheteurs intelligents à la recherche de friandises raffinées telles que le gâteau japonais en couches, notre préféré. Il n'y avait aucun besoin (ou désir) réel de quitter la propriété.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

Nous avons adoré le glamour de la Plaza. Il n'est pas étonnant qu'il ait été présenté comme le "plus grand hôtel du monde" lors de son ouverture en 1907, mais plus d'un siècle et un peu plus tard, il
toujours un prétendant à ce titre.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

Loews Regency New York

Comme la ville dans laquelle il se trouve, le Loews Regency est un hôtel sans fioritures qui est clairement destiné aux affaires. Entrer dans cet élégant hôtel de Park Avenue, situé à proximité du coin sud-est de Central Park, c'est comme entrer dans un autre niveau de la structure sociale complexe de New York.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

À presque toutes les heures de la journée, le foyer est un tableau d'hommes en costumes élégamment taillés, parlant avec ferveur au téléphone et entre eux, comme si un gros accord diplomatique était sur le point d'être conclu. Des femmes impeccablement habillées avec leurs chiens manucurés (l'hôtel propose un programme spécial pour les animaux de compagnie très importants qui leur offre les mêmes avantages et peut-être même plus d'avantages que leurs propriétaires à deux pattes) sortent des limousines, tandis que le personnel de porte attentif se précipite pour récupérer leurs sacs de courses de Bergdorf Goodman à quelques pâtés de maisons. Nous avons visité au moment de l'Assemblée générale des Nations Unies, ce qui peut expliquer tout cela, alors peut-être qu'à tout autre moment de l'année, l'hôtel peut avoir une ambiance plus détendue. Notre suite contemporaine &ndash l'une des 58 ici &ndash avait son propre balcon avec vue sur les toits jusqu'au parc. Il fait partie d'un certain nombre d'&lsquoapartments&rsquo autonomes conçus individuellement qui mélangent une ambiance minimaliste cool des années 1970 avec le confort moderne. On nous a dit que beaucoup étaient loués au mois par des visiteurs internationaux de long séjour à la recherche des atours de la maison (avec une adresse assez prestigieuse), assortis de la commodité de séjourner dans un hôtel. Nous maintenons toujours que vous pouvez juger un hôtel par son service de conciergerie et dans ce cas, il a obtenu les meilleures notes, nous guidant vers un restaurant japonais local exquis qui a plus que satisfait nos envies de sushis de fin de soirée. Naturellement, cela a été suivi d'un dernier verre au Regency Bar & Grill de style américain classique de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Le Culotte

Comme le dit le proverbe new-yorkais, « vous offrez un homme qui peut faire les deux ». Si c'est ce que vous recherchez, le Knickerbocker est votre homme et bien l'hôtel. Niché parmi les lumières vives et l'agitation de Times Square, il est en plein cœur de toute l'action de Midtown, mais c'est un sanctuaire de la folie à l'extérieur. C'était notre deuxième séjour au Knickerbocker et nous étions ravis d'y retourner.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Alors laissons les défis de côté. Malheureusement, comme lors de notre première visite lorsque l'hôtel venait d'ouvrir, l'approche distante du personnel envers le service (ce qui, nous l'avions supposé, était peut-être un problème de démarrage) n'avait pas disparu. Après un long vol, cela ne fait pas bonne impression, mais une fois que nous avons ignoré l'attitude de la grande ville, le seul moyen était de monter. Attendre dans le bar sur le toit de St. Cloud que notre chambre soit prête a rendu les choses encore meilleures. C'est un grand espace d'observation des gens, avec de délicieux cocktails signature. Notre suite était un espace contemporain, bien proportionné, sobre et minimaliste, mais confortable sans effort.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

C'était une oasis de calme par rapport à ce que nous pouvions voir de notre fenêtre et fermer les rideaux nous a permis d'oublier que nous étions au milieu de l'un des endroits les plus fréquentés et les plus photographiés au monde. Le bien nommé centre de remise en forme Saints & Sinners est divisé en un espace tranquille pour le yoga et le pilates et une installation de cardio-training et de musculation plus optimiste pour se dépenser pour une nuit en ville. Un soir, nous avons renoncé aux lumières vives de la ville pour une nuit et le dîner en chambre de Knickerbocker était un délice.

Avec l'aimable autorisation du Four Seasons Hotel New York Downtown. Photo : Christian Horan

Four Seasons New York Centre-ville

Tout le monde parle du &lsquonew New York&rsquo et au cœur de tout ce battage médiatique se trouve le quartier revitalisé du Lower Manhattan.

Il y a quelques années, nous étions ravis de faire partie du dévoilement de l'hôtel et, après avoir vécu une expérience formidable, nous étions également ravis d'y retourner. À quelques minutes de l'héliport du centre-ville de Manhattan, cet hôtel relativement récent, situé dans une tour étincelante, a été construit à partir de zéro et présente le design intérieur sobre et opulent de l'équipe mari et mari qu'est Yabu Pushelberg. Notre suite orientée au nord au 22e étage offrait une vue saisissante sur la ville et la vue s'étendait sur des kilomètres, tandis que d'autres chambres offrent une vue sur l'icône du centre-ville, l'Oculus et le puissant fleuve Hudson. La suite la plus agréable est le magnifique Penthouse de la propriété, un chez-soi de luxe qui nous a fait envisager d'acheter l'une des résidences exclusives à vendre dans le bâtiment. Les avantages d'être en résidence incluent Cut & ndash Wolfgang Puck & rsquos premier steakhouse à New York City & ndash un restaurant éclectique voyant, semblable à un boudoir qui s'écarte de l'identité esthétique Four Seasons. Avec un spa et une piscine de sept chambres, le centre de remise en forme occupe un étage entier et est un rêve d'évasion, parfait après une longue journée dans l'agitation : tout de magnifique marbre strié, bois et tonnes de lumière naturelle. Il prend une influence coréenne et nous a rappelé notre séjour dans la propriété sœur de l'hôtel à Séoul. Vous savez qu'un quartier est devenu chic quand un Four Seasons s'y est installé.

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le Beekman, un hôtel Thompson

Séjourner au centre-ville n'est peut-être pas le premier choix des voyageurs d'agrément lors d'une visite à New York, mais cela a en fait ses avantages. Il est étonnamment facile d'accès en métro, car il est desservi par un certain nombre de lignes qui se connectent au cœur financier de la ville, et il est également à distance de marche de certains monuments emblématiques, de la nouvelle place du World Trade Center, des embarcadères des ferries. , les ponts de Brooklyn, Manhattan et Williamsburg et le quartier South Street Seaport. Le Beekman est un joyau absolu d'un hôtel patrimonial, avec un atrium ouvert à couper le souffle mettant en valeur l'architecture du début du siècle (c'était autrefois le siège d'un cabinet d'avocats).

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le rez-de-chaussée abrite deux restaurants exceptionnels : la brasserie Keith McNally&rsquos Augustine et Tom Colicchio&rsquos Temple Court, qui apporte une touche unique à un menu américain. Prenez le temps de prendre un cocktail dans la magnifique salle de bar de l'hôtel avant de descendre au sous-sol pour rejoindre l'Alley Cat, un club de style bar clandestin au design éclectique avec des heures d'ouverture tardives. Cela nous a rappelé Maggie Choo&rsquos à Bangkok. Les hauts plafonds de notre suite la rendaient généreuse et, malgré la salle de bain plutôt modeste, nous avons adoré le design et un mélange de parquet sombre et de beaux meubles solides combinés à de somptueux tissus d'ameublement richement colorés. L'hôtel arbore deux suites penthouse signature nichées dans l'hôtel, nous imaginons qu'elles valent chaque centime.

Avec l'aimable autorisation, Le Wagner à la batterie

L'hôtel Wagner

Anciennement chouchou des loups de Wall Street en raison de sa proximité avec le quartier financier, cette propriété autrefois féculente change un peu les choses avec l'afflux de voyageurs de loisirs choisissant désormais le centre-ville comme base. Et c'est aussi au centre-ville que possible et la propriété est littéralement perchée sur la pointe la plus au sud de l'île. L'avantage était une vue de carte postale de l'Hudson depuis notre suite, qui donnait sur la Statue de la Liberté. Un télescope stratégiquement placé fait partie du mobilier de chaque pièce. L'emplacement de Battery Park signifie que le One World Observatory (le point de départ idéal pour un débutant à New York) et les nouvelles Mecques du shopping dans l'Oculus et Brookfield Place sont tous accessibles à pied. Si vous n'êtes pas un marcheur, l'hôtel met gratuitement à votre disposition des vélos. La propriété est un luxe classique des années 1990, avec des garnitures en or et en marbre partout. Le service impeccable et le souci du détail de son équipe à prédominance masculine ont été la cerise sur le gâteau d'un séjour déjà excellent.

Avec l'aimable autorisation du Ritz-Carlton New York, Central Park

Le Ritz Carlton New York

Avec un charme traditionnel et une vue imprenable sur Central Park, cet hôtel nous a fait nous sentir comme chez nous. En fait, le comportement de l'équipe là-bas était axé sur le fait que nous étions des résidents plutôt que des invités.

Nous avons adoré notre chambre, qui disposait d'un accès au salon club, d'une grande salle de bain en marbre et d'un service de majordome (ce dernier moyennant des frais supplémentaires). Nous avons dîné au bistrot de l'hôtel spécialisé dans les fruits de mer et avons pris de nombreux martini dans le magnifique Star Lounge.

www.ritzcarlton.com
50 Central Park Sud, New York

Avec l'aimable autorisation du St. Regis, New York. Photo : Bruce Buck

Le St. Regis New York

Cet hôtel Beaux-Arts est un nom à laisser tomber &ndash Astor, Dalí, Old King Cole. D'accord, nous avons donc passé beaucoup de temps dans le bar loué de la propriété, mais le reste de l'hôtel avait tout autant d'histoires à raconter. Jouant à la hauteur de ses références glamour à New York, nous avons dû choisir entre une suite Bentley, Tiffany ou Dior. Devinez lequel nous avons choisi ? Il était difficile de contenir notre excitation lorsque notre majordome a dévoilé nos chambres somptueuses.

Courtoisie, Hôtel Plaza Athénée

Hôtel Plaza Athénée New York

Avec des chambres élégantes dans une maison luxueuse dans une rue bordée de pierres brunes, l'Athénée se sent comme un hôtel de charme intime, bien qu'il détienne 140 clés et soit le sujet de conversation de la haute société new-yorkaise. Le décor reste fidèle aux styles Beaux-Arts de la propriété et son emplacement est un rêve pour les amateurs de culture. Nous avons apprécié le restaurant majestueux Arabelle de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation du Mandarin Oriental, New York

Mandarin Oriental New York

Perché au-dessus de Columbus Circle, cet hôtel d'inspiration asiatique, doté de panneaux de bois, de sols en marbre et d'œuvres d'art inspirées de la nature, propose des lieux de séjour luxueux et zen. Nous avons apprécié le spa de la propriété et le restaurant Asiate, avec ses vues du sol au plafond sur les toits de la ville. Notre chambre était sobre, mais se réveiller avec une vue sur Central Park était un spectacle.

Avec l'aimable autorisation du Lotte New York Palace. Photo : Bruce Buck Photographie

Lotte Palais de New York

Une histoire d'ancien et de nouveau se déroule dans ce bâtiment du XIXe siècle, avec sa cour italienne topiaire et son escalier en marbre opulent. La Lotte est devenue synonyme de voyages d'agrément de luxe et il est facile de comprendre pourquoi elle propose de somptueuses chambres avec salles de bains en marbre et un centre de bien-être de 7 000 pieds carrés (oui, vous avez bien entendu) surplombant la cathédrale Saint-Patrick.

Avec l'aimable autorisation de The Peninsula New York

La péninsule de New York

Nous sommes de grands fans de Peninsula et nous sommes restés chez eux partout dans le monde. C'est tout ce qu'un hôtel de luxe devrait être, avec cette touche péninsule supplémentaire. Discret, classe et sensationnel, il vous permet de vous évader de la folie de New York. Nous avons adoré notre chambre avec sa vue sur la Cinquième Avenue et le personnel et le concierge se sont mis en quatre pour rendre notre séjour agréable.


OutThere recommande : des hôtels

La ville de New York est réputée à juste titre pour ses hébergements luxueux, avec des hôtels classiques ainsi que nouveaux (et récemment réinventés) qui offrent une élégance à chaque tournant. Pour cette fonctionnalité, nos partenaires de Là-bas échantillonné une sélection à inclure dans leur numéro de Monumental NYC. Ce sont leurs "lieux de séjour préférés, éprouvés, élégants et extraordinaires". Consultez leurs descriptions ci-dessous pour vous inspirer lors de votre prochaine visite à New York. Le personnel de &mdashnycgo.com

Avec l'aimable autorisation du Pierre New York

Le Pierre New York

Rien ne dit plus fort l'éclectisme du vieux monde de l'Upper East Side que le Pierre &ndash, l'une des vraies grandes dames de la Cinquième Avenue. Le charme classique de la propriété reste inchangé, malgré des rénovations en 2007 et chacun des ascenseurs dispose de son propre préposé pour vous guider jusqu'à votre chambre. Nous sommes rapidement devenus amis avec la nôtre, qui nous a dit qu'elle était ici depuis 29 ans.

Le restaurant de l'hôtel & rsquos Rotunda sert le thé de l'après-midi et des cocktails dans un cadre qui doit être vu pour être cru, amoureusement réinventé par l'artiste Daniel Romualdez (la rumeur veut que Jackie O vous regarde avec envie). Le bar de la propriété est parfaitement adéquat pour un verre avant Broadway. Dîner dans le restaurant de l'hôtel & rsquos Perrine est une affaire plus moderne, attirant une foule aisée de l'Upper East Side. Juste assez du style Pierre classique a été conservé, comme le style vintage mignon de la conception du menu, et le chef exécutif Ashfer Biju propose des plats classiques de la cuisine originale de l'hôtel. La décoration de notre chambre était élégante et grandiose, en accord avec l'ADN de la propriété, bien que 10 ans après sa rénovation, elle aurait besoin d'un rafraîchissement. Cependant, ce qui peut manquer dans la modernité est compensé par la qualité et nos draps étaient parmi les plus soyeux dans lesquels nous ayons jamais dormi. Si vous avez envie de styles contemporains (d'accord, modernes du milieu du siècle), enregistrez-vous dans une grande suite qui vient avec vue depuis la terrasse sur l'un des quartiers les plus chics de Manhattan.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

La place

Il est impossible de visiter cette grande dame des hôtels new-yorkais sans qu'un sentiment irrésistible de déjà-vu vous envahisse. Après tout, pendant plus de 60 ans, il a joué des camées dans tous les genres de films hollywoodiens et d'Alfred Hitchcock. du Nord au nord-ouest, à Baz Luhrmann&rsquos Gatsby le magnifique, au favori de Noël Seul à la maison, ainsi que dans le récent plaisir de la foule Océan & rsquos Huit (bien que nous ne recommandons pas d'essayer d'inciter le personnel à vous donner une chambre gratuite et nous sommes à peu près sûrs qu'ils sont sur celui-là). Au-delà du prestige cinématographique se trouve un hôtel qui a le sentiment de sa propre place dans l'imaginaire new-yorkais. C'est un hôtel où les princes saoudiens se mêlent aux invités aux yeux écarquillés et aux occasions spéciales à la recherche de cette ambiance old-school par excellence. Notre somptueuse suite Pulitzer Legacy surplombait la Cinquième Avenue et la célèbre fontaine Pulitzer sur Grand Army Plaza d'où elle tire son nom. Il incarne le style européen intemporel de l'hôtel, mais avec des commodités modernes. Le thé de l'après-midi dans l'opulent Palm Court a été un moment fort pour nous, même si nous n'avons pas dû aller loin pour une cuisine plus contemporaine. Sous l'hôtel se trouve une aire de restauration moderne, animée par des acheteurs intelligents à la recherche de friandises raffinées telles que le gâteau japonais en couches, notre préféré. Il n'y avait aucun besoin (ou désir) réel de quitter la propriété.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

Nous avons adoré le glamour de la Plaza. Il n'est pas étonnant qu'il ait été présenté comme le "plus grand hôtel du monde" lors de son ouverture en 1907, mais plus d'un siècle et un peu plus tard, il
toujours un prétendant à ce titre.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

Loews Regency New York

Comme la ville dans laquelle il se trouve, le Loews Regency est un hôtel sans fioritures qui est clairement destiné aux affaires. Entrer dans cet élégant hôtel de Park Avenue, situé à proximité du coin sud-est de Central Park, c'est comme entrer dans un autre niveau de la structure sociale complexe de New York.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

À presque toutes les heures de la journée, le foyer est un tableau d'hommes en costumes élégamment taillés, parlant avec ferveur au téléphone et entre eux, comme si un gros accord diplomatique était sur le point d'être conclu. Des femmes impeccablement habillées avec leurs chiens manucurés (l'hôtel propose un programme spécial pour les animaux de compagnie très importants qui leur offre les mêmes avantages et peut-être même plus d'avantages que leurs propriétaires à deux pattes) sortent des limousines, tandis que le personnel de porte attentif se précipite pour récupérer leurs sacs de courses de Bergdorf Goodman à quelques pâtés de maisons. Nous avons visité au moment de l'Assemblée générale des Nations Unies, ce qui peut expliquer tout cela, alors peut-être qu'à tout autre moment de l'année, l'hôtel peut avoir une ambiance plus détendue. Notre suite contemporaine &ndash l'une des 58 ici &ndash avait son propre balcon avec vue sur les toits jusqu'au parc. Il fait partie d'un certain nombre d'&lsquoapartments&rsquo autonomes conçus individuellement qui mélangent une ambiance minimaliste cool des années 1970 avec le confort moderne. On nous a dit que beaucoup étaient loués au mois par des visiteurs internationaux de long séjour à la recherche des atours de la maison (avec une adresse assez prestigieuse), assortis de la commodité de séjourner dans un hôtel. Nous maintenons toujours que vous pouvez juger un hôtel par son service de conciergerie et dans ce cas, il a obtenu les meilleures notes, nous guidant vers un restaurant japonais local exquis qui a plus que satisfait nos envies de sushis de fin de soirée. Naturellement, cela a été suivi d'un dernier verre au Regency Bar & Grill de style américain classique de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Le Culotte

Comme le dit le proverbe new-yorkais, « vous offrez un homme qui peut faire les deux ». Si c'est ce que vous recherchez, le Knickerbocker est votre homme et bien l'hôtel. Niché parmi les lumières vives et l'agitation de Times Square, il est en plein cœur de toute l'action de Midtown, mais c'est un sanctuaire de la folie à l'extérieur. C'était notre deuxième séjour au Knickerbocker et nous étions ravis d'y retourner.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Alors laissons les défis de côté. Malheureusement, comme lors de notre première visite lorsque l'hôtel venait d'ouvrir, l'approche distante du personnel envers le service (ce qui, nous l'avions supposé, était peut-être un problème de démarrage) n'avait pas disparu. Après un long vol, cela ne fait pas bonne impression, mais une fois que nous avons ignoré l'attitude de la grande ville, le seul moyen était de monter. Attendre dans le bar sur le toit de St. Cloud que notre chambre soit prête a rendu les choses encore meilleures. C'est un grand espace d'observation des gens, avec de délicieux cocktails signature. Notre suite était un espace contemporain, bien proportionné, sobre et minimaliste, mais confortable sans effort.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

C'était une oasis de calme par rapport à ce que nous pouvions voir de notre fenêtre et fermer les rideaux nous a permis d'oublier que nous étions au milieu de l'un des endroits les plus fréquentés et les plus photographiés au monde. Le bien nommé centre de remise en forme Saints & Sinners est divisé en un espace tranquille pour le yoga et le pilates et une installation de cardio-training et de musculation plus optimiste pour se dépenser pour une nuit en ville.Un soir, nous avons renoncé aux lumières vives de la ville pour une nuit et le dîner en chambre de Knickerbocker était un délice.

Avec l'aimable autorisation du Four Seasons Hotel New York Downtown. Photo : Christian Horan

Four Seasons New York Centre-ville

Tout le monde parle du &lsquonew New York&rsquo et au cœur de tout ce battage médiatique se trouve le quartier revitalisé du Lower Manhattan.

Il y a quelques années, nous étions ravis de faire partie du dévoilement de l'hôtel et, après avoir vécu une expérience formidable, nous étions également ravis d'y retourner. À quelques minutes de l'héliport du centre-ville de Manhattan, cet hôtel relativement récent, situé dans une tour étincelante, a été construit à partir de zéro et présente le design intérieur sobre et opulent de l'équipe mari et mari qu'est Yabu Pushelberg. Notre suite orientée au nord au 22e étage offrait une vue saisissante sur la ville et la vue s'étendait sur des kilomètres, tandis que d'autres chambres offrent une vue sur l'icône du centre-ville, l'Oculus et le puissant fleuve Hudson. La suite la plus agréable est le magnifique Penthouse de la propriété, un chez-soi de luxe qui nous a fait envisager d'acheter l'une des résidences exclusives à vendre dans le bâtiment. Les avantages d'être en résidence incluent Cut & ndash Wolfgang Puck & rsquos premier steakhouse à New York City & ndash un restaurant éclectique voyant, semblable à un boudoir qui s'écarte de l'identité esthétique Four Seasons. Avec un spa et une piscine de sept chambres, le centre de remise en forme occupe un étage entier et est un rêve d'évasion, parfait après une longue journée dans l'agitation : tout de magnifique marbre strié, bois et tonnes de lumière naturelle. Il prend une influence coréenne et nous a rappelé notre séjour dans la propriété sœur de l'hôtel à Séoul. Vous savez qu'un quartier est devenu chic quand un Four Seasons s'y est installé.

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le Beekman, un hôtel Thompson

Séjourner au centre-ville n'est peut-être pas le premier choix des voyageurs d'agrément lors d'une visite à New York, mais cela a en fait ses avantages. Il est étonnamment facile d'accès en métro, car il est desservi par un certain nombre de lignes qui se connectent au cœur financier de la ville, et il est également à distance de marche de certains monuments emblématiques, de la nouvelle place du World Trade Center, des embarcadères des ferries. , les ponts de Brooklyn, Manhattan et Williamsburg et le quartier South Street Seaport. Le Beekman est un joyau absolu d'un hôtel patrimonial, avec un atrium ouvert à couper le souffle mettant en valeur l'architecture du début du siècle (c'était autrefois le siège d'un cabinet d'avocats).

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le rez-de-chaussée abrite deux restaurants exceptionnels : la brasserie Keith McNally&rsquos Augustine et Tom Colicchio&rsquos Temple Court, qui apporte une touche unique à un menu américain. Prenez le temps de prendre un cocktail dans la magnifique salle de bar de l'hôtel avant de descendre au sous-sol pour rejoindre l'Alley Cat, un club de style bar clandestin au design éclectique avec des heures d'ouverture tardives. Cela nous a rappelé Maggie Choo&rsquos à Bangkok. Les hauts plafonds de notre suite la rendaient généreuse et, malgré la salle de bain plutôt modeste, nous avons adoré le design et un mélange de parquet sombre et de beaux meubles solides combinés à de somptueux tissus d'ameublement richement colorés. L'hôtel arbore deux suites penthouse signature nichées dans l'hôtel, nous imaginons qu'elles valent chaque centime.

Avec l'aimable autorisation, Le Wagner à la batterie

L'hôtel Wagner

Anciennement chouchou des loups de Wall Street en raison de sa proximité avec le quartier financier, cette propriété autrefois féculente change un peu les choses avec l'afflux de voyageurs de loisirs choisissant désormais le centre-ville comme base. Et c'est aussi au centre-ville que possible et la propriété est littéralement perchée sur la pointe la plus au sud de l'île. L'avantage était une vue de carte postale de l'Hudson depuis notre suite, qui donnait sur la Statue de la Liberté. Un télescope stratégiquement placé fait partie du mobilier de chaque pièce. L'emplacement de Battery Park signifie que le One World Observatory (le point de départ idéal pour un débutant à New York) et les nouvelles Mecques du shopping dans l'Oculus et Brookfield Place sont tous accessibles à pied. Si vous n'êtes pas un marcheur, l'hôtel met gratuitement à votre disposition des vélos. La propriété est un luxe classique des années 1990, avec des garnitures en or et en marbre partout. Le service impeccable et le souci du détail de son équipe à prédominance masculine ont été la cerise sur le gâteau d'un séjour déjà excellent.

Avec l'aimable autorisation du Ritz-Carlton New York, Central Park

Le Ritz Carlton New York

Avec un charme traditionnel et une vue imprenable sur Central Park, cet hôtel nous a fait nous sentir comme chez nous. En fait, le comportement de l'équipe là-bas était axé sur le fait que nous étions des résidents plutôt que des invités.

Nous avons adoré notre chambre, qui disposait d'un accès au salon club, d'une grande salle de bain en marbre et d'un service de majordome (ce dernier moyennant des frais supplémentaires). Nous avons dîné au bistrot de l'hôtel spécialisé dans les fruits de mer et avons pris de nombreux martini dans le magnifique Star Lounge.

www.ritzcarlton.com
50 Central Park Sud, New York

Avec l'aimable autorisation du St. Regis, New York. Photo : Bruce Buck

Le St. Regis New York

Cet hôtel Beaux-Arts est un nom à laisser tomber &ndash Astor, Dalí, Old King Cole. D'accord, nous avons donc passé beaucoup de temps dans le bar loué de la propriété, mais le reste de l'hôtel avait tout autant d'histoires à raconter. Jouant à la hauteur de ses références glamour à New York, nous avons dû choisir entre une suite Bentley, Tiffany ou Dior. Devinez lequel nous avons choisi ? Il était difficile de contenir notre excitation lorsque notre majordome a dévoilé nos chambres somptueuses.

Courtoisie, Hôtel Plaza Athénée

Hôtel Plaza Athénée New York

Avec des chambres élégantes dans une maison luxueuse dans une rue bordée de pierres brunes, l'Athénée se sent comme un hôtel de charme intime, bien qu'il détienne 140 clés et soit le sujet de conversation de la haute société new-yorkaise. Le décor reste fidèle aux styles Beaux-Arts de la propriété et son emplacement est un rêve pour les amateurs de culture. Nous avons apprécié le restaurant majestueux Arabelle de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation du Mandarin Oriental, New York

Mandarin Oriental New York

Perché au-dessus de Columbus Circle, cet hôtel d'inspiration asiatique, doté de panneaux de bois, de sols en marbre et d'œuvres d'art inspirées de la nature, propose des lieux de séjour luxueux et zen. Nous avons apprécié le spa de la propriété et le restaurant Asiate, avec ses vues du sol au plafond sur les toits de la ville. Notre chambre était sobre, mais se réveiller avec une vue sur Central Park était un spectacle.

Avec l'aimable autorisation du Lotte New York Palace. Photo : Bruce Buck Photographie

Lotte Palais de New York

Une histoire d'ancien et de nouveau se déroule dans ce bâtiment du XIXe siècle, avec sa cour italienne topiaire et son escalier en marbre opulent. La Lotte est devenue synonyme de voyages d'agrément de luxe et il est facile de comprendre pourquoi elle propose de somptueuses chambres avec salles de bains en marbre et un centre de bien-être de 7 000 pieds carrés (oui, vous avez bien entendu) surplombant la cathédrale Saint-Patrick.

Avec l'aimable autorisation de The Peninsula New York

La péninsule de New York

Nous sommes de grands fans de Peninsula et nous sommes restés chez eux partout dans le monde. C'est tout ce qu'un hôtel de luxe devrait être, avec cette touche péninsule supplémentaire. Discret, classe et sensationnel, il vous permet de vous évader de la folie de New York. Nous avons adoré notre chambre avec sa vue sur la Cinquième Avenue et le personnel et le concierge se sont mis en quatre pour rendre notre séjour agréable.


OutThere recommande : des hôtels

La ville de New York est réputée à juste titre pour ses hébergements luxueux, avec des hôtels classiques ainsi que nouveaux (et récemment réinventés) qui offrent une élégance à chaque tournant. Pour cette fonctionnalité, nos partenaires de Là-bas échantillonné une sélection à inclure dans leur numéro de Monumental NYC. Ce sont leurs "lieux de séjour préférés, éprouvés, élégants et extraordinaires". Consultez leurs descriptions ci-dessous pour vous inspirer lors de votre prochaine visite à New York. Le personnel de &mdashnycgo.com

Avec l'aimable autorisation du Pierre New York

Le Pierre New York

Rien ne dit plus fort l'éclectisme du vieux monde de l'Upper East Side que le Pierre &ndash, l'une des vraies grandes dames de la Cinquième Avenue. Le charme classique de la propriété reste inchangé, malgré des rénovations en 2007 et chacun des ascenseurs dispose de son propre préposé pour vous guider jusqu'à votre chambre. Nous sommes rapidement devenus amis avec la nôtre, qui nous a dit qu'elle était ici depuis 29 ans.

Le restaurant de l'hôtel & rsquos Rotunda sert le thé de l'après-midi et des cocktails dans un cadre qui doit être vu pour être cru, amoureusement réinventé par l'artiste Daniel Romualdez (la rumeur veut que Jackie O vous regarde avec envie). Le bar de la propriété est parfaitement adéquat pour un verre avant Broadway. Dîner dans le restaurant de l'hôtel & rsquos Perrine est une affaire plus moderne, attirant une foule aisée de l'Upper East Side. Juste assez du style Pierre classique a été conservé, comme le style vintage mignon de la conception du menu, et le chef exécutif Ashfer Biju propose des plats classiques de la cuisine originale de l'hôtel. La décoration de notre chambre était élégante et grandiose, en accord avec l'ADN de la propriété, bien que 10 ans après sa rénovation, elle aurait besoin d'un rafraîchissement. Cependant, ce qui peut manquer dans la modernité est compensé par la qualité et nos draps étaient parmi les plus soyeux dans lesquels nous ayons jamais dormi. Si vous avez envie de styles contemporains (d'accord, modernes du milieu du siècle), enregistrez-vous dans une grande suite qui vient avec vue depuis la terrasse sur l'un des quartiers les plus chics de Manhattan.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

La place

Il est impossible de visiter cette grande dame des hôtels new-yorkais sans qu'un sentiment irrésistible de déjà-vu vous envahisse. Après tout, pendant plus de 60 ans, il a joué des camées dans tous les genres de films hollywoodiens et d'Alfred Hitchcock. du Nord au nord-ouest, à Baz Luhrmann&rsquos Gatsby le magnifique, au favori de Noël Seul à la maison, ainsi que dans le récent plaisir de la foule Océan & rsquos Huit (bien que nous ne recommandons pas d'essayer d'inciter le personnel à vous donner une chambre gratuite et nous sommes à peu près sûrs qu'ils sont sur celui-là). Au-delà du prestige cinématographique se trouve un hôtel qui a le sentiment de sa propre place dans l'imaginaire new-yorkais. C'est un hôtel où les princes saoudiens se mêlent aux invités aux yeux écarquillés et aux occasions spéciales à la recherche de cette ambiance old-school par excellence. Notre somptueuse suite Pulitzer Legacy surplombait la Cinquième Avenue et la célèbre fontaine Pulitzer sur Grand Army Plaza d'où elle tire son nom. Il incarne le style européen intemporel de l'hôtel, mais avec des commodités modernes. Le thé de l'après-midi dans l'opulent Palm Court a été un moment fort pour nous, même si nous n'avons pas dû aller loin pour une cuisine plus contemporaine. Sous l'hôtel se trouve une aire de restauration moderne, animée par des acheteurs intelligents à la recherche de friandises raffinées telles que le gâteau japonais en couches, notre préféré. Il n'y avait aucun besoin (ou désir) réel de quitter la propriété.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

Nous avons adoré le glamour de la Plaza. Il n'est pas étonnant qu'il ait été présenté comme le "plus grand hôtel du monde" lors de son ouverture en 1907, mais plus d'un siècle et un peu plus tard, il
toujours un prétendant à ce titre.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

Loews Regency New York

Comme la ville dans laquelle il se trouve, le Loews Regency est un hôtel sans fioritures qui est clairement destiné aux affaires. Entrer dans cet élégant hôtel de Park Avenue, situé à proximité du coin sud-est de Central Park, c'est comme entrer dans un autre niveau de la structure sociale complexe de New York.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

À presque toutes les heures de la journée, le foyer est un tableau d'hommes en costumes élégamment taillés, parlant avec ferveur au téléphone et entre eux, comme si un gros accord diplomatique était sur le point d'être conclu. Des femmes impeccablement habillées avec leurs chiens manucurés (l'hôtel propose un programme spécial pour les animaux de compagnie très importants qui leur offre les mêmes avantages et peut-être même plus d'avantages que leurs propriétaires à deux pattes) sortent des limousines, tandis que le personnel de porte attentif se précipite pour récupérer leurs sacs de courses de Bergdorf Goodman à quelques pâtés de maisons. Nous avons visité au moment de l'Assemblée générale des Nations Unies, ce qui peut expliquer tout cela, alors peut-être qu'à tout autre moment de l'année, l'hôtel peut avoir une ambiance plus détendue. Notre suite contemporaine &ndash l'une des 58 ici &ndash avait son propre balcon avec vue sur les toits jusqu'au parc. Il fait partie d'un certain nombre d'&lsquoapartments&rsquo autonomes conçus individuellement qui mélangent une ambiance minimaliste cool des années 1970 avec le confort moderne. On nous a dit que beaucoup étaient loués au mois par des visiteurs internationaux de long séjour à la recherche des atours de la maison (avec une adresse assez prestigieuse), assortis de la commodité de séjourner dans un hôtel. Nous maintenons toujours que vous pouvez juger un hôtel par son service de conciergerie et dans ce cas, il a obtenu les meilleures notes, nous guidant vers un restaurant japonais local exquis qui a plus que satisfait nos envies de sushis de fin de soirée. Naturellement, cela a été suivi d'un dernier verre au Regency Bar & Grill de style américain classique de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Le Culotte

Comme le dit le proverbe new-yorkais, « vous offrez un homme qui peut faire les deux ». Si c'est ce que vous recherchez, le Knickerbocker est votre homme et bien l'hôtel. Niché parmi les lumières vives et l'agitation de Times Square, il est en plein cœur de toute l'action de Midtown, mais c'est un sanctuaire de la folie à l'extérieur. C'était notre deuxième séjour au Knickerbocker et nous étions ravis d'y retourner.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Alors laissons les défis de côté. Malheureusement, comme lors de notre première visite lorsque l'hôtel venait d'ouvrir, l'approche distante du personnel envers le service (ce qui, nous l'avions supposé, était peut-être un problème de démarrage) n'avait pas disparu. Après un long vol, cela ne fait pas bonne impression, mais une fois que nous avons ignoré l'attitude de la grande ville, le seul moyen était de monter. Attendre dans le bar sur le toit de St. Cloud que notre chambre soit prête a rendu les choses encore meilleures. C'est un grand espace d'observation des gens, avec de délicieux cocktails signature. Notre suite était un espace contemporain, bien proportionné, sobre et minimaliste, mais confortable sans effort.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

C'était une oasis de calme par rapport à ce que nous pouvions voir de notre fenêtre et fermer les rideaux nous a permis d'oublier que nous étions au milieu de l'un des endroits les plus fréquentés et les plus photographiés au monde. Le bien nommé centre de remise en forme Saints & Sinners est divisé en un espace tranquille pour le yoga et le pilates et une installation de cardio-training et de musculation plus optimiste pour se dépenser pour une nuit en ville. Un soir, nous avons renoncé aux lumières vives de la ville pour une nuit et le dîner en chambre de Knickerbocker était un délice.

Avec l'aimable autorisation du Four Seasons Hotel New York Downtown. Photo : Christian Horan

Four Seasons New York Centre-ville

Tout le monde parle du &lsquonew New York&rsquo et au cœur de tout ce battage médiatique se trouve le quartier revitalisé du Lower Manhattan.

Il y a quelques années, nous étions ravis de faire partie du dévoilement de l'hôtel et, après avoir vécu une expérience formidable, nous étions également ravis d'y retourner. À quelques minutes de l'héliport du centre-ville de Manhattan, cet hôtel relativement récent, situé dans une tour étincelante, a été construit à partir de zéro et présente le design intérieur sobre et opulent de l'équipe mari et mari qu'est Yabu Pushelberg. Notre suite orientée au nord au 22e étage offrait une vue saisissante sur la ville et la vue s'étendait sur des kilomètres, tandis que d'autres chambres offrent une vue sur l'icône du centre-ville, l'Oculus et le puissant fleuve Hudson. La suite la plus agréable est le magnifique Penthouse de la propriété, un chez-soi de luxe qui nous a fait envisager d'acheter l'une des résidences exclusives à vendre dans le bâtiment. Les avantages d'être en résidence incluent Cut & ndash Wolfgang Puck & rsquos premier steakhouse à New York City & ndash un restaurant éclectique voyant, semblable à un boudoir qui s'écarte de l'identité esthétique Four Seasons. Avec un spa et une piscine de sept chambres, le centre de remise en forme occupe un étage entier et est un rêve d'évasion, parfait après une longue journée dans l'agitation : tout de magnifique marbre strié, bois et tonnes de lumière naturelle. Il prend une influence coréenne et nous a rappelé notre séjour dans la propriété sœur de l'hôtel à Séoul. Vous savez qu'un quartier est devenu chic quand un Four Seasons s'y est installé.

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le Beekman, un hôtel Thompson

Séjourner au centre-ville n'est peut-être pas le premier choix des voyageurs d'agrément lors d'une visite à New York, mais cela a en fait ses avantages. Il est étonnamment facile d'accès en métro, car il est desservi par un certain nombre de lignes qui se connectent au cœur financier de la ville, et il est également à distance de marche de certains monuments emblématiques, de la nouvelle place du World Trade Center, des embarcadères des ferries. , les ponts de Brooklyn, Manhattan et Williamsburg et le quartier South Street Seaport. Le Beekman est un joyau absolu d'un hôtel patrimonial, avec un atrium ouvert à couper le souffle mettant en valeur l'architecture du début du siècle (c'était autrefois le siège d'un cabinet d'avocats).

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le rez-de-chaussée abrite deux restaurants exceptionnels : la brasserie Keith McNally&rsquos Augustine et Tom Colicchio&rsquos Temple Court, qui apporte une touche unique à un menu américain. Prenez le temps de prendre un cocktail dans la magnifique salle de bar de l'hôtel avant de descendre au sous-sol pour rejoindre l'Alley Cat, un club de style bar clandestin au design éclectique avec des heures d'ouverture tardives. Cela nous a rappelé Maggie Choo&rsquos à Bangkok. Les hauts plafonds de notre suite la rendaient généreuse et, malgré la salle de bain plutôt modeste, nous avons adoré le design et un mélange de parquet sombre et de beaux meubles solides combinés à de somptueux tissus d'ameublement richement colorés. L'hôtel arbore deux suites penthouse signature nichées dans l'hôtel, nous imaginons qu'elles valent chaque centime.

Avec l'aimable autorisation, Le Wagner à la batterie

L'hôtel Wagner

Anciennement chouchou des loups de Wall Street en raison de sa proximité avec le quartier financier, cette propriété autrefois féculente change un peu les choses avec l'afflux de voyageurs de loisirs choisissant désormais le centre-ville comme base. Et c'est aussi au centre-ville que possible et la propriété est littéralement perchée sur la pointe la plus au sud de l'île. L'avantage était une vue de carte postale de l'Hudson depuis notre suite, qui donnait sur la Statue de la Liberté. Un télescope stratégiquement placé fait partie du mobilier de chaque pièce. L'emplacement de Battery Park signifie que le One World Observatory (le point de départ idéal pour un débutant à New York) et les nouvelles Mecques du shopping dans l'Oculus et Brookfield Place sont tous accessibles à pied. Si vous n'êtes pas un marcheur, l'hôtel met gratuitement à votre disposition des vélos. La propriété est un luxe classique des années 1990, avec des garnitures en or et en marbre partout.Le service impeccable et le souci du détail de son équipe à prédominance masculine ont été la cerise sur le gâteau d'un séjour déjà excellent.

Avec l'aimable autorisation du Ritz-Carlton New York, Central Park

Le Ritz Carlton New York

Avec un charme traditionnel et une vue imprenable sur Central Park, cet hôtel nous a fait nous sentir comme chez nous. En fait, le comportement de l'équipe là-bas était axé sur le fait que nous étions des résidents plutôt que des invités.

Nous avons adoré notre chambre, qui disposait d'un accès au salon club, d'une grande salle de bain en marbre et d'un service de majordome (ce dernier moyennant des frais supplémentaires). Nous avons dîné au bistrot de l'hôtel spécialisé dans les fruits de mer et avons pris de nombreux martini dans le magnifique Star Lounge.

www.ritzcarlton.com
50 Central Park Sud, New York

Avec l'aimable autorisation du St. Regis, New York. Photo : Bruce Buck

Le St. Regis New York

Cet hôtel Beaux-Arts est un nom à laisser tomber &ndash Astor, Dalí, Old King Cole. D'accord, nous avons donc passé beaucoup de temps dans le bar loué de la propriété, mais le reste de l'hôtel avait tout autant d'histoires à raconter. Jouant à la hauteur de ses références glamour à New York, nous avons dû choisir entre une suite Bentley, Tiffany ou Dior. Devinez lequel nous avons choisi ? Il était difficile de contenir notre excitation lorsque notre majordome a dévoilé nos chambres somptueuses.

Courtoisie, Hôtel Plaza Athénée

Hôtel Plaza Athénée New York

Avec des chambres élégantes dans une maison luxueuse dans une rue bordée de pierres brunes, l'Athénée se sent comme un hôtel de charme intime, bien qu'il détienne 140 clés et soit le sujet de conversation de la haute société new-yorkaise. Le décor reste fidèle aux styles Beaux-Arts de la propriété et son emplacement est un rêve pour les amateurs de culture. Nous avons apprécié le restaurant majestueux Arabelle de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation du Mandarin Oriental, New York

Mandarin Oriental New York

Perché au-dessus de Columbus Circle, cet hôtel d'inspiration asiatique, doté de panneaux de bois, de sols en marbre et d'œuvres d'art inspirées de la nature, propose des lieux de séjour luxueux et zen. Nous avons apprécié le spa de la propriété et le restaurant Asiate, avec ses vues du sol au plafond sur les toits de la ville. Notre chambre était sobre, mais se réveiller avec une vue sur Central Park était un spectacle.

Avec l'aimable autorisation du Lotte New York Palace. Photo : Bruce Buck Photographie

Lotte Palais de New York

Une histoire d'ancien et de nouveau se déroule dans ce bâtiment du XIXe siècle, avec sa cour italienne topiaire et son escalier en marbre opulent. La Lotte est devenue synonyme de voyages d'agrément de luxe et il est facile de comprendre pourquoi elle propose de somptueuses chambres avec salles de bains en marbre et un centre de bien-être de 7 000 pieds carrés (oui, vous avez bien entendu) surplombant la cathédrale Saint-Patrick.

Avec l'aimable autorisation de The Peninsula New York

La péninsule de New York

Nous sommes de grands fans de Peninsula et nous sommes restés chez eux partout dans le monde. C'est tout ce qu'un hôtel de luxe devrait être, avec cette touche péninsule supplémentaire. Discret, classe et sensationnel, il vous permet de vous évader de la folie de New York. Nous avons adoré notre chambre avec sa vue sur la Cinquième Avenue et le personnel et le concierge se sont mis en quatre pour rendre notre séjour agréable.


OutThere recommande : des hôtels

La ville de New York est réputée à juste titre pour ses hébergements luxueux, avec des hôtels classiques ainsi que nouveaux (et récemment réinventés) qui offrent une élégance à chaque tournant. Pour cette fonctionnalité, nos partenaires de Là-bas échantillonné une sélection à inclure dans leur numéro de Monumental NYC. Ce sont leurs "lieux de séjour préférés, éprouvés, élégants et extraordinaires". Consultez leurs descriptions ci-dessous pour vous inspirer lors de votre prochaine visite à New York. Le personnel de &mdashnycgo.com

Avec l'aimable autorisation du Pierre New York

Le Pierre New York

Rien ne dit plus fort l'éclectisme du vieux monde de l'Upper East Side que le Pierre &ndash, l'une des vraies grandes dames de la Cinquième Avenue. Le charme classique de la propriété reste inchangé, malgré des rénovations en 2007 et chacun des ascenseurs dispose de son propre préposé pour vous guider jusqu'à votre chambre. Nous sommes rapidement devenus amis avec la nôtre, qui nous a dit qu'elle était ici depuis 29 ans.

Le restaurant de l'hôtel & rsquos Rotunda sert le thé de l'après-midi et des cocktails dans un cadre qui doit être vu pour être cru, amoureusement réinventé par l'artiste Daniel Romualdez (la rumeur veut que Jackie O vous regarde avec envie). Le bar de la propriété est parfaitement adéquat pour un verre avant Broadway. Dîner dans le restaurant de l'hôtel & rsquos Perrine est une affaire plus moderne, attirant une foule aisée de l'Upper East Side. Juste assez du style Pierre classique a été conservé, comme le style vintage mignon de la conception du menu, et le chef exécutif Ashfer Biju propose des plats classiques de la cuisine originale de l'hôtel. La décoration de notre chambre était élégante et grandiose, en accord avec l'ADN de la propriété, bien que 10 ans après sa rénovation, elle aurait besoin d'un rafraîchissement. Cependant, ce qui peut manquer dans la modernité est compensé par la qualité et nos draps étaient parmi les plus soyeux dans lesquels nous ayons jamais dormi. Si vous avez envie de styles contemporains (d'accord, modernes du milieu du siècle), enregistrez-vous dans une grande suite qui vient avec vue depuis la terrasse sur l'un des quartiers les plus chics de Manhattan.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

La place

Il est impossible de visiter cette grande dame des hôtels new-yorkais sans qu'un sentiment irrésistible de déjà-vu vous envahisse. Après tout, pendant plus de 60 ans, il a joué des camées dans tous les genres de films hollywoodiens et d'Alfred Hitchcock. du Nord au nord-ouest, à Baz Luhrmann&rsquos Gatsby le magnifique, au favori de Noël Seul à la maison, ainsi que dans le récent plaisir de la foule Océan & rsquos Huit (bien que nous ne recommandons pas d'essayer d'inciter le personnel à vous donner une chambre gratuite et nous sommes à peu près sûrs qu'ils sont sur celui-là). Au-delà du prestige cinématographique se trouve un hôtel qui a le sentiment de sa propre place dans l'imaginaire new-yorkais. C'est un hôtel où les princes saoudiens se mêlent aux invités aux yeux écarquillés et aux occasions spéciales à la recherche de cette ambiance old-school par excellence. Notre somptueuse suite Pulitzer Legacy surplombait la Cinquième Avenue et la célèbre fontaine Pulitzer sur Grand Army Plaza d'où elle tire son nom. Il incarne le style européen intemporel de l'hôtel, mais avec des commodités modernes. Le thé de l'après-midi dans l'opulent Palm Court a été un moment fort pour nous, même si nous n'avons pas dû aller loin pour une cuisine plus contemporaine. Sous l'hôtel se trouve une aire de restauration moderne, animée par des acheteurs intelligents à la recherche de friandises raffinées telles que le gâteau japonais en couches, notre préféré. Il n'y avait aucun besoin (ou désir) réel de quitter la propriété.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

Nous avons adoré le glamour de la Plaza. Il n'est pas étonnant qu'il ait été présenté comme le "plus grand hôtel du monde" lors de son ouverture en 1907, mais plus d'un siècle et un peu plus tard, il
toujours un prétendant à ce titre.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

Loews Regency New York

Comme la ville dans laquelle il se trouve, le Loews Regency est un hôtel sans fioritures qui est clairement destiné aux affaires. Entrer dans cet élégant hôtel de Park Avenue, situé à proximité du coin sud-est de Central Park, c'est comme entrer dans un autre niveau de la structure sociale complexe de New York.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

À presque toutes les heures de la journée, le foyer est un tableau d'hommes en costumes élégamment taillés, parlant avec ferveur au téléphone et entre eux, comme si un gros accord diplomatique était sur le point d'être conclu. Des femmes impeccablement habillées avec leurs chiens manucurés (l'hôtel propose un programme spécial pour les animaux de compagnie très importants qui leur offre les mêmes avantages et peut-être même plus d'avantages que leurs propriétaires à deux pattes) sortent des limousines, tandis que le personnel de porte attentif se précipite pour récupérer leurs sacs de courses de Bergdorf Goodman à quelques pâtés de maisons. Nous avons visité au moment de l'Assemblée générale des Nations Unies, ce qui peut expliquer tout cela, alors peut-être qu'à tout autre moment de l'année, l'hôtel peut avoir une ambiance plus détendue. Notre suite contemporaine &ndash l'une des 58 ici &ndash avait son propre balcon avec vue sur les toits jusqu'au parc. Il fait partie d'un certain nombre d'&lsquoapartments&rsquo autonomes conçus individuellement qui mélangent une ambiance minimaliste cool des années 1970 avec le confort moderne. On nous a dit que beaucoup étaient loués au mois par des visiteurs internationaux de long séjour à la recherche des atours de la maison (avec une adresse assez prestigieuse), assortis de la commodité de séjourner dans un hôtel. Nous maintenons toujours que vous pouvez juger un hôtel par son service de conciergerie et dans ce cas, il a obtenu les meilleures notes, nous guidant vers un restaurant japonais local exquis qui a plus que satisfait nos envies de sushis de fin de soirée. Naturellement, cela a été suivi d'un dernier verre au Regency Bar & Grill de style américain classique de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Le Culotte

Comme le dit le proverbe new-yorkais, « vous offrez un homme qui peut faire les deux ». Si c'est ce que vous recherchez, le Knickerbocker est votre homme et bien l'hôtel. Niché parmi les lumières vives et l'agitation de Times Square, il est en plein cœur de toute l'action de Midtown, mais c'est un sanctuaire de la folie à l'extérieur. C'était notre deuxième séjour au Knickerbocker et nous étions ravis d'y retourner.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Alors laissons les défis de côté. Malheureusement, comme lors de notre première visite lorsque l'hôtel venait d'ouvrir, l'approche distante du personnel envers le service (ce qui, nous l'avions supposé, était peut-être un problème de démarrage) n'avait pas disparu. Après un long vol, cela ne fait pas bonne impression, mais une fois que nous avons ignoré l'attitude de la grande ville, le seul moyen était de monter. Attendre dans le bar sur le toit de St. Cloud que notre chambre soit prête a rendu les choses encore meilleures. C'est un grand espace d'observation des gens, avec de délicieux cocktails signature. Notre suite était un espace contemporain, bien proportionné, sobre et minimaliste, mais confortable sans effort.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

C'était une oasis de calme par rapport à ce que nous pouvions voir de notre fenêtre et fermer les rideaux nous a permis d'oublier que nous étions au milieu de l'un des endroits les plus fréquentés et les plus photographiés au monde. Le bien nommé centre de remise en forme Saints & Sinners est divisé en un espace tranquille pour le yoga et le pilates et une installation de cardio-training et de musculation plus optimiste pour se dépenser pour une nuit en ville. Un soir, nous avons renoncé aux lumières vives de la ville pour une nuit et le dîner en chambre de Knickerbocker était un délice.

Avec l'aimable autorisation du Four Seasons Hotel New York Downtown. Photo : Christian Horan

Four Seasons New York Centre-ville

Tout le monde parle du &lsquonew New York&rsquo et au cœur de tout ce battage médiatique se trouve le quartier revitalisé du Lower Manhattan.

Il y a quelques années, nous étions ravis de faire partie du dévoilement de l'hôtel et, après avoir vécu une expérience formidable, nous étions également ravis d'y retourner. À quelques minutes de l'héliport du centre-ville de Manhattan, cet hôtel relativement récent, situé dans une tour étincelante, a été construit à partir de zéro et présente le design intérieur sobre et opulent de l'équipe mari et mari qu'est Yabu Pushelberg. Notre suite orientée au nord au 22e étage offrait une vue saisissante sur la ville et la vue s'étendait sur des kilomètres, tandis que d'autres chambres offrent une vue sur l'icône du centre-ville, l'Oculus et le puissant fleuve Hudson. La suite la plus agréable est le magnifique Penthouse de la propriété, un chez-soi de luxe qui nous a fait envisager d'acheter l'une des résidences exclusives à vendre dans le bâtiment. Les avantages d'être en résidence incluent Cut & ndash Wolfgang Puck & rsquos premier steakhouse à New York City & ndash un restaurant éclectique voyant, semblable à un boudoir qui s'écarte de l'identité esthétique Four Seasons. Avec un spa et une piscine de sept chambres, le centre de remise en forme occupe un étage entier et est un rêve d'évasion, parfait après une longue journée dans l'agitation : tout de magnifique marbre strié, bois et tonnes de lumière naturelle. Il prend une influence coréenne et nous a rappelé notre séjour dans la propriété sœur de l'hôtel à Séoul. Vous savez qu'un quartier est devenu chic quand un Four Seasons s'y est installé.

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le Beekman, un hôtel Thompson

Séjourner au centre-ville n'est peut-être pas le premier choix des voyageurs d'agrément lors d'une visite à New York, mais cela a en fait ses avantages. Il est étonnamment facile d'accès en métro, car il est desservi par un certain nombre de lignes qui se connectent au cœur financier de la ville, et il est également à distance de marche de certains monuments emblématiques, de la nouvelle place du World Trade Center, des embarcadères des ferries. , les ponts de Brooklyn, Manhattan et Williamsburg et le quartier South Street Seaport. Le Beekman est un joyau absolu d'un hôtel patrimonial, avec un atrium ouvert à couper le souffle mettant en valeur l'architecture du début du siècle (c'était autrefois le siège d'un cabinet d'avocats).

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le rez-de-chaussée abrite deux restaurants exceptionnels : la brasserie Keith McNally&rsquos Augustine et Tom Colicchio&rsquos Temple Court, qui apporte une touche unique à un menu américain. Prenez le temps de prendre un cocktail dans la magnifique salle de bar de l'hôtel avant de descendre au sous-sol pour rejoindre l'Alley Cat, un club de style bar clandestin au design éclectique avec des heures d'ouverture tardives. Cela nous a rappelé Maggie Choo&rsquos à Bangkok. Les hauts plafonds de notre suite la rendaient généreuse et, malgré la salle de bain plutôt modeste, nous avons adoré le design et un mélange de parquet sombre et de beaux meubles solides combinés à de somptueux tissus d'ameublement richement colorés. L'hôtel arbore deux suites penthouse signature nichées dans l'hôtel, nous imaginons qu'elles valent chaque centime.

Avec l'aimable autorisation, Le Wagner à la batterie

L'hôtel Wagner

Anciennement chouchou des loups de Wall Street en raison de sa proximité avec le quartier financier, cette propriété autrefois féculente change un peu les choses avec l'afflux de voyageurs de loisirs choisissant désormais le centre-ville comme base. Et c'est aussi au centre-ville que possible et la propriété est littéralement perchée sur la pointe la plus au sud de l'île. L'avantage était une vue de carte postale de l'Hudson depuis notre suite, qui donnait sur la Statue de la Liberté. Un télescope stratégiquement placé fait partie du mobilier de chaque pièce. L'emplacement de Battery Park signifie que le One World Observatory (le point de départ idéal pour un débutant à New York) et les nouvelles Mecques du shopping dans l'Oculus et Brookfield Place sont tous accessibles à pied. Si vous n'êtes pas un marcheur, l'hôtel met gratuitement à votre disposition des vélos. La propriété est un luxe classique des années 1990, avec des garnitures en or et en marbre partout. Le service impeccable et le souci du détail de son équipe à prédominance masculine ont été la cerise sur le gâteau d'un séjour déjà excellent.

Avec l'aimable autorisation du Ritz-Carlton New York, Central Park

Le Ritz Carlton New York

Avec un charme traditionnel et une vue imprenable sur Central Park, cet hôtel nous a fait nous sentir comme chez nous. En fait, le comportement de l'équipe là-bas était axé sur le fait que nous étions des résidents plutôt que des invités.

Nous avons adoré notre chambre, qui disposait d'un accès au salon club, d'une grande salle de bain en marbre et d'un service de majordome (ce dernier moyennant des frais supplémentaires). Nous avons dîné au bistrot de l'hôtel spécialisé dans les fruits de mer et avons pris de nombreux martini dans le magnifique Star Lounge.

www.ritzcarlton.com
50 Central Park Sud, New York

Avec l'aimable autorisation du St. Regis, New York. Photo : Bruce Buck

Le St. Regis New York

Cet hôtel Beaux-Arts est un nom à laisser tomber &ndash Astor, Dalí, Old King Cole. D'accord, nous avons donc passé beaucoup de temps dans le bar loué de la propriété, mais le reste de l'hôtel avait tout autant d'histoires à raconter. Jouant à la hauteur de ses références glamour à New York, nous avons dû choisir entre une suite Bentley, Tiffany ou Dior. Devinez lequel nous avons choisi ? Il était difficile de contenir notre excitation lorsque notre majordome a dévoilé nos chambres somptueuses.

Courtoisie, Hôtel Plaza Athénée

Hôtel Plaza Athénée New York

Avec des chambres élégantes dans une maison luxueuse dans une rue bordée de pierres brunes, l'Athénée se sent comme un hôtel de charme intime, bien qu'il détienne 140 clés et soit le sujet de conversation de la haute société new-yorkaise. Le décor reste fidèle aux styles Beaux-Arts de la propriété et son emplacement est un rêve pour les amateurs de culture. Nous avons apprécié le restaurant majestueux Arabelle de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation du Mandarin Oriental, New York

Mandarin Oriental New York

Perché au-dessus de Columbus Circle, cet hôtel d'inspiration asiatique, doté de panneaux de bois, de sols en marbre et d'œuvres d'art inspirées de la nature, propose des lieux de séjour luxueux et zen. Nous avons apprécié le spa de la propriété et le restaurant Asiate, avec ses vues du sol au plafond sur les toits de la ville. Notre chambre était sobre, mais se réveiller avec une vue sur Central Park était un spectacle.

Avec l'aimable autorisation du Lotte New York Palace. Photo : Bruce Buck Photographie

Lotte Palais de New York

Une histoire d'ancien et de nouveau se déroule dans ce bâtiment du XIXe siècle, avec sa cour italienne topiaire et son escalier en marbre opulent. La Lotte est devenue synonyme de voyages d'agrément de luxe et il est facile de comprendre pourquoi elle propose de somptueuses chambres avec salles de bains en marbre et un centre de bien-être de 7 000 pieds carrés (oui, vous avez bien entendu) surplombant la cathédrale Saint-Patrick.

Avec l'aimable autorisation de The Peninsula New York

La péninsule de New York

Nous sommes de grands fans de Peninsula et nous sommes restés chez eux partout dans le monde. C'est tout ce qu'un hôtel de luxe devrait être, avec cette touche péninsule supplémentaire. Discret, classe et sensationnel, il vous permet de vous évader de la folie de New York. Nous avons adoré notre chambre avec sa vue sur la Cinquième Avenue et le personnel et le concierge se sont mis en quatre pour rendre notre séjour agréable.


OutThere recommande : des hôtels

La ville de New York est réputée à juste titre pour ses hébergements luxueux, avec des hôtels classiques ainsi que nouveaux (et récemment réinventés) qui offrent une élégance à chaque tournant. Pour cette fonctionnalité, nos partenaires de Là-bas échantillonné une sélection à inclure dans leur numéro de Monumental NYC. Ce sont leurs "lieux de séjour préférés, éprouvés, élégants et extraordinaires". Consultez leurs descriptions ci-dessous pour vous inspirer lors de votre prochaine visite à New York. Le personnel de &mdashnycgo.com

Avec l'aimable autorisation du Pierre New York

Le Pierre New York

Rien ne dit plus fort l'éclectisme du vieux monde de l'Upper East Side que le Pierre &ndash, l'une des vraies grandes dames de la Cinquième Avenue. Le charme classique de la propriété reste inchangé, malgré des rénovations en 2007 et chacun des ascenseurs dispose de son propre préposé pour vous guider jusqu'à votre chambre. Nous sommes rapidement devenus amis avec la nôtre, qui nous a dit qu'elle était ici depuis 29 ans.

Le restaurant de l'hôtel & rsquos Rotunda sert le thé de l'après-midi et des cocktails dans un cadre qui doit être vu pour être cru, amoureusement réinventé par l'artiste Daniel Romualdez (la rumeur veut que Jackie O vous regarde avec envie). Le bar de la propriété est parfaitement adéquat pour un verre avant Broadway. Dîner dans le restaurant de l'hôtel & rsquos Perrine est une affaire plus moderne, attirant une foule aisée de l'Upper East Side.Juste assez du style Pierre classique a été conservé, comme le style vintage mignon de la conception du menu, et le chef exécutif Ashfer Biju propose des plats classiques de la cuisine originale de l'hôtel. La décoration de notre chambre était élégante et grandiose, en accord avec l'ADN de la propriété, bien que 10 ans après sa rénovation, elle aurait besoin d'un rafraîchissement. Cependant, ce qui peut manquer dans la modernité est compensé par la qualité et nos draps étaient parmi les plus soyeux dans lesquels nous ayons jamais dormi. Si vous avez envie de styles contemporains (d'accord, modernes du milieu du siècle), enregistrez-vous dans une grande suite qui vient avec vue depuis la terrasse sur l'un des quartiers les plus chics de Manhattan.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

La place

Il est impossible de visiter cette grande dame des hôtels new-yorkais sans qu'un sentiment irrésistible de déjà-vu vous envahisse. Après tout, pendant plus de 60 ans, il a joué des camées dans tous les genres de films hollywoodiens et d'Alfred Hitchcock. du Nord au nord-ouest, à Baz Luhrmann&rsquos Gatsby le magnifique, au favori de Noël Seul à la maison, ainsi que dans le récent plaisir de la foule Océan & rsquos Huit (bien que nous ne recommandons pas d'essayer d'inciter le personnel à vous donner une chambre gratuite et nous sommes à peu près sûrs qu'ils sont sur celui-là). Au-delà du prestige cinématographique se trouve un hôtel qui a le sentiment de sa propre place dans l'imaginaire new-yorkais. C'est un hôtel où les princes saoudiens se mêlent aux invités aux yeux écarquillés et aux occasions spéciales à la recherche de cette ambiance old-school par excellence. Notre somptueuse suite Pulitzer Legacy surplombait la Cinquième Avenue et la célèbre fontaine Pulitzer sur Grand Army Plaza d'où elle tire son nom. Il incarne le style européen intemporel de l'hôtel, mais avec des commodités modernes. Le thé de l'après-midi dans l'opulent Palm Court a été un moment fort pour nous, même si nous n'avons pas dû aller loin pour une cuisine plus contemporaine. Sous l'hôtel se trouve une aire de restauration moderne, animée par des acheteurs intelligents à la recherche de friandises raffinées telles que le gâteau japonais en couches, notre préféré. Il n'y avait aucun besoin (ou désir) réel de quitter la propriété.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

Nous avons adoré le glamour de la Plaza. Il n'est pas étonnant qu'il ait été présenté comme le "plus grand hôtel du monde" lors de son ouverture en 1907, mais plus d'un siècle et un peu plus tard, il
toujours un prétendant à ce titre.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

Loews Regency New York

Comme la ville dans laquelle il se trouve, le Loews Regency est un hôtel sans fioritures qui est clairement destiné aux affaires. Entrer dans cet élégant hôtel de Park Avenue, situé à proximité du coin sud-est de Central Park, c'est comme entrer dans un autre niveau de la structure sociale complexe de New York.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

À presque toutes les heures de la journée, le foyer est un tableau d'hommes en costumes élégamment taillés, parlant avec ferveur au téléphone et entre eux, comme si un gros accord diplomatique était sur le point d'être conclu. Des femmes impeccablement habillées avec leurs chiens manucurés (l'hôtel propose un programme spécial pour les animaux de compagnie très importants qui leur offre les mêmes avantages et peut-être même plus d'avantages que leurs propriétaires à deux pattes) sortent des limousines, tandis que le personnel de porte attentif se précipite pour récupérer leurs sacs de courses de Bergdorf Goodman à quelques pâtés de maisons. Nous avons visité au moment de l'Assemblée générale des Nations Unies, ce qui peut expliquer tout cela, alors peut-être qu'à tout autre moment de l'année, l'hôtel peut avoir une ambiance plus détendue. Notre suite contemporaine &ndash l'une des 58 ici &ndash avait son propre balcon avec vue sur les toits jusqu'au parc. Il fait partie d'un certain nombre d'&lsquoapartments&rsquo autonomes conçus individuellement qui mélangent une ambiance minimaliste cool des années 1970 avec le confort moderne. On nous a dit que beaucoup étaient loués au mois par des visiteurs internationaux de long séjour à la recherche des atours de la maison (avec une adresse assez prestigieuse), assortis de la commodité de séjourner dans un hôtel. Nous maintenons toujours que vous pouvez juger un hôtel par son service de conciergerie et dans ce cas, il a obtenu les meilleures notes, nous guidant vers un restaurant japonais local exquis qui a plus que satisfait nos envies de sushis de fin de soirée. Naturellement, cela a été suivi d'un dernier verre au Regency Bar & Grill de style américain classique de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Le Culotte

Comme le dit le proverbe new-yorkais, « vous offrez un homme qui peut faire les deux ». Si c'est ce que vous recherchez, le Knickerbocker est votre homme et bien l'hôtel. Niché parmi les lumières vives et l'agitation de Times Square, il est en plein cœur de toute l'action de Midtown, mais c'est un sanctuaire de la folie à l'extérieur. C'était notre deuxième séjour au Knickerbocker et nous étions ravis d'y retourner.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Alors laissons les défis de côté. Malheureusement, comme lors de notre première visite lorsque l'hôtel venait d'ouvrir, l'approche distante du personnel envers le service (ce qui, nous l'avions supposé, était peut-être un problème de démarrage) n'avait pas disparu. Après un long vol, cela ne fait pas bonne impression, mais une fois que nous avons ignoré l'attitude de la grande ville, le seul moyen était de monter. Attendre dans le bar sur le toit de St. Cloud que notre chambre soit prête a rendu les choses encore meilleures. C'est un grand espace d'observation des gens, avec de délicieux cocktails signature. Notre suite était un espace contemporain, bien proportionné, sobre et minimaliste, mais confortable sans effort.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

C'était une oasis de calme par rapport à ce que nous pouvions voir de notre fenêtre et fermer les rideaux nous a permis d'oublier que nous étions au milieu de l'un des endroits les plus fréquentés et les plus photographiés au monde. Le bien nommé centre de remise en forme Saints & Sinners est divisé en un espace tranquille pour le yoga et le pilates et une installation de cardio-training et de musculation plus optimiste pour se dépenser pour une nuit en ville. Un soir, nous avons renoncé aux lumières vives de la ville pour une nuit et le dîner en chambre de Knickerbocker était un délice.

Avec l'aimable autorisation du Four Seasons Hotel New York Downtown. Photo : Christian Horan

Four Seasons New York Centre-ville

Tout le monde parle du &lsquonew New York&rsquo et au cœur de tout ce battage médiatique se trouve le quartier revitalisé du Lower Manhattan.

Il y a quelques années, nous étions ravis de faire partie du dévoilement de l'hôtel et, après avoir vécu une expérience formidable, nous étions également ravis d'y retourner. À quelques minutes de l'héliport du centre-ville de Manhattan, cet hôtel relativement récent, situé dans une tour étincelante, a été construit à partir de zéro et présente le design intérieur sobre et opulent de l'équipe mari et mari qu'est Yabu Pushelberg. Notre suite orientée au nord au 22e étage offrait une vue saisissante sur la ville et la vue s'étendait sur des kilomètres, tandis que d'autres chambres offrent une vue sur l'icône du centre-ville, l'Oculus et le puissant fleuve Hudson. La suite la plus agréable est le magnifique Penthouse de la propriété, un chez-soi de luxe qui nous a fait envisager d'acheter l'une des résidences exclusives à vendre dans le bâtiment. Les avantages d'être en résidence incluent Cut & ndash Wolfgang Puck & rsquos premier steakhouse à New York City & ndash un restaurant éclectique voyant, semblable à un boudoir qui s'écarte de l'identité esthétique Four Seasons. Avec un spa et une piscine de sept chambres, le centre de remise en forme occupe un étage entier et est un rêve d'évasion, parfait après une longue journée dans l'agitation : tout de magnifique marbre strié, bois et tonnes de lumière naturelle. Il prend une influence coréenne et nous a rappelé notre séjour dans la propriété sœur de l'hôtel à Séoul. Vous savez qu'un quartier est devenu chic quand un Four Seasons s'y est installé.

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le Beekman, un hôtel Thompson

Séjourner au centre-ville n'est peut-être pas le premier choix des voyageurs d'agrément lors d'une visite à New York, mais cela a en fait ses avantages. Il est étonnamment facile d'accès en métro, car il est desservi par un certain nombre de lignes qui se connectent au cœur financier de la ville, et il est également à distance de marche de certains monuments emblématiques, de la nouvelle place du World Trade Center, des embarcadères des ferries. , les ponts de Brooklyn, Manhattan et Williamsburg et le quartier South Street Seaport. Le Beekman est un joyau absolu d'un hôtel patrimonial, avec un atrium ouvert à couper le souffle mettant en valeur l'architecture du début du siècle (c'était autrefois le siège d'un cabinet d'avocats).

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le rez-de-chaussée abrite deux restaurants exceptionnels : la brasserie Keith McNally&rsquos Augustine et Tom Colicchio&rsquos Temple Court, qui apporte une touche unique à un menu américain. Prenez le temps de prendre un cocktail dans la magnifique salle de bar de l'hôtel avant de descendre au sous-sol pour rejoindre l'Alley Cat, un club de style bar clandestin au design éclectique avec des heures d'ouverture tardives. Cela nous a rappelé Maggie Choo&rsquos à Bangkok. Les hauts plafonds de notre suite la rendaient généreuse et, malgré la salle de bain plutôt modeste, nous avons adoré le design et un mélange de parquet sombre et de beaux meubles solides combinés à de somptueux tissus d'ameublement richement colorés. L'hôtel arbore deux suites penthouse signature nichées dans l'hôtel, nous imaginons qu'elles valent chaque centime.

Avec l'aimable autorisation, Le Wagner à la batterie

L'hôtel Wagner

Anciennement chouchou des loups de Wall Street en raison de sa proximité avec le quartier financier, cette propriété autrefois féculente change un peu les choses avec l'afflux de voyageurs de loisirs choisissant désormais le centre-ville comme base. Et c'est aussi au centre-ville que possible et la propriété est littéralement perchée sur la pointe la plus au sud de l'île. L'avantage était une vue de carte postale de l'Hudson depuis notre suite, qui donnait sur la Statue de la Liberté. Un télescope stratégiquement placé fait partie du mobilier de chaque pièce. L'emplacement de Battery Park signifie que le One World Observatory (le point de départ idéal pour un débutant à New York) et les nouvelles Mecques du shopping dans l'Oculus et Brookfield Place sont tous accessibles à pied. Si vous n'êtes pas un marcheur, l'hôtel met gratuitement à votre disposition des vélos. La propriété est un luxe classique des années 1990, avec des garnitures en or et en marbre partout. Le service impeccable et le souci du détail de son équipe à prédominance masculine ont été la cerise sur le gâteau d'un séjour déjà excellent.

Avec l'aimable autorisation du Ritz-Carlton New York, Central Park

Le Ritz Carlton New York

Avec un charme traditionnel et une vue imprenable sur Central Park, cet hôtel nous a fait nous sentir comme chez nous. En fait, le comportement de l'équipe là-bas était axé sur le fait que nous étions des résidents plutôt que des invités.

Nous avons adoré notre chambre, qui disposait d'un accès au salon club, d'une grande salle de bain en marbre et d'un service de majordome (ce dernier moyennant des frais supplémentaires). Nous avons dîné au bistrot de l'hôtel spécialisé dans les fruits de mer et avons pris de nombreux martini dans le magnifique Star Lounge.

www.ritzcarlton.com
50 Central Park Sud, New York

Avec l'aimable autorisation du St. Regis, New York. Photo : Bruce Buck

Le St. Regis New York

Cet hôtel Beaux-Arts est un nom à laisser tomber &ndash Astor, Dalí, Old King Cole. D'accord, nous avons donc passé beaucoup de temps dans le bar loué de la propriété, mais le reste de l'hôtel avait tout autant d'histoires à raconter. Jouant à la hauteur de ses références glamour à New York, nous avons dû choisir entre une suite Bentley, Tiffany ou Dior. Devinez lequel nous avons choisi ? Il était difficile de contenir notre excitation lorsque notre majordome a dévoilé nos chambres somptueuses.

Courtoisie, Hôtel Plaza Athénée

Hôtel Plaza Athénée New York

Avec des chambres élégantes dans une maison luxueuse dans une rue bordée de pierres brunes, l'Athénée se sent comme un hôtel de charme intime, bien qu'il détienne 140 clés et soit le sujet de conversation de la haute société new-yorkaise. Le décor reste fidèle aux styles Beaux-Arts de la propriété et son emplacement est un rêve pour les amateurs de culture. Nous avons apprécié le restaurant majestueux Arabelle de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation du Mandarin Oriental, New York

Mandarin Oriental New York

Perché au-dessus de Columbus Circle, cet hôtel d'inspiration asiatique, doté de panneaux de bois, de sols en marbre et d'œuvres d'art inspirées de la nature, propose des lieux de séjour luxueux et zen. Nous avons apprécié le spa de la propriété et le restaurant Asiate, avec ses vues du sol au plafond sur les toits de la ville. Notre chambre était sobre, mais se réveiller avec une vue sur Central Park était un spectacle.

Avec l'aimable autorisation du Lotte New York Palace. Photo : Bruce Buck Photographie

Lotte Palais de New York

Une histoire d'ancien et de nouveau se déroule dans ce bâtiment du XIXe siècle, avec sa cour italienne topiaire et son escalier en marbre opulent. La Lotte est devenue synonyme de voyages d'agrément de luxe et il est facile de comprendre pourquoi elle propose de somptueuses chambres avec salles de bains en marbre et un centre de bien-être de 7 000 pieds carrés (oui, vous avez bien entendu) surplombant la cathédrale Saint-Patrick.

Avec l'aimable autorisation de The Peninsula New York

La péninsule de New York

Nous sommes de grands fans de Peninsula et nous sommes restés chez eux partout dans le monde. C'est tout ce qu'un hôtel de luxe devrait être, avec cette touche péninsule supplémentaire. Discret, classe et sensationnel, il vous permet de vous évader de la folie de New York. Nous avons adoré notre chambre avec sa vue sur la Cinquième Avenue et le personnel et le concierge se sont mis en quatre pour rendre notre séjour agréable.


OutThere recommande : des hôtels

La ville de New York est réputée à juste titre pour ses hébergements luxueux, avec des hôtels classiques ainsi que nouveaux (et récemment réinventés) qui offrent une élégance à chaque tournant. Pour cette fonctionnalité, nos partenaires de Là-bas échantillonné une sélection à inclure dans leur numéro de Monumental NYC. Ce sont leurs "lieux de séjour préférés, éprouvés, élégants et extraordinaires". Consultez leurs descriptions ci-dessous pour vous inspirer lors de votre prochaine visite à New York. Le personnel de &mdashnycgo.com

Avec l'aimable autorisation du Pierre New York

Le Pierre New York

Rien ne dit plus fort l'éclectisme du vieux monde de l'Upper East Side que le Pierre &ndash, l'une des vraies grandes dames de la Cinquième Avenue. Le charme classique de la propriété reste inchangé, malgré des rénovations en 2007 et chacun des ascenseurs dispose de son propre préposé pour vous guider jusqu'à votre chambre. Nous sommes rapidement devenus amis avec la nôtre, qui nous a dit qu'elle était ici depuis 29 ans.

Le restaurant de l'hôtel & rsquos Rotunda sert le thé de l'après-midi et des cocktails dans un cadre qui doit être vu pour être cru, amoureusement réinventé par l'artiste Daniel Romualdez (la rumeur veut que Jackie O vous regarde avec envie). Le bar de la propriété est parfaitement adéquat pour un verre avant Broadway. Dîner dans le restaurant de l'hôtel & rsquos Perrine est une affaire plus moderne, attirant une foule aisée de l'Upper East Side. Juste assez du style Pierre classique a été conservé, comme le style vintage mignon de la conception du menu, et le chef exécutif Ashfer Biju propose des plats classiques de la cuisine originale de l'hôtel. La décoration de notre chambre était élégante et grandiose, en accord avec l'ADN de la propriété, bien que 10 ans après sa rénovation, elle aurait besoin d'un rafraîchissement. Cependant, ce qui peut manquer dans la modernité est compensé par la qualité et nos draps étaient parmi les plus soyeux dans lesquels nous ayons jamais dormi. Si vous avez envie de styles contemporains (d'accord, modernes du milieu du siècle), enregistrez-vous dans une grande suite qui vient avec vue depuis la terrasse sur l'un des quartiers les plus chics de Manhattan.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

La place

Il est impossible de visiter cette grande dame des hôtels new-yorkais sans qu'un sentiment irrésistible de déjà-vu vous envahisse. Après tout, pendant plus de 60 ans, il a joué des camées dans tous les genres de films hollywoodiens et d'Alfred Hitchcock. du Nord au nord-ouest, à Baz Luhrmann&rsquos Gatsby le magnifique, au favori de Noël Seul à la maison, ainsi que dans le récent plaisir de la foule Océan & rsquos Huit (bien que nous ne recommandons pas d'essayer d'inciter le personnel à vous donner une chambre gratuite et nous sommes à peu près sûrs qu'ils sont sur celui-là). Au-delà du prestige cinématographique se trouve un hôtel qui a le sentiment de sa propre place dans l'imaginaire new-yorkais. C'est un hôtel où les princes saoudiens se mêlent aux invités aux yeux écarquillés et aux occasions spéciales à la recherche de cette ambiance old-school par excellence. Notre somptueuse suite Pulitzer Legacy surplombait la Cinquième Avenue et la célèbre fontaine Pulitzer sur Grand Army Plaza d'où elle tire son nom. Il incarne le style européen intemporel de l'hôtel, mais avec des commodités modernes. Le thé de l'après-midi dans l'opulent Palm Court a été un moment fort pour nous, même si nous n'avons pas dû aller loin pour une cuisine plus contemporaine. Sous l'hôtel se trouve une aire de restauration moderne, animée par des acheteurs intelligents à la recherche de friandises raffinées telles que le gâteau japonais en couches, notre préféré. Il n'y avait aucun besoin (ou désir) réel de quitter la propriété.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

Nous avons adoré le glamour de la Plaza. Il n'est pas étonnant qu'il ait été présenté comme le "plus grand hôtel du monde" lors de son ouverture en 1907, mais plus d'un siècle et un peu plus tard, il
toujours un prétendant à ce titre.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

Loews Regency New York

Comme la ville dans laquelle il se trouve, le Loews Regency est un hôtel sans fioritures qui est clairement destiné aux affaires. Entrer dans cet élégant hôtel de Park Avenue, situé à proximité du coin sud-est de Central Park, c'est comme entrer dans un autre niveau de la structure sociale complexe de New York.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

À presque toutes les heures de la journée, le foyer est un tableau d'hommes en costumes élégamment taillés, parlant avec ferveur au téléphone et entre eux, comme si un gros accord diplomatique était sur le point d'être conclu. Des femmes impeccablement habillées avec leurs chiens manucurés (l'hôtel propose un programme spécial pour les animaux de compagnie très importants qui leur offre les mêmes avantages et peut-être même plus d'avantages que leurs propriétaires à deux pattes) sortent des limousines, tandis que le personnel de porte attentif se précipite pour récupérer leurs sacs de courses de Bergdorf Goodman à quelques pâtés de maisons. Nous avons visité au moment de l'Assemblée générale des Nations Unies, ce qui peut expliquer tout cela, alors peut-être qu'à tout autre moment de l'année, l'hôtel peut avoir une ambiance plus détendue. Notre suite contemporaine &ndash l'une des 58 ici &ndash avait son propre balcon avec vue sur les toits jusqu'au parc. Il fait partie d'un certain nombre d'&lsquoapartments&rsquo autonomes conçus individuellement qui mélangent une ambiance minimaliste cool des années 1970 avec le confort moderne. On nous a dit que beaucoup étaient loués au mois par des visiteurs internationaux de long séjour à la recherche des atours de la maison (avec une adresse assez prestigieuse), assortis de la commodité de séjourner dans un hôtel. Nous maintenons toujours que vous pouvez juger un hôtel par son service de conciergerie et dans ce cas, il a obtenu les meilleures notes, nous guidant vers un restaurant japonais local exquis qui a plus que satisfait nos envies de sushis de fin de soirée. Naturellement, cela a été suivi d'un dernier verre au Regency Bar & Grill de style américain classique de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Le Culotte

Comme le dit le proverbe new-yorkais, « vous offrez un homme qui peut faire les deux ». Si c'est ce que vous recherchez, le Knickerbocker est votre homme et bien l'hôtel. Niché parmi les lumières vives et l'agitation de Times Square, il est en plein cœur de toute l'action de Midtown, mais c'est un sanctuaire de la folie à l'extérieur. C'était notre deuxième séjour au Knickerbocker et nous étions ravis d'y retourner.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Alors laissons les défis de côté. Malheureusement, comme lors de notre première visite lorsque l'hôtel venait d'ouvrir, l'approche distante du personnel envers le service (ce qui, nous l'avions supposé, était peut-être un problème de démarrage) n'avait pas disparu. Après un long vol, cela ne fait pas bonne impression, mais une fois que nous avons ignoré l'attitude de la grande ville, le seul moyen était de monter. Attendre dans le bar sur le toit de St. Cloud que notre chambre soit prête a rendu les choses encore meilleures. C'est un grand espace d'observation des gens, avec de délicieux cocktails signature. Notre suite était un espace contemporain, bien proportionné, sobre et minimaliste, mais confortable sans effort.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

C'était une oasis de calme par rapport à ce que nous pouvions voir de notre fenêtre et fermer les rideaux nous a permis d'oublier que nous étions au milieu de l'un des endroits les plus fréquentés et les plus photographiés au monde. Le bien nommé centre de remise en forme Saints & Sinners est divisé en un espace tranquille pour le yoga et le pilates et une installation de cardio-training et de musculation plus optimiste pour se dépenser pour une nuit en ville. Un soir, nous avons renoncé aux lumières vives de la ville pour une nuit et le dîner en chambre de Knickerbocker était un délice.

Avec l'aimable autorisation du Four Seasons Hotel New York Downtown. Photo : Christian Horan

Four Seasons New York Centre-ville

Tout le monde parle du &lsquonew New York&rsquo et au cœur de tout ce battage médiatique se trouve le quartier revitalisé du Lower Manhattan.

Il y a quelques années, nous étions ravis de faire partie du dévoilement de l'hôtel et, après avoir vécu une expérience formidable, nous étions également ravis d'y retourner. À quelques minutes de l'héliport du centre-ville de Manhattan, cet hôtel relativement récent, situé dans une tour étincelante, a été construit à partir de zéro et présente le design intérieur sobre et opulent de l'équipe mari et mari qu'est Yabu Pushelberg. Notre suite orientée au nord au 22e étage offrait une vue saisissante sur la ville et la vue s'étendait sur des kilomètres, tandis que d'autres chambres offrent une vue sur l'icône du centre-ville, l'Oculus et le puissant fleuve Hudson. La suite la plus agréable est le magnifique Penthouse de la propriété, un chez-soi de luxe qui nous a fait envisager d'acheter l'une des résidences exclusives à vendre dans le bâtiment. Les avantages d'être en résidence incluent Cut & ndash Wolfgang Puck & rsquos premier steakhouse à New York City & ndash un restaurant éclectique voyant, semblable à un boudoir qui s'écarte de l'identité esthétique Four Seasons. Avec un spa et une piscine de sept chambres, le centre de remise en forme occupe un étage entier et est un rêve d'évasion, parfait après une longue journée dans l'agitation : tout de magnifique marbre strié, bois et tonnes de lumière naturelle. Il prend une influence coréenne et nous a rappelé notre séjour dans la propriété sœur de l'hôtel à Séoul. Vous savez qu'un quartier est devenu chic quand un Four Seasons s'y est installé.

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le Beekman, un hôtel Thompson

Séjourner au centre-ville n'est peut-être pas le premier choix des voyageurs d'agrément lors d'une visite à New York, mais cela a en fait ses avantages. Il est étonnamment facile d'accès en métro, car il est desservi par un certain nombre de lignes qui se connectent au cœur financier de la ville, et il est également à distance de marche de certains monuments emblématiques, de la nouvelle place du World Trade Center, des embarcadères des ferries. , les ponts de Brooklyn, Manhattan et Williamsburg et le quartier South Street Seaport. Le Beekman est un joyau absolu d'un hôtel patrimonial, avec un atrium ouvert à couper le souffle mettant en valeur l'architecture du début du siècle (c'était autrefois le siège d'un cabinet d'avocats).

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le rez-de-chaussée abrite deux restaurants exceptionnels : la brasserie Keith McNally&rsquos Augustine et Tom Colicchio&rsquos Temple Court, qui apporte une touche unique à un menu américain. Prenez le temps de prendre un cocktail dans la magnifique salle de bar de l'hôtel avant de descendre au sous-sol pour rejoindre l'Alley Cat, un club de style bar clandestin au design éclectique avec des heures d'ouverture tardives. Cela nous a rappelé Maggie Choo&rsquos à Bangkok. Les hauts plafonds de notre suite la rendaient généreuse et, malgré la salle de bain plutôt modeste, nous avons adoré le design et un mélange de parquet sombre et de beaux meubles solides combinés à de somptueux tissus d'ameublement richement colorés. L'hôtel arbore deux suites penthouse signature nichées dans l'hôtel, nous imaginons qu'elles valent chaque centime.

Avec l'aimable autorisation, Le Wagner à la batterie

L'hôtel Wagner

Anciennement chouchou des loups de Wall Street en raison de sa proximité avec le quartier financier, cette propriété autrefois féculente change un peu les choses avec l'afflux de voyageurs de loisirs choisissant désormais le centre-ville comme base. Et c'est aussi au centre-ville que possible et la propriété est littéralement perchée sur la pointe la plus au sud de l'île. L'avantage était une vue de carte postale de l'Hudson depuis notre suite, qui donnait sur la Statue de la Liberté. Un télescope stratégiquement placé fait partie du mobilier de chaque pièce. L'emplacement de Battery Park signifie que le One World Observatory (le point de départ idéal pour un débutant à New York) et les nouvelles Mecques du shopping dans l'Oculus et Brookfield Place sont tous accessibles à pied. Si vous n'êtes pas un marcheur, l'hôtel met gratuitement à votre disposition des vélos. La propriété est un luxe classique des années 1990, avec des garnitures en or et en marbre partout. Le service impeccable et le souci du détail de son équipe à prédominance masculine ont été la cerise sur le gâteau d'un séjour déjà excellent.

Avec l'aimable autorisation du Ritz-Carlton New York, Central Park

Le Ritz Carlton New York

Avec un charme traditionnel et une vue imprenable sur Central Park, cet hôtel nous a fait nous sentir comme chez nous. En fait, le comportement de l'équipe là-bas était axé sur le fait que nous étions des résidents plutôt que des invités.

Nous avons adoré notre chambre, qui disposait d'un accès au salon club, d'une grande salle de bain en marbre et d'un service de majordome (ce dernier moyennant des frais supplémentaires). Nous avons dîné au bistrot de l'hôtel spécialisé dans les fruits de mer et avons pris de nombreux martini dans le magnifique Star Lounge.

www.ritzcarlton.com
50 Central Park Sud, New York

Avec l'aimable autorisation du St. Regis, New York. Photo : Bruce Buck

Le St. Regis New York

Cet hôtel Beaux-Arts est un nom à laisser tomber &ndash Astor, Dalí, Old King Cole. D'accord, nous avons donc passé beaucoup de temps dans le bar loué de la propriété, mais le reste de l'hôtel avait tout autant d'histoires à raconter. Jouant à la hauteur de ses références glamour à New York, nous avons dû choisir entre une suite Bentley, Tiffany ou Dior. Devinez lequel nous avons choisi ? Il était difficile de contenir notre excitation lorsque notre majordome a dévoilé nos chambres somptueuses.

Courtoisie, Hôtel Plaza Athénée

Hôtel Plaza Athénée New York

Avec des chambres élégantes dans une maison luxueuse dans une rue bordée de pierres brunes, l'Athénée se sent comme un hôtel de charme intime, bien qu'il détienne 140 clés et soit le sujet de conversation de la haute société new-yorkaise. Le décor reste fidèle aux styles Beaux-Arts de la propriété et son emplacement est un rêve pour les amateurs de culture. Nous avons apprécié le restaurant majestueux Arabelle de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation du Mandarin Oriental, New York

Mandarin Oriental New York

Perché au-dessus de Columbus Circle, cet hôtel d'inspiration asiatique, doté de panneaux de bois, de sols en marbre et d'œuvres d'art inspirées de la nature, propose des lieux de séjour luxueux et zen. Nous avons apprécié le spa de la propriété et le restaurant Asiate, avec ses vues du sol au plafond sur les toits de la ville. Notre chambre était sobre, mais se réveiller avec une vue sur Central Park était un spectacle.

Avec l'aimable autorisation du Lotte New York Palace. Photo : Bruce Buck Photographie

Lotte Palais de New York

Une histoire d'ancien et de nouveau se déroule dans ce bâtiment du XIXe siècle, avec sa cour italienne topiaire et son escalier en marbre opulent. La Lotte est devenue synonyme de voyages d'agrément de luxe et il est facile de comprendre pourquoi elle propose de somptueuses chambres avec salles de bains en marbre et un centre de bien-être de 7 000 pieds carrés (oui, vous avez bien entendu) surplombant la cathédrale Saint-Patrick.

Avec l'aimable autorisation de The Peninsula New York

La péninsule de New York

Nous sommes de grands fans de Peninsula et nous sommes restés chez eux partout dans le monde. C'est tout ce qu'un hôtel de luxe devrait être, avec cette touche péninsule supplémentaire. Discret, classe et sensationnel, il vous permet de vous évader de la folie de New York. Nous avons adoré notre chambre avec sa vue sur la Cinquième Avenue et le personnel et le concierge se sont mis en quatre pour rendre notre séjour agréable.


OutThere recommande : des hôtels

La ville de New York est réputée à juste titre pour ses hébergements luxueux, avec des hôtels classiques ainsi que nouveaux (et récemment réinventés) qui offrent une élégance à chaque tournant. Pour cette fonctionnalité, nos partenaires de Là-bas échantillonné une sélection à inclure dans leur numéro de Monumental NYC. Ce sont leurs "lieux de séjour préférés, éprouvés, élégants et extraordinaires". Consultez leurs descriptions ci-dessous pour vous inspirer lors de votre prochaine visite à New York. Le personnel de &mdashnycgo.com

Avec l'aimable autorisation du Pierre New York

Le Pierre New York

Rien ne dit plus fort l'éclectisme du vieux monde de l'Upper East Side que le Pierre &ndash, l'une des vraies grandes dames de la Cinquième Avenue. Le charme classique de la propriété reste inchangé, malgré des rénovations en 2007 et chacun des ascenseurs dispose de son propre préposé pour vous guider jusqu'à votre chambre. Nous sommes rapidement devenus amis avec la nôtre, qui nous a dit qu'elle était ici depuis 29 ans.

Le restaurant de l'hôtel & rsquos Rotunda sert le thé de l'après-midi et des cocktails dans un cadre qui doit être vu pour être cru, amoureusement réinventé par l'artiste Daniel Romualdez (la rumeur veut que Jackie O vous regarde avec envie). Le bar de la propriété est parfaitement adéquat pour un verre avant Broadway. Dîner dans le restaurant de l'hôtel & rsquos Perrine est une affaire plus moderne, attirant une foule aisée de l'Upper East Side. Juste assez du style Pierre classique a été conservé, comme le style vintage mignon de la conception du menu, et le chef exécutif Ashfer Biju propose des plats classiques de la cuisine originale de l'hôtel. La décoration de notre chambre était élégante et grandiose, en accord avec l'ADN de la propriété, bien que 10 ans après sa rénovation, elle aurait besoin d'un rafraîchissement. Cependant, ce qui peut manquer dans la modernité est compensé par la qualité et nos draps étaient parmi les plus soyeux dans lesquels nous ayons jamais dormi. Si vous avez envie de styles contemporains (d'accord, modernes du milieu du siècle), enregistrez-vous dans une grande suite qui vient avec vue depuis la terrasse sur l'un des quartiers les plus chics de Manhattan.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

La place

Il est impossible de visiter cette grande dame des hôtels new-yorkais sans qu'un sentiment irrésistible de déjà-vu vous envahisse. Après tout, pendant plus de 60 ans, il a joué des camées dans tous les genres de films hollywoodiens et d'Alfred Hitchcock. du Nord au nord-ouest, à Baz Luhrmann&rsquos Gatsby le magnifique, au favori de Noël Seul à la maison, ainsi que dans le récent plaisir de la foule Océan & rsquos Huit (bien que nous ne recommandons pas d'essayer d'inciter le personnel à vous donner une chambre gratuite et nous sommes à peu près sûrs qu'ils sont sur celui-là). Au-delà du prestige cinématographique se trouve un hôtel qui a le sentiment de sa propre place dans l'imaginaire new-yorkais. C'est un hôtel où les princes saoudiens se mêlent aux invités aux yeux écarquillés et aux occasions spéciales à la recherche de cette ambiance old-school par excellence. Notre somptueuse suite Pulitzer Legacy surplombait la Cinquième Avenue et la célèbre fontaine Pulitzer sur Grand Army Plaza d'où elle tire son nom. Il incarne le style européen intemporel de l'hôtel, mais avec des commodités modernes. Le thé de l'après-midi dans l'opulent Palm Court a été un moment fort pour nous, même si nous n'avons pas dû aller loin pour une cuisine plus contemporaine. Sous l'hôtel se trouve une aire de restauration moderne, animée par des acheteurs intelligents à la recherche de friandises raffinées telles que le gâteau japonais en couches, notre préféré. Il n'y avait aucun besoin (ou désir) réel de quitter la propriété.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

Nous avons adoré le glamour de la Plaza. Il n'est pas étonnant qu'il ait été présenté comme le "plus grand hôtel du monde" lors de son ouverture en 1907, mais plus d'un siècle et un peu plus tard, il
toujours un prétendant à ce titre.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

Loews Regency New York

Comme la ville dans laquelle il se trouve, le Loews Regency est un hôtel sans fioritures qui est clairement destiné aux affaires. Entrer dans cet élégant hôtel de Park Avenue, situé à proximité du coin sud-est de Central Park, c'est comme entrer dans un autre niveau de la structure sociale complexe de New York.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

À presque toutes les heures de la journée, le foyer est un tableau d'hommes en costumes élégamment taillés, parlant avec ferveur au téléphone et entre eux, comme si un gros accord diplomatique était sur le point d'être conclu. Des femmes impeccablement habillées avec leurs chiens manucurés (l'hôtel propose un programme spécial pour les animaux de compagnie très importants qui leur offre les mêmes avantages et peut-être même plus d'avantages que leurs propriétaires à deux pattes) sortent des limousines, tandis que le personnel de porte attentif se précipite pour récupérer leurs sacs de courses de Bergdorf Goodman à quelques pâtés de maisons. Nous avons visité au moment de l'Assemblée générale des Nations Unies, ce qui peut expliquer tout cela, alors peut-être qu'à tout autre moment de l'année, l'hôtel peut avoir une ambiance plus détendue. Notre suite contemporaine &ndash l'une des 58 ici &ndash avait son propre balcon avec vue sur les toits jusqu'au parc. Il fait partie d'un certain nombre d'&lsquoapartments&rsquo autonomes conçus individuellement qui mélangent une ambiance minimaliste cool des années 1970 avec le confort moderne. On nous a dit que beaucoup étaient loués au mois par des visiteurs internationaux de long séjour à la recherche des atours de la maison (avec une adresse assez prestigieuse), assortis de la commodité de séjourner dans un hôtel. Nous maintenons toujours que vous pouvez juger un hôtel par son service de conciergerie et dans ce cas, il a obtenu les meilleures notes, nous guidant vers un restaurant japonais local exquis qui a plus que satisfait nos envies de sushis de fin de soirée. Naturellement, cela a été suivi d'un dernier verre au Regency Bar & Grill de style américain classique de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Le Culotte

Comme le dit le proverbe new-yorkais, « vous offrez un homme qui peut faire les deux ». Si c'est ce que vous recherchez, le Knickerbocker est votre homme et bien l'hôtel. Niché parmi les lumières vives et l'agitation de Times Square, il est en plein cœur de toute l'action de Midtown, mais c'est un sanctuaire de la folie à l'extérieur. C'était notre deuxième séjour au Knickerbocker et nous étions ravis d'y retourner.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Alors laissons les défis de côté. Malheureusement, comme lors de notre première visite lorsque l'hôtel venait d'ouvrir, l'approche distante du personnel envers le service (ce qui, nous l'avions supposé, était peut-être un problème de démarrage) n'avait pas disparu. Après un long vol, cela ne fait pas bonne impression, mais une fois que nous avons ignoré l'attitude de la grande ville, le seul moyen était de monter. Attendre dans le bar sur le toit de St. Cloud que notre chambre soit prête a rendu les choses encore meilleures. C'est un grand espace d'observation des gens, avec de délicieux cocktails signature. Notre suite était un espace contemporain, bien proportionné, sobre et minimaliste, mais confortable sans effort.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

C'était une oasis de calme par rapport à ce que nous pouvions voir de notre fenêtre et fermer les rideaux nous a permis d'oublier que nous étions au milieu de l'un des endroits les plus fréquentés et les plus photographiés au monde. Le bien nommé centre de remise en forme Saints & Sinners est divisé en un espace tranquille pour le yoga et le pilates et une installation de cardio-training et de musculation plus optimiste pour se dépenser pour une nuit en ville. Un soir, nous avons renoncé aux lumières vives de la ville pour une nuit et le dîner en chambre de Knickerbocker était un délice.

Avec l'aimable autorisation du Four Seasons Hotel New York Downtown. Photo : Christian Horan

Four Seasons New York Centre-ville

Tout le monde parle du &lsquonew New York&rsquo et au cœur de tout ce battage médiatique se trouve le quartier revitalisé du Lower Manhattan.

Il y a quelques années, nous étions ravis de faire partie du dévoilement de l'hôtel et, après avoir vécu une expérience formidable, nous étions également ravis d'y retourner. À quelques minutes de l'héliport du centre-ville de Manhattan, cet hôtel relativement récent, situé dans une tour étincelante, a été construit à partir de zéro et présente le design intérieur sobre et opulent de l'équipe mari et mari qu'est Yabu Pushelberg. Notre suite orientée au nord au 22e étage offrait une vue saisissante sur la ville et la vue s'étendait sur des kilomètres, tandis que d'autres chambres offrent une vue sur l'icône du centre-ville, l'Oculus et le puissant fleuve Hudson. La suite la plus agréable est le magnifique Penthouse de la propriété, un chez-soi de luxe qui nous a fait envisager d'acheter l'une des résidences exclusives à vendre dans le bâtiment. Les avantages d'être en résidence incluent Cut & ndash Wolfgang Puck & rsquos premier steakhouse à New York City & ndash un restaurant éclectique voyant, semblable à un boudoir qui s'écarte de l'identité esthétique Four Seasons. Avec un spa et une piscine de sept chambres, le centre de remise en forme occupe un étage entier et est un rêve d'évasion, parfait après une longue journée dans l'agitation : tout de magnifique marbre strié, bois et tonnes de lumière naturelle. Il prend une influence coréenne et nous a rappelé notre séjour dans la propriété sœur de l'hôtel à Séoul. Vous savez qu'un quartier est devenu chic quand un Four Seasons s'y est installé.

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le Beekman, un hôtel Thompson

Séjourner au centre-ville n'est peut-être pas le premier choix des voyageurs d'agrément lors d'une visite à New York, mais cela a en fait ses avantages. Il est étonnamment facile d'accès en métro, car il est desservi par un certain nombre de lignes qui se connectent au cœur financier de la ville, et il est également à distance de marche de certains monuments emblématiques, de la nouvelle place du World Trade Center, des embarcadères des ferries. , les ponts de Brooklyn, Manhattan et Williamsburg et le quartier South Street Seaport. Le Beekman est un joyau absolu d'un hôtel patrimonial, avec un atrium ouvert à couper le souffle mettant en valeur l'architecture du début du siècle (c'était autrefois le siège d'un cabinet d'avocats).

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le rez-de-chaussée abrite deux restaurants exceptionnels : la brasserie Keith McNally&rsquos Augustine et Tom Colicchio&rsquos Temple Court, qui apporte une touche unique à un menu américain.Prenez le temps de prendre un cocktail dans la magnifique salle de bar de l'hôtel avant de descendre au sous-sol pour rejoindre l'Alley Cat, un club de style bar clandestin au design éclectique avec des heures d'ouverture tardives. Cela nous a rappelé Maggie Choo&rsquos à Bangkok. Les hauts plafonds de notre suite la rendaient généreuse et, malgré la salle de bain plutôt modeste, nous avons adoré le design et un mélange de parquet sombre et de beaux meubles solides combinés à de somptueux tissus d'ameublement richement colorés. L'hôtel arbore deux suites penthouse signature nichées dans l'hôtel, nous imaginons qu'elles valent chaque centime.

Avec l'aimable autorisation, Le Wagner à la batterie

L'hôtel Wagner

Anciennement chouchou des loups de Wall Street en raison de sa proximité avec le quartier financier, cette propriété autrefois féculente change un peu les choses avec l'afflux de voyageurs de loisirs choisissant désormais le centre-ville comme base. Et c'est aussi au centre-ville que possible et la propriété est littéralement perchée sur la pointe la plus au sud de l'île. L'avantage était une vue de carte postale de l'Hudson depuis notre suite, qui donnait sur la Statue de la Liberté. Un télescope stratégiquement placé fait partie du mobilier de chaque pièce. L'emplacement de Battery Park signifie que le One World Observatory (le point de départ idéal pour un débutant à New York) et les nouvelles Mecques du shopping dans l'Oculus et Brookfield Place sont tous accessibles à pied. Si vous n'êtes pas un marcheur, l'hôtel met gratuitement à votre disposition des vélos. La propriété est un luxe classique des années 1990, avec des garnitures en or et en marbre partout. Le service impeccable et le souci du détail de son équipe à prédominance masculine ont été la cerise sur le gâteau d'un séjour déjà excellent.

Avec l'aimable autorisation du Ritz-Carlton New York, Central Park

Le Ritz Carlton New York

Avec un charme traditionnel et une vue imprenable sur Central Park, cet hôtel nous a fait nous sentir comme chez nous. En fait, le comportement de l'équipe là-bas était axé sur le fait que nous étions des résidents plutôt que des invités.

Nous avons adoré notre chambre, qui disposait d'un accès au salon club, d'une grande salle de bain en marbre et d'un service de majordome (ce dernier moyennant des frais supplémentaires). Nous avons dîné au bistrot de l'hôtel spécialisé dans les fruits de mer et avons pris de nombreux martini dans le magnifique Star Lounge.

www.ritzcarlton.com
50 Central Park Sud, New York

Avec l'aimable autorisation du St. Regis, New York. Photo : Bruce Buck

Le St. Regis New York

Cet hôtel Beaux-Arts est un nom à laisser tomber &ndash Astor, Dalí, Old King Cole. D'accord, nous avons donc passé beaucoup de temps dans le bar loué de la propriété, mais le reste de l'hôtel avait tout autant d'histoires à raconter. Jouant à la hauteur de ses références glamour à New York, nous avons dû choisir entre une suite Bentley, Tiffany ou Dior. Devinez lequel nous avons choisi ? Il était difficile de contenir notre excitation lorsque notre majordome a dévoilé nos chambres somptueuses.

Courtoisie, Hôtel Plaza Athénée

Hôtel Plaza Athénée New York

Avec des chambres élégantes dans une maison luxueuse dans une rue bordée de pierres brunes, l'Athénée se sent comme un hôtel de charme intime, bien qu'il détienne 140 clés et soit le sujet de conversation de la haute société new-yorkaise. Le décor reste fidèle aux styles Beaux-Arts de la propriété et son emplacement est un rêve pour les amateurs de culture. Nous avons apprécié le restaurant majestueux Arabelle de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation du Mandarin Oriental, New York

Mandarin Oriental New York

Perché au-dessus de Columbus Circle, cet hôtel d'inspiration asiatique, doté de panneaux de bois, de sols en marbre et d'œuvres d'art inspirées de la nature, propose des lieux de séjour luxueux et zen. Nous avons apprécié le spa de la propriété et le restaurant Asiate, avec ses vues du sol au plafond sur les toits de la ville. Notre chambre était sobre, mais se réveiller avec une vue sur Central Park était un spectacle.

Avec l'aimable autorisation du Lotte New York Palace. Photo : Bruce Buck Photographie

Lotte Palais de New York

Une histoire d'ancien et de nouveau se déroule dans ce bâtiment du XIXe siècle, avec sa cour italienne topiaire et son escalier en marbre opulent. La Lotte est devenue synonyme de voyages d'agrément de luxe et il est facile de comprendre pourquoi elle propose de somptueuses chambres avec salles de bains en marbre et un centre de bien-être de 7 000 pieds carrés (oui, vous avez bien entendu) surplombant la cathédrale Saint-Patrick.

Avec l'aimable autorisation de The Peninsula New York

La péninsule de New York

Nous sommes de grands fans de Peninsula et nous sommes restés chez eux partout dans le monde. C'est tout ce qu'un hôtel de luxe devrait être, avec cette touche péninsule supplémentaire. Discret, classe et sensationnel, il vous permet de vous évader de la folie de New York. Nous avons adoré notre chambre avec sa vue sur la Cinquième Avenue et le personnel et le concierge se sont mis en quatre pour rendre notre séjour agréable.


OutThere recommande : des hôtels

La ville de New York est réputée à juste titre pour ses hébergements luxueux, avec des hôtels classiques ainsi que nouveaux (et récemment réinventés) qui offrent une élégance à chaque tournant. Pour cette fonctionnalité, nos partenaires de Là-bas échantillonné une sélection à inclure dans leur numéro de Monumental NYC. Ce sont leurs "lieux de séjour préférés, éprouvés, élégants et extraordinaires". Consultez leurs descriptions ci-dessous pour vous inspirer lors de votre prochaine visite à New York. Le personnel de &mdashnycgo.com

Avec l'aimable autorisation du Pierre New York

Le Pierre New York

Rien ne dit plus fort l'éclectisme du vieux monde de l'Upper East Side que le Pierre &ndash, l'une des vraies grandes dames de la Cinquième Avenue. Le charme classique de la propriété reste inchangé, malgré des rénovations en 2007 et chacun des ascenseurs dispose de son propre préposé pour vous guider jusqu'à votre chambre. Nous sommes rapidement devenus amis avec la nôtre, qui nous a dit qu'elle était ici depuis 29 ans.

Le restaurant de l'hôtel & rsquos Rotunda sert le thé de l'après-midi et des cocktails dans un cadre qui doit être vu pour être cru, amoureusement réinventé par l'artiste Daniel Romualdez (la rumeur veut que Jackie O vous regarde avec envie). Le bar de la propriété est parfaitement adéquat pour un verre avant Broadway. Dîner dans le restaurant de l'hôtel & rsquos Perrine est une affaire plus moderne, attirant une foule aisée de l'Upper East Side. Juste assez du style Pierre classique a été conservé, comme le style vintage mignon de la conception du menu, et le chef exécutif Ashfer Biju propose des plats classiques de la cuisine originale de l'hôtel. La décoration de notre chambre était élégante et grandiose, en accord avec l'ADN de la propriété, bien que 10 ans après sa rénovation, elle aurait besoin d'un rafraîchissement. Cependant, ce qui peut manquer dans la modernité est compensé par la qualité et nos draps étaient parmi les plus soyeux dans lesquels nous ayons jamais dormi. Si vous avez envie de styles contemporains (d'accord, modernes du milieu du siècle), enregistrez-vous dans une grande suite qui vient avec vue depuis la terrasse sur l'un des quartiers les plus chics de Manhattan.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

La place

Il est impossible de visiter cette grande dame des hôtels new-yorkais sans qu'un sentiment irrésistible de déjà-vu vous envahisse. Après tout, pendant plus de 60 ans, il a joué des camées dans tous les genres de films hollywoodiens et d'Alfred Hitchcock. du Nord au nord-ouest, à Baz Luhrmann&rsquos Gatsby le magnifique, au favori de Noël Seul à la maison, ainsi que dans le récent plaisir de la foule Océan & rsquos Huit (bien que nous ne recommandons pas d'essayer d'inciter le personnel à vous donner une chambre gratuite et nous sommes à peu près sûrs qu'ils sont sur celui-là). Au-delà du prestige cinématographique se trouve un hôtel qui a le sentiment de sa propre place dans l'imaginaire new-yorkais. C'est un hôtel où les princes saoudiens se mêlent aux invités aux yeux écarquillés et aux occasions spéciales à la recherche de cette ambiance old-school par excellence. Notre somptueuse suite Pulitzer Legacy surplombait la Cinquième Avenue et la célèbre fontaine Pulitzer sur Grand Army Plaza d'où elle tire son nom. Il incarne le style européen intemporel de l'hôtel, mais avec des commodités modernes. Le thé de l'après-midi dans l'opulent Palm Court a été un moment fort pour nous, même si nous n'avons pas dû aller loin pour une cuisine plus contemporaine. Sous l'hôtel se trouve une aire de restauration moderne, animée par des acheteurs intelligents à la recherche de friandises raffinées telles que le gâteau japonais en couches, notre préféré. Il n'y avait aucun besoin (ou désir) réel de quitter la propriété.

Avec l'aimable autorisation du Plaza, un hôtel géré par Fairmont

Nous avons adoré le glamour de la Plaza. Il n'est pas étonnant qu'il ait été présenté comme le "plus grand hôtel du monde" lors de son ouverture en 1907, mais plus d'un siècle et un peu plus tard, il
toujours un prétendant à ce titre.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

Loews Regency New York

Comme la ville dans laquelle il se trouve, le Loews Regency est un hôtel sans fioritures qui est clairement destiné aux affaires. Entrer dans cet élégant hôtel de Park Avenue, situé à proximité du coin sud-est de Central Park, c'est comme entrer dans un autre niveau de la structure sociale complexe de New York.

Avec l'aimable autorisation du Loews Regency New York

À presque toutes les heures de la journée, le foyer est un tableau d'hommes en costumes élégamment taillés, parlant avec ferveur au téléphone et entre eux, comme si un gros accord diplomatique était sur le point d'être conclu. Des femmes impeccablement habillées avec leurs chiens manucurés (l'hôtel propose un programme spécial pour les animaux de compagnie très importants qui leur offre les mêmes avantages et peut-être même plus d'avantages que leurs propriétaires à deux pattes) sortent des limousines, tandis que le personnel de porte attentif se précipite pour récupérer leurs sacs de courses de Bergdorf Goodman à quelques pâtés de maisons. Nous avons visité au moment de l'Assemblée générale des Nations Unies, ce qui peut expliquer tout cela, alors peut-être qu'à tout autre moment de l'année, l'hôtel peut avoir une ambiance plus détendue. Notre suite contemporaine &ndash l'une des 58 ici &ndash avait son propre balcon avec vue sur les toits jusqu'au parc. Il fait partie d'un certain nombre d'&lsquoapartments&rsquo autonomes conçus individuellement qui mélangent une ambiance minimaliste cool des années 1970 avec le confort moderne. On nous a dit que beaucoup étaient loués au mois par des visiteurs internationaux de long séjour à la recherche des atours de la maison (avec une adresse assez prestigieuse), assortis de la commodité de séjourner dans un hôtel. Nous maintenons toujours que vous pouvez juger un hôtel par son service de conciergerie et dans ce cas, il a obtenu les meilleures notes, nous guidant vers un restaurant japonais local exquis qui a plus que satisfait nos envies de sushis de fin de soirée. Naturellement, cela a été suivi d'un dernier verre au Regency Bar & Grill de style américain classique de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Le Culotte

Comme le dit le proverbe new-yorkais, « vous offrez un homme qui peut faire les deux ». Si c'est ce que vous recherchez, le Knickerbocker est votre homme et bien l'hôtel. Niché parmi les lumières vives et l'agitation de Times Square, il est en plein cœur de toute l'action de Midtown, mais c'est un sanctuaire de la folie à l'extérieur. C'était notre deuxième séjour au Knickerbocker et nous étions ravis d'y retourner.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

Alors laissons les défis de côté. Malheureusement, comme lors de notre première visite lorsque l'hôtel venait d'ouvrir, l'approche distante du personnel envers le service (ce qui, nous l'avions supposé, était peut-être un problème de démarrage) n'avait pas disparu. Après un long vol, cela ne fait pas bonne impression, mais une fois que nous avons ignoré l'attitude de la grande ville, le seul moyen était de monter. Attendre dans le bar sur le toit de St. Cloud que notre chambre soit prête a rendu les choses encore meilleures. C'est un grand espace d'observation des gens, avec de délicieux cocktails signature. Notre suite était un espace contemporain, bien proportionné, sobre et minimaliste, mais confortable sans effort.

Avec l'aimable autorisation, le Knickerbocker

C'était une oasis de calme par rapport à ce que nous pouvions voir de notre fenêtre et fermer les rideaux nous a permis d'oublier que nous étions au milieu de l'un des endroits les plus fréquentés et les plus photographiés au monde. Le bien nommé centre de remise en forme Saints & Sinners est divisé en un espace tranquille pour le yoga et le pilates et une installation de cardio-training et de musculation plus optimiste pour se dépenser pour une nuit en ville. Un soir, nous avons renoncé aux lumières vives de la ville pour une nuit et le dîner en chambre de Knickerbocker était un délice.

Avec l'aimable autorisation du Four Seasons Hotel New York Downtown. Photo : Christian Horan

Four Seasons New York Centre-ville

Tout le monde parle du &lsquonew New York&rsquo et au cœur de tout ce battage médiatique se trouve le quartier revitalisé du Lower Manhattan.

Il y a quelques années, nous étions ravis de faire partie du dévoilement de l'hôtel et, après avoir vécu une expérience formidable, nous étions également ravis d'y retourner. À quelques minutes de l'héliport du centre-ville de Manhattan, cet hôtel relativement récent, situé dans une tour étincelante, a été construit à partir de zéro et présente le design intérieur sobre et opulent de l'équipe mari et mari qu'est Yabu Pushelberg. Notre suite orientée au nord au 22e étage offrait une vue saisissante sur la ville et la vue s'étendait sur des kilomètres, tandis que d'autres chambres offrent une vue sur l'icône du centre-ville, l'Oculus et le puissant fleuve Hudson. La suite la plus agréable est le magnifique Penthouse de la propriété, un chez-soi de luxe qui nous a fait envisager d'acheter l'une des résidences exclusives à vendre dans le bâtiment. Les avantages d'être en résidence incluent Cut & ndash Wolfgang Puck & rsquos premier steakhouse à New York City & ndash un restaurant éclectique voyant, semblable à un boudoir qui s'écarte de l'identité esthétique Four Seasons. Avec un spa et une piscine de sept chambres, le centre de remise en forme occupe un étage entier et est un rêve d'évasion, parfait après une longue journée dans l'agitation : tout de magnifique marbre strié, bois et tonnes de lumière naturelle. Il prend une influence coréenne et nous a rappelé notre séjour dans la propriété sœur de l'hôtel à Séoul. Vous savez qu'un quartier est devenu chic quand un Four Seasons s'y est installé.

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le Beekman, un hôtel Thompson

Séjourner au centre-ville n'est peut-être pas le premier choix des voyageurs d'agrément lors d'une visite à New York, mais cela a en fait ses avantages. Il est étonnamment facile d'accès en métro, car il est desservi par un certain nombre de lignes qui se connectent au cœur financier de la ville, et il est également à distance de marche de certains monuments emblématiques, de la nouvelle place du World Trade Center, des embarcadères des ferries. , les ponts de Brooklyn, Manhattan et Williamsburg et le quartier South Street Seaport. Le Beekman est un joyau absolu d'un hôtel patrimonial, avec un atrium ouvert à couper le souffle mettant en valeur l'architecture du début du siècle (c'était autrefois le siège d'un cabinet d'avocats).

Avec l'aimable autorisation du Beekman, un hôtel Thompson. Photo : Bjorn Wallander

Le rez-de-chaussée abrite deux restaurants exceptionnels : la brasserie Keith McNally&rsquos Augustine et Tom Colicchio&rsquos Temple Court, qui apporte une touche unique à un menu américain. Prenez le temps de prendre un cocktail dans la magnifique salle de bar de l'hôtel avant de descendre au sous-sol pour rejoindre l'Alley Cat, un club de style bar clandestin au design éclectique avec des heures d'ouverture tardives. Cela nous a rappelé Maggie Choo&rsquos à Bangkok. Les hauts plafonds de notre suite la rendaient généreuse et, malgré la salle de bain plutôt modeste, nous avons adoré le design et un mélange de parquet sombre et de beaux meubles solides combinés à de somptueux tissus d'ameublement richement colorés. L'hôtel arbore deux suites penthouse signature nichées dans l'hôtel, nous imaginons qu'elles valent chaque centime.

Avec l'aimable autorisation, Le Wagner à la batterie

L'hôtel Wagner

Anciennement chouchou des loups de Wall Street en raison de sa proximité avec le quartier financier, cette propriété autrefois féculente change un peu les choses avec l'afflux de voyageurs de loisirs choisissant désormais le centre-ville comme base. Et c'est aussi au centre-ville que possible et la propriété est littéralement perchée sur la pointe la plus au sud de l'île. L'avantage était une vue de carte postale de l'Hudson depuis notre suite, qui donnait sur la Statue de la Liberté. Un télescope stratégiquement placé fait partie du mobilier de chaque pièce. L'emplacement de Battery Park signifie que le One World Observatory (le point de départ idéal pour un débutant à New York) et les nouvelles Mecques du shopping dans l'Oculus et Brookfield Place sont tous accessibles à pied. Si vous n'êtes pas un marcheur, l'hôtel met gratuitement à votre disposition des vélos. La propriété est un luxe classique des années 1990, avec des garnitures en or et en marbre partout. Le service impeccable et le souci du détail de son équipe à prédominance masculine ont été la cerise sur le gâteau d'un séjour déjà excellent.

Avec l'aimable autorisation du Ritz-Carlton New York, Central Park

Le Ritz Carlton New York

Avec un charme traditionnel et une vue imprenable sur Central Park, cet hôtel nous a fait nous sentir comme chez nous. En fait, le comportement de l'équipe là-bas était axé sur le fait que nous étions des résidents plutôt que des invités.

Nous avons adoré notre chambre, qui disposait d'un accès au salon club, d'une grande salle de bain en marbre et d'un service de majordome (ce dernier moyennant des frais supplémentaires). Nous avons dîné au bistrot de l'hôtel spécialisé dans les fruits de mer et avons pris de nombreux martini dans le magnifique Star Lounge.

www.ritzcarlton.com
50 Central Park Sud, New York

Avec l'aimable autorisation du St. Regis, New York. Photo : Bruce Buck

Le St. Regis New York

Cet hôtel Beaux-Arts est un nom à laisser tomber &ndash Astor, Dalí, Old King Cole. D'accord, nous avons donc passé beaucoup de temps dans le bar loué de la propriété, mais le reste de l'hôtel avait tout autant d'histoires à raconter. Jouant à la hauteur de ses références glamour à New York, nous avons dû choisir entre une suite Bentley, Tiffany ou Dior. Devinez lequel nous avons choisi ? Il était difficile de contenir notre excitation lorsque notre majordome a dévoilé nos chambres somptueuses.

Courtoisie, Hôtel Plaza Athénée

Hôtel Plaza Athénée New York

Avec des chambres élégantes dans une maison luxueuse dans une rue bordée de pierres brunes, l'Athénée se sent comme un hôtel de charme intime, bien qu'il détienne 140 clés et soit le sujet de conversation de la haute société new-yorkaise. Le décor reste fidèle aux styles Beaux-Arts de la propriété et son emplacement est un rêve pour les amateurs de culture. Nous avons apprécié le restaurant majestueux Arabelle de l'hôtel.

Avec l'aimable autorisation du Mandarin Oriental, New York

Mandarin Oriental New York

Perché au-dessus de Columbus Circle, cet hôtel d'inspiration asiatique, doté de panneaux de bois, de sols en marbre et d'œuvres d'art inspirées de la nature, propose des lieux de séjour luxueux et zen. Nous avons apprécié le spa de la propriété et le restaurant Asiate, avec ses vues du sol au plafond sur les toits de la ville. Notre chambre était sobre, mais se réveiller avec une vue sur Central Park était un spectacle.

Avec l'aimable autorisation du Lotte New York Palace. Photo : Bruce Buck Photographie

Lotte Palais de New York

Une histoire d'ancien et de nouveau se déroule dans ce bâtiment du XIXe siècle, avec sa cour italienne topiaire et son escalier en marbre opulent. La Lotte est devenue synonyme de voyages d'agrément de luxe et il est facile de comprendre pourquoi elle propose de somptueuses chambres avec salles de bains en marbre et un centre de bien-être de 7 000 pieds carrés (oui, vous avez bien entendu) surplombant la cathédrale Saint-Patrick.

Avec l'aimable autorisation de The Peninsula New York

La péninsule de New York

Nous sommes de grands fans de Peninsula et nous sommes restés chez eux partout dans le monde. C'est tout ce qu'un hôtel de luxe devrait être, avec cette touche péninsule supplémentaire.Discret, classe et sensationnel, il vous permet de vous évader de la folie de New York. Nous avons adoré notre chambre avec sa vue sur la Cinquième Avenue et le personnel et le concierge se sont mis en quatre pour rendre notre séjour agréable.