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Recette de salade de rouleaux californiens

Recette de salade de rouleaux californiens


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  • Recettes
  • Type de plat
  • salade
  • Salade de fruit de mer
  • Salade de crabe

Une salade délicieuse, légère et épicée, excellente pour l'été ! Un accompagnement parfait pour tous les plats de style barbecue asiatique. Si vous découvrez que vous avez rendu la vinaigrette trop épicée, ajustez en ajoutant plus de mayonnaise.

131 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 6

  • 100g de riz blanc non cuit
  • 250 ml d'eau
  • 1 petite laitue iceberg, râpée
  • 1 concombre, coupé en lanières de 2,5 cm
  • 2 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en cubes
  • 300g de chair de crabe blanc
  • 2 cuillères à café de poudre de wasabi, ou au goût
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin de riz
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame

MéthodePréparation :10min ›Cuisine :20min ›Prêt en :30min

  1. Mettre le riz et l'eau dans une petite casserole et porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Réserver au frais.
  2. Dans un grand bol de service, mélanger la laitue, le concombre, l'avocat et la chair de crabe. Incorporer le riz refroidi. Dans un petit bol, mélanger la poudre de wasabi, la mayonnaise, la sauce soja, le vinaigre de riz, le sucre et l'huile de sésame. Mélanger la salade avec la vinaigrette (recommandé) ou servir avec la vinaigrette à part.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(145)

Avis en anglais (110)

par bousier

**RÉVISANT MON AVIS ORIGINAL**.Nous aimons toujours à 100% cette recette, MAIS MAIS MAIS... gingembre frais râpé (je l'ai râpé dans le riz refroidi). Ces deux ingrédients mettent cette recette clairement sur le TOP et plus encore (j'aimerais pouvoir lui donner plus d'étoiles) ! TY TY TY pour avoir publié l'utilisation de Nori ! Pour un plat-partage qui doit voyager, un plat que vous souhaitez préparer plusieurs heures à l'avance ou une salade qui doit attendre un certain temps pour être servie, nous refusons toujours la laitue. La pâte de nori et de wasabi se trouve dans la zone ethnique de la plupart des épiceries. WOW! Si vous aimez les sushis traditionnels California Roll, vous allez adorer ça pour changer! Je l'ai fait plusieurs fois, mais j'ai évolué jusqu'à éliminer totalement la laitue car elle a tendance à devenir beaucoup trop molle à notre goût! Maintenant, c'est juste du riz, de l'avocat, du faux crabe, du concombre, et j'ajoute des épinards cuits à la vapeur. Les quantités sont trop à votre goût. Je fais la vinaigrette exactement comme indiqué. J'utilise maintenant cette vinaigrette sur du poisson et de nombreuses autres choses. C'EST LE MEILLEUR! Je le ferai encore et encore.-02 Oct 2003

par ELLIEGIRL1

Une excellente idée pour quelqu'un qui aime les rouleaux californiens sans se soucier du riz à sushi et rouler à la maison ! J'ai utilisé un peu de vinaigre de xérès sec et de vin blanc à la place du vinaigre de riz. La pâte de wasabi (1 cuillère à café) a ajouté du gingembre râpé à la vinaigrette, émietté des papiers Nori et l'a garnie de graines de sésame grillées !-18 février 2005

par PrairieGirl

Cette salade était vraiment excellente comme plat principal par une chaude journée d'été. Nous avons ajouté un peu plus de wasabi, car nous aimons les choses épicées, et nous avons réduit le riz. Si vous aimez les rouleaux de sishi californiens, vous aimerez cette salade. La prochaine fois, j'essaierai un peu de saké dans la vinaigrette.-08 juillet 2003


Rouleaux de Californi

Cette recette donne 3 petits pains, environ 24 pièces. Vous aurez besoin d'un "makisu", qui est un tapis roulant à sushi.

Ingrédients:

  • 1+1/2 tasses américaines (400 cc ou 340 g) Riz à la rose de Californie (grain court)
  • 1 + 2/3 tasses américaines (395 g) d'eau
  • 2 cuillères à soupe. + 1 1/2 c. (35 cc) vinaigre de riz
  • 1 cuillère à soupe. + 2 c. (20 g) de sucre granulé
  • 1 + 4/5 c. (10 g) de sel
  • 2 1/2 pouces (6 cm) Dashi Konbu (algues séchées pour bouillon)
  • 8 onces (224 g) de simili-chair de crabe
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 1 concombre
  • 3 feuilles de nori (feuilles d'algues séchées)
  • 1 avocat et demi
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame

Faire du riz à sushi

  1. Lavez le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire.
    • 1+1/2 tasses américaines (400 cc ou 340 g)Riz rose de Californie (grain court) ou mesurer 2 tasses avec la tasse à mesurer du cuiseur à riz (1 tasse = 200 cc)
  2. Égoutter le riz dans une passoire et laisser reposer 20 minutes.

  • 1 + 2/3 tasses américaines (395 g) d'eau
  • 2 cuillères à soupe. + 1 1/2 c. (35 cc) vinaigre de riz
  • 1 cuillère à soupe. + 2 c. (20 g) de sucre granulé
  • 1 + 4/5 c. (10 g) de sel
  • 2 1/2 pouces (6 cm) Dashi Konbu (algues séchées pour bouillon)

Faire des rouleaux californiens

  1. Hacher finement:
    • 8 onces (224 g) de simili-chair de crabe
  2. Ajouter l'assaisonnement à ce qui précède et bien mélanger:
    • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
    • 1/4 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  3. À l'aide d'une cuillère, grattez les graines du concombre. Couper dans le sens de la longueur en bandes de 1/2 pouce de large. Saupoudrer d'une pincée de sel et réserver.
    • 1 concombre
  4. Peler, retirer les graines et couper dans le sens de la longueur en bandes de 1/2 pouce de large :
    • 1 avocat et demi
  5. Placez un tapis à sushis (makisu) sur votre plan de travail. Couvrir le tapis avec une feuille de pellicule plastique.

  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame

Salade California Roll Avec Vinaigrette Dynamite

Essayez cette recette de Real California Roll Salade avec vinaigrette Dynamite bientôt! Vous pouvez doubler ou tripler la recette pour un plateau qui sert 3-5.

J'adore les sushis et je voulais trouver une recette facile à savourer à la maison sans avoir suivi une formation de chef sushi. J'ai donc développé cette recette de Real California Roll Salad, complétée par une vinaigrette Dynamite. C'est "réel" parce que j'utilise du vrai crabe - la plupart des faux rouleaux de crabe contiennent du gluten - et des produits frais. J'utilise aussi du vrai gingembre mariné - pas ce truc génial qui a été teint en rose vif.

Comme il s'agit d'un "California Roll" sur une assiette, j'utilise du crabe dormeur. La plupart des crabes dormeurs du pays proviennent de Californie, de l'Oregon et de Washington. Cela représente près d'un quart de l'industrie de la pêche de la région du Pacifique, même si la saison ne dure que quelques mois par an. La Californie cultive également une grande partie du riz à sushi. Saviez-vous que de nombreux restaurants haut de gamme au Japon servent du riz californien ? C'est vrai ! Mon préféré est le riz Kokuho Rose de Koda Farms.

J'ai partagé ce plat avec Ryan Jacobsen, animateur de Valley's Gold sur PBS, dans la cuisine du Whole Foods Market pour l'épisode riz de son émission, et il adore ça aussi ! Ryan n'aime pas sa nourriture aussi épicée que moi, alors j'ai utilisé environ la moitié de la poudre de wasabi que j'utilise normalement. N'hésitez pas à jouer avec la recette de vinaigrette à la dynamite - vous pouvez toujours utiliser plus ou moins de wasabi et de sriracha selon vos goûts.

La vinaigrette n'est pas seulement excellente sur la salade Real California Roll, elle est idéale pour d'autres salades, accompagnée de crevettes ou comme glaçage pour le saumon rôti. En fait, vous trouverez une sauce similaire sur mes amuse-gueules au saumon Dynamite. Ceux-ci devraient probablement être la prochaine recette que vous essayez.


Rouleau californien dans un bol

    Salade:
    1 tasse de riz brun, cuit (1/2 c sec)
    1 tête de beurre ou de laitue romaine, hachée
    8 onces imitation chair de crabe ou crevettes cuites, hachées
    1 concombre anglais (sans pépins), tranché finement (et pelé s'il n'est pas biologique)
    1 avocat mûr, coupé en dés
    1 carotte, râpée
    3 T de gingembre mariné, haché (disponible dans la section asiatique de la plupart des supermarchés)

Pansement:
3 T de vinaigre de vin de riz
1 cc de sauce soja légère
Poudre de wasabi au goût (commencer par 1/2 t)

Garnitures :
1 cc de graines de sésame
1 grande feuille de nori (algue), grillée et coupée en petits morceaux

C'est une excellente façon d'initier les amis et la famille au goût des sushis. Ajoutez du gingembre à sushi émincé, des morceaux de nori (algue) et des graines de sésame pour le rendre encore plus authentique.


Recette de salade de rouleaux californiens

J'appelle ce plat une salade de rouleaux californiens avec vinaigrette au wasabi. Ce plat est un plat en libre service. Un plat a tout ce dont nous avons besoin. Je peux passer un bon moment avec mes amis ensemble.

  • coréen
  • Californie
  • rouleau
  • salade
  • rapide
  • coréen

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  • 4 tasses de riz blanc cuit à la vapeur, refroidi
  • 10 feuilles de Yaki Sushi Nori (algue grillée), coupées en 4 morceaux chacune.
  • 2 imitations de chair de crabe, coupées en deux, effilochées.
  • 1 boîte (6 onces) de thon pâle en morceaux dans l'eau, égoutté.
  • 1 cuillère à soupe de mayonase.
  • 1 cuillère à café de jus de citron.
  • 1 cuillère à table oignon finement haché.
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 4 - 1/2 cuillère à café de pâte de wasabi.
  • 1 carotte, pelée, coupée en fine julienne.
  • 2 concombres, épépinés, coupés en julienne.
  • 2 œufs bien battus.
  • 1 tasse de masago
  • 24-28 Kkaennip (connu sous le nom de shisho coréen, perilla, plante de bifteck et même de sésame sauvage, fait partie de la famille de la menthe.)
  • 1 avocat, coupé en quatre et tranché finement

Ingrédients

  • 4 tasses de riz blanc cuit à la vapeur, liste de courses refroidie
  • 10 feuilles de Yaki Sushi nori (algues grillées), coupées en 4 morceaux chacune. liste de courses
  • 2 imitations de chair de crabe, coupées en deux, effilochées. liste de courses
  • 1 boîte (6 onces) de thon pâle en morceaux dans l'eau, égoutté. liste de courses
  • 1 cuillère à soupe de mayonase. liste de courses
  • 1 cuillère à café de jus de citron. liste de courses
  • 1 cuillère à table oignon finement haché. liste de courses
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja liste de courses
  • 4 - 1/2 cuillère à café de pâte de wasabi. liste de courses
  • 1 carotte, pelée, coupée en fine julienne. liste de courses
  • 2 concombres, épépinés, coupés en julienne. liste de courses
  • 2 œufs bien battus. liste de courses
  • 1 tasse de liste de courses masago
  • 24-28 Kkaennip (connu sous le nom de shisho coréen, perilla, plante de bifteck et même de sésame sauvage, fait partie de la famille de la menthe.)
  • 1 liste de courses d'avocat, coupé en quartiers et tranché finement

Comment le faire

  • Préparez du riz blanc cuit à la vapeur.
  • Mélanger le thon avec des mayonases, un oignon haché et du jus de citron.
  • Oeufs - mélanger, ajouter du sel, faire une crêpe, trancher 1/2 pouce de largeur.
  • Afficher tous les ingrédients sur la plaque.-carottes, concombres, thon, chair de crabe, masago, avacado, kkaennip.
  • Verser 1 cuillère à table de sauce soja et 1/2 cuillère à café de wasabi dans un petit plat & mélanger, faire 4.
  • Servir le riz vapeur dans l'assiette.
  • Mettez du kkaennip sur un siège d'algue (nori).
  • Mettez du riz (facultatif) - si vous voulez manger en salade, omettez le riz.
  • Mettez le concombre, la carotte, l'avocat et le goberge, le thon, le masago, l'œuf au centre de l'algue.
  • Rouler et tremper dans la vinaigrette au wasabi (très peu)

Quel est Rouleau californien?

Avant d'aborder la recette, parlons de ce qu'est exactement le California Roll. California Roll est une sorte de sushi roll (nous appelons makizushi en japonais) contenant de la chair de crabe (vraie ou imitation), de l'avocat et du concombre. Habituellement, il s'agit d'un rouleau « inside-out » (nous appelons uramaki), ce qui signifie que le riz à sushi est affiché à l'extérieur du rouleau et que le nori (feuille d'algues) est à l'intérieur. Le rouleau est parsemé de graines de sésame blanches grillées pour une belle texture croustillante, mais parfois ils sont garnis d'œufs de poisson tobiko ou masago pour une présentation plus élégante.

Histoire rapide sur California Roll

Saviez-vous que California Roll ou de nombreux sushi rolls aux noms créatifs ne viennent pas du Japon ? Lorsque les Japonais (du Japon) disent « sushi », cela implique généralement nigiri sushi (une tranche de poisson cru de qualité sashimi sur un oreiller de riz). En fait, quand il s'agit de sushi roll (makizushi), nous n'avons que quelques choix tels que Futomaki et Hosomaki. C'est assez différent des menus de sushis aux États-Unis !

Alors qui a inventé le California Roll ? Apparemment, c'était la création d'un ingénieux chef de sushi nommé Hidekazu Tojo qui a déménagé du Japon au Canada dans les années 70. À Vancouver, il a appris que la plupart des occidentaux ne mangeaient pas de poisson cru et n'aimaient pas non plus les algues. Par conséquent, il a substitué l'avocat au toro (thon gras) car il a la même texture crémeuse et a caché les algues nori en utilisant la technique de l'uramaki, de sorte que le nori n'est pas visible de l'extérieur. C'est ainsi que California Roll est devenu un élément de menu populaire!

Au cours des dernières années, les restaurants de sushis de style fast-food ont même commencé à servir California Roll sur leur menu. Cela raconte l'histoire d'une adaptation et d'une ré-imagination réussies de la nourriture.

5 ingrédients clés pour le rouleau californien

contrairement à nigiri sushi ou d'autres types de rouleaux de sushi, California Roll n'inclut pas de poisson cru. Par conséquent, vous pouvez faire ce rouleau de sushi assez facilement à la maison. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des avocats, du concombre et de la chair de crabe parfaitement mûrs. La chair de crabe: Je suis malheureusement allergique au crabe, j'utilise donc de l'imitation de crabe. Avocat: Trouvez ces avocats parfaitement mûrs ! Concombres japonais : Pour la fabrication des sushis, nous utilisons des concombres japonais fins et longs. Ils ont peu et moins de graines au centre par rapport au concombre ordinaire. Si vous ne trouvez pas de concombres japonais localement, vous pouvez utiliser des concombres persans ou des concombres anglais (mais retirez les graines au milieu). Mayonnaise japonaise : J'assaisonne toujours d'abord la chair de crabe avec de la mayonnaise japonaise. La mayonnaise japonaise est la clé de ce rouleau, alors faites de votre mieux pour le trouver (vous pouvez facilement l'acheter sur Amazon). Si vous voulez en savoir plus sur la mayonnaise japonaise et la faire vous-même à la maison avec de la mayonnaise américaine, lisez l'article ici. Graines de sésame: Si vous avez quelques minutes supplémentaires, faites griller les graines de sésame dans une poêle à frire non graissée jusqu'à ce qu'une ou deux graines de sésame éclatent. Il ajoute de merveilleuses saveurs et arômes de noisette. Personnellement, j'aime ajouter des graines de sésame blanches grillées dans le mélange de chair de crabe, car j'utilise des œufs de poisson (tobiko/masago) pour décorer le riz à sushi.

Comment rouler le rouleau de sushi

Beaucoup de gens sont intimidés par la partie roulante des sushis. Détendez-vous et allez-y étape par étape en suivant ma recette et mes conseils. La clé est de ne pas surcharger les sushis et de tirer le rouleau suffisamment compact pour l'assemblage. Ce n'est pas difficile et vous devriez être capable de faire des rouleaux de sushi décents avec un peu de pratique. Peut-être que votre premier rouleau n'est peut-être pas joli, mais la pratique vous facilitera la tâche ! Vous pouvez également regarder la vidéo ci-dessous qui montre la technique d'assemblage d'un rouleau de sushi.


Vous pouvez également utiliser des bébés crevettes en conserve. ou pétoncles frais

Salade de pâtes California Roll

Nutrition

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Avis de non-responsabilité : les informations nutritionnelles sont dérivées d'ingrédients liés (indiqués à gauche dans des puces colorées) et peuvent être complètes ou non. Consultez toujours un nutritionniste ou un médecin agréé si vous souffrez d'un problème de santé lié à la nutrition.

Calories par portion: 71

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Salade de crabe de Californie et de quinoa

La salade de crabe et de quinoa de Californie est un plat léger, frais et rafraîchissant!

Cet article peut contenir des liens affiliés.

Bien que Noël ne soit plus qu'à quelques jours (squee!), Je pense déjà à janvier et je recommence à zéro dans le rayon alimentaire. Ben et moi sommes en quelque sorte tombés du wagon en termes d'alimentation saine après la naissance de Lincoln et pour être honnête, certaines semaines, j'ai l'impression que nos orteils traînent encore dans la boue. Souvent, commander une pizza, acheter du chipotle ou aller manger au restaurant est plus attrayant que de cuisiner après une longue et fatigante journée.

Je dirai que nous avons fait un effort conscient pour cuisiner à la maison au moins 4 soirs par semaine le mois dernier, et je me mets au défi d'être encore plus dans le rythme de la nouvelle année maintenant que j'ai plus d'énergie. Tu vois, mon cher Lincoln a enfin compris comment dormir sans tétine, ce qui signifie que maman et papa n'ont pas à la remettre dans sa bouche chaque fois qu'elle tombe pendant la nuit. Doux, doux sommeil ininterrompu !

Quoi qu'il en soit, mon plan comprend définitivement la préparation de plats comme Salade de crabe de Californie et de quinoa pour des déjeuners légers ou des dîners. Il s'agit de la troisième et dernière recette utilisant des pattes de crabe royal d'Alaska que j'ai créées pour Hy-Vee ce mois-ci et cela montre clairement que le crabe n'a pas besoin d'être associé à Beurre ou alors Fromage Frais être fabuleux (bien qu'il certainement ne fait pas de mal !)

Le quinoa moelleux se combine avec de la mangue sucrée, de l'avocat crémeux, des oignons verts piquants et de gros morceaux de tendres pattes de crabe royal d'Alaska dans un plat sucré, succulent et super sain. Vous avez du quinoa riche en protéines, de l'avocat riche en graisses saines et du crabe royal d'Alaska qui est une excellente source de protéines faibles en gras, faibles en calories et de haute qualité. #gagnant!

Cette salade a été inspirée par deux petits pains que Ben et moi commandons toujours dans notre restaurant de sushis préféré. Nous obtenons généralement des rouleaux de spécialité, puis un California Roll (crabe, avocat et concombre) et un Sunshine Roll (thon, mangue et fromage à la crème) pour la garniture. Nigiri au saumon pour le dessert, bien sûr. Quoi qu'il en soit, j'ai pris ce que j'aime le plus dans les deux rouleaux - le crabe, l'avocat et la mangue - et en ai fait une salade lumineuse et ensoleillée, qui fait du bien !

La MEILLEURE salade de pâtes

Commencer avec 1-1/2 lb de pattes de crabe royal d'Alaska.

Découvrez mon article sur Pattes de crabe royal d'Alaska ivres, et la vidéo à la fin, pour des instructions spécifiques sur la façon de retirer la viande des cuisses. C'est plus facile que vous ne le pensez. Tout ce dont vous avez besoin est un torchon et des ciseaux.

Il suffit de couper le côté lisse de la jambe, puis de soulever la coquille et de retirer la viande.

Ensuite, hachez la viande à la main en gros morceaux. Vous obtiendrez environ 9 oz au total. Je ne peux même pas regarder cette photo sans baver. Le crabe royal de l'Alaska est vraiment sucré et succulent.

Maintenant cuisinez 1 tasse de quinoa rincé dans un peu 1-3/4 tasses d'eau avec un pincée de sel. Laissez le quinoa revenir à température ambiante ou réservez-le au réfrigérateur pour le refroidir. Cette salade est excellente servie à l'une ou l'autre température.

Au quinoa cuit et refroidi ajouter 1 mangue hachée, 1 avocat haché, et 1 oignon vert haché, puis ajoutez le crabe effiloché.

Enfin, préparez un rapide et facile Vinaigrette Citron-Agave pour assembler la salade. C'est juste 6 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge avec 5 cuillères à soupe de jus de citron frais (environ 1-1/2 citrons,) 1 cuillère à soupe de nectar d'agave (pourrait utiliser du miel,) 1 gousse d'ail émincée, et beaucoup de sel et poivre. Secouer dans un bocal ou fouetter dans un bol pour mélanger puis arroser la salade. Vous n'aurez peut-être pas besoin de tout cela, ajoutez simplement le désir de votre cœur !


Vidéo associée

Je ne peux pas croire que vous proposeriez une recette qui comprend de la mayonnaise lorsque le déjeuner reposera à température ambiante pendant 4 à 6 heures avant d'être mangé. Honte à vous les gens.

essayez le raifort à la place du wasabe

Mon enfant de huit ans l'a aimé et l'a redemandé. Je ai été impressionné.

C'était assez agréable, rien de spectaculaire mais agréable et savoureux, la pâte de wasabe était à peine perceptible.

Quand un enfant demande ces deux jours de suite, c'est un succès ! Ma fille a adoré ce roll-up comme une excellente alternative à la collation nature après l'école au thon et au blé. J'ai utilisé du poivre au lieu de wasabi, j'ai mis un peu de sel dessus et je n'ai pas eu les concombres. Elle a hâte que ses amis amateurs de thon l'essaient.

Liens épicuriens

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Ce dont vous avez besoin pour faire ce rouleau de sushi croquant californien :

Fait 1-2 rouleaux – selon la taille de l'emballage nori que vous achetez

Instructions

  1. Préparez toutes vos garnitures en les coupant en fines et longues lanières.
  2. Déposez un morceau de pellicule plastique sur votre tapis à sushi.
  3. Ajouter du riz à sushi cuit ou du riz brun.
  4. Posez un autre morceau de pellicule plastique sur le dessus et étalez-le avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'il forme un rectangle assez grand pour poser la pellicule nori et environ 1/2 pouce d'épaisseur.
  5. Retirez le film plastique du dessus.
  6. Ajoutez du papier nori sur le dessus avec le côté brillant vers le haut.
  7. Ajoutez une simili chair de crabe, de l'avocat, du concombre un peu de mayonnaise épicée et de la sauce à l'anguille ou aux huîtres.
  8. Tirez les deux côtés de la pellicule de plastique sous-jacente pour que le rouleau aille ensemble.
  9. Utilisez le tapis à sushi, une serviette ou vos mains pour presser le rouleau dans un long cylindre.
  10. Ajouter la mayo épicée, la sauce à l'anguille ou aux huîtres, les oignons frits et la chapelure panko facultative.
  11. Coupez le rouleau à l'aide d'un couteau tranchant ou dentelé, trempé dans du vinaigre de riz ou de l'eau pour qu'il ne colle pas.

*Pour faire votre propre mayo épicée, ajoutez 2 cuillères à soupe de mayo à 1-2 cuillères à café de sriracha selon le piquant désiré et mélangez jusqu'à consistance lisse.

*Sauce facultative que j'aime parfois utiliser sur mes petits pains : 1 cuillère à café de sauce aux huîtres pour 2 cuillères à soupe de sauce soja et une grosse pincée de sucre, mélanger jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

Découvrez mes autres recettes de sushis ici :

Si vous recherchez un kit de tapis roulant pour sushis, j'en ai listé un ci-dessous vendu sur Amazon que j'aime beaucoup car il est livré avec 2 tapis roulants, une pagaie, un couteau à étaler. 5 baguettes et un guide pour débutants de sushis en pdf téléchargeable. (En tant qu'associé Amazon, je gagne des achats éligibles).

De plus, si vous recherchez du riz à sushi, des wraps nori et des sauces à sushi, voici quelques liens vers certains ci-dessous.

Nori wraps magasin depuis longtemps, donc j'achète toujours un gros sac donc je les ai sous la main chaque fois que je fais des sushis à la maison.

Cette sauce à sushi est très proche de la sauce à l'anguille.

J'ai ajouté du fromage à la crème à ce rouleau



Commentaires:

  1. Azizi

    Il y a quelque chose. Il vous est reconnaissant de l'aide dans cette question. Je ne le savais pas.

  2. Samugar

    Totalement d'accord avec elle. Je pense que c'est une bonne idée. Je suis d'accord avec toi.



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