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L'agriculture fait peau neuve : comment ramener les jeunes sur le terrain

L'agriculture fait peau neuve : comment ramener les jeunes sur le terrain


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L'industrie agricole souffre d'un problème d'image de marque. Les perceptions selon lesquelles il s'agit d'une industrie dépassée avec des rendements marginaux continuent de faire fuir les jeunes. Pour aider à redynamiser l'industrie et à freiner l'exode des jeunes des zones rurales, les réseaux de jeunes du monde entier travaillent sans relâche pour intéresser les jeunes aux options de carrière disponibles dans l'agriculture.


Ramenez à la maison le Bok Choy

C'est le printemps et le moment idéal pour ramener à la maison quelque chose de différent, comme le bok choy !

Le bok choy est apparenté au chou et à un légume polyvalent avec des légumes verts à feuilles croquants et sucrés et des tiges blanches juteuses et riches en minéraux. Le bok choy a une saveur terreuse et conserve sa belle couleur vert émeraude lorsqu'il est cuit. Vous pouvez préparer le vert feuillu de plusieurs façons : mélangez de bébé bok choy avec une vinaigrette maison dans une salade, ajoutez-le entier à une soupe de bœuf épicée ou utilisez-le de plusieurs façons dans votre prochain sauté.

Lorsque vous achetez du bok choy, recherchez des feuilles vertes vives et éclatantes et une tige blanche et ferme. Évitez le bok choy avec des feuilles ternes et tombantes, des tiges jaunes ou des taches brunes. Le bok choy, comme les autres légumes-feuilles, doit être conservé dans le bac à légumes dans un sac en plastique en vrac ou perforé. Ne lavez pas le bok choy juste avant la cuisson.

Au moment de préparer, lavez à l'eau froide et coupez la racine à la base. Les bébés bok choy peuvent être cuits entiers ou mangés crus pour les bok choy matures, séparez les tiges et les feuilles avant de les cuire. Les feuilles cuisent beaucoup plus rapidement, vous voudrez donc les ajouter à votre recette dès la fin, que vous les fassiez bouillir, cuire à la vapeur ou faire sauter.


Ramenez à la maison le Bok Choy

C'est le printemps et le moment idéal pour ramener à la maison quelque chose de différent, comme le bok choy !

Le bok choy est apparenté au chou et à un légume polyvalent avec des légumes verts à feuilles croquants et sucrés et des tiges blanches juteuses et riches en minéraux. Le bok choy a une saveur terreuse et conserve sa belle couleur vert émeraude lorsqu'il est cuit. Vous pouvez préparer le vert feuillu de plusieurs façons : mélangez de bébé bok choy avec une vinaigrette maison dans une salade, ajoutez-le entier à une soupe de bœuf épicée ou utilisez-le de plusieurs façons dans votre prochain sauté.

Lorsque vous achetez du bok choy, recherchez des feuilles vertes vives et éclatantes et une tige ferme et blanche. Évitez le bok choy avec des feuilles ternes et tombantes, des tiges jaunes ou des taches brunes. Le bok choy, comme les autres légumes-feuilles, doit être conservé dans le bac à légumes dans un sac en plastique en vrac ou perforé. Ne lavez pas le bok choy juste avant la cuisson.

Au moment de préparer, lavez à l'eau froide et coupez la racine à la base. Les bébés bok choy peuvent être cuits entiers ou mangés crus pour les bok choy matures, séparez les tiges et les feuilles avant de les cuire. Les feuilles cuisent beaucoup plus rapidement, vous voudrez donc les ajouter à votre recette dès la fin, que vous les fassiez bouillir, cuire à la vapeur ou faire sauter.


Ramenez à la maison le Bok Choy

C'est le printemps et le moment idéal pour ramener à la maison quelque chose de différent, comme le bok choy !

Le bok choy est apparenté au chou et à un légume polyvalent avec des légumes verts à feuilles croquants et sucrés et des tiges blanches juteuses et riches en minéraux. Le bok choy a une saveur terreuse et conserve sa belle couleur vert émeraude lorsqu'il est cuit. Vous pouvez préparer le vert feuillu de plusieurs façons : mélangez de bébé bok choy avec une vinaigrette maison dans une salade, ajoutez-le entier à une soupe de bœuf épicée ou utilisez-le de plusieurs façons dans votre prochain sauté.

Lorsque vous achetez du bok choy, recherchez des feuilles vertes vives et éclatantes et une tige ferme et blanche. Évitez le bok choy avec des feuilles ternes et tombantes, des tiges jaunes ou des taches brunes. Le bok choy, comme les autres légumes-feuilles, doit être conservé dans le bac à légumes dans un sac en plastique en vrac ou perforé. Ne lavez pas le bok choy juste avant la cuisson.

Au moment de préparer, lavez à l'eau froide et coupez la racine à la base. Les bébés bok choy peuvent être cuits entiers ou mangés crus pour les bok choy matures, séparez les tiges et les feuilles avant de les cuire. Les feuilles cuisent beaucoup plus rapidement, vous voudrez donc les ajouter à votre recette dès la fin, que vous les fassiez bouillir, cuire à la vapeur ou faire sauter.


Ramenez à la maison le Bok Choy

C'est le printemps et le moment idéal pour ramener à la maison quelque chose de différent, comme le bok choy !

Le bok choy est apparenté au chou et à un légume polyvalent avec des légumes verts à feuilles croquants et sucrés et des tiges blanches juteuses et riches en minéraux. Le bok choy a une saveur terreuse et conserve sa belle couleur vert émeraude lorsqu'il est cuit. Vous pouvez préparer le vert feuillu de plusieurs façons : mélangez de bébé bok choy avec une vinaigrette maison dans une salade, ajoutez-le entier à une soupe de bœuf épicée ou utilisez-le de plusieurs façons dans votre prochain sauté.

Lorsque vous achetez du bok choy, recherchez des feuilles vertes vives et éclatantes et une tige blanche et ferme. Évitez le bok choy avec des feuilles ternes et tombantes, des tiges jaunes ou des taches brunes. Le bok choy, comme les autres légumes-feuilles, doit être conservé dans le bac à légumes dans un sac en plastique en vrac ou perforé. Ne lavez pas le bok choy juste avant la cuisson.

Au moment de préparer, lavez à l'eau froide et coupez la racine à la base. Les bébés bok choy peuvent être cuits entiers ou consommés crus pour les bok choy matures, séparez les tiges et les feuilles avant de les cuire. Les feuilles cuisent beaucoup plus rapidement, vous voudrez donc les ajouter à votre recette dès la fin, que vous les fassiez bouillir, cuire à la vapeur ou faire sauter.


Ramenez à la maison le Bok Choy

C'est le printemps et le moment idéal pour ramener à la maison quelque chose de différent, comme le bok choy !

Le bok choy est apparenté au chou et à un légume polyvalent avec des légumes verts à feuilles croquants et sucrés et des tiges blanches juteuses et riches en minéraux. Le bok choy a une saveur terreuse qui conserve sa belle couleur vert émeraude lorsqu'il est cuit. Vous pouvez préparer le vert feuillu de plusieurs façons : mélangez de bébé bok choy avec une vinaigrette maison dans une salade, ajoutez-le entier à une soupe de bœuf épicée ou utilisez-le de plusieurs façons dans votre prochain sauté.

Lorsque vous achetez du bok choy, recherchez des feuilles vertes vives et éclatantes et une tige blanche et ferme. Évitez le bok choy avec des feuilles ternes et tombantes, des tiges jaunes ou des taches brunes. Le bok choy, comme les autres légumes-feuilles, doit être conservé dans le bac à légumes dans un sac en plastique en vrac ou perforé. Ne lavez pas le bok choy juste avant la cuisson.

Au moment de préparer, lavez à l'eau froide et coupez la racine à la base. Les bébés bok choy peuvent être cuits entiers ou mangés crus pour les bok choy matures, séparez les tiges et les feuilles avant de les cuire. Les feuilles cuisent beaucoup plus rapidement, vous voudrez donc les ajouter à votre recette dès la fin, que vous les fassiez bouillir, cuire à la vapeur ou faire sauter.


Ramenez à la maison le Bok Choy

C'est le printemps et le moment idéal pour ramener à la maison quelque chose de différent, comme le bok choy !

Le bok choy est apparenté au chou et à un légume polyvalent avec des légumes verts à feuilles croquants et sucrés et des tiges blanches juteuses et riches en minéraux. Le bok choy a une saveur terreuse qui conserve sa belle couleur vert émeraude lorsqu'il est cuit. Vous pouvez préparer le vert feuillu de plusieurs façons : mélangez de bébé bok choy avec une vinaigrette maison dans une salade, ajoutez-le entier à une soupe de bœuf épicée ou utilisez-le de plusieurs façons dans votre prochain sauté.

Lorsque vous achetez du bok choy, recherchez des feuilles vertes vives et éclatantes et une tige ferme et blanche. Évitez le bok choy avec des feuilles ternes et tombantes, des tiges jaunes ou des taches brunes. Le bok choy, comme les autres légumes-feuilles, doit être conservé dans le bac à légumes dans un sac en plastique en vrac ou perforé. Ne lavez pas le bok choy juste avant la cuisson.

Au moment de préparer, lavez à l'eau froide et coupez la racine à la base. Les bébés bok choy peuvent être cuits entiers ou consommés crus pour les bok choy matures, séparez les tiges et les feuilles avant de les cuire. Les feuilles cuisent beaucoup plus rapidement, vous voudrez donc les ajouter à votre recette dès la fin, que vous les fassiez bouillir, cuire à la vapeur ou faire sauter.


Ramenez à la maison le Bok Choy

C'est le printemps et le moment idéal pour ramener à la maison quelque chose de différent, comme le bok choy !

Le bok choy est apparenté au chou et à un légume polyvalent avec des légumes verts à feuilles croquants et sucrés et des tiges blanches juteuses et riches en minéraux. Le bok choy a une saveur terreuse et conserve sa belle couleur vert émeraude lorsqu'il est cuit. Vous pouvez préparer le vert feuillu de plusieurs façons : mélangez de bébé bok choy avec une vinaigrette maison dans une salade, ajoutez-le entier à une soupe de bœuf épicée ou utilisez-le de plusieurs façons dans votre prochain sauté.

Lorsque vous achetez du bok choy, recherchez des feuilles vertes vives et éclatantes et une tige blanche et ferme. Évitez le bok choy avec des feuilles ternes et tombantes, des tiges jaunes ou des taches brunes. Le bok choy, comme les autres légumes-feuilles, doit être conservé dans le bac à légumes dans un sac en plastique en vrac ou perforé. Ne lavez pas le bok choy juste avant la cuisson.

Au moment de préparer, lavez à l'eau froide et coupez la racine à la base. Les bébés bok choy peuvent être cuits entiers ou mangés crus pour les bok choy matures, séparez les tiges et les feuilles avant de les cuire. Les feuilles cuisent beaucoup plus rapidement, vous voudrez donc les ajouter à votre recette dès la fin, que vous les fassiez bouillir, cuire à la vapeur ou faire sauter.


Ramenez à la maison le Bok Choy

C'est le printemps et le moment idéal pour ramener à la maison quelque chose de différent, comme le bok choy !

Le bok choy est apparenté au chou et à un légume polyvalent avec des légumes verts à feuilles croquants et sucrés et des tiges blanches juteuses et riches en minéraux. Le bok choy a une saveur terreuse et conserve sa belle couleur vert émeraude lorsqu'il est cuit. Vous pouvez préparer le vert feuillu de plusieurs façons : mélangez de bébé bok choy avec une vinaigrette maison dans une salade, ajoutez-le entier à une soupe de bœuf épicée ou utilisez-le de plusieurs façons dans votre prochain sauté.

Lorsque vous achetez du bok choy, recherchez des feuilles vertes vives et éclatantes et une tige ferme et blanche. Évitez le bok choy avec des feuilles ternes et tombantes, des tiges jaunes ou des taches brunes. Le bok choy, comme les autres légumes-feuilles, doit être conservé dans le bac à légumes dans un sac en plastique en vrac ou perforé. Ne lavez pas le bok choy juste avant la cuisson.

Au moment de préparer, lavez à l'eau froide et coupez la racine à la base. Les bébés bok choy peuvent être cuits entiers ou consommés crus pour les bok choy matures, séparez les tiges et les feuilles avant de les cuire. Les feuilles cuisent beaucoup plus rapidement, vous voudrez donc les ajouter à votre recette dès la fin, que vous les fassiez bouillir, cuire à la vapeur ou faire sauter.


Ramenez à la maison le Bok Choy

C'est le printemps et le moment idéal pour ramener à la maison quelque chose de différent, comme le bok choy !

Le bok choy est apparenté au chou et à un légume polyvalent avec des légumes verts à feuilles croquants et sucrés et des tiges blanches juteuses et riches en minéraux. Le bok choy a une saveur terreuse qui conserve sa belle couleur vert émeraude lorsqu'il est cuit. Vous pouvez préparer le vert feuillu de plusieurs façons : mélangez de bébé bok choy avec une vinaigrette maison dans une salade, ajoutez-le entier à une soupe de bœuf épicée ou utilisez-le de plusieurs façons dans votre prochain sauté.

Lorsque vous achetez du bok choy, recherchez des feuilles vertes vives et éclatantes et une tige blanche et ferme. Évitez le bok choy avec des feuilles ternes et tombantes, des tiges jaunes ou des taches brunes. Le bok choy, comme les autres légumes-feuilles, doit être conservé dans le bac à légumes dans un sac en plastique en vrac ou perforé. Ne lavez pas le bok choy juste avant la cuisson.

Au moment de préparer, lavez à l'eau froide et coupez la racine à la base. Les bébés bok choy peuvent être cuits entiers ou mangés crus pour les bok choy matures, séparez les tiges et les feuilles avant de les cuire. Les feuilles cuisent beaucoup plus rapidement, vous voudrez donc les ajouter à votre recette dès la fin, que vous les fassiez bouillir, cuire à la vapeur ou faire sauter.


Ramenez à la maison le Bok Choy

C'est le printemps et le moment idéal pour ramener à la maison quelque chose de différent, comme le bok choy !

Le bok choy est apparenté au chou et à un légume polyvalent avec des légumes verts à feuilles croquants et sucrés et des tiges blanches juteuses et riches en minéraux. Le bok choy a une saveur terreuse et conserve sa belle couleur vert émeraude lorsqu'il est cuit. Vous pouvez préparer le vert feuillu de plusieurs façons : mélangez de bébé bok choy avec une vinaigrette maison dans une salade, ajoutez-le entier à une soupe de bœuf épicée ou utilisez-le de plusieurs façons dans votre prochain sauté.

Lorsque vous achetez du bok choy, recherchez des feuilles vertes vives et éclatantes et une tige ferme et blanche. Évitez le bok choy avec des feuilles ternes et tombantes, des tiges jaunes ou des taches brunes. Le bok choy, comme les autres légumes-feuilles, doit être conservé dans le bac à légumes dans un sac en plastique en vrac ou perforé. Ne lavez pas le bok choy juste avant la cuisson.

Au moment de préparer, lavez à l'eau froide et coupez la racine à la base. Les bébés bok choy peuvent être cuits entiers ou mangés crus pour les bok choy matures, séparez les tiges et les feuilles avant de les cuire. Les feuilles cuisent beaucoup plus rapidement, vous voudrez donc les ajouter à votre recette dès la fin, que vous les fassiez bouillir, cuire à la vapeur ou faire sauter.


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