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Créez le bol de bonbons d'Halloween ultime

Créez le bol de bonbons d'Halloween ultime


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Un Candy Store.com nous montre comment habiller un buffet de bonbons pour les vacances d'automne

Maintenant que les enfants sont de retour à l'école, il est temps de penser au prochain grand événement : Halloween. Nous savons qu'il est tôt, mais nous parions que vous avez déjà vu les présentoirs de bonbons dans votre épicerie et votre pharmacie locales. Et ici à The Daily Meal, vous savez que nous aimons nos bonbons.

Quelle meilleure façon d'habiller votre fête annuelle d'Halloween qu'avec le buffet de bonbons à thème approprié. Après tout, qu'est-ce qu'Halloween sans bonbons ?

ACandyStore.com explique comment devenir saisonnier en octobre :

« Profiter des saisons est un excellent moyen de donner du contexte à votre buffet de bonbons et de permettre aux invités de se connecter au décor. Tout le monde aime les vacances. Halloween est une excellente fête pour les bonbons pour de nombreuses raisons. jour des friandises, mais c'est aussi le début de la saison des fêtes où les fabricants de bonbons présentent des produits de bonbons amusants et novateurs qui ne sont pas disponibles le reste de l'année.

Pimentez votre buffet de bonbons d'Halloween avec certains de ces articles amusants liés aux bonbons que vous ne voyez que le jour le plus effrayant de l'année. Ces citrouilles en plastique que les enfants remplissent de leur butin seraient un excellent ajout à un présentoir de bonbons. Remplissez-les de mélanges de bonbons assortis ou de bonbons au maïs pour rester dans l'esprit de la saison.

Une excellente façon de secouer votre maison à l'Halloween est d'exposer vos bonbons dans un buffet de bonbons sur votre porche. Décorez la passerelle avec des toiles d'araignées et des épouvantails pour rendre le buffet de bonbons orange et noir à peine visible pour les tout-petits à travers les décorations. La vôtre sera la maison dont ils se souviendront le plus ! Mais attention à bien surveiller votre configuration, ces petits monstres regorgent de friandises et des trucs!"


Bonbons au chocolat faciles en 3 minutes

J'aime quand les recettes juste travailler. Et quand ils se réunissent en un rien de temps. Et quand ils sont si.freakin’.parfait.

J'avais des restes de sauce au chocolat après avoir préparé ma recette de bangin’ Healthy Homemade Almond Joy, et, au nom du chocolat, j'ai dû utiliser chaque morceau de la substance.

J'ai parcouru l'appartement à la recherche de quelque chose à enrober, tremper ou arroser de mon riche mélange raffiné sans sucre.

Je n'avais pas de bretzels (mon préféré), je n'avais pas de fruits à tremper et je n'avais pas de cookies. Triste.

J'avais cependant un tas de cacahuètes salées et de noix de coco râpée. But.

Et le reste, ma chère, appartient à l'histoire.

Marc et moi allons furieux fou sur cette recette. Et il est possible que ce soit juste aussi populaire dans la famille Fooduzzi que la recette de bol de burrito aux cacahuètes thaïlandais que nous préparons chaque semaine.

Je veux dire, pouvez-vous nous blâmer ?! Avec seulement 3 minutes et 5 ingrédients, nous pouvons avoir une gâterie riche, chocolatée et addictive qui satisfera parfaitement toutes les dents sucrées. Certes, ce ne sont pas les plus belles choses du monde, mais on ne peut pas goûter aux looks ! Nous amour la saveur de ces petits bougres, et je sais que vous aussi.

Comme je l'ai mentionné précédemment, j'utilise mon chocolat maison préféré comme base de cette recette de bonbons au chocolat faciles. J'ai présenté cette recette des dizaines de fois, mais je encore Je suis étonné que 3 ingrédients simples – poudre de cacao, huile de noix de coco, et sirop d'érable – peut créer un chocolat si addictif, crémeux et sain !

En ce qui concerne les compléments, vous pouvez totalement mélanger et assortir pour créer votre parfait Easy Chocolate Candy ! J'adore tout ce qui est chocolat-beurre de cacahuète, alors cacahuètes étaient un choix naturel. Si vous fréquentez Fooduzzi depuis un certain temps, vous savez que j'aime le duo dynamique qu'est noix de coco et du chocolat, donc en ajouter dans mon mélange n'était même pas une question. Je sais par expérience que les noix de pécan hachées, les fruits secs, les amandes et les noix de cajou font de merveilleux ajouts à ces bonbons faits maison. Amusez-vous avec et faites-en les vôtres !

Lorsque ces trucs ou friandises arrivent, ayez ces délices chocolatés en remorque. Avec Halloween qui approche à grands pas, vous connaître que je vais remplir le congélateur de ces bonbons au chocolat faciles. Si amusant, si simple, si puant et délicieux.


Le maïs sucré est tout simplement controversé, mais bien fait, cuisiner avec peut faire tourner les ennemis. Essayez de le faire fondre pour l'utiliser comme glaçage pour les quatre-quarts. Si vous préférez l'associer au chocolat, essayez-vous aux truffes au chocolat et au maïs ou au fudge au maïs. Vous pouvez également l'incorporer à l'écorce de chocolat hantée ou l'utiliser comme garniture pour les pommes au caramel. Si tout le reste échoue, essayez-les avec un verre de vin.

Avec toutes les façons dont vous pouvez l'utiliser, les restes de caramel sont le contraire d'un problème. Faites fondre des bonbons au caramel pour obtenir des pommes au caramel ou étalez des bonbons individuels sur la pâte dans des produits de boulangerie comme les brownies au caramel ou les biscuits au maïs soufflé au caramel. Vous pouvez également associer des bonbons au caramel en excès avec du chocolat noir et des flocons de sel de mer pour une mise à niveau riche.


Huer! C'est le jour le plus effrayant de l'année : Halloween est là et il y aura des bonbons et des friandises à gogo. Alors que le 31 octobre est rempli de friandises sucrées sous forme de bonbons, préparez des biscuits d'Halloween à l'avance pour vous mettre dans l'esprit, partager avec des amis ou envoyer les enfants à l'école. Quel que soit votre plan, il existe de nombreuses façons de prendre une bouchée et de célébrer.

Quoi de mieux que d'utiliser le légume d'octobre aux heures de grande écoute pour aromatiser des biscuits, des tartes à la crème et plus encore ? Nous parlons bien sûr de la citrouille. Des épices pures à la citrouille et à la tarte à la citrouille apparaissent dans des recettes comme des biscuits aux épices à la mélasse en forme de citrouille et des biscuits à la citrouille avec un glaçage au beurre brun.

Vous avez une recette de biscuits au sucre préférée que vous souhaitez façonner et décorer pour Halloween ? Utilisez des emporte-pièces méchants en forme de fantômes, de chauves-souris, de citrouilles et de pierres tombales, puis décorez-les de paillettes ou de glaçage orange, noir et blanc. Nous avons transformé des biscuits au chocolat ordinaires en citrouilles espiègles, des guimauves géantes en crânes et des brownies en cercueils décorés. Si vous pipez correctement la meringue classique, elle peut ressembler à des os ou à des fantômes lorsqu'elle est cuite. Ou préparez nos cookies chauve-souris et toile d'araignée vus ici pour un dessert totalement webby.

Utilisez les restes de bonbons d'Halloween comme décorations de biscuits ultimes, hachez-les et pliez-les en pâte à biscuits aux pépites de chocolat, en blondies boo-tiful ou en brownies sanglants pour une gâterie monstrueusement sucrée. Même les bonbons durs au beurre de cacahuète ont l'air festifs lorsqu'ils sont pressés doucement dans des barres de desserts et c'est une façon simple et étrange de s'amuser avec des recettes d'Halloween.

Passez des vacances fantastiques avec ces recettes de biscuits d'Halloween fantomatiques. Mais attention : ils sont tous diablement délicieux.


Tout le monde aime un Butterfinger ! Mais cette version est totalement crue, sans parler du végétalien, sans gluten et toujours pleine de chocolat crémeux et de caramel au beurre de cacahuète croquant. De plus, la meilleure partie des barres chocolatées Raw Vegan Butterfinger de Brandi Doming ? Ils n'auront pas votre dentiste qui trouvera des éclats de caramel dans vos dents des semaines après Halloween !


Bonbons au chocolat végétalien

Voici la liste des bonbons d'Halloween végétaliens à base de chocolat. Étant donné que les formules changent constamment, assurez-vous de vérifier avant de manger. J'inclus également quelques variantes végétaliennes de barres chocolatées non végétaliennes populaires et de bonbons au chocolat végétaliens.

Unreal Brand Cups - bien que les tasses au beurre d'arachide de Reese ne soient pas végétaliennes, cette marque impressionnante a des doublons incroyables! Je peux même dire qu'ils ont meilleur goût.

Bonbons de type Unreal Brand M&M - bien que les M&M’ ne soient pas végétaliens, j'adore cette marque de doublons!

Unreal Brand Mounds Type Candy - si vous aimez la noix de coco, cet imitateur de Mounds est incroyable!

Justin’s- bien qu'il puisse y avoir une contamination croisée puisqu'ils fabriquent également du chocolat au lait, les ingrédients eux-mêmes sont végétaliens. Ce copieur de tasse de beurre de cacahuète est un délice !

Enjoy Life - cette marque crée des bonbons et des collations végétaliens à base de chocolat

Alter Eco - incroyables bonbons végétaliens à base de chocolat


Faire de la nourriture pour chiots d'halloween

CÉRÉALE. Divisez les céréales en deux et mettez 4,5 tasses dans un bol et 4,5 tasses dans un autre bol. Mettre de côté.

SAUCE. Dans une poêle, chauffer les pépites de chocolat blanc, ¼ tasse de beurre d'arachide et ¼ tasse de beurre ou de margarine. Remuer fréquemment jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter ½ c. vanille.

MANTEAU. Retirer du feu et verser sur l'un des bols de céréales jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Verser dans un sac d'un gallon avec ¾ tasse de sucre en poudre. Fermez le sac et secouez jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.

RÉPÉTER. Répétez les étapes 2 et 3 pour le Chex au chocolat.

COMBINEZ + PROFITEZ ! Verser le chocolat blanc et le chocolat au lait Chex dans un bol. Ajouter les grains de sucre et bien mélanger. Conserver dans des contenants hermétiques.

Variantes

Nous voulions que les morceaux de chocolat blanc et brun brillent, nous avons donc opté pour la voie très simple en ajoutant uniquement du maïs sucré. C'est à la fois festif et délicieux. Si tu veux ajouter plus de friandises au mélange, vous pouvez certainement. Voici quelques autres idées délicieuses et mignonnes:

  • M&Ms aux couleurs d'Halloween
  • Pièces de Reese
  • Cacahuètes
  • Mini Bretzels
  • Mini guimauves, si vous avez le temps, ajoutez des visages fantômes sur certaines d'entre elles
  • Oreos farcis à l'orange cassée
  • Bonbons citrouilles au lieu de bonbons au maïs

Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.

Dans un deuxième grand bol, ajouter le beurre et le sucre. À l'aide d'un batteur sur socle avec une pagaie, battre jusqu'à consistance mousseuse, environ 3 minutes. Battre les œufs et la vanille. Verser les ingrédients secs et battre jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés. Incorporer 1/2 tasse de M&M's.

Vaporiser une poêle en fonte de 10 pouces d'un aérosol de cuisson antiadhésif. À l'aide d'une spatule coudée, étaler la pâte dans la poêle. Répartir 1/4 tasse de M&M's restants sur le dessus et saupoudrer de sucre turbinado. Cuire 25 min.

Couvrir de papier d'aluminium, puis cuire au four 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le biscuit commence à se décoller des bords du moule mais qu'il soit encore mou. Laisser refroidir 30 minutes avant de couper en quartiers.


Ajoutez de la variété dans la taille, les saveurs et la texture

Pour compléter et donner un coup de fouet visuel au plateau, choisissez quelques autres bonbons de formes et de tailles différentes. J'ai conduit mon chariot de la section Halloween à l'allée des bonbons pour mes bonbons à la gelée gourmets préférés de Private Selection, et j'ai été festif de saison avec quelques sacs de rondelles de pêche, de bonbons au maïs et de vers gommeux de Kroger.


La cuisine

Dîner à la plaque de gnocchis et légumes rôtis 04:19

Soupe aux tomates rôties simple 05:49

Feuille de Riz Frit au Tofu 05:15

Poulet Cordon Bleu de Sunny 02:20

Spaghetti Aglio e Olio 04:03

Poivrons farcis Picadillo 03:53

Saumon épicé à la cassonade 02:13

Porc effiloché BBQ à la mijoteuse 01:48

Salade de poulet chinoise de Sunny 02:37

Grilled Cheese Jalapeno Popper 01:43

Fettuccine Alfredo de Geoffrey 05:01

Les extras de la cuisine

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Épisodes

Pimenter!

The Kitchen tire sur tous les cylindres avec des recettes épicées et savoureuses - du plus doux au plus épicé. Jeff Mauro prépare son sandwich au poulet frit avec Gochujang Glaze, et le chef Duff Goldman s'arrête pour discuter de son nouveau spectacle découverte+. Katie Lee Biegel apporte une soupe épicée aux carottes chipotle et Geoffrey Zakarian dévoile ses secrets d'Iron Chef pour créer l'ultime cocktail de crevettes au citron. Sunny Anderson a un délicieux chou-fleur dans une sauce Pop Pop, plus Alex Guarnaschelli et ses co-animateurs testent des collations épicées.

Recettes faites avec amour

La Cuisine célèbre la fête des mères avec des recettes faites avec amour ! Geoffrey Zakarian met à jour un plat de la boîte de recettes de sa mère avec des côtelettes d'agneau grillées et des brochettes de légumes faciles. Jeff Mauro partage l'un des plats préférés de sa femme, du saumon croustillant avec des patates douces écrasées et une salade d'agrumes au radicchio, et Sunny Anderson et Katie Lee partagent chacun un parfait sucré parfait pour le brunch. Les hôtes travaillent ensemble sur un jardin d'herbes méditerranéennes qui sert également de cadeau pour maman, puis Geoffrey crée des pâtes au yogourt au citron et aux herbes avec des herbes du jardin. L'auteur de livres de cuisine Anna Francese Gass partage la recette d'Arancini de sa mère avant que les hôtes ne jouent une partie spéciale de Try or Deny avec un panel de grands-mères gustatives.

La fête des mères en toute simplicité

La cuisine donne congé à maman et facilite la fête des mères. Geoffrey Zakarian commence avec sa délicieuse tarte au bacon, à l'oignon et au fromage, puis les hôtes créent de belles planches de fruits colorées. Sunny Anderson navigue avec ses bateaux Easy Shrimp and Rice Pineapple, et Jeff Mauro partage une plaque de raccourci Chicken A L'Orange. Alex Guarnaschelli porte un toast à maman avec son Peach Lemonade Spritz, et Katie Lee Biegel termine la fête sur une note sucrée avec son Limoncello Ginger Tiramisu.

Let's Get Green!

The Kitchen se met au vert pour le Jour de la Terre avec des recettes de saison et des ingrédients durables. Katie Lee Biegel commence avec un plat du lundi sans viande, ses poivrons farcis aux lentilles. Les hôtes créent un jardin d'herbes vertical intérieur et Geoffrey Zakarian partage son beurre composé d'herbes au citron. Alex Guarnaschelli cuisine des tiges à éplucher avec sa salade de brocoli et de tiges de brocoli, et Sunny Anderson habille ses moules de la déesse verte. Ensuite, Jeff Mauro crée un arc-en-ciel avec son Sandwich Ratatouille, Geoffrey termine avec son cocktail Kombucha Talkin' About et les hôtes essaient des collations recyclées.

Garde-manger de printemps

La cuisine relooke son garde-manger juste à temps pour le printemps ! Sunny Anderson transforme le riz au micro-ondes en casserole de riz frit au poulet, Katie Lee prépare un gâteau aux baies croustillant et l'auteur Hilaria Baldwin s'arrête pour préparer un délicieux bol de céréales et enseigner quelques mouvements de yoga en cuisine. De plus, les hôtes recyclent les canettes en créations de canettes et font des prédictions sur les nouveaux ingrédients du garde-manger qui seront populaires ce printemps. Ensuite, Jeff Mauro prépare une collation facile au garde-manger et Geoffrey Zakarian utilise des ingrédients du garde-manger pour préparer un cocktail Party in My Pantry.

Bougez vous pour votre pognon

The Kitchen donne des conseils sur la façon d'en avoir le plus pour votre argent, à commencer par Meatloaf Al Pastor de Sunny Anderson. Apprenez à tirer le meilleur parti de vos produits avec les recettes rapides de la tige à peler du gang, et comment recycler et transformer les articles ménagers de tous les jours. Jeff Mauro prépare un délicieux corned-beef à la mijoteuse que Katie Lee et Geoffrey Zakarian étendent au petit-déjeuner et au déjeuner, puis le restaurateur Spike Mendelsohn s'arrête pour préparer une Jug Black Sangria.

La fête des mères en toute simplicité

La cuisine donne congé à maman et facilite la fête des mères. Geoffrey Zakarian commence avec sa délicieuse tarte au bacon, à l'oignon et au fromage, puis les hôtes créent de belles planches de fruits colorées. Sunny Anderson navigue avec ses bateaux Easy Shrimp et Rice Pineapple, et Jeff Mauro partage une plaque de raccourci Chicken A L'Orange. Alex Guarnaschelli porte un toast à maman avec son Peach Lemonade Spritz, et Katie Lee Biegel termine la fête sur une note sucrée avec son Limoncello Ginger Tiramisu.

Sortez et cuisinez

C'est l'heure de l'air frais et des saveurs fraîches avec le poulet farci aux épinards et artichauts grillés de Jeff Mauro et Migas Verde de Sunny Anderson. Geoffrey Zakarian partage une recette d'asperges grillées qui n'utilise que cinq ingrédients. Katie Lee a un hack pour une parfaite pizza grillée à la viande, et Jeff met un "tour" sur la salade d'été au melon et aux épinards. Enfin, les hôtes créent S'mores Pudding, un favori en plein air avec une touche.

Meilleur brunch de tous les temps

Jeff Mauro a compilé avec amour ses favoris pour le brunch. Il revisite les recettes des autres hôtes et crée une muffuletta au corned-beef et au hachis brun à tomber! Katie Lee Biegel prépare une pizza au petit-déjeuner au saumon fumé et Sunny Anderson devient décadent avec son poulet et ses gaufres Crazy Rich. Le chef invité Patrick Connolly impressionne avec son pain doré aux bananes et sa garniture en mousse au beurre d'arachide. Jeff prépare son Corned Beef Hash Benedict avec une sauce Mornay gluante et au fromage, et les œufs au four Lucky Green de Geoffrey Zakarian sont un énorme succès.

Cheat Sheet Mania!

Jeff Mauro présente ses repas de feuille de triche préférés de l'émission et en crée un nouveau - Aubergine Parmesan Mozzarella Sliders. Il revisite deux plats de triche végétariens rôtis pour le couscous de Katie Lee Biegel et sa propre frittata. Sunny Anderson partage ses mini pains de viande Cheat Sheet avec des patates douces et du brocoli, le célèbre chef méridional Damaris Phillips crée une casserole de haricots verts rapide et facile, et Sunny's Sheet Pan Shrimp "Boil" épate tout le monde.

Pâtes Lotta entières

Les assiettes du Kitchen sont remplies de pâtes, à commencer par le Cacio e Pepe de Geoffrey Zakarian et les Pâtes au pesto d'épinards, de noix et de raisins dorés de Jeff Mauro. Le comédien Kevin Fredericks aide Sunny Anderson à préparer le Mac and Cheese de la grand-mère de Kevin, et le chef Christian Petroni s'arrête pour servir ses spaghettis spéciaux aux palourdes. Les meilleures nouvelles pâtes saines se marient parfaitement avec la sauce Quick Amatriciana de Katie Lee, et Sunny partage un dessert allemand ludique - les spaghettieis - qui ressemble à des spaghettis mais qui est en réalité un sundae à la crème glacée !

Merveilles de la semaine

The Kitchen partage des raccourcis vers des repas de semaine sans stress, à commencer par le One Pot Beef Bourguignon de Katie Lee. Jeff Mauro prépare une feuille de triche aubergine aubergine rapide et facile, et Geoffrey Zakarian sert une galette savoureuse à couper le souffle. L'auteur du livre de cuisine Elizabeth Heiskell impressionne avec son dessert unique, le cordonnier au chocolat avec crème glacée à la cerise. Scott Conant de Food Network Fantasy Kitchen se joint aux hôtes alors qu'ils reviennent aux bases culinaires pour répondre à certaines questions fréquemment posées sur la ligne d'assistance en cuisine, puis Geoffrey prépare un cocktail qui durera toute la semaine, un boulevardier à gros lots.

Meilleur brunch de tous les temps

Jeff Mauro a compilé avec amour ses favoris pour le brunch. Il revisite les recettes des autres hôtes et crée une muffuletta au corned-beef et au hachis brun à tomber! Katie Lee Biegel prépare une pizza au petit-déjeuner au saumon fumé et Sunny Anderson devient décadent avec son poulet et ses gaufres Crazy Rich. Le chef invité Patrick Connolly impressionne avec son pain doré aux bananes et sa garniture en mousse au beurre d'arachide. Jeff prépare son Corned Beef Hash Benedict avec une sauce Mornay gluante et au fromage, et les œufs au four Lucky Green de Geoffrey Zakarian sont un énorme succès.

Passez à l'action

Le printemps est arrivé dans la cuisine avec des plats délicieux comme les côtelettes de porc grillées à l'abricot et Habanero de Jeff Mauro avec relish aux pommes vertes et les haricots verts grillés de Sunny Anderson avec un chutney rapide. La star de Broadway Daniel Breaker se joint aux hôtes pour créer un bar à œufs cuits au four et servir un cocktail à la limonade à la lavande, puis Geoffrey Zakarian prépare des Orecchiette avec des crevettes, de la pancetta et des chilis Fresno. Katie Lee prépare un gâteau au fromage léger au citron et aux baies avec l'invité Clinton Kelly, qui partage sa recette d'un mojito aux baies. Enfin, les hôtes jouent une partie de Spring Fling pour nettoyer le garde-manger et apprendre quels articles se gâtent rapidement.

Un tour au printemps

Les hôtes de The Kitchen font tourner la roue saisonnière des produits pour créer des recettes mettant en valeur leurs ingrédients printaniers préférés de nouvelles façons délicieuses. Sunny Anderson braque les projecteurs sur les asperges avec sa soupe d'asperges grillées avec du pain ciabatta au chili et au fromage. Alex Guarnaschelli habille des artichauts entiers cuits à la vapeur avec une mayonnaise épicée au citron et aux câpres. Geoffrey Zakarian réorganise la rhubarbe pour son filet de porc avec glaçage à la rhubarbe et oignons de printemps rôtis, et Katie Lee Biegel remplace le "risotto" de chou-fleur avec des pois de printemps. Jeff Mauro rafraîchit les radis avec sa salade de radis, d'avocat et d'asperges, et Pepper Teigen s'arrête avec le scoop de son nouveau livre de cuisine.

Pimenter!

The Kitchen tire sur tous les cylindres avec des recettes épicées et savoureuses - de douces à épicées hors normes. Jeff Mauro prépare son sandwich au poulet frit avec Gochujang Glaze, et le chef Duff Goldman s'arrête pour discuter de son nouveau spectacle découverte+. Katie Lee Biegel apporte une soupe épicée aux carottes chipotle et Geoffrey Zakarian dévoile ses secrets d'Iron Chef pour créer l'ultime cocktail de crevettes au citron. Sunny Anderson a un délicieux chou-fleur à la sauce Pop Pop, ainsi qu'Alex Guarnaschelli et ses co-animateurs testent des collations épicées.

Spectacle de secrets

Faites passer les recettes de tous les jours au niveau supérieur avec le saumon en croûte de croustilles de pommes de terre barbecue de Katie Lee et les côtelettes de porc marinées au vinaigre de Jeff Mauro avec des poivrons doux et épicés. Les secrets du restaurant sont révélés pour aider à améliorer le goût de votre nourriture, puis c'est une épreuve de force entre le pain doré aux cerises de Geoffrey Zakarian et le pain doré du café de la Olla de Marcela Valladolid. De plus, l'auteur de livres de cuisine Candice Kumai partage des ingrédients sains cachés dans les desserts tout en préparant des truffes aux dattes et Geoffrey prépare un cocktail Balsamic Boulevardier.

Essayer quelque chose de nouveau

Tout le monde essaie quelque chose de nouveau dans The Kitchen, à commencer par le savoureux macaroni au fromage croustillant au fromage chaud de Jeff Mauro. Les hôtes partagent de nouvelles astuces, y compris les cupcakes faciles à deux ingrédients de Katie Lee. Ensuite, Geoffrey Zakarian expérimente avec Wok Egg Foo Young pour sa famille, et Katie partage une nouvelle version impertinente d'un classique de la semaine avec ses Lentil Sloppy Joes. Sunny Anderson montre les étapes pour préparer son Easy Salmon Bowl, et les hôtes s'affrontent dans une dégustation à l'aveugle de nouveaux aliments à la mode.

Un tour au printemps

Les hôtes de la cuisine font tourner la roue saisonnière des produits pour créer des recettes mettant en valeur leurs ingrédients printaniers préférés de nouvelles façons délicieuses. Sunny Anderson braque les projecteurs sur les asperges avec sa soupe d'asperges grillées avec du pain ciabatta au chili et au fromage. Alex Guarnaschelli habille des artichauts entiers cuits à la vapeur avec une mayonnaise épicée au citron et aux câpres. Geoffrey Zakarian réorganise la rhubarbe pour son filet de porc avec glaçage à la rhubarbe et oignons de printemps rôtis, et Katie Lee Biegel remplace le "risotto" de chou-fleur avec des pois de printemps. Jeff Mauro rafraîchit les radis avec sa salade de radis, d'avocat et d'asperges, et Pepper Teigen s'arrête avec la boule de son nouveau livre de cuisine.

Petit déjeuner toute la journée

The Kitchen célèbre le repas le plus épique et le plus polyvalent de la journée : le petit-déjeuner ! Geoffrey Zakarian prépare des œufs épicés au purgatoire, puis Sunny Anderson équilibre les épices avec ses crêpes sucrées aux pêches et à la crème. Katie Lee Biegel prépare des nachos pour le petit-déjeuner avec des frites de gaufres et Alex Guarnaschelli prépare des scones plus grands que nature. Enfin, Jeff Mauro impressionne avec son Waffle Taco with Spicy Sausage and Hot Honey.

Rouge, Blanc et BBQ

La cuisine lance la saison des grillades avec une soirée rouge, blanche et barbecue ! Katie Lee prépare un favori rapide et décontracté, son Beastie Burger, et Sunny Anderson revisite un classique avec sa salade de poulet grillé et de pâtes au maïs. Geoffrey Zakarian prépare de délicieuses coupes de crevettes grillées avec de l'aïoli, et le chef Roger Mooking s'arrête avec ses brochettes d'ailes de poulet. Jeff Mauro et son sous-chef spécial, Jason Smith de Food Network, créent un gâteau sandwich à la crème glacée rouge, blanc et bleu patriotique avant que tout le monde ne se refroidisse au rafraîchissant Watermelon Slushy Bar.

Cuisinez hors de contrôle !

Les hôtes de The Kitchen préparent des plats estivaux pour une célébration estivale épique. Alex Guarnaschelli lance le barbecue avec son hamburger à trois étages avec légumes rôtis et sauce au fromage. Ensuite, Katie Lee Biegel apporte une touche de fruits de mer à une foule avec sa Panzanella au homard, et Sunny Anderson partage le meilleur hack pour des ailes de poulet parfaites avec sauce barbecue à la moutarde. Geoffrey Zakarian prépare des falafels à la pistache avec une sauce cardamome-yogourt pour une savoureuse bouchée de fête, et enfin, Jeff Mauro réfléchit et fait passer la fête au niveau supérieur avec son sundae de biscuits grillés aux pêches et aux bleuets.

La fête des mères en toute simplicité

La cuisine donne congé à maman et facilite la fête des mères. Geoffrey Zakarian commence avec sa délicieuse tarte au bacon, à l'oignon et au fromage, puis les hôtes créent de belles planches de fruits colorées. Sunny Anderson navigue avec ses bateaux Easy Shrimp et Rice Pineapple, et Jeff Mauro partage une plaque de raccourci Chicken A L'Orange. Alex Guarnaschelli porte un toast à maman avec son Peach Lemonade Spritz, et Katie Lee Biegel termine la fête sur une note sucrée avec son Limoncello Ginger Tiramisu.

Soulever le barbecue

The Kitchen place la barre plus haut pour tous vos barbecues favoris ! Tout d'abord, Jeff Mauro met le feu aux poudres avec ses extrémités brûlées de ventre de porc glacé au miel. Ensuite, Katie Lee prépare un accompagnement avec ses fèves au lard à la pêche et au bourbon et Sunny Anderson sert de la salade de chou aux pommes facile avec une vinaigrette pomme-jalapeno. Pitmaster Moe "Big Moe" Cason apporte la chaleur avec ses cuisses de poulet barbecue à la Memphis, puis Baked in Vermont's Gesine Prado s'arrête pour préparer un gâteau au pain de maïs aux mûres. Une fois que tout est préparé, il est temps d'organiser une soirée barbecue en utilisant des idées parfaites qui transformeront n'importe quelle arrière-cour en un barbecue.

Du printemps à l'été

La cuisine sert une semaine de repas faciles parfaits pour les températures plus chaudes, comme le poulet et l'aubergine grillés méditerranéens de Katie Lee et les boulettes de viande thaïlandaises et les nouilles de courgettes de Jeff Mauro. La défenseure des consommateurs Janice Lieberman partage ses conseils pour acheter des ingrédients préparés au supermarché, puis les utilise dans une nouvelle version de la salade de poulet. Les hôtes partagent leurs brillantes astuces de cuisine pour créer une panzanella à steak, et Sunny Anderson crée une « bouillie » de crevettes facile en utilisant uniquement une plaque de cuisson. Enfin, les hôtes devinent quelles tendances alimentaires sont réelles et valent la peine d'être essayées et lesquelles sont fausses.

L'été en un clin d'œil

La cuisine reste facile et aérée pour l'été avec des recettes à préparer en un clin d'œil. Katie Lee utilise le gril pour cuisiner un repas complet de crevettes au sésame et de légumes verts avec des paquets de papier d'aluminium, puis les hôtes passent les avocats grillés farcis chargés de leurs ingrédients de guacamole préférés. Geoffrey Zakarian fait des pâtes d'été simples, des Fusilli à la roquette, du pesto de basilic et de la pancetta croustillante. Christian Petroni de Food Network fait griller sa pizza Tenderoni, et Jeff Mauro prépare une Atlantic Beach Pie pour le dessert. Enfin, les hôtes partagent leurs nouveaux raccourcis d'épicerie préférés pour l'été.


Conseils pour réaliser une belle planche de charcuterie :

  • Utilisez une belle variété de viande, de fromage, de noix, de fruits et de craquelins qui ont tous des textures et des formes différentes.
  • Ajoutez des touches de couleur et équilibrez-les sur le tableau.
    • Remarquez-vous les rouges profonds et les verts subtils sur l'ensemble du tableau ? Ils sont bien équilibrés avec les fromages de couleur crème plus claire.
    • Assurez-vous que les couleurs de tous vos articles sont complémentaires. J'ai essayé d'ajouter du fromage recouvert de cire à ma planche, mais le rouge vif avait l'air amusant à côté des teintes plus subtiles.

    Assurez-vous également que votre planche est belle sous tous les angles, surtout si vous la servez sur une table ou une île qui n'est pas contre un mur.


    Voir la vidéo: Jai mangé tout vos bonbons dhalloween 2015


Commentaires:

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